- Ảnh hưởng của kỹ thuật ấp
TTTA/10 trứng (kg)=
3.2.4.1. Tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng
Hiệu quả sử dụng thức ăn giai ựoạn ựẻ trứng ựược ựánh giá bằng tiêu tốn thức ăn ựể sản xuất ra 10 quả trứng. Trong chăn nuôi vịt sinh sản hướng thịt, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng là chỉ tiêu vừa có ý nghĩa về mặt kỹ thuật vừa có ý nghĩa về mặt kinh tế, nó là chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế của ựàn bố mẹ trong chăn nuôị
Trong quá 10 tuần thắ nghiệm, chúng tơi tiến hành cho ăn tự dọ Lượng thức ăn thừa trên máng sẽ ựược vét ra vào lúc 17h mỗi ngàỵ Dựa trên lượng thức ăn tiêu thụ và năng suất trứng, chúng tôi đã tắnh tốn hiệu quả sử dụng thức ăn. Kết quả tắnh tốn tiêu tốn thức ăn ựể sản xuất ra 10 quả trứng ựược trình bày ở bảng 3.14
Bảng 3.14. Tiêu tốn thức ăn trên 10 quả trứng đơn vị: kg TUẦN TN đC CT1 CT2 CT3 1 1,90 1,90 1,99 1,91 2 2,04 2,02 2,16 1,89 3 1,90 1,96 2,02 1,93 4 2,00 1,97 2,16 1,99 5 2,04 1.97 2,10 2,05 6 2,00 2,05 2,11 2,05 7 1,85 1,84 1,85 1,87 8 2,02 1,99 2,05 2,02 9 2,04 2,04 2,07 2,07 10 2,02 1,98 2,03 2,07 TB 1,99 1,97 2,05 1,98
Kết quả bảng 3.14 cho thấy tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng tại cả 4 cơng thức thắ nghiệm dao động trong khoảng 1,97 - 2,05 kg. Kết quả này phù hợp với nghiên cứu của Nguyễn đức Trọng và cs (2008) trên vịt Triết Giang thế hệ thứ II và III nuôi tại Trung tâm vịt đại Xuyên là 2,19 - 2,20kg, nuôi trong sản xuất là 1,98 - 2,12kg.
Mức tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng thấp nhất ở lơ thắ nghiệm bổ sung chế phẩm Nutra Fito Plus ựạt mức 1,97kg thức ăn, thấp hơn so với lơ đối chứng là 0,02kg, thấp hơn lô bổ sung kháng sinh là 0,08kg, thấp hơn lô kết hợp cả 2 chất phụ gia là 0,01kg . Thấp thứ 2 về mức tiêu tốn thức ăn cho sản suất 10 quả trứng là tại lô thắ nghiệm kết hợp 2 loại chất phụ gia (CT3) ựạt 1,98kg thức ăn. Cao nhất ở lơ đối chứng và lơ bổ sung kháng sinh lần lượt ựạt 1,99kg và 2,05kg thức ăn. Mặc dù có sự sai khác về tiêu tốn thức ăn tuy nhiên sự sai khác khơng có ý nghĩa về mặt thống kê (P>0,05).
3.2.4.2. Hiệu quả kinh tế
Hiệu quả kinh tế chắnh là mục đắch cuối cùng của người chăn nuôi hướng tới, bất cứ người chăn nuôi nào cũng mong muốn sau những ựợt nuôi ựều thu ựược lợi nhuận càng cao càng tốt. Chắnh vì vậy sau khi kết thúc thắ nghiệm chúng tơi đã tiến hành tắnh tốn chi phắ thức ăn cho 10 quả trứng ựể khuyến cáo ựược cho người chăn nuôi biết rằng nếu sử dụng chế phẩm Nutrafito plus, kháng sinh hay việc kết hợp cả 2 loại chất phụ gia này họ sẽ thu ựược lợi nhuận chênh lệch giữa việc sử dụng các chất phụ gia nay và khơng sử dụng là bao nhiêu, có tốt hơn nhiều khi không sử dụng. Với mức giá hiện tại: giá thức ăn 11.000 ựồng/kg, giá chế phẩm Nutra Fito plus là 350.000 ựồng/kg, giá kháng sinh là 400.000 đồng/kg chúng tơi tiến hành tắnh chi phắ thức ăn cho 10 quả trứng, kết quả được trình bày ở bảng 3.15.
Bảng 3.15. Chi phắ thức ăn cho 10 quả trứng
đơn vị: ựồng TUẦN TN đC CT1 CT2 CT3 1 20900 21033 22089 21335 2 22440 22361 23976 21111 3 20900 21697 22422 21558 4 22000 21808 23976 22228 5 22440 21808 23310 22898 6 22000 22694 23421 22898 7 20350 20369 20535 20888 8 22220 22029 22755 22563 9 22440 22583 22977 23122 10 22220 21919 22533 23122 TB 21890 21808 22755 22117
Theo bảng 3.15 ta thấy, trong 10 tuần thắ nghiệm, việc sử dụng chế phẩm Nutrafito Plus ựem lại hiệu quả kinh tế cao nhất giúp làm giảm giá chi phắ thức ăn cho 10 quả trứng xuống mức thấp nhất (21.890 ựồng), thấp hơn so với lơ đối chứng là 82 đồng, thấp hơn lơ bổ sung kháng sinh là 947đồng, thấp hơn lơ sử dụng kết hợp 2 loại chất phụ gia là 309đồng. điều này hồn tồn phù hợp với việc tiêu tốn thức ăn ựể sản xuất 10 trứng ở lô CT1 là thấp nhất.
Ở lô CT2, với việc bổ sung kháng sinh làm tăng giá thành thức ăn lên 100đồng/kg. Trong khi đó lượng thức ăn tiêu tốn ựể sản xuất 10 quả trứng ở lô CT2 lại cao nhất. Do đó chi phắ thức ăn cho 10 quả trứng cũng cao nhất, cao hơn lơ đC là 865 đồng.
Việc bổ sung kháng sinh hay kết hợp kháng sinh với Nutrafito Plus làm tăng chi phắ thức ăn cho 10 quả trứng so với lơ đối chứng là 227 đồng.