- Thao tác là m:
1. Đặc tính tốt của lợn ni thịt
2.4.3.1 Vệ sinh phòng bệnh
Chuồng trại và vệ sinh
- Việc quản lý đàn heo thông qua thiết kế chuồng trại phù hợp, mật độ nuôi, nhiệt độ chuồng nuôi, các stress nhiệt và chất lƣợng khơng khí... cũng rất quan trọng.
- Chuồng trại phải thống mát, có sự lƣu chuyển khơng khí với vận tốc gió trung bình từ 0,5 – 1m/giây. Nếu thơng gió bằng quạt hút cần điều chỉnh vận tốc cho phù hợp với từng mùa, tránh sự ngột ngạt, và nên đề phịng sự cố mất điện, quạt khơng chạy dẫn đến đàn heo bị chết do ngộp.
- Nền chuồng ln khơ ráo, có độ dốc thốt nƣớc tốt, tránh trơn trợt hoặc gồ ghề, hạn chế chất thải trong khu vực nuôi.
- Trục dọc của dãy chuồng nên chạy theo hƣớng đông bắc tây nam để tránh các hƣớng nắng bất lợi, hƣớng mƣa tạt gió lùa. Nên thiết kế chuồng có chổ phơi nắng khoảng 2/3 diện tích chổ nằm kể trên. Sân nắng ngoài việc cung cấp vitamin D cho heo, cịn có tác dụng sƣởi ấm và sát trùng bằng tia tử ngoại.
- Quanh chuồng nên trồng cây che mát, tuy tốt vào ban ngày, nhƣng về đêm nếu khơng khí ngƣng đọng, khơng có gió, cây hơ hấp thải CO2 cũng sẽ ảnh hƣởng xấu đến sức khỏe và sự tăng trƣởng của heo nuôi.
- Khuynh hƣớng gần đây của các trại ni heo cao sản thì chỉ tắm heo trong những trƣờng hợp thật cần thiết vì việc tắm heo sẽ làm cho heo tăng độ dày của lớp mỡ lƣng (đây là phản ứng của heo để chống lại nƣớc lạnh). Nhƣ vậy heo sẽ mất nhiều năng lƣợng hơn và chất lƣợng của quầy thịt không đạt theo yêu cầu về tỉ lệ nạc. Mặt khác,
99
tắm heo cũng là một trong những nguyên nhân làm cho những heo yếu trong đàn dễ nhiễm bệnh.
- Nên tổ chức vệ sinh và sát trùng chuống trại tốt trong suốt q trình ni. c. Phòng bệnh
- Tiêm phòng: Nên tiêm phòng cho heo lúc 8 – 12 tuần tuổi (giai đoạn trƣớc khi heo đƣa vào nuôi thịt). Tiêm các loại vacine thông thƣờng (Dịch tả, FMD), riêng đối với bệnh Phó thƣơng hàn cần tiêm cho heo trong thời kì heo con theo mẹ và sau đó có thể tiêm phịng nhắc lại. Thông thƣờng sau khi tiêm lần 1 khoảng 10 – 20 ngày, heo có thể đƣợc tiêm nhắc lại hay bổ sung.
- Tẩy giun sán: Trƣớc khi đƣa heo vào nuôi thịt nên tiến hành tẩy các loại giun sán Quy trình ni dƣỡng và chăm sóc heo thịt
Heo thịt ở nƣớc ta thƣờng nuôi tới 5 - 6 tháng sẽ đạt trọng lƣợng từ 95 - 105 kg. Ở mức thể trọng này phẩm chất thịt ngon nhất và hiệu quả thức ăn bắt đầu giảm, heo có xu hƣớng tích lũy nhiều mỡ, nếu tiếp tục ni thƣờng khơng có lợi…
Ngƣời chăn nuôi luôn mong muốn heo lớn nhanh, tiêu tốn thức ăn ít và heo có phẩm chất thịt tốt. Nên với những biện pháp ni dƣỡng và chăm sóc tốt sẽ góp phần giúp nhà chăn nuôi đạt đƣợc các mục tiêu ở trên.
2.4.3.2. Phòng bệnh bằng thuốc và vaccin 2.4.3.2.1. Phòng bệnh bằng kháng sinh 2.4.3.2.2 Phòng bệnh bằng vaccin
100