Tại hội thảo khoa học “Văn húa làng và xõy dựng văn húa làng ở Hà Tĩnh” (5/1995), nhiều bỏo cỏo đó đề cập đến những giỏ trị đớch thực của văn húa làng, trong đú cú di sản quý bỏu là những bản hương ước của làng xưa. “Vượt lờn những lệ làng thụng thường, những tập tục khụng cũn phự hợp với đời sống hụm nay thỡ biết bao thuần phong, mỹ tục vẫn cũn lấp lỏnh trong những trật tự của người xưa” [12, tr.16].
Hiện nay ở Hà Tĩnh đó sưu tầm được 20 bản hương ước xưa[12, tr.24]: 1. Hương ước xó Xũn Viờn, huyện Nghi Xũn - 1847.
3. Hương ước xó Vĩnh Lại, huyện Cẩm Xuyờn - 1858 4. Điều lệ xó Nhõn Canh, huyện Kỳ Anh - 1861
5. Hương ước thụn Xuõn Trỡ, huyện Hương Sơn - 1867 6. Hương ước xó Hiệu Thuận, huyện Kỳ Anh - 1879 7. Hương ước xó Gia Bỏc, huyện Hương Khờ - 1920 8. Hương ước thụn Phỳ Phong, huyện Hương Khờ - 1921 9. Điều ước thụn Trường Lưu, huyện Can Lộc - 1923 10. Hương ước xó Đan Tràng, huyện Nghi Xuõn - 1924 11. Hương ước thụn Kim Nặc, huyện Cẩm Xuyờn - 1929 12. Hương ước thụn Ngọc Sơn, huyện Can Lộc - 1929 13. Điều lệ thụn Dương Ngoại, huyện Cẩm Xuyờn - 1930 14. Hương ước xó Trung Hà, huyện Hương Khờ - 1931 15. Hương ước thụn Lai Trung, huyện Cẩm Xuyờn - 1931 16. Hương ước thụn Thương Thạch, huyện Cẩm Xuyờn- 1932 17. Hương ước thụn Gia Mỹ, huyện Lộc Hà - 1932
18. Hương ước phường Nam Thỏi, huyện Cẩm Xuyờn - 1938 19. Hương ước thụn Vĩnh Lộc, huyện Cẩm Xuyờn - 1942 20. Hương ước xó Võn Chàng, huyện Can Lộc - 1942