Nhìn chung, khách sạn Hoà Bình đã xây dựng đ-ợc chiến l-ợc cạnh tranh khá hợp lý và có tính khả thi. Từ đó tạo tiền đề cho việc thích nghi của khách sạn với nền kinh tế thị tr-ờng và đặt cột mốc cho sự tồn tại đó trên th-ơng tr-ờng. Khách sạn đã biết phát huy những điểm mạnh vốn có của mình và khắc phục những điểm yếu khó khăn để nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị tr-ờng và tự hoàn thiện mình. Có thể đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn Hoà Bình nh- sau:
* -u điểm: Các chiến l-ợc kinh doanh đề ra phù hợp với thực lực của khách sạn nên mang lại hiệu quả kinh doanh cao cho khách sạn, doanh thu tăng, lợi nhuận tăng, nộp ngân sách Nhà n-ớc đầy đủ, l-ơng bình quân của cán bộ công nhân viên ngày càng tăng. Ưu điểm này đ-ợc biểu hiện ở các điểm sau:
Chiến l-ợc sản phẩm: Khách sạn đã đầu t- nghiên cứu thị tr-ờng để đ-a
ra những sản phẩm dịch vụ mới, mở rộng kích th-ớc sản phẩm, tạo sự đa dạng hoá. Ngoài ra, khách sạn nâng cao chất l-ợng sản phẩm dịch vụ thông qua đầu t- cơ sở vật chất kỹ thuật, mua mới trang thiết bị, nâng cao tay nghề, trình độ chuyên môn nghiệp vụ, trình độ quản lý cho các cán bộ công nhân viên.
Chiến l-ợc giá: Xây dựng khung giá hợp lý, phù hợp với chất l-ợng sản
phẩm dịch vụ và tạo đ-ợc tính linh hoạt.
Chiến l-ợc phân phối: Lựa chọn đ-ợc kênh phân phối ngắn, tốn ít chi phí
giảm đ-ợc gíá thành sản phẩm, dịch vụ, hỗ trợ thêm khả năng cạnh tranh về giá cho khách sạn.
Chiến l-ợc quảng cáo: Dựa vào thực lực của mình và không làm tăng
nhiều chi phí ở khâu quảng cáo.
Chiến l-ợc nhân sự: Phát huy hết khả năng sẵn có về nguồn nhân lực của
mình, khách sạn quan tâm đến bầu không khí làm việc và văn minh phục vụ. * Nh-ợc điểm: Bên cạnh những -u điểm trên trong chiến l-ợc cạnh tranh của khách sạn còn một số hạn chế sau:
- Sản phẩm của khách sạn có sự đa dạng hoá nh-ng ch-a kết hợp sử dụng đồng bộ các chính sách cạnh tranh.
- Việc nghiên cứu ý kiến, đánh giá của khách hàng về chủng loại, chất l-ợng của sản phẩm ch-a chặt chẽ. Do đó ch-a thể phát hiện nhu cầu mới nảy sinh.
- Khách sạn ch-a nghiên cứu kỹ đối thủ cạnh tranh trong việc phát triển những kênh phân phối mới.
- Vấn đề xúc tiến quảng cáo còn yếu, ch-a đ-a đ-ợc những hình ảnh ấn t-ợng, dễ nhớ về khách sạn. Mặt khác, các ph-ơng tiện quảng cáo phối hợp không đ-ợc chặt chẽ.
Trên đây là những yếu điểm về chiến l-ợc cạnh tranh của khách sạn Hoà Bình.Trong những năm tới khách sạn đang triển khai khắc phục những hạn chế đó. Với thực lực của khách sạn thì việc giải quyết những vấn đề đó không mấy khó khăn. Bởi mục tiêu của khách sạn là tạo cho mình một khả năng cạnh tranh lớn mạnh, từ đó nâng cao đ-ợc uy tín của mình trên th-ơng tr-ờng.
Ch-ơngIII - Một số giải pháp nhằm nâng cao sức cạnh tranh của