- Tuân thủ ựúng quy trình sản xuất
- Chủ ựộng tiếp cận thông tin và công nghệ sản xuất mới, sáng tạo cải tiến
mẫu mã sản phẩm, tìm kiếm thị trường tiêu thụ mới, trao ựổi buôn bán phải ký kết hợp ựồng rõ ràng.
- Nâng cao ý thức về bảo vệ nhãn hiệu, thương hiệu sản phẩm.
- Tăng cường công tác quảng cáo, tiếp thị, giới thiệu sản phẩm tại các hội chợ hàng tiêu dùng.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. đặng Kim Chi (2005), Làng nghề Việt Nam và môi trường, NXB Khoa học và kỹ thuật, Hà Nộị
2. Trần Văn Chử (2000), Kinh tế học phát triển, NXB Chắnh trị quốc gia, Hà Nộị
3. Ngô đình Giao (1996), Kinh tế học vi mô, NXB Giáo dục, Hà Nộị
4. đặng Thanh Hà (2000), Hội nhập thị trường, an ninh lương thực và quả lý nguồn tài nguyên thiên nhiên ở một làng vùng cao, đại học Nông Lâm thành phố
Hồ Chắ Minh.
5. Bùi Thị Thu Hương (2004), Phát triển sản xuất và tiêu thụ nấm ăn trên ựịa
bàn huện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình, Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp,
Trường ựại học nông nghiệp Hà Nộị
6. Như Kắnh (2009), Bắc Giang: Làng nghề làm mỳ gạo Thủ Dương sản xuất-
kinh doanh hiệu quả ,nguồn:
http://www.aip.gov.vn/default.aspx?page=news&do=detail&category_id=250&n ews_id=1237 Truy cập ngày 25/10/2012.
7. đỗ Việt Ờ Hoàng Mai (2011),Hương vị mì sợi đinh Xá, Nguồn:
http://laodong.com.vn/Doi-song/Huong-vi-mi-soi-Dinh-Xa/22008.bld
Truy cập ngày 25/10/2012.
8. Mai Ngọc (2010), Cuộc chiến mỳ ăn liền, Nguồn:
http://www.baomoịcom/Cuoc-chien-my-an-lien/45/3075078.epi Truy cập ngày 25/10/2012.
9. Phòng kinh tế thành phố Bắc Giang, Quy chế quản lý nhãn hiệu mỳ Kế.
10. Phòng thống kê thành phố Bắc Giang (2011), Niên giám thống kê thành phố
11. Phương Thành (2011), Mỳ spaghetti sẽ là lương thực chắnh của con người, Nguồn:
http://www.vietnamplus.vn/Home/My-spaghetti-se-la-luong-thuc-chinh-cua- con-nguoi/201110/110714.vnplus Truy cập ngày 25/10/2012.
12. Lê Thụ (1993), định giá và tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp, NXB thống kê, Hà Nộị
13. Ủy ban nhân dân thành phố Bắc Giang, Báo cáo kinh tế xã hội thành phố Bắc Giang năm 2011.
14. Ủy ban nhân dân thành phố Bắc Giang, Báo cáo kinh tế xã hội thành phố
Bắc Giang năm 2012.
15. Trần Minh Yến (2004), Làng nghề truyền thống trong quá trình công nghiệp
hóa hiện ựại hóa, NXB Khoa học xã hộị
16. David colman & Trevor Young (1994), Nguyên lý kinh tế nông nghiệp (Lê