5.1.1. Nguyên tắc lựa chọn địa điểm bán lẻ
Trong quản trị bán lẻ, việc xác định địa điểm bố trí các cơ sở kinh doanh có ý nghĩa cực kỳ quan trọng. Có thể nói trong bán lẻ, vấn đề mấu chốt là “Địa điểm, địa điểm…”
Các nguyên tắc lựa chọn địa điểm bán lẻ:
Phải đảm bảo thuận tiện cho khách mua hàng
Phải đảm bảo thuận tiện cho cung ứng hàng hoá
Phải tạo vị thế cạnh tranh trên thị trường mục tiêu
5.1.2. Các căn cứ xác định địa điểm bán lẻ
Đặc điểm dân cư địa phương Điều kiện giao thông
Cấu trúc bán lẻ
Số lượng các đối thủ cạnh tranh trong khu vực
Số lượng và các loại hình cửa hàng trong khu vực
Các loại hình cửa hàng kế cận bổ sung
Sự tiếp cận không gian thuận lợi đối với các trung tâm thương mại, hệ thống chợ
Sự liên kết xúc tiến thương mại của các thương nhân địa phương Đặc điểm vị trí
TS. Phạm Quốc Luyến Trang 81
5.2.3. Các phương pháp phân bố cơ sở bán lẻ
5.2.3.1. Phương pháp định tính
Phân bố theo tụ điểm dân cư. Các cửa hàng tiếp cận trung tâm các tụ điểm
dân cư và có bán kính hoạt động nhỏ. Phương pháp này thích hợp cho các cửa hàng nhỏ kinh doanh hàng nhật dụng.
Phân bố theo tụ điểm trao đổi. Thích hợp cho các cửa hàng hỗn hợp hoặc
chuyên doanh.
Phân bố theo tuyến giao thông. Thích hợp cho loại hình kinh doanh hỗn
hợp
Phân bố theo cụm và trung tâm: các loại hình liên doanh, chuyên doanh,
siêu thị.
5.2.3.2. Phương pháp định lượng
Phương pháp lượng giá các nhân tố chọn địa điểm
Việc đánh giá ảnh hưởng của các nhân tố này dựa trên phương pháp cho điểm. Trước hết, xác định các nhân tố cơ bản để đánh giá, tiếp đó xác định mức độ quan trọng của mỗi nhân tố xếp loại từ 1 ÷ 10; sau đó đánh giá mức độ đạt được yêu cầu của từng nhân tố theo thang điểm 10; sau cùng tính tổng điểm đánh giá của các nhân tố.
Công thức:
∑
Trong đó:
D: Điểm đánh giá tổng thể địa điểm
d: Điểm đánh giá từng nhân tố
TS. Phạm Quốc Luyến Trang 82 Ví dụ: Các nhân tố Độ quan trọng Điểm nhân tố Điểm quan trọng nhân tố
Tiếp cận cửa hàng đối thủ cạnh tranh 8 5 40
Các điều kiện thuê địa điểm 5 4 20
Bãi đỗ xe 8 10 80
Tiếp cận cửa hàng bổ sung 6 9 54
Mức độ đổi mới không gian cửa hàng 6 8 48
Thuế đất 3 6 18
Khả năng tiếp cận của khách hàng 9 3 27
Dịch vụ công cộng 3 7 21
Tiếp cận đường giao thông chính 8 8 64
Cộng 372
Phương pháp lượng giá tiềm năng nhu cầu thị trường.
Có nhiều phương pháp như: phương pháp mô hình không gian tương hỗ, phân tích hồi quy, mô hình che phủ, lý thuyết trò chơi, các mô hình vị trí phân phối…
Ở đây chọn phương pháp mô hình không gian tương hỗ nhằm đánh giá sức hút thị trường của các vị trí, từ đó có quyết định chọn vị trí thích hợp. Mô hình này dựa trên định luật sức hút tương hỗ thị trường của Reilley. Theo mô hình này thì khách hàng bị hút bởi địa điểm bán lẻ thuận lợi.
Mô hình có dạng sau: ⁄ ∑ ⁄ Trong đó:
TS. Phạm Quốc Luyến Trang 83
Pij: Xác suất KH từ trung tâm dân cư i đi đến điểm bán lẻ j
Ci: Nhu cầu KH ở trung tâm i (tính bằng tiền)
Sj: Hiệu lực bán của địa điểm bán lẻ j (tổng hợp mọi biến số thu hút KH đến địa điểm bán lẻ: sự hấp dẫn cửa hàng, khả năng dự trữ, giá, bãi đỗ xe…)
Tij: Thời gian đi lại giữa trung tâm dân cư i và địa điểm bán lẻ j
n: số địa điểm bán lẻ j
a: thông số kinh nghiệm, thường bằng 2.
5.1.4. Chọn địa điểm bán lẻ theo phong thuỷ
5.1.4.1. Nên tựa núi hướng sông
Núi mà CH tựa vào phải là núi có thế như con rồng phú quý. Sông mà nó hướng vào phải có hình uốn cong bao xung quanh.
Đây là cách chọn lựa vị trí lý tưởng nhất trong dương trạch. Theo phong thủy có thế tựa vào núi khiến người ta có cảm giác an tâm, yên ổn. Sau nhà mà có núi sẽ là một bức bình phong chắn gió vô cùng vững chắc. Nếu nơi đặt cửa hàng hướng ra sông, mặt nước trong sạch mát mẻ có thể mang lại không khí trong lành cho mọi người.
5.1.4.2. Nên ở cao hướng ra sông
Theo phong thủy xưa nếu vị trí cửa hàng ở khu vực không có núi thì nên chọn vị trí ở cao hướng ra sông.
Đặt cửa hàng ở vị trí cao hướng ra sông sẽ tạo thành một hình thế trước thấp sau cao sẽ giúp cho nó được tựa lưng vào chỗ cao. Hơn thế không khí trong lành từ mặt sông thổi lại sẽ mang theo hơi nước mát lành.
5.1.4.3. Chọn mảnh đất có sinh khí
Quan niệm phong thủy cho rằng có người là có sinh khí, người càng nhiều, sinh khí càng vượng, sinh khí tốt sẽ đem lại sự hưng thịnh trong buôn bán.
Lựa chọn mở cửa hàng ở những nơi đông dân cư ta có thể chủ động giới thiệu sản phẩm của cửa hàng với khách. Vị trí mà hấp dẫn được khách thì mới có
TS. Phạm Quốc Luyến Trang 84 tác dụng thúc đẩy kinh doanh, buôn bán phát tài và đảm bảo được doanh thu và lợi nhuận.
Ngược lại mở cửa hàng ở những nơi vắng vẻ thì đồng nghĩa tự đưa mình vào chỗ khó khăn. Khách hàng sẽ ít dẫn đến doanh thu ít và sẽ phải đóng cửa là điều không thể tránh.
Theo phong thủy, người đại diện cho sinh khí, không có người đến cửa hàng thì ắt sẽ thiếu đi sinh khí. Sinh khí mà ít thì Âm khí sẽ mạnh lên. Một cửa hàng mà Âm khí quá nhiều, không những buôn bán lỗ vốn, nghiêm trọng hơn nó sẽ làm tổn thương đến nguyên khí của chủ cửa hàng, khiến cho cửa hàng phá sản.
5.1.4.4. Nên chọn mảnh đất sạch sẽ
Chọn vị trí để kinh doanh, đặt cửa hàng đòi hỏi mảnh đất được chọn phải sạch sẽ, khô ráo. Nếu mảnh đất chọn để xây nhà không tốt, ẩm thấp quá hoặc bốc lên mùi hôi thối sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe cho người cư trú ở đó và đồng thời sẽ không hấp dẫn khách hàng đến cửa hàng. Điều này sẽ đặc biệt bất lợi trong kinh doanh.
5.1.4.5. Nên tránh
Tam Xoa Lộ: Cửa hàng cơ sở kinh doanh ở chỗ ngã ba thì vận buôn bán không ổn định, nếu bị một đường xung vào, dễ dính vào tranh cãi.
Ngã Tư Đường: Tốt xấu phụ thuộc vào Phi Tinh Bàn (Khi lập hướng) và Mệnh Chủ của chủ kinh doanh.
Phản Cung Lộ: Đó là mũi tên sát khí rất mạnh, nếu cửa chỗ buôn bán đối diện với con đường như vậy, tài vận không tốt chỉ là chuyện nhỏ, nghiêm trọng hơn có thể có tai nạn huyết quang.
Đường hình chữ T: Cơ sở kinh doang như đối diện đường hình chữ T, tức là Lộ xung, chỉ có thể luận Hung. Nhưng cũng nên theo Phi Tinh mà luận định, như nếu trước cửa được Vượng Tinh bay đến, tức thuộc “Xung Khởi Lạc Cung Vô Giá Bảo”.
Thiên Trảm Sát: Trước mặt cơ sở kinh doanh có vài tòa nhà cao từ 5 tầng trở lên cách nhau một quãng tạo ra các khe trống, khiến hình thành Phong Sát (Luồng gió đi quá mạnh) khiến cho tài vận lên lên xuống xuống.
TS. Phạm Quốc Luyến Trang 85 Thủy Hướng Phản Chạy: Trước cửa cơ sở kinh doanh thấy một con đường, từ chỗ cơ sở kinh doanh là cao chạy xuống thấp thẳng mà đi.phong thủy gọi là “Thủy Long Phản Tẩu” tài vận không tốt, không nên mở hàng.
Tiễn Đao Lộ: Sẽ ảnh hưởng quan hệ giao tiếp, khách đến quay lại càng ngày càng ít.
Đường Thẳng Không Vong: Cửa cơ sở kinh doanh đối thẳng với một con đường lớn thẳng đến, phong thủy gọi là “Trực Lộ Không Vong” Tài Khí do bị xung mạnh mà cạn dần, thần Tài bị đuổi đi !
Mặt Đối Ngõ Cụt: Trước mặt đối diện với một ngõ cụt, sự nghiệp khó mà có đường ra.
TS. Phạm Quốc Luyến Trang 86
5.1.4.6. Chọn hướng cơ sở bán lẻ theo bát trạch
Bảng 5.1. Bảng tính cung phi Năm
sinh
Cung phi Năm
sinh
Cung phi Can Chi Hành nạp âm
Nam Nữ Nam Nữ
1924 Tốn Khôn 1984 Đoài Cấn Giáp Tý Hải Trung Kim 1925 Chấn Chấn 1985 Càn Ly Ất Sửu Hải Trung Kim 1926 Khôn Tốn 1986 Khôn Khảm Bính Dần Lư Trung Hoả 1927 Khảm Cấn 1987 Tốn Khôn Đinh Mão Lư Trung Hoả 1928 Ly Càn 1988 Chấn Chấn Mậu Thìn Đại Lâm Mộc 1929 Cấn Đoài 1989 Khôn Tốn Kỷ Tỵ Đại Lâm Mộc 1930 Đoài Cấn 1990 Khảm Cấn Canh Ngọ Lộ Bàng Thổ
1931 Càn Ly 1991 Ly Càn Tân Mùi Lộ Bàng Thổ
1932 Khôn Khảm 1992 Cấn Đoài Nhâm Thân Kiếm Phong Kim 1933 Tốn Khôn 1993 Đoài Cấn Quý Dậu Kiếm Phong Kim 1934 Chấn Chấn 1994 Càn Ly Giáp Tuất Sơn Đầu Hoả 1935 Khôn Tốn 1995 Khôn Khảm Ất Hợi Sơn Đầu Hoả 1936 Khảm Cấn 1996 Tốn Khôn Bính Tý Giang Hà Thuỷ 1937 Ly Càn 1997 Chấn Chấn Đinh Sửu Giang Hà Thuỷ 1938 Cấn Đoài 1998 Khôn Tốn Mậu Dần Thành Đầu Thổ 1939 Đoài Cấn 1999 Khảm Cấn Kỷ Mão Thành Đầu Thổ 1940 Càn Ly 2000 Ly Càn Canh Thìn Bạch Lạp Kim 1941 Khôn Khảm 2001 Cấn Đoài Tân Tỵ Bạch Lạp Kim 1942 Tốn Khôn 2002 Đoài Cấn Nhâm Ngọ Dương Liễu Mộc 1943 Chấn Chấn 2003 Càn Ly Quý Mùi Dương Liễu Mộc 1944 Khôn Tốn 2004 Khôn Khảm Giáp Thân Tuyền Trung thuỷ 1945 Khảm Cấn 2005 Tốn Khôn Ất Dậu Tuyền Trung thuỷ 1946 Ly Càn 2006 Chấn Chấn Bính Tuất Ốc Thượng Thổ 1947 Cấn Đoài 2007 Khôn Tốn Đinh Hợi Ốc Thượng Thổ 1948 Đoài Cấn 2008 Khảm Cấn Mậu Tý Tích Lịch Hoả 1949 Càn Ly 2009 Ly Càn Kỷ Sửu Tích Lịch Hoả 1950 Khôn Khảm 2010 Cấn Đoài Canh Dần Tùng Bách Mộc 1951 Tốn Khôn 2011 Đoài Cấn Tân Mão Tùng Bách Mộc 1952 Chấn Chấn 2012 Càn Ly Nhâm Thìn Trường Lưu Thuỷ 1953 Khôn Tốn 2013 Khôn Khảm Quý Tỵ Trường Lưu Thuỷ 1954 Khảm Cấn 2014 Tốn Khôn Giáp Ngọ Sa Trung Kim 1955 Ly Càn 2015 Chấn Chấn Ất Mùi Sa Trung Kim 1956 Cấn Đoài 2016 Khôn Tốn Bính Thân Sơn Hạ Hoả 1957 Đoài Cấn 2017 Khảm Cấn Đinh Dậu Sơn Hạ Hoả 1958 Càn Ly 2018 Ly Càn Mậu Tuất Bình Địa Mộc 1959 Khôn Khảm 2019 Cấn Đoài Kỷ Hợi Bình Địa Mộc 1960 Tốn Khôn 2020 Đoài Cấn Canh Tý Bích Thượng Thổ 1961 Chấn Chấn 2021 Càn Ly Tân Sửu Bích Thượng Thổ 1962 Khôn Tốn 2022 Khôn Khảm Nhâm Dần Kim Bạch Kim 1963 Khảm Cấn 2023 Tốn Khôn Quý Mão Kim Bạch Kim
TS. Phạm Quốc Luyến Trang 87 1964 Ly Càn 2024 Chấn Chấn Giáp Thìn Phúc Đăng Hoả 1965 Cấn Đoài 2025 Khôn Tốn Ất Tỵ Phúc Đăng Hoả 1966 Đoài Cấn 2026 Khảm Cấn Bính Ngọ Thiên Hà Thuỷ 1967 Càn Ly 2027 Ly Càn Đinh Mùi Thiên Hà Thuỷ 1968 Khôn Khảm 2028 Cấn Đoài Mậu Thân Đại Trạch Thổ 1969 Tốn Khôn 2029 Đoài Cấn Kỷ Dậu Đại Trạch Thổ 1970 Chấn Chấn 2030 Càn Ly Canh Tuất Thoa Xuyến Kim 1971 Khôn Tốn 2031 Khôn Khảm Tân Hợi Thoa Xuyến Kim 1972 Khảm Cấn 2032 Tốn Khôn Nhâm Tý Tang Đố Mộc 1973 Ly Càn 2033 Chấn Chấn Quý Sửu Tang Đố Mộc 1974 Cấn Đoài 2034 Khôn Tốn Giáp Dần Đại Khê Thuỷ 1975 Đoài Cấn 2035 Khảm Cấn Ất Mão Đại Khê Thuỷ 1976 Càn Ly 2036 Ly Càn Bính Thìn Sa Trung Thổ 1977 Khôn Khảm 2037 Cấn Đoài Đinh Tỵ Sa Trung Thổ 1978 Tốn Khôn 2038 Đoài Cấn Mậu Ngọ Thiên Thượng Hoả 1979 Chấn Chấn 2039 Càn Ly Kỷ Mùi Thiên Thượng Hoả 1980 Khôn Tốn 2040 Khôn Khảm Canh Thân Thạch Lựu Mộc 1981 Khảm Cấn 2041 Tốn Khôn Tân Dậu Thạch Lựu Mộc 1982 Ly Càn 2042 Chấn Chấn Nhâm Tuất Đại Hải Thuỷ 1983 Cấn Đoài 2043 Khôn Tốn Quý Hợi Đại Hải Thuỷ
Bảng 5.2. Chọn hướng nhà theo cung mệnh
Cung mệnh Chồng
(Vợ)
HƯỚNG NHÀ HOẶC TUỔI VỢ (CHỒNG)
CÀN KHẢM CẤN CHẤN TỐN LY KHÔN ĐOÀI Tây Bắc Bắc Đông Bắc Đông Đông Nam Nam Tây Nam Tây CÀN Phục Vị Lục Sát Thiên Y Ngũ Quỉ Hoạ Hại Tuyệt Mạng Phúc Đức Sinh Khí Dương Kim T X T X KS-XN KS-BT RT KS-X KHẢM Lục Sát Phục Vị Ngũ Quỉ Thiên Y Sinh Khí Phúc Đức Tuyệt Mạng Hoạ Hại Dương Thuỷ X T RX KS-X RT RT RX X CẤN Thiên Y Ngũ Quỉ Phục Vị Lục Sát Tuyệt Mạng Hoạ Hại Sinh Khí Phúc Đức Dương Thổ RT RX KS-X X RX X SK-X T CHẤN Ngũ Quỉ Thiên Y Lục Sát Phục Vị Phúc Đức Sinh Khí Hoạ Hại Tuyệt Mạng Dương Mộc X T X T SK-X RT X RX TỐN Hoạ Hại Sinh Khí Tuyệt Mạng Phúc Đức Phục Vị Thiên Y Ngũ Quỉ Lục Sát Âm Mộc X RT RX SK-K- X T RT X X
TS. Phạm Quốc Luyến Trang 88 LY Tuyệt Mạng Phúc Đức Hoạ Hại Sinh Khí Thiên Y Phục Vị Lục Sát Ngũ Quỉ Âm Hoả RX RT X RT X SK-X X X KHÔN Phúc Đức Tuyệt Mạng Sinh Khí Hoạ Hại Ngũ Quỉ Lục Sát Phục Vị Thiên Y Âm Thổ RT RX KS-X KS-XN RX X T T
ĐOÀI Sinh Khí Hoạ
Hại Phúc Đức Tuyệt Mạng Lục Sát Ngũ Quỉ Thiên Y Phục Vị Âm Kim KS-X X RT RX X X RT T 5.2. TRANG TRÍ CỬA HÀNG
5.2.1. Nguyên tắc và căn cứ quy hoạch mặt bằng cửa hàng
Quy hoạch mặt bằng bán lẻ là quá trình tính toán, phân bổ các bộ phận diện tích hợp lý, đảm bảo hiệu quả của quá trình công nghệ trong cửa hàng bán lẻ.
Nguyên tắc quy hoạch mặt bằng cửa hàng:
Đường đi lại của khách hàng trong cửa hàng không chồng chéo với đường vận động hàng hoá.
Đảm bảo mối liên hệ thuận tiện giữa các công đoạn của quá trình bán hàng, đảm bảo cự ly vận chuyển hàng hoá, thiết bị từ các bộ phận phụ tới nơi bán ngắn nhất.
Đảm bảo cho hoạt động quản lý cửa hàng được thuận tiện: các cán bộ quản lý có thể theo dõi hoạt động của các NVBH, thuận tiện tiếp xúc với khách hàng
Bố trí các loại diện tích phải phù hợp với các đặc tính kinh tế - kỹ thuật của cửa hàng và dịch vụ khách hàng: phù hợp với đặc điểm hàng hoá, phương pháp bán hàng, dịch vụ khách hàng…
Bộ phận hành chính, văn phòng phải bố trí tách biệt với khu vực bán hàng.
Căn cứ quy hoạch mặt bằng cửa hàng:
Căn cứ vào quy mô và cấu thành mức lưu chuyển hàng hoá
TS. Phạm Quốc Luyến Trang 89
5.2.2. Nội dung quy hoạch mặt bằng cửa hàng
5.2.2.1. Các loại diện tích trong cửa hàng
Phòng bán hàng Phòng nghiệp vụ phụ
Diện tích hành chính sinh hoạt
5.2.2.2. Quy hoạch mặt bằng phòng bán hàng
Theo phương pháp truyền thống Theo hình thức hiện đại.
5.2.2.3. Trưng bày sản phẩm
5.2.2.4. Quy hoạch mặt bằng các phòng chức năng khác
5.2.3. Bài trí cửa hàng theo phong thuỷ
5.2.3.1. Màu sắc 5.2.3.2. Biển hiệu
5.2.3.3. Vật dụng phong thuỷ
5.2.3.4. Một số vật phẩm hoá sát trong phong thuỷ
5.3. LỰA CHỌN NHÂN VIÊN BÁN HÀNG 5.3.1. Xác định các tiêu chuẩn để tuyển chọn 5.3.1. Xác định các tiêu chuẩn để tuyển chọn
TS. Phạm Quốc Luyến Trang 90
5.4. TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐỘI NGŨ BÁN HÀNG
5.5. MỘT SỐ VẤN ĐỀ VỀ PHÂN TÍCH KHÁCH HÀNG 5.4.1. Tướng mặt và tính cách khách hàng 5.4.1. Tướng mặt và tính cách khách hàng
5.4.1.1. Mặt mạng Địa
Người mạng Địa thuộc hình dáng vuông, nhưng chỏm đầu ngắn, trán thấp, thường có nếp nhăn, lông mày rậm và mọc không đều. Đôi mắt bé và sâu, đen thâm. Gò má nhô lên. Mũi thường tẹt. Môi dày và ít khi đều đặn. Cằm ngắn, nhô ra. Cổ to và ngắn. Vai to, người to xương, tay chân ngắn, ngón tay