ĐVT: ha
Nhóm cây
Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013
Số lượng Cơ cấu (%) Số lượng Cơ cấu (%) Số lượng Cơ cấu (%) Tổng diện tích 6.544 100 6.7 100 11.8 100 1. Đậu tương 3.05 46,61 3.42 51,04 9.56 81,12 2. Lạc 2 30,56 2.2 32,84 - 4. Mía 1.494 22,83 1.08 16,12 2.24 28,98
Nguồn: Chi cục thống kê, phịng Tài ngun mơi trường - NN Cơ Tô
Trong cơ cấu diện tích cây cơng nghiệp, cây Đậu tương chiếm tỷ trọng lớn, gần như một nửa diện tích cây cơng nghiệp. Diện tích trồng cây Đậu tương cũng tăng qua các năm: năm 2011 là 3,05 ha đến năm 2013 là 9,56 ha. Tỷ trọng của cây Đậu tương trong tỷ trọng cây công nghiệp, năm 2011 chiếm 46,6% thì đến 2013 tăng lên 81,12% trong cơ cấu. Tỷ trọng cây Lạc và Mía
có xu hướng giảm. Nguyên nhân là do tỷ trọng các cây trồng khác có giá trị phát triển nhanh hơn.
Cây Lạc chiếm tỷ trọng diện tích lớn thứ 2 sau cây Đậu tương. Diện tích gieo trồng tăng từ 30,56% năm 2011 lên 32,84% năm 2012. Diện tích đậu tương tăng là do nhu cầu về sản phẩm lạc làm thức ăn cho chăn nuôi (gà, lợn) ngày một tăng lên. Bên cạnh đó thì sản phẩm Lạc cũng có nhiều nhu cầu khác nhau. Trong quá trình chuyển đổi cơ cấu cây công nghiệp thì cây Lạc đang được khuyến khích chuyển đổi thay thế các cây khác không hiệu quả.
Một số cây cơng nghiệp khác như: Hoa nhài, mía, thuốc lá, vừng... diện tích gieo trong tăng, giảm khơng đáng kể. Riêng cây Mía diện tích gieo trồng giảm xuống mạnh mẽ. Nhiều vùng hầu như đã bỏ hẳn việc trồng Mía... cịn các loại cây công nghiệp khác chỉ trồng chủ yếu để tận dụng diện tích đất nơng nghiệp, được trồng xen, gối vụ để tận dụng tối đa hệ số sử dụng ruộng đất.
* Cây thực phẩm
Trong cơ cấu diện tích cây thực phẩm, cây rau màu các loại chiếm tỷ lệ lớn nhất và tăng nhanh qua các năm: Năm 2011 là 942 ha, đến năm 2013 đã chiếm 77, 01% trong cơ cấu diện tích cây thực phẩm. Diện tích gieo trồng tăng lên là do nhu cầu thị trường về sản phẩm này ngày một lớn, không chỉ là nhu cầu trong huyện mà cả các huyện và nội thành khác. Với nhiều mơ hình đã được triển khai ở 2 xã: Thanh Lân, Đồng Tiến... những mơ hình rau sạch này được nhân dân đón nhận một cách phấn khởi, khơng những giúp cho bản thân các hộ nâng cao đời sống mà no cịn có tác dụng khơng ảnh hưởng có hại đến mơi trường. Rất nhiều mơ hình rau sạch - an tồn đang được tiến hành và phổ biến ở các xã và đây cũng là xu hướng chuyển dịch của các xã này.
Diện tích đậu các loại và khoai tây thì giảm đáng kể qua các năm, đặc biệt là khoai tây, diện tích năm 2011 là 30,79% thì đến năm 2013 chỉ cịn chiếm 7, 06% trong cơ cấu diện tích cây thực phẩm. Nguyên nhân chủ yếu là do hiện nay có nhiều loại khoai tây của Trung Quốc nhập vào với giá rẻ, do
vậy nhiều hộ gia đình trồng khoai tây chỉ là tận dụng đất để luân canh và để phục vụ nhu cầu tiêu dùng bản thân hộ.
+ Những tồn tại khi chuyển đổi cơ cấu ngành trồng trọt:
- Tốc độ chuyển đổi cơ cấu cây trồng còn chậm, cơ cấu cây trồng và bố trí mùa vụ cịn nhiều hạn chế chưa đáp ứng nhu cầu phát triển của nền nơng nghiệp hóa
- Tỷ trọng giống cây trồng có năng suất cao, thời gian sinh trưởng rút ngắn vẫn chưa được áp dụng rộng rãi do đó mà giá trị sản xuất mạng lại không cao.
- Việc chuyển đổi cây trồng vẫn chưa tiếp cận với nhu cầu của thị trường. Chúng chỉ mang hình thức làm theo, thấy ai làm gì, trồng gì? có hiệu quả là bắt trước chứ chưa tìm hiểu thị trường.
- Quá trình chuyển dịch diện tích lúa sang các loại cây trồng khác cũng cịn khá chậm và cịn nhiều bất cập. Có năm thì giảm, có năm lại tăng. Nói chung là diễn biến bất thường.
3.2.1.2. Chuyển dịch cơ cấu sản xuất ngành chăn nuôi
Chăn nuôi là một trong những ngành quan trọng trong sản xuất nông nghiệp, sản phẩm chủ yếu của ngành (thịt, trứng, sữa) có giá trị kinh tế cao đáp ứng nhu cầu thiết yếu của nhân dân. Việc đổi mới và phát triển mạnh mẽ ngành chăn nuôi sẽ là cơ sở để phát triển mạnh mẽ, cân đối ngành nông nghiệp. Trước đây Việt Nam là nước thiếu hụt lương thực nên chúng ta thường chỉ biết đến tốc độ tăng trưởng cao và đóng góp của hoạt động cho tăng trưởng khu vực nơng nghiệp nói riêng và cho cả nền kinh tế nói chung. Cách đây khoảng 10 năm, nước ta là một nước xuất khẩu lớn về gạo, cà phê, hạt tiêu... và như thế chăn ni ít được chú ý phát triển. Trên thực tế tốc độ tăng trưởng của ngành chăn nuôi thường cao hơn và ổn định hơn tốc độ tăng trưởng của ngành trồng trọt. Hiện nay nhu cầu thị trường về sản phẩm chăn nuôi
ngày một tăng cộng với hiệu quả ngành chăn nuôi cao hơn ngành trồng trọt nên ngành chăn nuôi được đầu tư phát triển mạnh cả về số lượng và chất lượng.
Ngành chăn nuôi ở huyện Cô Tô cũng vậy, đang từng bước phát triển và thể hiện vị trí của mình trong cơ cấu ngành nơng nghiệp. Tuy nhiên, chăn nuôi gia súc gia cầm trên toàn huyện vẫn còn nhỏ lẻ, chủ yếu phát triển theo quy mô hộ phục vụ nhu cầu tự cung tự cấp của gia đình. Số lượng hàng năm nhìn chung ổn định và có xu hướng tăng nhẹ. Tuy nhiên, do những loài vật nuôi này là thức ăn thông dụng thường xuyên nên giá cả thấp và không mang lại lợi nhuận cao.