Mức phân bón Số nhánh tối đa
(nhánh/khóm)
Số nhánh HH/khóm
Chiều cao cây cuối cùng (cm) P1(Đ/c) 9,7b 7,9c 110,4b P2 9,8b 8,0bc 111,3b P3 10,5a 8,6ab 112,4b P4 10,5a 8,8a 114,7a P5 11,0a 8,7a 115,4a LSD0.05 0,54 0,60 2,00 CV(%) 4,2 5,9 1,4
Ghi chú: Cùng chữ trong cùng cột biểu thị sự sai khác khơng có ý nghĩa; khác chữ trong cùng cột biểu hiện sự sai khác có ý nghĩa.
Qua bảng 4.18b cho thấy:
- Số nhánh tối đa/khóm: Các cơng thức bón phân hữu cơ sinh học ảnh hưởng rõ ràng đến số nhánh/khóm. Ở mức P1(đ/c) có số nhánh tối đa trung bình đạt 9,7 nhánh/khóm và tăng dần qua các mức bón, cao nhất ở mức bón P5 (1200kg/ha) đạt 11,0 nhánh/khóm. Số nhánh tối đa ở các mức phân bón P1 và P2 sự sai khác khơng có ý nghĩa ở độ tin cậy 95%. Số nhánh tối đa ở mức bón P3, P4 và P5 sai khác khơng có ý nghĩa ở độ tin cậy 95%, nhưng sự sai khác có ý nghĩa với các mức phân bón P1 và P2.
- Số nhánh hữu hiệu/khóm: Số nhánh hữu hiệu ảnh hưởng rất lớn đến năng suất lúa sau này, số nhánh hữu hiệu cao dẫn đến năng suất lúa cao. Số nhánh hữu hiệu tăng dần từ P1 (7,9 nhánh/khóm) đến P4 (8,8 nhánh/khóm) và giảm ở mức P5 (8,7 nhánh/khóm). Ở mức ý nghĩa 0,05 sự sai khác ở các mức phân bón P1 và P2 là khơng có ý nghĩa, mức phân bón P2 và P3 sự sai khác khơng có ý nghĩa. Các mức bón P3, P4 và P5 ở mức ý nghĩa 0,05 sự sai khác số nhánh hữu hiệu/khóm là khơng có ý nghĩa, nhưng sự sai khác có ý nghĩa ở mức phân bón P1 và P2.
- Chiều cao cây cuối cùng: Các mức bón phân hữu cơ sinh học khác nhau ảnh hưởng đến chiều cao cây. Chiều cao cây cuối cùng của các cơng thức thí nghiệm dao động không lớn từ 110,4 - 115,4 cm. Chiều cao cây cuối cùng của các công thức tăng dần từ P1 đến P5 . Trong đó, mức bón P5 (1200 kg/ha) và P4 (900kg/ha) ở mức ý nghĩa α = 0,05 sự sai khác về chiều cao cây khác nhau khơng có ý nghĩa. Sự sai khác khơng có ý nghĩa đối với P1, P2 và P3 ở mức α = 0,05.
Bảng 4.18c. Ảnh hưởng tương tác của giống với liều lượng phân bón đến các chỉ tiêu sinh trưởng
Giống Mức phân bón Số nhánh tối đa
(nhánh/khóm)
Số nhánh HH/khóm
Chiều cao cây cuối cùng (cm) G1 P1 (Đ/c) 9,7a 7,8a 100,2a P2 9,7a 7,9a 100,0a P3 10,3a 8,5a 102,3a P4 10,5a 8,7a 105,1a P5 11,1a 8,9a 104,3a G2 P1 (Đ/c) 9,7a 7,9a 120,6a P2 9,9a 8,1a 122,5a P3 10,7a 8,8a 122,4a P4 10,6a 8,9a 124,4a P5 10,9a 8,6a 126,5a LSD0.05 0,76 0,85 2,83 CV(%) 4,2 5,9 1,4
Ghi chú: Cùng chữ trong cùng cột biểu thị sự sai khác khơng có ý nghĩa; khác chữ trong cùng cột biểu hiện sự sai khác có ý nghĩa.
Qua bảng 4.18c ta thấy: Ở mức ý nghĩa 0,05 số nhánh tối đa/khóm, số nhánh hữu hiệu/khóm và chiều cao cây cuối cùng khác nhau khơng có ý nghĩa. Số nhánh tối đa/khóm tăng dần từ 9,7 - 11,1 (nhánh/khóm) đối với giống BM9603 và từ 9,7 - 10,9 (nhánh/khóm) đối với giống nếp cái hoa vàng. Số nhánh hữu hiệu/khóm tăng dần từ 7,8 - 8,9 (nhánh/khóm) đối với giống BM9603 và tăng từ 7,9 - 8,9 (nhánh/khóm) sau đó giảm xuống 8,6 nhánh/khóm ở mức bón 1200kg/ha của giống nếp Cái Hoa Vàng. Chiều cao cây cuối cùng tăng dần qua các mức phân bón.
4.3.2. Một số chỉ tiêu sinh lý
4.3.2.1. Ảnh hưởng của liều lượng phân bón và giống đến chỉ số diện tích lá (LAI)
Chỉ số diện tích lá là một chỉ tiêu sinh lý quan trọng đánh giá khả năng quang hợp của quần thể ruộng lúa. Những ruộng lúa có năng suất cao thường có khả năng duy trì chỉ số diện tích lá trong một thời gian tương đối dài. Chỉ số diện tích lá là một chỉ số có khả năng thay đổi theo từng giống, lượng phân bón và mật độ. Do đó, cần điều chỉnh các yếu tố đó sao cho hợp lý để chỉ số diện tích lá sớm đạt tối ưu nhất ở tất cả các giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây lúa, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình quanh hợp đạt tối đa và tạo thành các chất hữu cơ.
Mỗi giống lúa có LAI thích hợp, LAI thay đổi theo từng giống và các biện pháp kỹ thuật canh tác như mật độ, lượng phân bón, điều kiện khí hậu, ánh sáng, chế độ tưới nước, … nhưng quan trọng hơn cả lượng phân bón là yếu tố chi phối mạnh mẽ nhất đối với sự thay đổi của LAI.
Bảng 4.19a. Ảnh hưởng của giống đến chỉ số diện tích lá (LAI) ở một số giai đoạn sinh trưởng
Đvt: m2 lá/m2 đất Giống Đẻ nhánh rộ Trỗ 80% Chín sáp G1 2,01a 4,19a 3,67a G2 1,90a 4,27a 3,89a LSD0.05 0,385 0,647 0,558 CV(%) 12,7 9,9 9,5
Ghi chú: Cùng chữ trong cùng cột biểu thị sự sai khác khơng có ý nghĩa; khác chữ trong cùng cột biểu hiện sự sai khác có ý nghĩa.
Ảnh hưởng của giống đến chỉ số diện tích lá được theo dõi, đánh giá ở 3 thời kỳ là đẻ nhánh, trỗ và chín sáp. Chỉ số diện tích lá cao nhất ở thời kỳ trỗ 80%, giảm ở thời kỳ chín sáp. Cả 3 thời kỳ: Đẻ nhánh, trỗ 80% và chín sáp sự sai khác là khơng có ý nghĩa ở mức α = 0,05. Thời kỳ đẻ nhánh rộ LAI giống
BM9603 là 2,01 m2 lá/m2 đất, cao hơn giống nếp Cái Hoa Vàng LAI đạt 1,90 m2
lá/m2 đất. Thời kỳ trỗ 80% và chín sáp LAI của giống nếp Cái Hoa Vàng cao hơn
giống BM9603.
Bảng 4.19b. Ảnh hưởng của phân bón đến chỉ số diện tích lá (LAI) ở một số giai đoạn sinh trưởng
Đvt: m2 lá/m2 đất Mức phân bón Đẻ nhánh rộ Trỗ 80% Chín sáp P1(Đ/c) 1,84a 4,03b 3,53b P2 1,89a 3,99b 3,52b P3 1,90a 4,27ab 3,70b P4 2,07a 4,45a 4,06a P5 2,08a 4,42a 4,09a LSD0.05 0,204 0,319 0,337 CV(%) 8,5 6,2 7,3
Ghi chú: Cùng chữ trong cùng cột biểu thị sự sai khác khơng có ý nghĩa; khác chữ trong cùng cột biểu hiện sự sai khác có ý nghĩa.
Qua bảng 4.19b ta thấy: Khi tăng liều lượng phân bón thì LAI tăng dần qua các thời kỳ từ đẻ nhánh rộ đến trỗ 80%, sau đó giảm dần ở thời kỳ chín sáp. Cụ
thể thời kỳ đẻ nhánh tăng từ 1,84 - 2,08 m2 lá/m2 đất ở các mức phân bón. Ở mức
ý nghĩa α = 0,05 các mức bón phân khác nhau khơng có ý nghĩa. Thời kỳ trỗ tăng
từ 4,03 - 4,45 m2 lá/m2 đất. Ở mức ý nghĩa α = 0,05 hai mức bón phân P1, P2
khác nhau khơng có ý nghĩa và khác nhau có ý nghĩa với mức bón phân P4 và
P5. Mức bón P4 có LAI cao nhất 4,45 m2 lá/m2 đất khác nhau khơng có ý nghĩa
với các mức bón P3 và P5. Thời kỳ chín sáp LAI giảm xuống 3,52 - 4,09 m2
lá/m2 đất ở các mức phân bón. Điều này chứng tỏ khi tăng liều lượng phân bón
thì tăng khả năng duy trì bộ lá xanh cho các giống lúa, kéo dài thời gian tích lũy dinh dưỡng vào hạt giúp tăng năng suất. Vai trị của phân bón cho LAI có sự sai khác nhau có ý nghĩa ở mức 0,05 ở cả 3 thời kỳ.
Bảng 4.19c. Ảnh hưởng tương tác giữa giống và phân bón đến chỉ số diện tích lá (LAI) ở một số giai đoạn sinh trưởng
Đvt: m2 lá/m2 đất Giống Mức phân bón Đẻ nhánh rộ Trỗ 80% Chín sáp G1 P1 (Đ/c) 1,82a 4,05a 3,41a P2 1,92a 4,02a 3,35a P3 1,96a 4,23a 3,56a P4 2,18a 4,37a 4,00a P5 2,18a 4,30a 4,03a G2 P1 (Đ/c) 1,86a 4,00a 3,65a P2 1,85a 3,96a 3,69a P3 1,84a 4,31a 3,84a P4 1,96a 4,52a 4,11a P5 1,98a 4,54a 4,15a LSD0.05 0,288 0,451 0,476 CV(%) 8,5 6,2 7,3
Ghi chú: Cùng chữ trong cùng cột biểu thị sự sai khác khơng có ý nghĩa; khác chữ trong cùng cột biểu hiện sự sai khác có ý nghĩa.
Nhìn chung, khi tăng liều lượng phân bón thì chỉ số diện tích lá tăng. Giai đoạn
đẻ nhánh, chỉ số diện tích lá giống BM9603 ở mức bón P4, P5 đạt cao nhất 2,18 m2
lá/m2 đất và khác nhau khơng có ý nghĩa với các mức bón và giống khác khi α =
0,05. Thời kỳ trỗ 80%, LAI nằm trong khoảng từ 3,96 m2 lá/m2 đất - 4,54 m2 lá/m2
hai giống và các mức phân bón khác nhau khơng có ý nghĩa ở thời kỳ này. Thời kỳ chín sáp, cơng thức nào có chỉ số diện tích lá cao chứng tỏ nó có khả năng duy trì bộ lá xanh cao hơn, điều này sẽ kéo dài thời gian tích lũy chất khơ về hạt cho lúa, dẫn đến tăng năng suất cho các công thức này. Sự tương tác của cả phân hữu cơ sinh học và giống cho thấy sự sai khác khơng có ý nghĩa ở độ tin cậy 95%.
4.3.2.2. Khả năng tích lũy chất khơ của các giống lúa thí nghiệm
Chất khơ là chất hữu cơ tạo ra từ quá trình hút dinh dưỡng và quang hợp
của cây lúa. Khả năng tích lũy chất khơ của cây lúa là khả năng tích lũy các chất hữu cơ, được tạo ra từ quá trình hút chất dinh dưỡng và quanh hợp. Khả năng tích lũy chất khơ của cây lúa và sự vận chuyển chất hữu cơ từ cơ quan sinh trưởng đến cơ quan sinh sản là cơ sở cho việc tạo năng suất hạt. Chính vì vậy mà khả năng tích lũy chất khơ của cây lúa càng cao thì tiềm năng năng suất càng lớn và ngược lại. Lượng chất khô của các giống lúa thí nghiệm được tích lũy thể hiện qua các bảng sau đây.
Bảng 4.20a. Ảnh hưởng của giống đến khối lượng chất khơ tích lũy ở một số giai đoạn sinh trưởng
Đơn vị: g/khóm. Giống Đẻ nhánh rộ Trỗ 80% Chín sáp G1 8,33a 50,56a 63,75b G2 8,84a 53,19a 68,19a LSD0.05 1,273 4,394 4,162 CV(%) 9,6 5,5 4,1
Ghi chú: Cùng chữ trong cùng cột biểu thị sự sai khác khơng có ý nghĩa; khác chữ trong cùng cột biểu hiện sự sai khác có ý nghĩa.
Quả bảng 4.21a cho thấy khả năng tích lũy chất khơ tăng dần từ thời kỳ đẻ nhánh và đạt cao nhất ở thời kỳ chín sáp. Chất khơ được tích lũy là kết quả của q trình sinh trưởng. Lượng chất khơ được tích lũy nhiều chứng tỏ các quá trình sinh lý diễn ra trong cây thuận lợi. Q trình tích lũy chất khơ của cây lúa có ảnh hưởng trực tiếp và ảnh hưởng nhiều đến năng suất sinh vật và là cơ sở cho tăng năng suất hạt sau này. Lượng phân bón phù hợp là biện pháp quan trọng cho q trình tích lũy chất khơ diễn ra sau này. Ở cả 3 thời kỳ đẻ nhánh, trỗ 80% và chín sáp tốc độ tích lũy chất khô của giống nếp cái hoa vàng đều cao hơn giống nếp BM9603. Tuy nhiên, tốc độ tích lũy chất khơ của 2 giống ở 2 thời kỳ đẻ nhánh rộ và trỗ 80% sự sai khác không có ý nghĩa khi α = 0,05. Tốc độ tích lũy chất khơ của 2 giống ở thời kỳ chín sáp khác nhau có ý nghĩa khi α = 0,05.
Bảng 4.20b. Ảnh hưởng của phân bón đến khối lượng chất khơ tích lũy ở một số giai đoạn sinh trưởng
Đơn vị: g/khóm. Mức phân bón Đẻ nhánh rộ Trỗ 80% Chín sáp P1(Đ/c) 7,76c 40,21e 56,31c P2 7,88c 44,54d 58,38c P3 8,45bc 53,11c 66,76b P4 9,23ab 59,28b 73,34a P5 9,61a 62,23a 75,06a LSD0.05 0,918 2,495 2,089 CV(%) 8,7 3,9 2,6
Ghi chú: Cùng chữ trong cùng cột biểu thị sự sai khác khơng có ý nghĩa; khác chữ trong cùng cột biểu hiện sự sai khác có ý nghĩa.
Khi tăng liều lượng phân bón từ mức khơng bón đến mức bón 1.200kg/ha, chất khơ tích lũy vào các cơng thức tăng dần, điều này tương ứng với sự tăng dần số nhánh và chỉ số diện tích lá. Thời kỳ đẻ nhánh, trỗ 80% và chín sáp chất khơ tích lũy đạt cao nhất tại mức phân bón P5 tương ứng là 9,61 g/khóm, 62,23 g/khóm và 75,06 g/khóm. Ở mức ý nghĩa 0,05 sự sai khác của các mức phân bón là có ý nghĩa.
Bảng 4.20c. Ảnh hưởng tương tác giữa giống và phân bón đến khối lượng chất khơ tích lũy ở một số giai đoạn sinh trưởng
Đơn vị: (g/khóm) Giống Mức phân bón Đẻ nhánh rộ Trỗ 80% Chín sáp G1 P1 (Đ/c) 7,52a 39,80e 55,95f P2 7,42a 44,48d 57,42e P3 8,11a 48,62c 64,22d P4 9,04a 57,98b 71,12c P5 9,54a 61,90a 70,03c G2 P1 (Đ/c) 7,99a 40,61e 56,66e P2 8,33a 44,61d 59,34e P3 8,78a 57,60b 69,29c P4 9,42a 60,57ab 75,56b P5 9,68a 62,56a 80,10a LSD0.05 1,298 3,529 2,955 CV(%) 8,7 3,9 2,6
Thời kỳ đẻ nhánh rộ, trỗ 80% và chín sáp, chất khơ tích lũy ở các công thức khác nhau và tăng dần theo mức phân bón. Ở mức bón phân P5 (1200kg/ha) các giống có khối lượng chất khơ tích lũy cao nhất. Khối lượng tích lũy chất khơ đạt cao nhất của giống nếp cái hoa vàng ở thời kỳ đẻ nhánh rộ đạt 9,68 g/khóm, trỗ 80% đạt 62,56 g/khóm, chín sáp đạt 80,10 g/khóm. Khối lượng tích lũy chất khơ đạt cao nhất của giống nếp BM9603 thời kỳ đẻ nhánh rộ đạt 9,54 g/khóm, trỗ 80% đạt cao nhất ở mức P5 61,90 g/khóm, chín sáp cao nhất ở mức bón P4 đạt 71,12 g/khóm. Khi α = 0,05 tương tác của phân bón và giống khác nhau khơng có ý nghĩa ở thời kỳ đẻ nhánh rộ, và khác nhau có ý nghĩa ở thời kỳ trộ và chín sáp.
4.3.3. Một số sâu bệnh hại chính
Sâu bệnh hại là nhân tố không những làm giảm năng suất lúa một cách nhanh chóng mà cịn ảnh hưởng đến phẩm chất gạo. Đồng thời sâu bệnh còn làm tăng mức chi phí hoặc có thể làm mất mùa hoàn toàn. Tùy từng thời vụ, trình độ thâm canh, giống lúa … mà sâu bệnh gây hại với mức độ khác nhau.
Nhìn chung vụ mùa 2016 thời tiết cơ bản thuận lợi cho sinh trưởng, phát triển của lúa mùa. Kết quả theo dõi các mức phân bón và các giống thí nghiệm một số loại sâu, bệnh hại chính như sau.