1.2 Cơ sở thực tiễn về việc đẩy mạnh xuất khẩu gạo Việt Nam sang thị trường
1.2.1.2 Tình hình cầu gạo thế giới
Ngày nay, với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế thế giới, đời sống người dân ngày càng được nâng cao, nhu cầu chi cho tiêu dùng tăng mạnh. Bên cạnh đó là sự bùng nổ dân số của thế giới, nhất là ở các nước kém và đang phát triển, đã làm gia tăng đáng kể nhu cầu về lương thực thực phẩm, trong đó khoảng 40% dân số trên thế giới lấy gạo làm nguồn lương thực chính.
Tiêu thụ gạo tồn cầu niên vụ 2009/10 đạt 437,6 triệu tấn, nhìn chung thay đổi khơng đáng kể so với nhu cầu niên vụ trước. Trong đó, tiêu thụ gạo tăng chủ yếu tại bốn nước gồm Trung Quốc (tăng mạnh nhất với 1,3 triệu tấn, đạt 134,3 triệu tấn), thứ đến là Bangladesh, Indonesia và Thái Lan. Thị trường Ấn Độ giảm mạnh sản lượng tiêu thụ với 5,7 triệu tấn (giảm trên 6%) và đạt 85,4 triệu tấn. Dự báo tiêu thụ gạo toàn cầu niên vụ 2010/11 sẽ đạt 453 triệu tấn, tăng 3,5% so với niên vụ trước. Sự gia tăng này chủ yếu là do tiêu thụ tại Ấn Độ tăng mạnh nhất (tăng gần 10 triệu tấn), tiếp đến là Bangladesh, Indonesia, Nigeria, Trung Quốc… (Chi tiết về Tiêu thụ
Về tình hình nhập khẩu gạo, Châu Á thường nhập hơn 45% lượng gạo thương mại toàn cầu, tiếp theo là Châu Phi chiếm hơn 30% và còn lại là Châu Mỹ, Châu Âu và Châu Đại Dương. Các nước thường đứng đầu nhập khẩu gạo là Philippines, Nigeria, Iran, Iraq… Sự gia tăng nhập khẩu trên thế giới trong năm 2010 phát sinh từ việc tăng mua gạo của Bangladesh, Indonesia, Nigeria, Philippines... Năm 2011 nhu cầu nhập khẩu gạo dự kiến sẽ được cắt giảm ở một số nước như Philippines, Bangladesh, Brazil, Nigeria... (Chi tiết về Nhập khẩu gạo của các nước lớn trên thế
giới năm 2007-2011 xin tham khảo ở phụ lục số 04)