1.3 .2Việc phân cấp quản lý đối với doanh nghiệp
2.1 Tổng quan về công ty cổ phần Chế biến xuất nhập khẩu Thủy sản Tỉnh Bà Rịa –
2.1.1 Lịch sử hình thành, phát triển
Công ty cổ phần Chế biến xuất nhập khẩu Thủy sản Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu (sau đây sẽ đƣợc gọi tắt là công ty BASEAFOOD) là một doanh nghiệp cổ phần đƣợc hình thành từ một doanh nghiệp Nhà nƣớc thành lập từ năm 1981. Ngày 10/08/2004 công ty đã tiến hành Đại hội cổ đông nhiệm kỳ đầu tiên và đƣợc chuyển đổi từ Doanh nghiệp Nhà nƣớc Công ty chế biến xuất nhập khẩu thủy sản tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu thành Công ty cổ phần chế biến và xuất nhập khẩu thủy sản Bà Rịa -Vũng Tàu theo Quyết định số 2311/QĐ-UB ngày 07/5/2004 của Uỷ ban Nhân dân Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Từ năm 1998 trở về trƣớc, hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty BASEAFOOD bị thua lỗ liên tục, ngƣời lao động thiếu việc làm, thu nhập thấp, thị trƣờng bị thu hẹp. Từ năm 1999, công ty củng cố và ổn định lại hoạt động sản xuất, mở rộng thị trƣờng và kinh doanh có lãi. Sau hơn 30 năm xây dựng và phát triển, hiện cơng ty có đội ngũ cán bộ quản lý có kinh nghiệm và trình độ chuyên sâu về Chế biến thủy sản, có đội ngũ cơng nhân lành nghề với trên 1.000 ngƣời. Ngồi ra cơng ty đã trang bị hệ thống máy móc thiết bị hiện đại có thể chế biến các mặt hàng xuất khẩu có chất lƣợng cao để có thể đáp ứng đƣợc nhu cầu của các thị trƣờng khó tính nhất. Cơng ty có nhiều xí nghiệp sản xuất đạt tiêu chuẩn Châu Âu DL 34, DL 20, giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn xuất vào các nƣớc hồi giáo HALAL, tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm Việt Nam HACCP, chứng chỉ ISO 9001: 2008.
Sản lƣợng thành phẩm xuất khẩu hàng năm đạt 9.000 tấn, trong đó 90% xuất khẩu, 10% tiêu thụ nội địa. Các mặt hàng xuất khẩu của công ty gồm hàng đông các loại nhƣ: Tôm, Cá các loại, surimi các loại, Ghẹ, Bạch tuộc, mực nang, mực ống… nguyên con, phi lê, thành phẩm đóng gói nhỏ phục vụ cho các siêu thị. Hàng khô gồm: các loại Cá, Mực… tẩm gia vị và nƣớng ăn liền…Kim ngạch xuất khẩu hàng năm đạt từ 25 đến 30 triệu USD.
Hiện nay, có trên 40 khách hàng các nƣớc thƣờng xuyên quan hệ mua bán với công ty. Thị trƣờng lớn nhất là các nƣớc Nhật Bản, Hàn Quốc, Nga, Ukraina, Belarus, Tây Ban Nha, Mỹ, và một số nƣớc thuộc Trung Đông.
Mục tiêu kinh doanh của công ty là luôn chú trọng nâng cao chất lƣợng sản phẩm. Đầu tƣ nâng cấp các nhà xƣởng, đào tạo đội ngũ cơng nhân lành nghề, có kinh nghiệm trong sản xuất và coi trọng những yêu cầu về mẫu mã và chất lƣợng sản phẩm của khách hàng. Cơng ty ln giữ uy tín thƣơng hiệu BASEAFOOD trên thị trƣờng Quốc tế.
2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ, phƣơng hƣớng hoạt động
Chức năng
Cơng ty hoạt động trong lĩnh vực chính là chế biến Thủy sản và kinh doanh, xuất khẩu thực phẩm chủ yếu là các mặt hàng thủy sản khô, thủy sản đông lạnh theo tiêu chuẩn quốc tế. Các sản phẩm của công ty đƣợc xuất khẩu đi nhiều nƣớc trên thế giới. Thông qua hoạt động trên công ty tiến hành khai thác nguồn tài nguyên thủy sản trong nƣớc, đẩy mạnh chế biến và xuất khẩu nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trƣờng, tăng nguồn thu ngoại tệ cho Nhà nƣớc và nâng cao đời sống của ngƣời lao động.
Nhiệm vụ
Cơng ty có nhiệm vụ tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh phù hợp với Pháp luật của Nhà nƣớc và điều lệ hoạt động của công ty, tạo ra thu nhập, tích lũy nguồn vốn cho cơng ty, khai thác và sử dụng hiệu quả nguồn vốn từ Nhà nƣớc và các cổ đông khác.
Công ty phải đảm bảo thực hiện tốt kế hoạch sản xuất kinh doanh và định hƣớng phát triển của công ty. Đồng thời, công ty cần phải đảm bảo các nghĩa vụ với Nhà nƣớc, thực hiện các quyền của ngƣời lao động,...
Phƣơng hƣớng hoạt động
Trong quá trình hình thành và phát triển, bên cạnh những thuận lợi có đƣợc, cơng ty BASEAFOOD cịn phải đối mặt với khơng ít khó khăn và thử thách, đặc biệt là những tác động của cuộc khủng hoảng tài chính và suy thối kinh tế tồn cầu cùng với khủng hoảng nợ công của khối EU xảy ra trong những năm vừa qua. Nhằm phát huy những yếu tố thuận lợi và khắc phục triệt để những khó khăn tồn tại, cơng ty đã vạch ra những mục tiêu chiến lƣợc phát triển cho giai đoạn tiếp theo gồm các công tác chủ yếu nhƣ sau:
Sử dụng nguồn vốn hiệu quả bao gồm cả nguồn vốn tự có và nguồn vốn vay từ các ngân hàng thƣơng mại, hoặc huy động vốn bằng việc phát hành thêm cổ phiếu để phục vụ tốt cho hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.
Nguồn nguyên liệu đầu vào ngày càng khan hiếm nên cơng ty cần phải tìm kiếm các nguồn nguyên liệu thay thế, đồng thời mở rộng hoạt động khai thác những thị trƣờng mới và tiềm năng để đảm bảo sản lƣợng tiêu thụ ổn định, bền vững.
Nhằm ổn định đầu vào cho nguyên liệu và đầu ra cho sản phẩm, trong thời gian tới công ty sẽ tập trung đầu tƣ vào yếu tố con ngƣời nhằm chuyên nghiệp hóa cho đội ngũ cán bộ làm công tác thị trƣờng.
Tập trung chú trọng nguồn nhân lực nhằm đáp ứng cho yêu cầu phát triển của công ty trong thời gian tới. Vấn đề này trong những năm vừa qua công ty chƣa thực hiện đƣợc nhƣ ý muốn, vì vậy trong những năm tới bằng những hình thức đào tạo và bồi dƣỡng trực tiếp cho đội ngũ cán bộ và ngƣời lao động hiện có, kết hợp các trƣờng đào tạo chuyên ngành để tiếp nhận những sinh viên, kỹ sƣ có chun mơn, bằng cấp phù hợp nhằm bù đắp cho lực lƣợng cán bộ chuyên mơn cịn thiếu của cơng ty.
Tại các cuộc họp ĐHĐCĐ thƣờng niên của công ty năm 2011 và 2012, Đại hội đã thống nhất chủ trƣơng sẽ tái cấu trúc lại công ty nhằm giảm bớt các đầu mối cơ sở kinh doanh chế biến có vị trí mặt bằng khơng thuận lợi (hoặc chờ di dời) có hiệu quả kinh doanh chƣa cao hiện nay để thành lập các cơng ty con có quy mơ lớn hơn và hiệu quả kinh tế cao hơn.
Dự kiến trong thời gian tới, công ty sẽ sáp nhập 05 đơn vị cơ sở trực thuộc để thành lập 02 cơng ty con dựa trên tiêu chí năng lực kinh doanh và địa bàn hoạt động, cụ thể:
- Sáp nhập xí nghiệp 1 và xí nghiệp 4 tại Khu vực Bà Rịa để thành 01 công ty cổ phần là công ty con của BASEAFOOD với tên giao dịch là công ty BASEAFOOD I.
- Sáp nhập xí nghiệp 3, xí nghiệp 5 tại khu vực Huyện Long Điền, huyện Đất Đỏ và Chi nhánh công ty tại thành phố Hồ Chí Minh để thành lập 01 cơng ty cổ phần là công ty con của BASEAFOOD với tên giao dịch là công ty BASEAFOOD II.
2.1.3 Đặc điểm hoạt động công ty BASEAFOOD
Hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty bao gồm các loại hoạt động mang lại lợi nhuận cho công ty nhƣ:
- Hoạt động chế biến thủy sản: đây là hoạt động chính mang lại lợi nhuận cho cơng ty. Hiện nay cơng ty có 4 phân xƣởng chế biến các mặt hàng thủy sản khô và 3 phân xƣởng chế biến các mặt hàng thủy sản đơng lạnh. Các loại sản phẩm chính của cơng ty là bạch tuộc các loại, mực ống, mực nang, cá các loại, hải sản hỗn hợp, cá chỉ vàng khô, cá đục khô, cá đổng khơ, cá mối khơ. Ngun liệu chính của hoạt động bao gồm các loại cá, mực, tôm, bạch tuộc, ... tƣơi sống, các loại nguyên liệu này đòi hỏi phải đƣợc bảo quản kỹ trong q trình vận chuyển và chế biến.Cơng nghệ kỹ thuật của công ty tƣơng đối đơn giản, chủ yếu sử dụng lao động thủ công. Các mặt hàng của công ty đang đƣợc tiêu thụ trong nƣớc và chủ yếu là để xuất khẩu. Xét về vị thế của cơng ty trong tồn ngành thủy sản Việt Nam thì cơng ty BASEAFOOD chỉ nằm ở vị trí tầm trung, tuy nhiên, nếu so sánh công ty BASEAFOOD với 169 doanh nghiệp thì công ty luôn đứng trong Top 10.
- Hoạt động sản xuất bao bì, nƣớc đá: đây là hoạt động sản xuất phụ của công ty. Hoạt động sản xuất này chủ yếu cung cấp cho nhu cầu nội bộ của các đơn vị trực thuộc và một phần nhỏ cung cấp cho thị trƣờng.
- Hoạt động kinh doanh bn bán: ngồi những sản phẩm do cơng ty tự sản xuất chế biến, cơng ty cịn kinh doanh các mặt hàng khác phục vụ cho nhu cầu của thị trƣờng và tăng lợi nhuận cho công ty.
- Hoạt động dịch vụ khác nhƣ gia công chế biến, cho thuê kho, bãi, đất,...: đây là hoạt động phụ, lợi nhuận từ loại hoạt động này chiếm tỉ lệ nhỏ trong tổng lợi nhuận chung của tồn cơng ty.