Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà được thành lập ngày 25/02/1960 đã trải qua quá trình phát triển nửa thế kỷ, từ một xưởng làm nước chấm và magi đã trở thành một trong những nhà sản xuất bánh kẹo hàng đầu Việt Nam với quy mô sản xuất lên tới 20.000 tấn sản phẩm/năm.
Trong thời kỳ sau năm 2000 trở lại đây đứng trước những thách thức mới nảy sinh trong quá trình hội nhập, công ty chủ động đầu tư máy móc thiết bị tiên tiến sản xuất ra những sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như kẹo chew, bánh kem xốp, bánh xốp có nhân Miniwaf, bánh dinh dưỡng dành cho học sinh theo chương trình hợp tác với tổ chức quốc tế Gret và viện dinh dưỡng bộ y tế, các sản phẩm bổ sung can xi, vitamin hợp tác sản xuất với hãng tenamyd Canada
Năm 2003 công ty thực hiện cổ phần hóa theo quyết định số 191/2003/QĐ – BCN ngày 14/11/2003 của bộ công nghiệp với 51% vốn nhà nước, 49 % là của các đơn vị, tổ chức và cá nhân khác.
Công ty chính thức hoạt động với hình thức công ty cổ phần từ ngày 20/01/2004 theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0103003614 do sở kế hoạch và đầu tư Hà Nội cấp và thay đổi lần thứ hai ngày 13/08/2007.
Sản phẩm của công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà được tặng nhiều huy chương vàng, bạc trong các cuộc triển lãm hội chợ thành tựu kinh tế quốc dân, triển lãm kinh tế - kỹ thuật - Việt Nam và thủ đô, và được nhiều người tiêu dùng mến mộ, bình chọn là hàng Việt Nam chất lượng cao trong 11 năm liền, từ năm 1997 đến năm 2007.