VI NHÂN GIỐNG CÂY SUNG MỸ (Ficus carica L.)
NUƠI CẤY PHÁT SINH PHƠI GIẢ (protocorm like body)
TRÊN GIỐNG DỨA Cayenne (Ananas comosus cv. Cayenne L.)
Trần Thị Hảo,Bùi Thị Tường Thu, Trần Văn Minh
PTNTĐ phía Nam về CNTBTV, Viện Sinh học Nhiệt đới
MỞ ĐẦU
Cây dứa được trồng chủ yếu ở các vùng nhiệt đới, cĩ giá trị dinh dưỡng rất cao và là một trong 6 lồi cây ăn trái chủ lực tại Việt Nam (Dương Tấn Lợi, 2002). Hiện nay,
nước ta đang phát triển ngành trồng dứa trên quy mơ cơng nghiệp. Trong đĩ giống dứa Cayenne được chọn là giống chủ lực vì cĩ chất lượng, năng suất cao, phù hợp với cơng nghệ chế biến. Tuy nhiên, dứa Cayenne cĩ rất ít con giống (1-2 chồi/ năm), vì vậy cơng tác giống dứa Cayenne trở nên cấp thiết (Đinh Trường Sơn, Nguyễn Quang Thạch, Nguyễn Thị Nhẫn, 2003).
Trong cơng tác giống dứa, việc ứng dụng cơng nghệ sinh học thực vật là rất cần thiết (Dương Cơng Kiêng, 2002). Quy trình nhân nhanh giống dứa cấy mơ đã được
nhiều tác giả nghiên cứu và cơng bố nhưng cịn nhiều mặt hạn chế cần được nghiên cứu và bổ sung (Nguyễn Văn Uyển và cs. 1993; Lâm Ngọc Phương, Đặng Phương Trâm, 2003). Hiện nay, cơng nghệ phơi soma đang được ứng dụng rộng rãi với lợi thế: diện tích tác nghiệp nhỏ, giảm thấp nhất chi phí lao động, tế bào nhân nhanh trong thời gian ngắn
(Trần Văn Minh, 1997, 2004). Trong báo cáo này chúng tơi tiến hành nghiên cứu phát
sinh phơi giả (PLB) trên giống dứa Cayenne (Ananas comosus cv. Cayenne) gĩp phần hồn thiện quy trình nhân nhanh dứa Cayenne phục vụ cơng tác phát triển giống dứa.
VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP
Vật liệu
Vật liệu: giống dứa Cayenne. Được nhập từ Thái Lan v à đang trồng khảo nghiệm
tại nơng trường ThọVực, tỉnh Đồng Nai.
Mơi trường nuơi cấy: mơi trường khống MS (Murashige-Skoog, 1962) bổ sung BA, NAA, Kinetin, Vitamin B1, Glycin, Tyrosin, Pacloputrazol (PAC), nư ớc dừa (CW).
Mẫu dứa Cayenne in vitro (4 chồi/cụm) được phá đỉnh sinh trưởng làm vật liệu
nuơi cấy cho các thí nghiệm tạo cụm chồi, tạo PLB.
Tạo hạt nhân tạo: sử dụng mơi trường MS bổ sung chất kích thích sinh tr ưởng và
Na-alginate, dung dịch định hình hạt nhân tạo là CaCl2để bọc và bảo quản protocorm
của dứa Cayenne in vitro.
Điều kiện nuơi cấy: mơi trường được vơ trùngở 121oC và 1at trong 25 phút. Nhiệt
độ phịng nuơi cấy 28±2oC, cường độ chiếu sáng 34,2 μmol/m2/s. Thời gian chiếu sáng 8giờ/ngày.
Phương pháp
Các nghiệm thức được bố trí ngẫu nhiên với ba lần lặp lại, mỗi lần lặp lại đ ược cấy 5 mẫu trong bình tam giác chứa 65ml mơi trường, 9 mẫu trong hộp nhựa chứa 100ml mơi trường. Sau 30-45 ngày nuơi cấy sẽ thu thập số liệu, xác định số chồi, chiều cao
chồi, lượng PLB được tạo, số cây tái sinh, theo dõi tình trạng protocorm khi được bọc trong hạt nhân tạo. Số liệu sẽ đ ược xử lý thống kê bằng phần mềm MSTATC.
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN