CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM LƯU NIỆM
2.1. Khái quát về du lịch Hà Nội
2.1.1.1. Điều kiện tự nhiên
Vị trí địa lý:
Hà Nội nằm ở vùng châu thổ sơng Hồng, tiếp giáp với các tỉnh Thái Nguyên - Vĩnh Phúc ở phía Bắc; Hà Nam - Hịa Bình ở phía Nam; Bắc Giang - Bắc Ninh - Hưng Yên ở phía Đơng và Hịa Bình - Phú Thọ ở phía Tây. Hà Nội nằm ở phía hữu ngạn sơng Đà và hai bên sơng Hồng, vị trí và địa thế thuận lợi cho một trung tâm chính trị, kinh tế, vǎn hố, khoa học và đầu mối giao thơng quan trọng của Việt Nam.
Địa giới hành chính:
Hà Nội bao gồm 12 quận (Hồn Kiếm, Ba Ðình, Ðống Ða, Hai Bà Trưng, Tây Hồ, Thanh Xuân, Cầu Giấy, Long Biên, Hồng Mai, Hà Đơng, Nam Từ Liêm và Bắc Từ Liêm), 1 thị xã (Sơn Tây) và 17 huyện: Ðơng Anh, Sĩc Sơn, Thanh Trì, Gia Lâm (Hà Nội cũ); Ba Vì, Chương Mỹ, Đan Phượng, Hồi Đức, Mỹ Đức, Phú Xuyên, Phúc Thọ, Quốc Oai, Thạch Thất, Thanh Oai, Thường Tín, Ứng Hịa (Hà Tây cũ) và Mê Linh (từ Vĩnh Phúc).
Việc mở rộng địa giới hành chính đã tạo cho Hà Nội nhiều cơ hội phát triển kinh tế, xã hội, cơ sở hạ tầng và cảnh quan đơ thị, đồng thời cũng tạo điều kiện thuận lợi để thúc đẩy ngành du lịch của thành phố phát triển mạnh hơn nữa.
Địa hình:
Hà Nội cĩ hai dạng địa hình chính là đồng bằng và đồi núi. Trong đĩ, phần lớn diện tích của thành phố là vùng đồng bằng, thấp dần từ Tây Bắc xuống Đơng Nam theo hướng dịng chảy của sơng Hồng, chiếm khoảng 3/4 diện tích tự nhiên, nằm bên hữu ngạn sơng Đà, hai bên sơng Hồng và chi lưu các sơng. Độ cao trung bình của Hà Nội từ 5 đến 20 mét so với mặt nước biển. Phần lớn địa hình đồi núi thuộc địa phận các
huyện Sĩc Sơn, Ba Vì, Quốc Oai, Mỹ Đức. Khu vực nội đơ cĩ một số gị đồi thấp, như gị Đống Đa, núi Nùng.
Địa hình chủ yếu là đồng bằng, vùng đồi núi thấp và trung bình cùng với hệ thống đầm, hồ dày đặc sẽ tạo thuận lợi cho Hà Nội trong việc phát triển nhiều loại hình du lịch hấp dẫn.
Khí hậu:
Khí hậu Hà Nội khá tiêu biểu cho kiểu khí hậu Bắc bộ với đặc điểm của khí hậu nhiệt đới giĩ mùa ấm, mùa hè nĩng, mưa nhiều và mùa đơng lạnh, mưa ít. Nằm trong vùng nhiệt đới, Hà Nội quanh nǎm tiếp nhận được lượng bức xạ mặt trời rất dồi dào và cĩ nhiệt độ cao. Nhiệt độ khơng khí trung bình hàng nǎm là 23,6ºC. Hà Nội cĩ độ ẩm và lượng mưa khá lớn. Ðộ ẩm tương đối trung bình hàng nǎm là 79%. Lượng mưa trung bình hàng nǎm là 1.800 mm và mỗi nǎm cĩ khoảng 114 ngày mưa.
Ðặc điểm khí hậu Hà Nội rõ nét nhất là sự thay đổi và khác biệt của hai mùa nĩng, lạnh. Từ tháng 5 đến tháng 9 là mùa nĩng và mưa, nhiệt độ trung bình mùa này là 29,2ºC. Từ tháng 11 đến tháng 3 nǎm sau là mùa đơng thời tiết khơ ráo, nhiệt độ trung bình mùa đơng là 15,2ºC. Giữa hai mùa đĩ lại cĩ hai thời kỳ chuyển tiếp (tháng 4 và tháng 10) cho nên Hà Nội cĩ đủ bốn mùa Xuân, Hạ, Thu, Ðơng. Bốn mùa thay đổi làm cho thời tiết Hà Nội mùa nào cũng cĩ vẻ đẹp riêng, mang lại những nét riêng, đặc trưng cho mỗi mùa và gĩp phần tăng sức hấp dẫn cho du lịch Hà Nội. Trong đĩ, mùa tham quan du lịch thích hợp nhất ở Hà Nội là mùa thu.
Tài nguyên thiên nhiên:
Tài nguyên thuỷ văn: Hà Nội được hình thành từ châu thổ sơng Hồng, nét đặc trưng của thành phố Hà Nội là “Thành phố sơng hồ”. Nhờ các con sơng lớn nhỏ chảy hàng vạn năm đem phù sa về bồi đắp nên vùng châu thổ phì nhiêu này. Cĩ 7 sơng chảy qua Hà Nội: sơng Hồng, sơng Đuống, sơng Đà, sơng Nhuệ, sơng Cầu, sơng Đáy, sơng Cà Lồ. Trong đĩ, đoạn sơng Hồng chảy qua Hà Nội dài tới 163 km (chiếm 1/3 chiều dài của con sơng này chảy qua lãnh thổ Việt Nam).
Hiện nay, dù phần lớn đã bị san lấp lấy mặt bằng xây dựng, đến nay vẫn cịn tới hàng trăm hồ đầm lớn nhỏ được phân bố ở khắp các phường, xã của thủ đơ Hà Nội. Nổi tiếng nhất là các hồ Hồn Kiếm, Hồ Tây, Quảng Bá, Trúc Bạch, Thiền Quang, Bảy Mẫu, Thanh Nhàn, Linh Đàm, Yên Sở, Giảng Võ, Đồng Mơ, Suối Hai…
Cĩ thể nĩi, hiếm cĩ một Thành phố nào trên thế giới cĩ nhiều hồ, đầm như Hà Nội. Những hồ đầm của Hà Nội khơng những là một kho nước lớn mà cịn là hệ thống điều hịa nhiệt độ tự nhiên làm cho vùng đơ thị nội thành giảm bớt sức hút nhiệt tỏa nĩng của khối bê tơng, sắt thép, nhựa đường và hoạt động của các nhà máy… Hồ đầm của Hà Nội khơng những tạo ra cho thành phố khí hậu mát lành, mà cịn là những danh lam thắng cảnh, văn hĩa đặc sắc của Thăng Long - Hà Nội, rất cĩ giá trị đối với du lịch, giải trí và nghỉ dưỡng.
Tài nguyên sinh vật: Hà Nội cĩ một số kiểu hệ sinh thái đặc trưng như hệ sinh thái vùng gị đồi ở Sĩc Sơn và hệ sinh thái hồ, điển hình là hồ Tây, hệ sinh thái nơng nghiệp, hệ sinh thái đơ thị... Trong đĩ, các kiểu hệ sinh thái rừng vùng gị đồi và hồ cĩ tính đa dạng sinh học cao hơn cả. Khu hệ thực vật, động vật trong các hệ sinh thái đặc trưng của Hà Nội khá phong phú và đa dạng. Trong số các lồi sinh vật, nhiều lồi cĩ giá trị kinh tế, một số lồi quý hiếm cĩ tên trong Sách Đỏ Việt Nam.
Hà Nội cĩ nhiều cơng viên, vườn hoa nằm ở khu vực trung tâm thành phố và hàng vạn cây bĩng mát thuộc loại cây đơ thị được trồng tương đối phổ biến như bằng lăng, sữa, phượng vĩ, săng đào, lim xẹt, xà cừ, sấu, muồng đen, sao đen, long nhãn, me...
Các làng hoa và cây cảnh ở Hà Nội như Nghi Tàm, Ngọc Hà, Quảng Bá, Nhật Tân, v.v đã cĩ truyền thống từ lâu đời và khá nổi tiếng gần đây, nhiều làng hoa và cây cảnh được hình thành thêm ở các vùng ven đơ như Vĩnh Tuy, Tây Tựu, và một số xã ở Gia Lâm, Đơng Anh, Sĩc Sơn cùng với các lồi được chuyển từ các tỉnh phía Nam hoặc nhập từ nước ngồi.
Với hệ thống tài nguyên sinh vật đa dạng và phong phú, đây là một tiềm năng lớn để Hà Nội phát triển các loại hình du lịch, đặc biệt là du lịch xanh, du lịch sinh thái.