ĐVT: Con
Loại vật nuôi Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013
Tốc độ phát triển (%) 2013/2012 2012/2011 1. Trâu 215 207 197 95,16 96,27 2. Bò 420 442 550 124,43 105,23 3. Lợn 2500 2478 2450 98,87 99,12 4. Gia cầm 16200 16900 17500 103,5 104,32
Nguồn: Chi cục thống kê, phịng Tài ngun mơi trường - NN Cơ Tô
Năm 2013 tổng số trâu trong huyện giảm 18 con so với năm 2011. Số lượng trâu giảm là do sự cơ giới hóa trong nơng nghiệp ngày càng tăng cao nên số lượng trâu phục vụ cho cày, kéo rất ít.
Đàn bò được xác định là một trong các con vật ni chủ lực trong q trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nơng nghiệp, đàn bị đã phát triển ở hầu hết các xã. Đến năm 2013 tổng số bò của huyện là 550 con, tăng 25% so với năm 2012 và tăng 30,9% so với năm 2011. Nhiều giống bị lại được ni với quy
mô khá lớn, số lượng bò thịt và bò sữa tăng khá nhanh trong thời gian gần đây. Các mơ hình sinh hóa đàn bị ln được huyện tập trung đầu tư và phát triển. Mơ hình ni bị sữa của HTX Đồng Tiến, tuy mới nhưng cũng đem lại thu nhập khá cao. Vì là mơ hình bị sữa đi đầu do đó cũng khơng thể tránh khỏi những khó khăn.
Tổng đàn lợn năm 2013 là 2450 con giảm 50 con so với năm 2011 là 2500. Quá trình giảm lượng đàn lợn thì tập trung vào các mơ hình ni lợn hướng lạc, 100% giống lợn thịt trong huyện là giống lợn lai kinh tế. Do nhu cầu của thị trường về sản phẩm này ngày một giảm, yêu cầu khá khắt khe, cộng với giá thức ăn và thuốc thú y ngày 1 tăng cao, sản phẩm bán ra bị tư thương ép giá…dẫn đến mơ hình ni lợn tại các hộ gia đình ngày 1 giảm.
Số lượng đàn gia cầm trong huyện, thời gian qua tuy có dịch cúm gà nhưng khơng phải vì thế mà số lượng của chúng giảm đi, số lượng năm 2013 tăng 8,02% so với năm 2011. Thời gian qua, nhiều giống gia cầm mới cho năng suất và chất lượng cao, phù hợp với điều kiện chăn nuôi đã được ni thích nghi, chọn lọc, khảo nghiệm đưa vào sản xuất như vịt SuperM, CV2000, ngan Pháp, vịt trứng Triết Giang; các giống gà thả vườn như gà đồi,Tam Hoàng, Lương Phượng, Kabir… Năm 2011, tổng đàn gia cầm đạt 16200 con, năm 2013 tăng lên 17500 con. Nhờ thực hiện tốt các biện pháp phòng chống dịch bệnh nên những năm gần đây chăn nuôi gia cầm của huyện phát triển tốt, tốc độ tăng trung bình về số lượng con là 3.9%, về sản lượng thịt là tăng 3,3 tấn. Các mơ hình chăn ni gà thịt và gà trứng được phát triển hầu hết ở tất cả các xã, và đã mang lại thu nhập cao cho bản thân người sản xuất: Như mơ hình ứng dụng giống gia cầm mới hộ gia đình nhà anh Tư ở Đồng Tiến, hộ nhà Ông Phúc ở thôn 1 xã Hồng Kỳ Đồng Tiến, phát triển chăn nuôi vịt siêu trứng mang lại thu nhập cao cho gia đình; mơ hình chuyển ni gà siêu trứng sang gà đồi của hộ ông Nguyễn
Văn Sướng xã Đồng Tiến, quy mô tăng gấp 20 lần, thu nhập tăng gấp 100 lần trước khi chuyển đổi.
3.2.1.3. Chuyển dịch cơ cấu ngành thủy sản
Trong những năm qua sự phát triển của thủy sản đã có tăng trưởng tương đối ổn định cả về sản lượng và giá trị sản xuất và quy mô và cơ cấu trong tổng ngành nông, lâm, thủy sản. Khai thác tối đa diện tích ao hồ thuỷ lợi và cải tạo vùng trũng để kết hợp thuỷ lợi, chăn nuôi và thuỷ sản.
Đây là ngành lợi thế của huyện. Cơ Tơ có tài nguyên nước phong phú với nhiều con sơng chảy qua, có nguồn nước ngọt quanh năm thuận lợi cho việc ni trồng và khai thác thuỷ sản, có bờ biển dài 30 km, 12.000 ha bãi triều được chắn sóng, chắn gió bởi vịnh Hạ Long là địa thế tự nhiên thuận lợi tạo nên các vùng sinh thái khác nhau. Đây là tiềm năng lớn giúp Cô Tô phát triển cả nuôi trồng thuỷ sản nước ngọt, nước lợ và hải sản biển.
Từ lợi thế sẵn có, Cơ Tơ thực hiện nhiều chính sách, biện pháp nhằm phát triển và đưa thuỷ sản thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của huyện với tốc độ tăng trưởng cao, giá trị sản xuất bình quân đạt 25%/ năm.
Từ năm 2011 - 2013, diện tích ni trồng thuỷ sản tăng từ 111 ha lên 128 ha (tăng 17 ha). Huyện có Nghị quyết chuyên đề về phát triển ngành thuỷ sản, tập trung quy hoạch ngành thuỷ sản và thực hiện dự án chuyển 25ha cấy lúa kém hiệu quả sang nuôi trồng thuỷ sản và đã chuyển được 10 ha, trong đó đưa 4 ha vào nuôi. Đây là hướng chuyển dịch phù hợp và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Tiêu biểu ở xã Thanh Lân, trước khi chuyển đổi 1 ha đất cho giá trị sản xuất là 13 triệu/ năm, sau khi chuyển đổi, giá trị sản xuất bình quân đạt 86 triệu/ ha/ năm, tăng 6,6 lần (trong đó, thuỷ sản là 54 triệu/ năm, chiếm 62,8% tổng giá trị sản xuất trên 1 ha).
Bên cạnh đó, huyện đã chỉ đạo tích cực việc chia nhỏ đầm thuỷ sản để nâng cao hiệu quả trên diện tích ni trồng, quy hoạch vùng nuôi thuỷ sản theo phương pháp thâm canh và thực hiện nhiều chính sách hỗ trợ cho phát
triển thuỷ sản. Nhờ vậy, sản lượng, giá trị ngành thuỷ sản của huyện trong mấy năm qua liên tục tăng, thể hiện ở bảng dưới đây:
Bảng 3.8: Tình hình phát triển ngành thuỷ sản huyện Cô Tô Đơn vị Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 1. Tổng sản lượng thuỷ sản Trong đó: SL khai thác SL nuôi trồng TS Tấn 550 3827 4991 300 3650 4850 250 177 141 2. Diện tích ni trồng TS Ha 111 121 128 3. Giá trị sản phẩm TS Triệu đồng 18400 24800 27300
Nguồn: Tổng hợp điều tra của tác giả
Tổng sản lượng thuỷ sản tăng từ 550 tấn lên 4991 tấn (tăng 4441 tấn). Trong đó, khai thác hải sản chiếm tỷ trọng lớn và ngày càng tăng. Từ năm 2011 - 2013, sản lượng khai thác hải sản tăng 16 lần, chiếm 97% tổng sản lượng thuỷ hải sản toàn huyện (năm 2013) trong khi năm 2011, sản lượng khai thác hải sản chỉ chiếm 54%. Sự gia tăng sản lượng khai thác thủy sản những năm qua là kết quả của việc huyện đã đầu tư củng cố, tăng cường phương tiện đánh bắt hải sản cả về số lượng và cơng suất. Năm 2013, tồn huyện có 652 phương tiện đánh bắt hải sản có gắn máy (tăng 135 chiếc). Sản phẩm chủ yếu trong khai thác hải sản là cá với sản lượng gần 2578 tấn, chiếm khoảng 53% tổng sản lượng khai thác toàn huyện, tăng 1150 tấn cá khai thác so với năm 2011; tôm khai thác được 1.243 tấn, tăng 324 tấn, chiếm 25,7% tổng sản lượng khai thác hải sản. Ngồi ra, huyện cịn khai thác mực với sản lượng 676 tấn và một số hải sản khác.
Trong tổng sản lượng thuỷ hải sản toàn huyện, sản lượng nuôi trồng thuỷ sản chiếm tỷ trọng nhỏ hơn sản lượng khai thác hải sản, chiếm khoảng 45% tổng sản khai thác năm 2013 nhưng giảm mạnh xuống còn 3% ở năm 2013. Tuy nhiên, sang năm 2014, huyện đã nhanh chóng khắc phục khó khăn trên, đồng thời thực hiện 10 dự án nuôi trồng thuỷ sản theo phương pháp cơng nghiệp với diện tích 15 ha, đã đưa vào nuôi thả 8 ha cho năng suất từ 10 - 14
tấn/ ha. Nhờ vậy, sản lượng nuôi trồng thuỷ sản của huyện bước đầu được khôi phục và sẽ tiếp tục phát triển trong những năm tiếp theo.
Sản phẩm chính của ni trồng thuỷ sản là cá và tôm, rau câu tươi (sản lượng đạt 100 tấn bằng 70% tổng sản lượng nuôi trồng thuỷ sản). Ngay như hải sâm thương phẩm, mặc dù mới xuất hiện trên địa bàn huyện gần đây nhưng bước đầu đã mang lại hiệu quả khá cao cho người nuôi và đang từng bước trở thành sản phẩm chủ lực của huyện. Năm 2013, tồn huyện đã có 10 hộ được cấp phép ni trồng hải sâm với diện tích lên tới trên 7 ha, tập trung chủ yếu trên địa bàn xã Thanh Lân.
Đặc biệt, huyện đã triển khai thực hiện mơ hình ni Hải sâm thương phẩm, tơm he chân trắng, cá Vược… là những sản phẩm thuỷ sản có giá trị cao. Trong tương lai, ngành nuôi trồng thuỷ sản của huyện sẽ còn tiếp tục phát triển vì đây là ngành có tiềm năng phong phú, lại được huyện quan tâm đầu tư áp dụng nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật vào nuôi trồng và sản xuất.
Trong 3 năm qua, giá trị sản phẩm ngành thuỷ sản không ngừng tăng mạnh từ 18400 triệu lên 273.000 triệu đồng (tăng 1,4 lần), là ngành tăng mạnh nhất trong 3 ngành thuộc cơ cấu nông - lâm - thuỷ sản. Do đó, tỷ trọng ngành thuỷ sản tăng nhanh, năm 2013 chiếm 48,9% giá trị tồn ngành nơng - lâm - thuỷ sản.
Nhìn chung, ngành thuỷ sản huyện Cô Tô thời gian qua tăng trưởng mạnh dẫn đến tỷ trọng của ngành này được nâng cao hơn trong cơ cấu ngành nông - lâm - thuỷ sản. Cùng với việc phát huy lợi thế, khai thác tiềm năng và thực hiện nhiều chính sách phù hợp (như chính sách hỗ trợ thuỷ sản, chuyển diện tích cấy lúa kém hiệu quả sang ni trồng thuỷ sản, triển khai nuôi trồng thuỷ sản theo phương pháp thâm canh…) đã góp phần thúc đẩy ngành thuỷ sản phát triển và trở thành ngành kinh tế mòi nhọn của huyện.
Tóm lại: Sự phát triển ngành thuỷ sản và ngành chăn nuôi trong huyện
bộ ngành nông - lâm - thuỷ sản. Năm 2013, thuỷ sản và chăn nuôi chiếm 57,16% giá trị tồn ngành nơng - lâm - thuỷ sản. Đây là sự chuyển dịch tích cực và đúng hướng, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp, cải thiện đời sống nhân dân và xây dựng nông thôn mới ở huyện đảo Cô Tô ngày một giàu đẹp hơn.
3.2.1.5. Chuyển dịch cơ cấu ngành dịch vụ sản xuất nông nghiệp
Dịch vụ nơng nghiệp có vai trị quan trọng đối với sản xuất nông nghiệp và sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa. Các ngành dịch vụ như: Dịch vụ vốn, dịch vụ kỹ thuật vật tư cần thiết cho nơng dân vì chung giúp cho các hộ thiếu vốn có điều kiện vay để thanh tốn sau khi thu hồi hoặc mua giúp vật tư giúp đến từng hộ bằng tiền vay của ngân hàng, vật tư được đảm bảo chất lượng, giá thành thích hợp. Dịch vụ kỹ thuật vừa làm chức năng khuyến nông vừa kinh doanh giúp nông dân ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ mới vào sản xuất. Trước đây các hoạt động này do Nhà nước quản lý, đến nay chúng có thể được trao đổi trên thị trường và tư nhân cũng có thể tham gia, điều đó làm cho hoạt động dịch vụ ngày càng phát triển đa dạng, giá cả cạnh tranh góp phần tăng dần tổng giá trị sản xuất nông nghiệp.
Ở Cô Tô, hoạt động dịch vụ nơng nghiệp cịn chiếm tỷ lệ nhỏ trong tổng giá trị sản xuất ngành nơng nghiệp. Vì đây là hoạt động mới mẻ, chỉ chủ yếu do các HTX nông nghiệp đảm nhiệm, tư nhân chưa tham gia. Các hoạt động dịch vụ chủ yếu là: cho thuê đất canh tác, thủy nông, cung ứng vật tư... còn nhiều hoạt động khác vẫn chủ yếu do các cấp chính quyền liên quan cấp trên đảm nhiệm.
Trong những năm tới để đáp ứng cho nhu cầu phát triển sản xuất nơng nghiệp thì Đảng bộ huyện đã đưa ra nhiều chủ trương khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia vào hoạt động này, để tạo ra sự đa dạng về các hoạt động và chất lượng trong viêc cung ứng các dịch vụ. Trong thời gian tới sẽ có
những chính sách hỗ trợ để phát triển loại hình dịch vụ, để điều kiện phát triển tốt nhất cho quá trình phát triển và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp của huyện. Đây là một tác động gián tiếp giúp cho chuyển dịch cơ cấu kinh tế nơng nghiệp được tiến hành thuận lợi và nhanh chóng.
3.2.2. Thực trạng chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo vùng
Huyện Cô Tô gồm 02 xã và một thị trấn. Sự phân chia vùng kinh tế của huyện vẫn chưa được rõ nét, nhìn chung Các vùng khác có chuyển đổi nhưng tốc độ chậm và không đều giữa các xã trong vùng, giữa các vùng vẫn chưa có sự liên kết trong công tác chuyển dịch cây trồng, vật ni.
3.2.2.1. Vùng gị đồi
Vùng gị đồi của huyện là xã Đồng Tiến. Đây là vùng có địa hình đồi núi cao so với thị trấn và xã Thanh Lân, do đó mà cơ cấu kinh tế nơng nghiệp trong vùng đã có sự chuyển dịch nhưng chậm và khơng đều. Đặc biệt ở xã Đồng Tiến do quá trình chuyển đổi đất đai nông nghiệp sang đất chuyên ngành không theo qui hoạch của Nhà nước đã gây thiệt hại đáng kể cho nông nghiệp và Nhà nước ta.
Sự chuyển dịch sang sản xuất hàng hóa tập trung chủ yếu vào một số trang trại và một số nơi có lợi thế so sánh đối với một số loại sản phẩm (cây ăn quả, chăn ni bị, ni gà đồi..). Hầu hết các hộ gia đình vẫn giữ phương thức luân canh trên hai nền lúa nước. Tuy nhiên mơ hình ứng dụng giống lúa mới của hộ gia đình nhà anh Diêm ở xã Đồng Tiến cấy lúa lai Trung Quốc cho năng suất 240tạ/sào cao gấp 2 lần các giống lúa thường, lại là mơ hình mà nguời dân trong vùng có thể tham khảo.
Cơ cấu diện tích gieo trồng các loại cây ngắn ngày ít có sự thay đổi, chủ yếu vẫn trồng lạc, ngô và khoai lang. Tuy nhiên gần đây cũng đã xuất hiện các hướng sản xuất mới nhằm đạt giá trị kinh tế cao trên một đơn vị diện tích. Điển hình như: Mơ hình trồng cây dưa chuột Đài Loan vụ đông cho năng
suất 1- 1,5 tấn/ sào, cho thu nhập cao gấp 3-5 lần so với trồng các cây vụ đơng khác. Diện tích trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao như hoa và cây rau cũng tăng lên đáng kể.
Cơ cấu sản phẩm chăn ni có sự thay đổi mạnh trong thời gian gần đây. Một số mơ hình chăn ni mới như: Mơ hình chuyển đổi đất trũng sang ni trồng thủy sản hộ gia đình ơng Lê Mạnh Hùng ở Thanh Lân bước đầu mang lại thu nhập cao gấp nhiều lần trồng lúa. Đặc biệt ông Hùng đã nuôi thành công tôm càng xanh đem lại hiệu quả kinh tế rất cao. Nhiều mơ hình ứng dụng giống gia cầm mới: vịt SuperM, CV2000, ngan Pháp, vịt trứng Triết Giang; các giống gà thả vườn như gà đồi,Tam Hoàng, Lương Phượng, Kabir... đã được nhân rộng và được người dân coi là hướng làm kinh tế chính.
Dịch vụ nơng nghiệp còn phát triển chậm, mới chỉ tập trung vào các hoạt động dịch vụ giống và vật tư nơng nghiệp, cịn các dịch vụ khác còn rất hạn chế. Hoạt động ứng dụng tiến bộ khoa học cộng nghệ vào sản xuất nơng nghiệp cịn mang tính tự phát, chưa theo một chương trình chụ thể, và bản thân nhiều hộ còn lúng túng trước sự đổi mới của công nghệ trong nông nghiệp.
3.2.2.2. Vùng trũng
Trên vùng sự chuyển dịch cơ cấu cây trồng trong ngành trồng trọt của các xã còn rất chậm, cây lúa vẫn giữ vai trò chủ đạo trong hệ thống cây trồng. Các công thức luân canh cây trồng vẫn bố trí trên nền sản xuất hai vụ lúa nên hiệu quả chưa cao. Với địa hình là vùng trũng có khả năng ni trồng thủy sản, do đó trong thời gian gần đây cũng đã xuất hiện nhiều mơ hình ni trồng thủy sản kết hợp: Mơ hình chuyển đổi từ cấy lúa một vụ sang cấy lúa kết hợp với nuôi trồng thủy sản của gia đình ơng Nguyễn Khắc Lương thôn ở xã Thanh Lân năm 2013 đạt thu nhập gấp 6,75 lần năm 2011; Mơ hình chuyển đổi từ cấy 2 vụ lúa bấp bênh sang nuôi trồng lúa + gà đồi của hộ gia đình ơng
Nguyễn Huy Kế xã Đồng Tiến năm 2012 đạt thu nhập gấp 87 lần trước khi