Đẩy mạnh phát triển hệ thống nhượng quyền bằng cách nhân rộng mô hình
nhượng quyền trên phạm vi cả nước, đặc biệt là các thành phố lớn. Mỗi thành phố lớn như: Hà nội, Sài Gòn xây dựng khoảng 5 đến 10 quán; các thành phố như: Hải Phòng, Đà Nẵng, Cần Thơ khoảng 3 đến 5 quán; còn các tỉnh, thành phố còn lại xây dựng từ 1 đến 3 quán. Tiếp đó, là nhân rộng là các thị trường nước ngoài như Mỹ, Singapo, Trung Quốc,…
Xây dựng các quy định, điều khoản về hợp đồng nhượng quyền thật chặt chẽ, chi tiết, cụ thể đảm bảo lợi ích của cả hai bên: đối tượng được nhượng quyền phải đảm bảo về tài chính, có giấy phép kinh doanh, cần phải cam kết về chất lượng sản
phẩm đảm bảo yêu cầu của Công ty, sử dụng thương hiệu đúng với mục đích, phương thức thanh toán phí nhượng quyền, sản phẩm.
Công ty cần phải thành lập một bộ phận chuyên trách về hệ thống nhượng quyền để đảm bảo có kế hoạch rõ ràng, quản lý và kiểm soát hoạt động của hệ thống được dễ dàng. Mỗi nhân viên được phân giám sát cụ thể một cửa hàng và phải thường trực tại các quán MC trong thời gian kinh doanh. Bộ phân này phải thường xuyên xuống kiểm tra chất lượng của các cửa hàng 1 lần/tháng để tư vấn và đưa các biện pháp khi cửa hàng gặp khó khăn.
Công ty có các chính sách ưu đãi cho các đối tượng được nhượng quyền: hỗ
trợ về vốn thuê mặt bằng (Công ty chi trả tiền thuê mặt bằng), đào tạo nhân viên phục vụ, tư vấn thiết kế không gian, tăng mức hoa hồng khi cửa hàng đó tiêu thụ được nhiều sản phẩm,…
Hệ thống quán nhượng quyền được xây dựng phải đồng nhất về hình thức quán, cung cách phục vụ, giá cả, chất lượng đảm bảo… để khi bước chân vào bất cứ quán MC cũng mang nét văn hóa Mê Trang. Muốn làm được điều đó tốt thì Công ty tạo mối quan hệ thật tốt với các bên nhận quyền để họ thực hiện như đã cam kết.