- Khâch sạn cần phải giải quyết tốt vấn đề nguồn nhđn lực vă chất lượng nguồn nhđn lực Đđy lă yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ tiệc cưới của
5. Một số khóa luận tốt nghiệp của khóa trước.
130.000 đồng/khâch ( băn 10 khâch )
(Âp dụng cho tiệc đặt ở khu 5 tầng)
4.MÓN XÔI – CƠM: (chọn 1 món)
• Xôi gấc Song hỷ/ Uyín ương • Xôi chiín Hải Đu
• Xôi thập cẩm • Cơm chiín tơ hồng • Cơm chiín Hạnh Phúc • Bânh chưng – dưa món
5. MÓN ĂN KỈM BÂNH MỲ: (chọn 1 món)
• Cary sườn
• Sườn nấu nấm chua • Sườn nấu la gu • Sườn nấu xúc xích • Bò nấu xâ xị • Bò nấu la gu
• Dạ dăy tiềm tiíu xanh
6.MÓN TRÂNG MIỆNG: (chọn 1 món)
• Trâi cđy theo mùa: (dưa hấu, nhên, chôm chôm, quýt thâi)
• Bânh bông lan • Bânh đông sương • Bânh hồng
1.MÓN SÚP: (chọn 1 món)
• Súp thập cẩm • Súp nấm gă
• Súp bắp non nấu cua • Súp că chua tôm
2.MÓN HẢI SẢN:(chọn 1 món)
• Mực chiín xù • Tôm cù cốm xanh • Tôm chiín dừa • Tôm hỏa tiễn • Câ trứng chiín xù • Chả giò Hải Đu • Chạo câ quấn mía
3.MÓN THỊT:(chọn 1 món)
• Gă hấp lâ chanh/ hấp hănh • Gă quay me
• Gă rô ti • Vịt quay me
• Vịt quay Bắc Kinh
• Heo nướng mật ong + khoai tđy chiín • Heo nướng ngũ vị + khoai tđy chiín • Bò lúc lắc + khoai tđy chiín
• Bò hấp sả + cải xanh • Bò nướng mật ong + KTC
Long
THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
(Âp dụng từ ngăy 01/12/2013)
160.000 đồng/khâch ( băn 10 khâch )
5.MÓN THỊT:(chọn 1 món)
• Gă hấp lâ chanh/ hấp hănh • Gă quay me
• Gă rô ti • Vịt quay me
• Vịt quay Bắc Kinh
• Heo nướng mật ong + khoai tđy chiín
• Heo nướng ngũ vị + khoai tđy chiín
• Bò lúc lắc + khoai tđy chiín • Bò hấp sả + cải xanh