Tóm lƣợc chƣơng 1

7. Kết cấu của luận văn

1.6. Tóm lƣợc chƣơng 1

Trong chƣơng 1, tác giả đã hệ thống lại một số lý luận cơ bản về du lịch; các yếu tố ảnh hƣởng đến sự phát triển của du lịch; các khái niệm về sự hài lòng của du khách; sự cần thiết phải đo lƣờng sự hài lòng của du khách và các nghiên cứu liên quan đến sự hài lòng, sự hài lòng của du khách trƣớc đây. Qua đó, tác giả đã đề xuất mô hình và giả thuyết nghiên cứu lý thuyết về các yếu tố ảnh hƣởng đến sự hài lòng của du khách đối với dịch vụ du lịch tại Thị xã Cửa Lò gồm 6 yếu tố: Tài nguyên du lịch, Phong cách thái độ phục vụ, Cơ sở lƣu trú, Khả năng đáp ứng các dịch vụ, Cơ sở hạ tầng kỹ thuật, Giá cả cảm nhận.

Chƣơng 2 -TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH CỦA LÕ 2.1. Đặc điểm về du lịch Cửa Lò

2.1.1. Nguồn gốc hình thành Thị xã Cửa Lò

Vùng đất Thị xã Cửa Lò đƣợc hình thành từ phù sa của hai cửa sông, cửa biển lớn, nổi tiếng của xứ Nghệ: Cửa Hội Sông Lam và Cửa Lò sông Cấm, với diện tích tự nhiên 2.870 ha (chƣa tính đảo Ngƣ và đảo Mắt) dân số hơn 50.000 ngƣời, gồm 7 phƣờng xã: Nghi Tân, Nghi Thuỷ, Thu Thuỷ, Nghi Thu, Nghi Hƣơng, Nghi Hoà, Nghi Hải với 71 khối xóm và 2 đảo.

Thị xã Cửa Lò với 3 mặt là sông biển nên đƣợc gọi là Thị xã biển, có bờ biển dài hơn 10 km, từ cảng thƣơng mại quốc tế Cửa Lò đến cảng cá Cửa Hội, trong đó bãi tắm dài 8,3 km. Mảnh đất này còn gọi là nơi tụ hội của nhiều núi và đảo, ngƣời xƣa gọi “nhân sơn quần tụ”. Núi Lò (Lô Sơn) đỉnh cao chất ngất trông ra biển. Dƣới chân núi có chùa Lô Sơn là danh thắng cũng là nơi gửi gắm tâm linh của du khách. Núi Cờ, Núi Voi, Núi Mão, Núi Áo (ở Nghi Quang, Nghi Hợp), Núi Kiếm, Hòn Thỏi Mực (Nghi Tân), núi Bảng… đã phát thịnh cho các vị thần linh, tƣớng tài có công lao với đất nƣớc. Núi Cờ (còn gọi là Động Đình), ở phía Tây Bắc Núi Lò. Dƣới chân núi có khu mộ Nguyễn Hội do hổ táng. Nguyễn Hội là thân sinh của Cƣơng Quốc Công Nguyễn Xí - Công thần khai quốc triều Lê. Nguyễn Hội có công chiêu dân lập ra hai đồng muối Thƣợng Xá (Nghi Xã, Nghi Hợp) và Yên Lƣơng (Nghi Thuỷ).

Nguyễn Xí đƣợc vua Lê Thái Tổ phong đất một huyện, đã lấy tù binh quân Minh (Trung Quốc) và Cham Pa, Chiêm Thành khai phá đất hoang dọc bờ biển Cửa Lò, Cửa Hội, lập nên nhiều làng mạc trù phú nhƣ Phú Phong (Nghi Phong), Bàu Ổ, Văn Trung (Nghi Hƣơng)… các bia đá còn lại đến ngày nay ở đền thờ Nguyễn Xí (Nghi Hợp), ở nhà thờ họ Chế (Nghi Thu) còn ghi lại công tích khai sơ của tƣớng công.

Con trai cả của ông là Nguyễn Sƣ Hồi, đã cùng cha có công diệt bọn phản nghịch trong triều, phù lập vị vua Lê Thánh Tông, dựng nên một triều đại cƣờng thịnh nhất là triều Lê Sơ. Sƣ hồi đƣợc phong là phò mã, Đô ý, Quân Công, Đô Đốc, Trấn thủ thập nhị hải môn (Trấn thủ 12 cửa biển từ Sầm Sơn vào đến cửa Tùng) mà căn cứ chính đóng hạm đội thuỷ quan lớn nhất là Xá Tấn (đồn Cửa Xá), sau gọi là Lô Tấn (Tấn Cửa Lò). Chính vì vậy, dòng sông Gấm (còn gọi là sông Ngân) đƣợc đổi gọi là

sông Cấm. Ông cho chở đá xây kè dọc bờ phía Nam cửa sông Cấm để bảo vệ căn cứ và chiêu dân các nơi đến phát triển nghề đánh cá và làm ruộng, lập ra xã Hải Giang, nay là phƣờng Nghi Tân.

Đền thờ Nguyễn Sƣ Hồi ở làng Vạn Lộc là điểm khởi đầu cho lễ rƣớc bài vị thần trong Lễ hội sông nƣớc khai trƣơng mùa du lịch Cửa Lò (tổ chức vào 30/4 và 1/5 hàng năm).

Nguồn: WWW.cualo.vn

Hình 2.1. Hình ảnh về cảnh quan du lịch Cửa Lò

Bờ phía Bắc tả mạn sông Cấm là núi Rồng (còn gọi là rồng Xã Hải) “vệch râu phu lộc nƣớc”, “nhả ngọc” là hòn Lan Châu (còn gọi là Len Chu ở Hữu ngạn tạo nên một danh thắng cho bãi tắm Thu Thuỷ). Sông Lam uốn lƣợn nhƣ con rồng xanh ôm lấy phía Nam Thị xã Cửa Lò, tuôn nƣớc vào biển “phun châu” thành đảo Ngƣ, đảo Mắt. Cửa Hội thời kỳ đại Việt (khoảng thế kỷ thứ X-XIV) là một cửa bể sầm uất thuyền buôn trong và ngoài nƣớc ra vào tấp nập. Cùng với núi Hồng Lĩnh (huyện Nghi Xuân) vùng sông biển Cửa Lò tạo thành một đệ nhất danh lam thắng của xứ Nghệ và đƣợc coi là vùng tú khí “địa linh nhân kiệt”

Nguồn: WWW.cualo.vn

Hình 2.2. Hình ảnh về bản đồ Thị xã Cửa Lò

2.1.2. Thực trạng chung Kinh tế - Xã hội Thị xã Cửa Lò từ năm 2011 – 2013

Tốc độ tăng trƣởng kinh tế bình quân hàng năm giai đoạn 2011 - 2013 đạt 21,1%/năm. Năm 2011 tăng 22,1% so với năm 2010, năm 2013 tăng 20,8% so với năm 2012. Quy mô kinh tế đƣợc mở rộng nhanh chóng. Năm 2011, GDP tính theo giá so sánh 1994 đạt 2.263 tỷ đồng và năm 2013 đạt 3.294 tỷ đồng tăng gấp 1,46 lần so với năm 2011. Nhìn lại toàn bộ quá trình phát triển của Cửa Lò, khu vực dịch vụ luôn luôn đóng vai trò chủ đạo. Dịch vụ chiếm 62,9%, công nghiệp - xây dựng 32,9, còn lại khoảng 4,2% của ngành nông lâm ngƣ nghiệp. Những năm có nhịp độ tăng trƣởng kinh tế cao thƣờng có đóng góp lớn của khu vực dịch vụ, đặc biệt là du lịch. Đối với Tỉnh, nếu tỷ lệ đóng góp của Cửa Lò cho tăng trƣởng kinh tế của tỉnh tăng từ 6,7% năm 2011 lên 10,3% năm 2013, thì của riêng khu vực dịch vụ đối với dịch vụ toàn tỉnh từ 12,3% lên 19,8% trong cùng thời kỳ.

2.1.2.2. Các chỉ tiêu về du lịch cơ bản đạt và vượt

a. Khách du lịch

Bảng 2.1. Hiện trạng khách du lịch tại Cửa Lò giai đoạn 2009 - 2013

ĐVT: Người TT Năm Du khách 2009 2010 2011 2012 2013 1 Khách nội địa 1.635.000 1.880.000 2.030.000 2.233.000 2.447.000 2 Khách quốc tế 3.470 4.550 5.000 5.450 5.900 3 Tổng 1.638.470 1.884.550 2.035.000 2.238.450 2.452.900

Nguồn: Báo cáo tổng kết hoạt động du lịch từ năm 2010 2013

Hình 2.3. Hiện trạng du khách đến Cửa lò giai đoạn 2009 - 2013

1.635.000 1.880.000 2.030.000 2.233.000 2.447.000 3.470 4.550 5.000 5.450 5.900 0 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 2.500.000 3.000.000 2009 2010 2011 2012 2013 Năm D u kh ác h

Năm 2013 lƣợng khách đạt 2.452.900 lƣợt khách trong đó khách trong nƣớc 2.447.000 lƣợt, khách quốc tế 5.900 lƣợt (tăng 10 % so với năm 2012). Bình quân tƣ năm 2009 đến năm 2013 số lƣợng khách du lịch tăng gần 10% mỗi năm trong đó khách nội địa tăng 10% mỗi năm khách quốc tế tăng gần 8,5% mỗi năm.

Theo cơ cấu du khách thì năm 2013 khách quốc tể chỉ chiếm 0,0024% tổng khách du lịch về Của lò và chủ yếu khách du lịch đến Của lò là khách trong nƣớc.

b. Doanh thu du lịch

Bảng 2.2. Hiện trạng doanh thu du lịch Cửa Lò giai đoạn 2011 – 2013

ĐVT: Tr VNĐ Năm Doanh Thu 2011 2012 2013 Tăng trƣởng TB(%) Dịch vụ du lịch 1.270.000 1.520.000 1.960.000 25%

Nguồn: Phòng Tài chính – Kế hoạch Thị xã Cửa Lò năm 2013

Hình 2.4. Doanh thu hoạt động du lịch giai đoạn 2011 - 2013

Doanh thu từ các hoạt động dịch vụ, du lịch năm 2013 đạt 1.960 tỷ đồng (tăng 31% so với năm 2012). Bình quân doanh thu từ dịch vụ du lịch từ năm 2011 đến năm 2013 tăng 25%mỗi năm.

c. Số lƣợng lao động trong lĩnh vực du lịch

Bảng 2.3. Số lao động trong lĩnh vực du lịch giai đoạn 2011 – 2013

Năm 2011 2012 2013 Tăng trƣởngTB(%)

Số lao động 6.500 6.750 7.000 0,04

Nguồn: Phòng thống kê Thị xã Cửa lò năm 2013

1.270.000 1.520.000 1.960.000 0 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 2.500.000 2011 2012 2013 Năm D oa nh th u

Hình 2.5. Số lao động trong lĩnh vực du lịch giai đoạn 2011 - 2013

Năm 2013tổng lao động trong lĩnh vực du lịch là 7.000 ngƣời tăng 250 ngƣời so với năm 2012 tƣơng đƣơng với 0,04%.

Công tác đào tạo nguồn nhân lực luôn đƣợc quan tâm, hệ thống đào tạo chuyên môn nghiệp vụ du lịch đồng bộ, Trƣờng Đại học công nghệ Vạn xuân và Trƣờng cao đẳng nghề Du lịch – Thƣơng mại Nghệ an hàng năm cung cấp cho du lịch Thị xã và các vùng phụ cận hàng nghìn nhân lực chất lƣợng, hàng năm nguồn nhân lực đƣợc tập huấn và tham gia các cuộc thi nhăm nâng chuyên môn nghiệp vụ do đó chất lƣợng nguồn nguồn nhân lực đƣợc nâng cao, (92% đƣợc mời tham gia tập huấn do Thị đoàn và các phƣờng tổ chức), 82% đƣợc đào tạo cơ bản.

Nhìn chung lực lƣợng lao động ở Của Lò còn trẻ, có kiến thức văn hóa, trách nhiệm cao và có kinh nghiệm trong hoạt động kinh doanh, năng động, nhiệt tình và đang trên đà hội nhập.

d. Hoạt động lữ hành

Hoạt động lữ hành, vận chuyển khách du lịch đƣợc liên kết chặt chẽ. Đến nay, ngành du lịch đã thiết lập 16 tour, tuyến để khai thác đƣợc du khách đánh giá cao, dịch vụ vận tải an toàn, kinh doanh dịch vụ, sản phẩm du lịch phát triển và doanh thu cao.

Các sản phẩm hải sản, ăn uống, làm quà tiếp tục khẳng định thƣơng hiệu. Đặc biệt năm 2013 đã công nhận đƣợc 6 nhà hàng văn minh để nhân rộng nhằm nâng cao chất lƣợng dịch vu du khách dự kiến đến năm 2014 số lƣợng nhà hang văn minh sẽ đƣợc nhân rộng hơn nữa.

6.500 6.750 7.000 6.200 6.300 6.400 6.500 6.600 6.700 6.800 6.900 7.000 7.100 2011 2012 2013 năm Lao động Số lượng lao động

e. Hệ thống khách sạn, nhà nghỉ, nhà hàng

Bảng 2.4. Loại hình kinh doanh du lịch tại Cửa Lò giai đoạn 2011– 2013

TT Năm Loại hình KD 2011 2012 2013 I Doanh nghiệp 154 195 280 1 DNNN 24 30 40 2 Cty TNHH 50 65 90 3 Cty cổ phần 45 45 80 4 DNTN 35 45 70 II Hộ kinh doanh 189 210 230 Tổng 343 405 510

Nguồn: Phòng Văn hóa - Thông tinThị xã Cửa lò năm 2013

Bảng 2.5. Số lƣợng cơ sở lƣu trú, nhà hàng tại Cửa Lò giai đoạn 2011– 2013

TT Năm

Cơ sở kinh doanh 2011 2012 2013

1 Cơ sở lƣu trú 226 256 268

2 Nhà hang 117 159 262

Nguồn: Phòng Văn hóa - Thông tinThị xã Cửa lò năm 2013

Bảng 2.6. Một số khách sạn tại Thị xã Cửa lò

TT Tên khách sạn Tiêu chuẩn

1 Khách sạn Sại Gòn – Kim Liên 

2 Khách sạn Xanh – Cửa Lò 

3 Khách sạn 3D Của Lò 

4 Khach sạn Hòn Ngƣ Cửa Lò 

5 Khách sạn Vinh Hạnh Cửa Lò 

6 Khách sạn Sa Nam Cửa Lò 

7 Khách sạn Thái Bình Dƣơng Cửa Lò 

8 Khu điều dƣỡng chính sách Quan khu 4 

9 Khách sạn Bộ Xây Dựng Cửa Lò 

Nguồn: Phòng Văn hóa - Thông tinThị xã Cửa lò năm 2013

Hiện nay Có 268 cơ sở với 6.577 phòng nghỉ và 13.434 giƣờng, có khả năng phục vụ 18.200 khách lƣu trú/ ngày đêm; 20 cơ sở lƣu trú đạt tiêu chuẩn 1 - 4 sao đáp ứng hoạt động và tổ chức đƣợc các sự kiện mang tầm Quốc tế.

Với trên 500 Khách sạn, nhà nghỉ; nhà hàng, Cửa Lò có đủ năng lực phục vụ trên 10 ngàn khách mỗi ngày đêm. Đây là tín hiệu đáng mừng của ngành du lịch Tỉnh Nghệ An trƣớc sức vƣơn kỳ vỹ của một thị xã du lịch biển non trẻ vừa bƣớc sang tuổi 19. Từ 5 trăm ngàn khách năm 1995, đến năm 2013, du lịch Cửa Lò đón gần 2,5 triệu lƣợt khách về thăm quan nghỉ mát, trong đó khách lƣu trú là 2,4 triệu lƣợt ngƣời và khách quốc tế đạt gần 6 ngàn lƣợt ngƣời. Đặc biệt, vào những ngày cao điểm của mùa hè thì 100% cơ sở lƣu trú trên địa bàn Thị xã đều kín chỗ.

2.1.3. Công tác quản lý nhà nước về du lịch và an ninh trật tự

Việc thực hiện Chủ trƣơng “5 không”, quản lý ô tô điện, thợ chụp ảnh, hàng rong, ăn xin .. tốt hơn.

- An ninh trật tự, an toàn xã hội đƣợc bảo đảm, không có điểm nóng, điểm đen; bảo vệ an toàn tuyệt đối cho du khách khi tắm biển. Hiện tƣợng trộm cắp, gây rối trật tự đƣợc các lực lƣợng chức năng phát hiện và xử lý kịp thời tạo đƣợc niềm tin cho nhân dân và du khách.

- Các phƣơng tiện vận chuyển khách du lịch trên biển đƣợc kiểm tra thƣờng xuyên và xử lý nghiêm; chỉ đạo ngành Y tế duy trì tốt chế độ trực cấp cứu biển, trang bị đầy đủ thuốc men. Năm 2013 tổ chức 4 lớp tập huấn cho 1260 cán bộ quản lý, đội ngũ nhân viên, đầu bếp các kiot, khách sạn tham gia về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao chất lƣợng dịch vụ.

- Môi trƣờng, cảnh quan đƣợc quan tâm đầu tƣ, ý thức bảo vệ môi trƣờng, tự giác trồng cây xanh của nhân dân từng bƣớc đƣợc nâng cao; Tổ chức tổng dọn vệ sinh khuôn viên bãi tắm, khu dân cƣ, trục đƣờng giao thông thƣờng xuyên, đảm bảo môi trƣờng xanh, sạch, đẹp.

- Các công trình đầu tƣ xây dựng phục vụ du lịch, khu vui chơi giải trí đƣợc kiểm tra, kiểm soát đúng quy định và tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để kinh doanh, hoạt động.

11 Khách sạn Công Đoàn Cửa Lò 

12 Khách sạn Vinamotor Cửa Lò 

13 Khách sạn Phƣợng Phƣơng Cửa Lò 

2.1.4. Công tác tuyên truyền và quảng bá

Năm 2013, UBND Thị xã đã tổ chức gặp mặt 40 cơ quan thông tấn báo chí, 14 tạp chí Trung ƣơng, 60 đơn vị Lữ hành và 21 đài PTTH từ Trung ƣơng và các tỉnh Bắc - Trung - Nam để kết nối tua, thông tin, quảng bá, giới thiệu hình ảnh, văn hóa, con ngƣời, tiềm năng du lịch. Năm 2013 gửi 25 phóng sự ngắn, 35 phóng sự truyền thanh, truyền hình; 320 tin bài đƣợc phát trên sóng đài TW, Hà Nội, TPHCM và các tỉnh. Duy trì hoạt động của trang Website. Làm mới và tu sửa hệ thống tuyên truyền trực quan bằng hình ảnh và hệ thống cờ hiện đại tại các điểm nhấn trong và ngoài tỉnh.

Tổ chức thành công Lễ hội Du lịch và hội chợ Quốc tế thu hút 112 gian hàng; xây dựng 132 chƣơng trình văn nghệ; Tổ chức 32 giải thể thao; nhiều chƣơng trình để lại ấn tƣợng tốt trong lòng nhân dân và du khách nhƣ: "Cửa Lò Biển gọi", chƣơng trình "Đƣợm tình khúc hát dân ca, nối vòng tay biển" với các đài PTTH trong cả nƣớc và Quốc gia Lào; Giải cầu mây bãi biển, giải Wushu, giải Golf toàn Quốc; Hội đua thuyền truyền thống, và các trò chơi dân gian tạo nên các chùm hoạt động nhằm thu hút khách.

2.1.5. Về quy hoạch, xây dựng cơ sở hạ tầng

TIến hành quy hoạch và chỉnh trang khu lâm viên bãi tắm tại phƣờng Thu Thủy. Tiếp tục quy hoạch vị trí 295 điểm bán ăn sáng, đồ lƣu niệm vào trục đƣờng ngang, chỉnh trang 130 biển hiệu nhà hàng, kiốt phía Đông đƣờng Bình Minh, lắp đặt đƣợc một số cụm biển hiệu khách sạn theo quy chuẩn của Thị xã.

Làm việc với Công ty cổ phần Song ngƣ Sơn trình UBND tỉnh quy hoạch chi tiết phƣơng án đầu tƣ, khai thác du lịch dịch vụ tại Đảo Lan Châu và Đảo Song Ngƣ với dự án đầu tƣ 5000 tỷ đồng (giai đoạn 1 là 1800 tỷ) đang chờ kết quả thẩm định của các ngành cấp Tỉnh.

Bên cạnh đó, tranh thủ nguồn đầu tƣ của Trung ƣơng và Tỉnh, Thị xã bố trí ngân sách 182 tỷ đồng để xây dựng 70 công trình phục vụ du lịch và an sinh xã hội. Đặc biệt, hƣớng tới kỷ niệm 20 năm ngày thành lập Thị xã trong năm 2014, Thị xã đã phát động đầu tƣ 78 công trình để chào mừng với nguồn kinh phí 500 tỷ đồng nhƣ : Hệ thống giao thông đƣờng bộ (nội thị, liên kết vành đai); kè chắn sóng giai đoạn 1 là 48 tỷ, kênh gắn với đƣờng dạo bộ ở Nghi Hòa, Nghi Hải 45 tỷ ; đƣờng số 10 Nghi Hƣơng .

2.1.6. Điểm hấp dẫn khách du lịch

2.1.6.1. Tài nguyên cảnh quan, sinh thái

 Bãi biển

Bãi biển Cửa Lò cách thành phố Vinh 16km. Bãi biển rộng dài là một trong những bãi tắm đẹp nhất nƣớc.

Bãi biển Cửa Lò là một trong những bãi biển đẹp ở Bắc Trung Bộ Việt Nam. Bãi biển này thuộc thị xã Cửa Lò, tỉnh Nghệ An, cách thành phố Vinh 16 km về phía Đông Bắc, cách thủ đô Hà Nội hơn 300 km, và cách Thành phố Hồ Chí Minh 1400 km. Bãi biển này vẫn giữ đƣợc nhiều nét "hoang sơ". Nơi tiếp giáp Cửa Hội, Cửa Lò đang hình thành khu du lịch sinh thái.

Hình 2.6. Bãi biển Của lò

Bãi tắm Cửa Lò rộng và dài hơn 10km, dọc đƣờng Bình Minh (con đƣờng rộng,