thương mại
Trong nền kinh tế thị trường có thể nói rằng thông tin thị trường là vũ khí hết sức lợi hại cho cạnh tranh. Ai làm chủ thông tin sẽ làm chủ thị trường. Và chính thị trường lại là nơi quyết định sản phẩm có tiêu thụ được hay không, lợi nhuận do thị trường hứa hẹn sẽ mang lại sức ép và cũng là sức hấp dẫn để doanh nghiệp ra quyết định về marketing liên quan tới đối thủ cạnh tranh và đổi mới công nghệ.
Bên cạnh đó các hoạt động xúc tiến thương mại cũng rất quan trọng. Tăng cường hoạt động xúc tiến bán hàng, giúp công ty giới thiệu tốt các thông tin về sản phẩm, về công ty trên thương trường quốc tế để có thể quảng bá tốt hình ảnh của mình, tạo được ấn tượng tốt cho khách hàng, tìm kiếm, tiếp cận với nhiều khách hàng mới trên khắp thế giới. Nhất là trong điều kiện hiện nay, khi sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp nói chung và các doanh nghiệp tham gia hoạt động xuất khẩu bánh kẹo nói riêng diễn ra ngày càng gay gắt thì các doanh nghiệp muốn tăng doanh
thu, nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh để có thể cạnh tranh để đứng vững, ổn định và không ngừng phát triển trên thương trường thì phải tăng cường hoạt động xúc tiến bán hàng nói chung và đặc biệt là xúc tiến xuất khẩu.
Tuy nhiên trên thực tế hiện nay có một nghịch lý: Mặc dù ở kỷ nguyên bùng nổ thông tin nhưng phần lớn các doanh nghiệp Việt Nam đều thiếu thông tin, không chỉ thông tin về thị trường quốc tế mà cả thông tin về thị trường nội địa. Các hoạt động xúc tiến thương mại của các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo còn yếu, tiến hành rời rạc, chưa mang lại kết quả cao. Đây cũng là thực tại chung tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà.
Trong những năm qua lĩnh vực xuất khẩu bánh kẹo của công ty đã có sự phát triển đáng kể trở thành mặt hàng xuất khẩu có giá trị cao. Tuy nhiên kim ngạch sản lượng xuất khẩu bánh kẹo còn nhỏ lẻ, và mới chỉ xuất khẩu sang một số nước nhỏ. Vì vậy tăng cường hoạt động nghiên cứu thị trường và xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường là một trong những giải pháp cần phải quan tâm để đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu mặt hàng bánh kẹo.
Nội dung biện pháp:
Công ty cần tập trung vào một số nội dung sau:
Nghiên cứu tình hình thị trường:
Qua phân tích thị trường xuất khẩu ta thấy rằng Lào, Trung Quốc, Campuchia, Mông cổ, Cuba là những thị trường chiếm tỷ trọng xuất khẩu cao trong sản lượng và kim ngạch xuất khẩu của công ty. Vì vậy hoạt động nghiên cứu thị trường của công ty trước hết phải tập trung vào hai thị trường này.
Nghiên cứu về các nước nhập khẩu: Nghiên cứu các phong tục tập quán và nhu cầu tiêu dùng bánh kẹo của các nước xem nước nào có sở thích về loại bánh kẹo, hương vị gì,… ; Nghiên cứu các chính sách ngoại thương, các ưu đãi thuế quan, các quy định của các nước đối với mặt hàng bánh kẹo nhập khẩu.
Nghiên cứu khách hàng: Nghiên cứu về nguồn lực, tìm hiểu về uy tín của bạn hàng để tiến hành các cuộc đàm phán ký kết hợp đồng thuận lợi.
đổi của các nguyên liệu đầu vào và giá sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh thông qua các phương tiện đại chúng, các báo cáo, dự báo về sự biến động giá để đề ra giá bán phù hợp.
Xúc tiến thương mại:
Tăng cường quảng cáo thông qua các tạp chí để giới thiệu về công ty và đưa các thông tin về hàng hóa đến khách hàng mà công ty định hướng tới như: Chủng loại, mẫu mã, đặc điểm, quy cách… đặc biệt là trên các báo chí của các nước phương tây vì họ có sở thích đọc báo hơn xem truyền hình và họ đọc báo mọi nơi trên xe buýt, xe điện ngầm, công viên,…
Tích cực tham gia các hội nghị triển lãm trong và ngoài nước. Các hội trợ triển lãm là nơi công ty có thể quảng bá và công ty giới thiệu các sản phẩm mà công ty hiện có, sắp có cho các giới kinh doanh thương mại. Và tham gia các hội trợ công ty có thể kết hợp cả việc tìm kiếm thêm bạn hàng, tìm hiểu thêm về thị trường và đối tác, đồng thời học hỏi thêm các kinh nghiệm về xúc tiến bán hàng từ các doanh nghiệp khác.
Tiếp tục khai thác lợi thế của Internet và đẩy mạnh hoạt động thương mại điện tử. Hiện nay công ty đã xây dựng được trang web của mình nhưng còn quá đơn điệu, thiếu sự cập nhật thông tin mới một cách thường xuyên và thông tin đưa cho khách hàng còn thiếu cụ thể chi tiết. Trang web mới chủ yếu có hai chuyên mục giới thiệu công ty và giới thiệu sản phẩm. Công ty cần đưa thêm một số chuyên mục nâng cao khác ngoài hai chuyên mục trên như: Mục ý kiến khách hàng, mục liên hệ trực tuyến với công ty, mục thông báo, mục đơn đặt hàng,….
Nếu phát huy được tiện ích của trang web này thì lợi ích mang lại sẽ vô cùng lớn vì theo xu hướng hiện nay việc các doanh nghiệp kinh doanh quốc tế sử dụng giao dịch qua internet ngày càng tăng.
Bên cạnh đó công ty cũng có thể kết hợp với các trang web khác ( trong và ngoài nước để quảng cáo thêm về mình.
Thành lập bộ phận chuyên trách:
động của marketing. Với mục tiêu đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu và do sự cạnh tranh ngày càng quyết liệt giữa các doanh nghiệp xuất khẩu thì thành lập một bộ phận marketing để làm tốt hơn các hoạt động nghiên cứu thị trường và xúc tiến thương mại là cần thiết. Bộ phận này được đặt ngang hàng với bộ phận khác trong công ty, chịu sự điều hành thống nhất của ban giám đốc và cần khoảng từ 3 – 5 người tốt nghiệp các chuyên ngành về marketing hoặc ngoại thương, có kinh nghiệm thực tế, có trình độ tiếng anh, vi tính, năng động ham học hỏi, nhiệt tình trong công việc. Số lượng người có thể tăng lên theo thời gian tùy thuộc hiệu quả của nó mang lại cũng như quy mô của công ty sau này.