d. DNTN Lê Huy
3.4.2.Chiến lược nâng cao chất lượng sản phẩm:
Chất lượng rong nho biển Okivina cần phải được cải thiện hơn nữa để tăng tin tưởng ở khách hàng và làm tăng lợi thế cạnh tranh. Để làm được điều này, Công ty cần chú ý đến các vấn đề sau:
- Phải kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu sản phẩm rong nho từ khâu thu mua và nuôi trồng: chú ý bảo vệ môi trường nuôi trồng, quan tâm giáo dục và tuyên truyền cho người nuôi trồng rong nho biển về chiến lược phát triển lâu dài.
- Hoàn thiện các kỹ thuật về nuôi trồng, sơ chế, bảo quản, vận chuyển để đảm bảo chất lượng rong nho biển. Xây dựng các cơ sở thu gom, chế biến ở các vị trí hợp lý và thuận tiện cho việc bảo quản chế biến và vận chuyển. Sử dụng các loại công nghệ mới về nuôi lại, bao gói, bảo quản để giữ chất lượng rong nho tốt nhất.
- Các sản phẩm của công ty cần đa dạng về chủng loại, giá cả và đảm bảo chất lượng sản phẩm để phù hợp với nhu cầu khác nhau của khách hàng về hình thức như đóng gói tiện dụng, sử dụng tức thời .
- Nghiên cứu thật kỹ về thời gian vụ mùa (khác nhau vì thời tiết mỗi năm mỗi khác), và tình hình dịch bệnh nhằm có kế hoạch sản xuất hợp lý : không để hàng tồn kho quá lâu hoặc không sản xuất kịp.
- Nghiên cứu chu kỳ sống của sản phẩm đang ở giai đoạn nào, tập trung khai thác thị trường với những sản phẩm đang được ưa chuộng, thu hẹp sản xuất và đưa ra khỏi thị trường những sản phẩm đang trong giai đoạn suy thoái. Kết hợp với bộ phận R & D để có dự báo và kế hoạch cho những sản phẩm thay thế.
- Tiếp tục duy trì sản phẩm và thị trường.
- Tự nuôi trồng và tìm kiếm thêm các nguồn cung nguyên liệu chất lượng đạt chuẩn các tiêu chuẩn quốc tế
- Tăng cường kiểm soát chất lượng sản phẩm theo yêu cầu của thị trường Nhật Bản nói riêng và các nước trên thế giới nói chung.
- Nghiên cứu thêm các công nghệ sản xuất mới nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất, giảm giá thành.
- Đào tạo đội ngũ công nhân lành nghề chuyên về nuôi trồng thủy sản, chế biến sản xuất mặt hàng thủy sản.
- Do đặc thù khách hàng và sản phẩm của Công ty cũng như uy tín về thương hiệu, chiến lược nâng cao chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp cần được tập trung ở khía cạnh khác biệt hóa sản phẩm – mang đến sản phẩm có chất lượng thỏa mãn yêu
cầu khách hàng. Khảo sát và đánh giá sự hài lòng của khách hàng theo định kỳ để nắm bắt nhu cầu khách hàng.