Chính sách chất lượng sản phẩm:

Một phần của tài liệu Chính sách sản phẩm tại Nhà máy nước giải khát cao cấp Yến Sào (Trang 86)

Trong cơ chế thị trường hiện nay, một sản phẩm lạ mắt, mẫu mã đẹp là chưa đủ, bởi lẽ chất lượng mới là yếu là yếu tố hàng đầu để tạo nên sự trung thành của khách hàng đối với sản phẩm. Sanest hoàn toàn có khả năng làm được điều đó.

Sợi yến trong lon và chai Sanest có nguồn gốc từ yến sào nguyên chất do chính Công ty yến sào Khánh Hoà khai thác từ nguồn tài nguyên thiên nhiên trên các đảo yến ở vùng Vịnh Nha Trang. Được chế biến kết hợp giữa phương pháp chế biến cổ truyền của dân tộc và công nghệ hiện đại, bí quyết công nghệ giữ được sợi yến trong quá trình sản xuất. Do đó sẽ mang hương vị của thiên nhiên, hượng vị đặc trưng của vùng đất Khánh Hoà. Trong khi đó sợi yến trong lon sản phẩm yến ngân nhĩ trên thị trường được chế biến từ loại ngân nhĩ (hay còn gọi nấm tuyết). Là một loài nấm được sử dụng trong ẩm thực của một số nước châu Á như Trung Quốc,

Việt Nam. Loại mộc nhĩ này mọc trên thân cây và có màu trắng nhạt trong mờ. Tính bình, vị ngọt mát, là món ăn dinh dưỡng thanh bổ, có khả năng bổ thận, nhuận phế, dưỡng bị…Nên dù có bổ dưỡng cũng không chất lượng cao như yến sào chính hiệu. vì vậy các sản phẩm nước yến trên thị trường hiện nay sẽ khác xa sản phẩm nước yến Sanest rất nhiều cả về chất lượng, hương vị…

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, Sanest đã không ngừng nâng cao chất lượng bằng cách đổi mới công nghệ, nâng cao công tác quản lí và chất lượng sản phẩm

- Năm 2004, Sanest đã áp dụng thành công hệ thống quản lí chất lượng theo tiêu chuẩn Quốc tế ISO 9001: 2000 và hiện nay là 9001:2008.

- Ngoài ra nhà máy còn đáp ứng được các hệ thống quản lí chất lượng khác như : + Hệ thống đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm- HACCP( Hazard Analysis of Critical Control Point).

Đây là hệ thống quản lí chất lượng rất quan trọng đặc biệt áp dụng đối với các Nhà máy chế biến lương thực và thực phẩm.

+ FDA:(Food and Drug Administration ) Cơ quan quản lí dược phẩm và thực phẩm Hoa Kì dành cho các sản phẩm xuất khẩu sang Hoa Kì

Hiện nay các sản phẩm của Sanest đều đạt chất lượng tốt, được kiểm định bởi tổ chức quốc tế, đảm bảo yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi được xuất khẩu sang nước ngoài, vì vậy nó dễ dàng nhận được sự quan tâm của người tiêu dùng trong nước và các nước nhập khẩu.

Một phần của tài liệu Chính sách sản phẩm tại Nhà máy nước giải khát cao cấp Yến Sào (Trang 86)