VIII.1. Giáp xác
VIII.1.1. Nguồn lợi tôm he (Penaeidae)
a. Thành phần loài
Theo Chuyên khảo Biển Việt Nam (1994), ở vùng biển Việt Nam đã bắt gặp 225 loài tôm thuộc 68 giống của 21 họ tôm biển khác nhau, trong đó họ tôm He – Penaeidae có số lƣợng loài đông nhất – 77 loài, chiếm 34,22%.
Trong 77 loài tôm thuộc họ Penaeidae, các loài có giá trị kinh tế và xuất khẩu chiếm trên 50%. Dƣới đây là danh sách các loài có giá trị kinh tế thuộc họ tôm he Penaeidae ở vùng biển Việt Nam.
Danh sách một số loài tôm kinh tế:
- Penaeus merguiensis, de Man, 1888 (tôm Bạc, Thẻ)
- P. indicus, H. Milne – Edwards, 1837 (tôm He Ấn Độ, Thẻ Trắng) - P. chinensis (Orbeck, 1765) (tôm Nƣơng)
- P. semisulcatus, de Hann, 1857 (tôm Thẻ rằn) - P. monodon, Fabricius, 1798 (tôm Sú)
- P. japonicus, Bate, 1888 (tôm He Nhật Bản) - Metapenaeus ensis (de Hann, 1850) (tôm Rảo, Đất)
- M. affinis (H. Milne – Edwards, 1837) (tôm Bộp, Chì) - Lipopenaeus vannamei (tôm chân trắng) - M. brevicornis (H. Milne – Edwards, 1837)(tôm Vàng) - M. tenuipes, Kubo, 1949
- Parapenaeus fissurus (Bate, 1881) - P. longipes, Alcock, 1905
- Funchalia woodwardi, Johnson, 1867
b. Đặc điểm phân bố
Hầu hết các loài tôm thuộc họ Penaeidaebawst gặp ở vùng biển Việt Nam là các loài tôm nhiệt đới thuộc Ấn Độ - Tây Thái Bình Dƣơng có diện phân bố rộng. Trong 77 loài tôm họ Penaeidae bắt gặp ở vùng biển Việt Nam, ở Vịnh Bắc Bộ bắt gặp 47 loài, trong đó có 9 loài chỉ bắt gặp ở Vịnh Bắc Bộ, 11 loài chung với biển miền Trung, 3 loài chung với vùng biển Nam Bộ, 24 loài bắt gặp chung ở cả 4 vùng biển; ở vùng biển miền Trung bắt gặp 57 loài, trong đó có 19 loài chỉ bắt gặp ở biển miền Trung, 11 loài chung với Vịnh Bắc Bộ, 3 loài chung với vùng biển Đông và Tây Nam Bộ, 24 loài bắt gặp ở cả 4 vùng biển; ở vùng biển Nam bộ bắt gặp 38 loài, 3 loài chung với Vịnh Bắc Bộ, 3 loài chung với vùng biển miền Trung và 24 loài chung với cả 4 vùng biển.
Tình hình phân bố của tôm: