THÀNH PHỐ SÁNG TẠO
5. Giải pháp phát huy nghề thủ công truyền thống ở phố cổ Bao Vinh, đáp ứng nhu cầu phát triển công nghiệp văn hóa của thành phố Huế
Trên cơ sở thực trạng hoạt động của các ngành nghề thủ công truyền thống ở khu vực phố cổ Bao Vinh, đặc biệt là khu vực phố cổ Bao Vinh hiện nay, chúng tôi đề xuất một số giải pháp và kiến nghị với chính quyền địa phương các cấp nhằm từng bước khôi phục, phát triển các nghề thủ công truyền thống một cách hiệu quả, đặc biệt gắn với kế hoạch phục hồi, phát triển du lịch ở khu vực phố cổ Bao Vinh.
- Giải pháp về mặt chính sách, đầu tư
Vốn từng biết đến là nơi hội tụ tinh hoa các nghề thủ công truyền thống của cả nước, Huế cần có những chính sách mang tính đột phá nhằm khơi dậy và phát huy tiềm năng sẵn có, mà một trong những chính sách quan trọng là phát hiện, đào tạo và thu hút nguồn nhân lực có chất lượng cao trong lĩnh vực công nghiệp văn hóa.
Những năm gần đây, phố cổ Bao Vinh đã và đang nhận được sự quan tâm của chính quyền tỉnh Thừa Thiên Huế thông qua việc ban hành một số chính sách, đề án nhằm từng bước khôi phục, phát huy giá trị của một khu phố cổ từng giữ vai trò, vị thế quan trọng như một trung tâm thương mại, cảng trong quá khứ. Tuy nhiên, vai trò, vị
158
thế của các nghề thủ công truyền thống lâu đời ở khu vực này vẫn chưa được quan tâm đúng mức, do đó, cần đặc biệt quan tâm hơn nữa đến các nghề thủ công, sản phẩm thủ công gắn với chiến lược phát triển khu đô thị cổ Bao Vinh.
Chính quyền địa phương, trong đó trực tiếp là UBND tỉnh và thành phố Huế cần thực hiện các chính sách khuyến khích, ưu đãi để phát triển nghề và làng nghề thủ công truyền thống trên địa bàn. Trong đó, cần đẩy mạnh và hỗ trợ kinh phí đào tạo nghề cho lao động thủ công. Đặc biệt, tỉnh và các huyện cần phối hợp với các trường đại học, cao đẳng và trung cấp trên địa bàn tỉnh như trường Đại học Kinh tế, trường Đại học Mỹ thuật, trường Đại học Khoa học Huế… trong việc đào tạo nâng cao trình độ quản lý sản xuất kinh doanh, quản trị doanh nghiệp, tài chính kế toán cho đội ngũ các chủ doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trong việc nghiên cứu, sáng tác mẫu mã, kiểu dáng sản phẩm… Bên cạnh đó, các địa phương cần chú trọng tư vấn, tập huấn, cung cấp thông tin cho lao động tại các làng nghề. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh tại các làng nghề, hộ sản xuất cần được tạo điều kiện để tham gia các hội thi sản phẩm thủ công mỹ nghệ, các hội chợ làng nghề, tiểu thủ công nghiệp, qua đó họ có điều kiện quảng bá sản phẩm, học tập và trao đổi kinh nghiệm lẫn nhau.
Sự suy giảm và thu hẹp số lượng các hộ gia đình tham gia vào sản xuất sản phẩm thủ công truyền thống ở Bao Vinh một phần là do thiếu nguồn vốn đầu tư. Chính quyền địa phương các cấp cần tạo điều kiện, tháo gỡ những khó khăn để các hộ sản xuất sản phẩm thủ công được tham gia vào “Chương trình khuyến công”, để người dân có điều kiện vay vốn, thuận lợi trong đầu tư sản xuất và duy trì nghề thủ công truyền thống.
Bên cạnh đó, cũng cần phải thực hiện đa dạng hóa các nguồn vốn, phương thức huy động vốn và phương thức cho vay để tập trung đầu tư phát triển làng nghề. Cần triển khai rộng rãi các hình thức tín dụng phục vụ cho sản xuất ở các làng nghề. Thành lập các quỹ bảo lãnh tín dụng, mô hình hợp tác xã tín dụng, quỹ tín dụng nhân dân…
để tạo điều kiện cho hộ và các cơ sở sản xuất của làng nghề vay vốn phát triển sản xuất và giải quyết một phần khó khăn khi thế chấp để vay vốn.
- Giải pháp về đào tạo, phát triển nguồn nhân lực
Truyền nghề cho giới trẻ là một trong những bước đi cần thực hiện trước mắt để có thể duy trì được nghề truyền thống. Thực tế, hiện nay phần lớn giới trẻ có tâm lý không mặn mà với những nghề truyền thống đòi hỏi hội tụ những yếu tố như kỹ năng, lòng đam mê, sự cần mẫn… ngược lại, họ có thể dễ dàng kiếm được một công việc chân tay như phục vụ nhà hàng, nhân viên giao hàng… có thể kiếm tiền được ngay mà không cần phải học hỏi nhiều, đầu tư thời gian, tiền của. Do đó, tuyên truyền, giới thiệu về những giá trị mà nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống mang lại, đồng thời lựa chọn những cá nhân phù hợp để từng bước trao truyền các bí kíp nghề nghiệp là việc cần làm ngay để có thể duy trì, phát triển nghề thủ công truyền thống
159 của địa phương trong tương lai.
Chính quyền phường Hương Vinh các cấp cũng như bản thân các cơ sở sản xuất cần vận động, khuyến khích cũng như có những chính sách hỗ trợ thiết thực để con em địa phương tham gia đào tạo nghề tại các cơ sở đào tạo cũng như cơ sở sản xuất.
- Giải pháp về bảo tồn, phát huy giá trị di sản nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống gắn với phát triển du lịch
Tham gia vào hoạt động khai thác du lịch là một trong những lợi thế của các làng nghề, cơ sở sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ ở phố cổ Bao Vinh trong bối cảnh hiện nay. Thực tế, ở một số cơ sở sản xuất như nghề làm Ông Táo, làm Bài tới, nghề rèn… cũng đã thu hút sự quan tâm của khách du lịch, chủ cơ sở cũng đã tạo điều kiện cho du khách trực tiếp làm nên sản phẩm như một món quà lưu niệm. Tuy nhiên, cần tổ chức quảng bá, giới thiệu một cách bài bản hơn nữa để du khách khi đến với phố cổ Bao Vinh có thể tìm đến tham quan các làng nghề, cơ sở sản xuất sản phẩm thủ công.
Do vậy, cần trực tiếp tổ chức các tour du lịch giới thiệu làng nghề, những sản phẩm thủ công mỹ nghệ có tính đặc thù, độc đáo trong chương trình tham quan phố cổ Bao Vinh nói riêng, thành phố Huế nói chung.
Đầu năm 2023, “Không gian trưng bày sản phẩm và trải nghiệm nghề truyền thống Huế” được ra mắt tại phố đi bộ Hai Bà Trưng (phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế), đây là nơi tập trung nhiều sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống Huế, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước đến tham quan phố đi bộ, có thể tiếp cận, trải nghiệm, thực hành sản xuất các sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống dưới sự hướng dẫn trực tiếp của các nghệ nhân lành nghề. Các nghề và sản phẩm thủ công truyền thống ở phố cổ Bao Vinh như nghề làm Ông Táo với bộ tượng Ông Táo, nghề làm Bài tới với bộ Bài tới, nghề khảm xà cừ với các sản phẩm đặc trưng… có thể được giới thiệu tại đây sẽ góp phần quảng bá rộng rãi tới đông đảo du khách cũng như người dân. Đây cũng là cơ hội để duy trì, phát triển nghề thủ công truyền thống đang gặp nhiều khó khăn như hiện nay. Sự đa dạng của các sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống với những câu chuyện văn hóa gắn liền sẽ là những trải nghiệm khó quên đối với du khách, đặc biệt là những vị khách quan tâm tìm hiểu sự đa dạng của các nền văn hóa. Bên cạnh đó, cần có chính sách khuyến khích và hỗ trợ các công ty du lịch trên địa bàn, các công ty lữ hành đầu tư xây dựng các tour tuyến tham quan tìm hiểu nghề, khám phá văn hóa làng nghề.
Qua khảo sát tiềm năng, thực trạng cũng như cơ hội của nghề thủ công và sản phẩm thủ công ở khu vực phố cổ Bao Vinh, chúng tôi đề xuất mô hình Không gian di sản nghề và làng nghề thủ công gắn với phát triển du lịch phố cổ Bao Vinh như sau:
160
- Về quảng bá, phát triển sản phẩm và xây dựng thương hiệu
Hiện nay, chúng ta cần đặt khách hàng làm trung tâm trong việc phát triển và gìn giữ sản phẩm thủ công truyền thống, từ đó quan tâm tới nhu cầu của khách hàng khi tiếp cận một sản phẩm văn hóa. Chẳng hạn như, sản phẩm dùng làm gì, dành tặng ai, có phù hợp không, mang về thế nào, sử dụng, bảo quản ra sao và đặc biệt là câu chuyện phía sau sản phẩm chứa đựng giá trị, niềm tự hào về các giá trị văn hóa truyền thống của cộng đồng.
Đối với một số nghề thủ công ở Hương Vinh như nghề làm Ông Táo, nghề Bài tới… hình dạng, mẫu mã sản phẩm thủ công hầu như không có sự thay đổi theo thời
KHÔNG GIAN PHỐ CỔ BAO VINH VÀ PHỤ CẬN Nghề truyền thống
(Tượng Ông táo, Bài tới, rèn, khảm xà cừ, tranh gương…)
Di tích văn hóa lịch sử (Đình làng, chùa Ông, miếu Thiên Hậu,
chợ Bao Vinh, cà phê Mắt Biếc, bến thuyền Bao Vinh…
Xóm nghề
(Xóm Ngõa tượng, xóm rèn)
Không gian trưng bày, sáng tạo sản phẩm và trải nghiệm sản xuất
sản phẩm thủ công mỹ nghệ
Nghi lễ, lễ hội
(Ngày Tết, lễ tế đình, Hội Bài chòi, chơi bài tới, hội đèn lồng ngày rằm…)
161
gian. Do đó, trong bối cảnh phát triển như hiện nay, cần có giải pháp áp dụng công nghệ số với việc gắn kết các nhà thiết kế, sáng tạo với các nghệ nhân trong quy trình thiết kế, chế tác sản phẩm.
Cần mạnh dạn đầu tư xây dựng thương hiệu cho các nghề truyền thống, sản phẩm thủ công truyền thống ở Bao Vinh (Hương Vinh) nói riêng, Thừa Thiên Huế nói chung.
Thực tế, thương hiệu một số sản phẩm thủ công ở Bao Vinh đã được khẳng định, tuy nhiên, cần thực hiện việc xây dựng thương hiệu một cách hiệu quả hơn nữa nhằm giới thiệu, quảng bá sản phẩm trên các phương tiện truyền thông đại chúng, mạng xã hội, để mọi người biết được nhiều hơn những giá trị mà các sản phẩm thủ công mang lại.