II. Hoạt động sinh lý hệ sinh dục 2 Hoạt động sinh lý hệ sinh dục
1. Sinh lý sinh dục con mỏ
Sự hỡnh thành mầm của tuyến sinh dục cỏi xảy ra vào thời kỳ đầu của sự phỏt triển phụi: phụi gà vào ngày thứ 3, ở vịt và ngỗng ngày thứ 4 - 5. Thời kỳ phõn biệt bộ sinh dục ở phụi gà được nhận thấy vào ngày ấp thứ 6 - 9. Tới ngày ấp thứ 9, ở buồng trứng đó thể hiện sự khụng đối xứng, buồng trứng bờn phải ngừng phỏt triển và thoỏi hoỏ dần. Buồng trứng trỏi tiếp tục phỏt triển, phõn ra thành lớp vỏ và lớp tuỷ. Ở vỏ xảy ra quỏ trỡnh sinh sản của cỏc tế bào sinh dục đầu tiờn - noón bào. Vào ngày thứ 9, ở phụi gà đếm được 28 nghỡn, ngày thứ 17 - 680 nghỡn, đến cuối kỳ ấp số lượng chỳng giảm cũn 480 nghỡn tế bào sinh dục.
123
Đến ngày ấp thứ 12, ống dẫn trứng được phõn thành loa kốn, phần tiết lũng trắng và tử cung.
Hỡnh 1. Sơ đồ hệ sinh dục của gia cầm mỏi
Buồng trứng nằm ở phớa trỏi của khoang bụng, về phớa trước và hơi thấp hơn thận trỏi, được đỡ bằng cỏc nếp gấp của màng bụng từ trờn xuống. Kớch thước và hỡnh dạng buồng trứng phụ thuộc vào trạng thỏi chức năng và tuổi gia cầm. Ở gà con 1 ngày tuổi, buồng trứng cú dạng phiến mỏng, kớch thước 1 - 2 mm với khối lượng 0,03g, cũn 4 thỏng tuổi - phiến hỡnh thoi cú khối lượng 2,66g. Gà trong thời kỳ đẻ mạnh, buồng trứng cú hỡnh chựm nho, khối lượng đạt 55g, vào thời kỳ thay lụng, khối lượng buồng trứng giảm cũn 5g.
Buồng trứng cú miền vỏ và miền tuỷ. Bề mặt vỏ được phủ bằng một lớp biểu mụ cú lớp tế bào hỡnh trụ hay lăng trụ thấp. Dưới chỳng cú 2 lớp nang với cỏc tế bào trứng. Nằm ở lớp ngoài là những nang nhỏ cú đường kớnh đến 400 micron, trong lớp sõu hơn cú những nang lớn hơn với đường kớnh 800 micron hay to hơn.
Chất tuỷ được cấu tạo từ mụ liờn kết, cú nhiều mạch mỏu và dõy thần kinh. Trong chất tuỷ cú những khoang được phủ bằng biểu mụ dẹt và tế bào kẽ.
124
4.2. Sinh lý sinh dục con trống
Cơ quan sinh dục của gà trống gồm tinh hoàn, mào tinh hoàn, ống dẫn tinh và cơ quan giao cấu (bộ phận này khỏ phỏt triển ở thuỷ cầm, đà điểu).
Tinh hoàn là cơ quan đụi, hỡnh ụvan hoặc hỡnh hạt đậu, màu trắng ngà, nằm trong khoang bụng, ở vị trớ trước thận. Ở gà trống trưởng thành, trong thời kỳ hoạt động sinh dục, tinh hoàn dài tới 4,7, đường kớnh 2,5 - 2,7 cm, khối lượng 17 - 19g. Thời kỳ thay lụng, khối lượng giảm tới 3 - 5g. Ở ngỗng và vịt trống cú sự thay đổi theo mựa của khối lượng tinh hoàn. Vào khoảng thỏng 12, tinh hoàn của vịt trống cú khối lượng 2,6g, cũn trong thỏng 6: 3,9g.
Tinh hoàn được bọc một lớp màng trắng, từ lớp màng này ăn sõu vào là những sợi liờn kết yếu. Những ống sinh tinh gấp khỳc nối với nhau, tạo thành mạng lưới dày. Những phần riờng biệt của ống sinh tinh hơi phỡnh to. Ở đõy diễn ra sự hỡnh thành tế bào sinh dục. Trờn bề mặt cắt ngang của ống gấp khỳc, ta thấy lớp ngoài cựng là mụ liờn kết hỡnh sợi, mụ này tạo ra màng đỏy. Bờn trong nú cú 5 - 6 lớp tế bào tạo thành độ dày thành ống. Giữa cỏc lớp đú cú những tế bào hỡnh chúp - tế bào sertoly, chõn những tế bào này nằm ở màng đỏy, cũn đỉnh của chỳng hướng vào giữa ống. Những tế bào này đảm nhiệm chức năng dinh dưỡng, giữa chỳng cú tế bào tinh trựng ở cỏc giai đoạn phỏt triển khỏc nhau. Gần màng đỏy, ống sinh tinh là nguyờn bào tinh (spermatogonium), trờn nú là tinh bào sơ cấp (cấp I) và tinh bào thứ cấp (cấp II), sau đú là tiền tinh trựng và tinh trựng. Tinh trựng trưởng thành xõm nhập vào ống dẫn tinh, từ đú vào mào tinh hoàn và vào ống dẫn tinh.
Mào tinh hoàn của gia cầm phỏt triển yếu, một số lượng lớn ống dẫn từ mạng lưới tinh hoàn ăn sõu vào đú. Những ống dẫn nhỏ này tạo thành ống dẫn, là nơi bắt đầu của ống dẫn tinh. Trong mào tinh hoàn, tinh trựng tiếp tục hoàn thiện và tăng thờm khả năng thụ tinh của chỳng. T inh dịch được hỡnh thành ở những ống gấp khỳc trong tinh hoàn. Nú tạo ra mụi trường cần thiết để đảm bảo hoạt động sống của tế bào sinh dục.
Ống dẫn tinh cú dạng hỡnh ống, nhỏ, gấp khỳc, thành ống cấu tạo bởi lớp niờm mạc, cơ và thanh mạc. Ống dẫn tinh nối với ống dẫn của mào tinh hoàn và vào tận phần giữa của ổ nhớp. Phần cuối cựng ống dẫn tinh là chỗ phỡnh to hỡnh bong búng. Đõy là nơi tớch tụ tinh dịch. Trong huyệt, ống dẫn tinh được kết thỳc bằng những gờ nhỏ nằm ở phớa ngoài ống dẫn nước tiểu. Cấu tạo của ống dẫn tinh thay đổi phụ thuộc vào trạng thỏi chức năng của bộ mỏy sinh dục. Trong thời gian hoạt động sinh dục, ống dẫn tinh to ra, thành ống dày lờn, tăng số lượng gấp khỳc.
125
Hỡnh 1.7. Sơ đồ cấu tạo cơ quan sinh dục của con trống
Cơ quan giao cấu của gà trống và gà tõy khụng phỏt triển. Nú chỉ là chỗ phỡnh hỡnh bong búng của ống dẫn tinh, nú nở to khi cú kớch thớch sinh dục. Ngoài ra, khi tinh hoàn hoạt động cũn cú sự tham gia của những nếp nhăn limpho và những thể ống, nằm ở tận cựng của ống dẫn tinh. Khi giao cấu, ổ nhớp con trống ỏp sỏt với lỗ huyệt con mỏi. Lỳc này õm đạo được bộc lộ ra và tinh trựng được phúng vào lỗ huyệt của con mỏi.
Ở ngỗng đực, cơ quan sinh dục ngoài cấu tạo từ hai thể xơ, nú phồng lờn khi bị c ương cứng bởi dũng limpho. Giữa cỏc thể này cú cỏc lớp niờm mạc tạo thành rónh dọc, tinh dịch được dẫn theo rónh này. Lỳc bỡnh thường, bộ phận sinh dục nằm trong ổ nhớp trờn ruột già, khi giao cấu, nú lồi ra từ ổ nhớp do sự co búp của cả 2 cơ đặc biệt.