Ái, tỉnh Ninh Thuận
2.3.1. Phát triển các điểm du lịch văn hóa
Hiện nay, trên địa bàn huyện Bác Ái có hai điểm đang khai thác, bảo tồn các giá trị văn hóa của dân tộc Raglai để phục vụ tham quan, tìm hiểu về văn hóa Raglai và phát triển du lịch văn hóa là Nhà truyền thống Bác Ái và điểm du lịch kết hợp sinh thái - văn hóa tại Vườn quốc gia Phước Bình.
* Nhà truyền thống Bác Ái
Nhà truyền thống Bác Ái nằm ở xã Phước Đại, huyện Bác Ái. Nhà truyền thống được xây dựng theo kiểu mô phỏng kiến trúc của nhà sàn truyền thống của người Raglai. Đây là nơi trưng bày những nét văn hóa tiêu biểu nhất của đồng bào Raglai ở huyện Bác Ái. Nhà truyền thống trưng bày những nét chính về thiết chế xã hội cổ truyền của người Raglai với hai yếu tố cơ bản là Palei: tổ chức xã hội – chỉ đơn vị cư trú một nhóm người và boh sang: cấu trúc gia đình – gia đình lớn mẫu hệ. Các vật phẩm trưng bày tại Nhà truyền thống Bác Ái cho thấy người Raglai ở Việt Nam nói chung và cộng đồng người Raglai ở huyện Bác Ái nói riêng đã sáng tạo ra một phức hợp văn hóa khá độc đáo, thích nghi với môi trường thiên nhiên nơi họ sống bao gồm văn hóa vật chất và văn hóa tinh thần bao gồm nhà sàn truyền thống, những nhạc cụ cổ truyền, trang phục truyền thống, đồ trang sức, những dụng cụ dùng trong sinh hoạt và sản xuất của người Raglai ở huyện Bác Ái. Nhà truyền thống Bác Ái còn trưng bày, giới thiệu về quá trình hình thành, phát triển và những truyền thống, chiến tích của căn cứ địa Bác Ái trong hai cuộc kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ - Đó chính là lịch sử hào hùng, truyền thống u nước – truyền thống anh hùng cách mạng của người Raglai ở huyện Bác Ái.
Hiện nay, tại Nhà truyền thống Bác Ái có các hoạt động phục vụ du khách với các nội dung gắn với văn hóa Raglai, đó là phục vụ nhu cầu tham quan, tìm hiểu văn hóa Raglai tại Nhà truyền thống (thuyết minh các vật phẩm trưng bày tại Nhà truyền thống); liện kết tổ chức các buổi diễn về âm nhạc dân gian, văn hóa dân gian (khi du khách có yêu cầu).
Vườn quốc gia Phước Bình được thành lập năm 2006, thuộc địa bàn xã Phước Bình, huyện Bác Ái. Vườn quốc gia Phước Bình nằm cách thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 65 km về phía tây theo quốc lộ 27. Với hệ sinh thái và địa hình đa dạng đã tạo nên một bức tranh thiên nhiên sinh động. Đây cũng là nơi sinh sống lâu đời của đồng bào dân tộc Raglai, đồng bào Raglai nơi đây cịn gìn giữ các giá trị văn hóa truyền thống của người Raglai như ẩm thực, nhà sàn, nhạc cụ, các điệu múa và làn điệu dân ca Raglai. Đặc biệt trong vùng lõi của vườn quốc gia cịn có di tích lịch sử cách mạng nổi tiếng và cũng là niềm tự hào của đồng bào Raglai ở huyện Bác Ái là Bẫy đá Pi năng Tắc. Được sự quan tâm của chính quyền huyện Bác Ái, ở xã Phước Bình đã phát động xây dựng làng văn hóa truyền thống Raglai tại thơn Bạc Rây 2 với mục đích bảo tồn và phát huy các giá trị truyền thống của dân tộc Raglai.
Hiện nay, tại Vườn quốc gia Phước Bình có các hoạt động phục vụ du khách có nội dung gắn với văn hóa Raglai, đó là tham quan thực tế tìm hiểu về nhà sàn truyền thống, phong tục tập quán sản xuất, sinh hoạt tại nơi sinh sống của người Raglai tại xã Phước Bình; Tổ chức các đêm lửa trại có biểu diễn nhạc cụ truyền thống của người Raglai như mã la, đàn Chapi, khèn bầu,… kết hợp phục vụ ẩm thực dân gian Raglai như các món ăn và rượu cần; Trưng bày và bán các sản phẩm thủ công truyền thống của người Raglai như gùi, sàn, thúng,… tại trụ sở Vườn quốc gia Phước Bình.
2.3.2. Phát triển các loại hình du lịch theo đặc điểm văn hóa của dân tộc Raglai Raglai
Hiện nay, trên địa bàn huyện Bác Ái đang phát triển các loại hình du lịch gắn với việc khai thác và bảo tồn văn hóa của dân tộc Raglai, cụ thể là:
Du lịch tham quan thực tế tìm hiểu về nhà ở truyền thống, phong tục tập quán sản xuất, sinh hoạt, lễ hội, âm nhạc và văn hóa dân gian Raglai.
Du lịch kết hợp tham quan học tập nghiên cứu về văn hóa Raglai với khách tham quan chủ yếu là các đoàn học sinh, sinh viên của các trường trung học phổ thông, các trường đại học, cao đẳng trong và ngoài tỉnh đến tham qua học tập, tìm hiểu văn hóa Raglai tại Nhà truyền thống Bác Ái.
Du lịch kết hợp giữa sinh thái – văn hóa qua việc tham quan, khám phá thiên nhiên ở Vườn quốc gia Phước Bình kết hợp tìm hiểu, tham quan di tích lịch sử cách mạng tại Bẫy đá Pinăng Tắc và tham quan thực tế nhà sàn truyền thống, thưởng thức các món ăn, rượu cần, các điệu múa và nhạc cụ độc đáo của dân tộc Raglai tại xã Phước Bình. Các hoạt động du lịch do Trung tâm Giáo dục môi trường thuộc ban quản lí Vườn quốc gia Phước Bình tổ chức. Nguồn lợi thu được được đưa vào doanh thu của Vườn quốc gia Phước Bình. Qua các hoạt động du lịch, cộng đồng được hưởng các lợi ích như tiêu thụ được các sản phẩm du lịch của cộng đồng người Raglai làm ra như các món ăn, rượu cần, hạt chuối mồ cơi,… và qua việc trực tiếp là người phục vụ du lịch (qua việc đánh mã la, thổi khèn bầu, đánh đàn đá,…) đã giải quyết việc làm và nâng cao thu nhập cho lao động là người Raglai ở huyện Bác Ái.
Du lịch tham quan thực tế kết hợp nghiên cứu khoa học về văn hóa Raglai trên địa bàn các xã ở huyện Bác Ái.
* Phản hồi của du khách về các hoạt động du lịch gắn với đặc điểm văn hóa của dân tộc Raglai tại các điểm du lịch ở huyện Bác Ái
Kết hợp với khảo sát các thơng tin về sự hấp dẫn của văn hóa Raglai tại huyện Bác Ái là khảo sát mức độ cảm nhận chung của du khách về du lịch tham quan về văn hóa dân tộc Raglai qua chuyến đi, với 150 khách được khảo sát (120 khách nội địa, 30 khách quốc tế).
Bảng 2.7. Mức độ cảm nhận của du khách về loại hình du lịch tại các địa điểm du lịch văn hóa Raglai ở huyện Bác Ái
Điểm du lịch Nội dung Loại khách (số khách) Rất thích Khá thích Thích Khơng thích Khơng ý kiến SL % SL % SL % SL % SL % Nhà truyền thống Bác Ái Tham quan Nội địa (55 khách) 5 9,1 8 14,5 35 63,6 2 3,7 5 9,1 Quốc tế (15 khách) 3 20,0 4 26,7 7 46,7 0 0 1 6,6 Nghiên cứu Nội địa (20 khách) 4 20,0 5 25,0 8 40,0 0 0 3 15,0 Quốc tế (5 khách) 1 20,0 1 20,0 2 40,0 0 0 1 20 Vườn quốc gia Phước Bình Tham quan Nội địa (50 khách) 5 10,0 7 14,0 18 36,0 8 16,0 12 24,0 Quốc tế (8 khách) 1 12,5 1 12,5 3 37,5 0 0 3 37,5 Nghiên cứu Nội địa (10 khách) 1 10,0 2 20,0 3 30,0 0 0 4 40,0 Quốc tế (7 khách) 1 14,2 1 14,2 2 28,7 1 14,2 2 28,7
(Nguồn: khảo sát tại Bác Ái, tháng 6/2018)
Kết quả ghi nhận được từ đánh giá của du khách tại Nhà truyền thống Bác Ái, qua khảo sát cho thấy:
Với mục đích đến tham quan, tìm hiểu về văn hóa Raglai, tỉ lệ khách có cảm nhận từ mức thích trở lên khá cao, kể cả khách nội địa và khách quốc tế (khách nội địa là 87,2%, khách quốc tế là 93,4%. Lí do là du khách có nhiều ấn tượng với các vật phẩm trưng bày tại Nhà truyền thống cũng như thái độ phục vụ khách tham quan của người hướng dẫn viên khi giới thiệu về văn hóa Raglai.
Với mục đích nghiên cứu về văn hóa Raglai, tỉ lệ khách có cảm nhận từ mức thích trở lên cũng ở mức cao (khách nội địa là 85% và khách quốc tế là 80%). Lí do
là tại Nhà truyền thống, du khách tham quan nghiên cứu có thể sưu tầm được các hình ảnh, tìm hiểu được những nét độc đáo của văn hóa Raglai qua các vật trưng bày cũng như sự cung cấp thông tin về văn hóa Raglai của đội ngũ hướng dẫn viên.
Và tại Vườn quốc gia Phước Bình cho thấy:
Với mục đích tham quan tìm hiểu văn hóa Raglai, tỉ lệ du khách có cảm nhận từ thích trở lên chỉ ở mức khá (khách nội địa 60,0% và khách quốc tế là 62,5%), cịn lại là khơng có ý kiến. Với mục đích tham quan, nghiên cứu khoa học, tỉ lệ du khách cảm nhận từ mức thích trở lên cũng chỉ ở mức khá (khách nội địa là 60% và khách quốc tế là 57,1%), cịn lại là khơng có ý kiến. Cảm nhận của du khách chủ yếu ở mức khá là do là nhìn chung sản phẩm du lịch văn hóa cịn chưa đa dạng, đội ngũ hướng dẫn viên còn yếu và thiếu, việc tham quan nhà sàn truyền thống và đời sống sinh hoạt thực tế của cộng đồng người Raglai cịn gặp nhiều khó khăn.
2.3.3. Số lượng khách du lịch
Bảng 2.8. Số lượng khách du lịch văn hóa đến Bác Ái từ năm 2014 - 2017
Năm 2014 2015 2016 2017
Số lượng khách đến Ninh
Thuận (lượt người) 1.100.000 1.380.000 1.500.000 1.900.000 Số lượng khách đến Bác
Ái (lượt người) 1.351 1.464 1.675 2.693 Tỉ lệ khách đến Bác Ái so
với toàn tỉnh Ninh Thuận (%)
0,12 0,11 0,11 0,14
(Nguồn: Sở VH –TT – DL Ninh Thuận 2018)
Qua số lượng lượt khách du lịch văn hóa đến Bác Ái trong gia đoạn 2014 - 2017 cho thấy lượng khách đến Bác Ái ngày càng tăng (tăng 1342 lượt khách và tăng gần 2 lần), đặc biệt là những năm gần đây có xu hướng tăng nhanh. Nguyên nhân do huyện Bác Ái đã bước đầu chú ý tới việc phát triển du lịch văn hóa, xem đây là một trong những biện pháp để phát triển kinh tế xã hội, cơng tác tun truyền quảng bá về văn hóa Raglai ngày càng được chú trọng. Cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật tại các điểm du lịch từng bước được xây dựng để đáp ứng nhu cầu của du khách. Các
sản phẩm du lịch gắn với văn hóa Raglai ngày càng được chú trọng phát triển. Cơng tác giữ gìn và phát huy các giá trị truyền thống của dân tộc Raglai ngày càng tốt hơn. Tỉ trọng du khách đến Bác Ái trong tổng tỉ trọng lượng khách du lịch đến Ninh Thuận tuy đang tăng nhưng chiếm rất thấp trong tổng lượng khách đến Ninh Thuận (chỉ chiếm 0,14% năm 2017) (bảng 2.7).
Về thành phần khách du lịch, chủ yếu khách du lịch nội địa chiếm hơn 90%, du khách chủ yếu là người trong tỉnh Ninh Thuận và từ các tỉnh như Khánh Hịa, Bình Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh, du khách quốc tế đến Bác Ái cịn ít và chiếm tỉ lệ thấp.
Tuy du lịch văn hóa tại huyện Bác Ái đang từng bước khởi sắc nhưng do là một huyện có kinh tế - xã hội đặc biệt khó khăn nên du lịch nói chung và du lịch văn hóa nói riêng vẫn chưa được chú trọng phát triển. Công tác phát triển, quảng bá du lịch tuy đã được chú ý nhưng vẫn còn tồn tại nhiều hạn chế nên lượng khách du lịch đến huyện Bác Ái cịn ít và phát triển chậm, chưa tương xứng với tiềm năng du lịch của huyện.
2.3.4. Về doanh thu du
Bảng 2.9. Doanh thu từ du lịch ở tỉnh Ninh Thuận và ở huyện Bác Ái
Năm Tỉnh Ninh Thuận (triệu đồng) Huyện Bác Ái (triệu đồng) Tỉ lệ doanh thu từ du lịch ở Bác Ái trong tổng doanh thu từ du lịch của tỉnh Ninh Thuận (%) 2014 500.000 262,750 0,05 2015 550.000 337,400 0,06 2016 630.000 586,250 0,09 2017 883.000 942,550 0,1
(Nguồn: Sở VH – TT – DL Ninh Thuận 2018)
Qua số lượng doanh thu từ du lịch văn hóa của Bác Ái trong gia đoạn 2014 - 2017 cho thấy doanh thu từ du lịch của huyện Bác Ái ngày càng tăng (tăng 679,8 triệu đồng và tăng 3,6 lần). Tuy vậy, doanh thu từ du lịch văn hóa của huyện Bác Ái cịn rất thấp, chiếm tỉ trọng rất nhỏ trong doanh thu của ngành du lịch tỉnh Ninh
Thuận (năm 2017 chỉ chiếm 0,1% ) (bảng 2.9). Do đó có thể nói doanh thu từ du lịch chưa đóng góp nhiều vào sự phát triển kinh tế - xã hội của huyện Bác Ái.
2.3.5. Đánh giá chung về thực trạng hoạt động du lịch văn hóa vùng dân tộc Raglai ở huyện Bác Ái Raglai ở huyện Bác Ái
Có thể nói, Bác Ái là một trong những địa điểm du lịch văn hóa rất tiềm năng của tỉnh Ninh Thuận. Đồng bào Raglai vẫn còn giữ được nhiều giá trị văn hóa truyền thống độc đáo về kiến trúc nhà ở, phong tục tập quán, lễ hội truyền thống, nhạc cụ truyền thống, ẩm thực… Đây là nguồn tiềm năng quan trọng để huyện Bác Ái phát triển các loại hình du lịch văn hóa qua việc khai thác văn hóa Raglai. Tuy nhiên, trên thực tế, các sản phẩm du lịch ở các điểm du lịch hiện nay ở huyện Bác Ái còn khá đơn điệu, nghèo nàn, phần lớn được khai thác qua các hoạt động như tham quan nhà truyền thống, nhạc cụ, các điệu múa truyền thống,… và mức độ khai thác chủ yếu mang tính chất thời vụ.
Dịch vụ nhà nghỉ cộng đồng hầu như chưa có, do đó khó phát triển du lịch theo hình thức homestay, hơn nữa hiện nay các mẫu nhà sàn, nhà ở truyền thống của người Raglai được thay thế dần bằng nhà xây xi măng, khơng cịn các khu tập trung nhà sàn truyền thống để phục vụ cho các hoạt động du lịch văn hóa cho du khách. Các chương trình biểu diễn văn nghệ phục vụ khách du lịch còn mang nặng yếu tố thị trường, sản phẩm thủ cơng truyền thống cịn nghèo nàn, đơn điệu. Tại điểm du lịch Phước Bình đã có sự vận dụng, khai thác một số giá trị truyền thống của người Raglai để phục vụ phát triển du lịch như bảo tồn, phục dựng nhà sàn truyền thống của người Raglai, thành lập các đội văn nghệ biểu diễn, tạo sản phẩm du lịch… Tuy nhiên, cịn mang tính hình thức, thời vụ vì khơng có người tham gia thường xun. Một số phong tục tập quán, giá trị văn hóa truyền thống của người Raglai chưa được khai thác thành các sản phẩm du lịch như các lễ hội truyền thống, chợ phiên, các làng nghề, các làn điệu văn hóa dân gian Raglai… do đó chưa hấp dẫn, thu hút được du khách.
Ngồi ra, du lịch văn hóa ở huyện Bác Ái cịn thiếu nhiều nguồn lực để phát triển. Qua thực tế cho thấy, do điều kiện địa lý của huyện Bác Ái là một huyện vùng cao nên các điểm du lịch văn hóa cịn chưa thu hút được sự quan tâm, đầu tư của nhà
nước, các công ty du lịch, tổ chức và cá nhân hoạt động du lịch. Cơ sở hạ tầng về giao thơng vận tải, các cơng trình cơng cộng tại các thơn cịn hạn chế. Nguồn lực đầu tư cho nghiên cứu xây dựng phát triển các loại hình, sản phẩm du lịch văn hóa chưa được chú trọng đầu tư, dẫn tới các hoạt động du lịch văn hóa ở Bác Ái chưa được nhiều du khách biết đến.
Bên cạnh đó nguồn lực đầu tư cho đào tạo, nâng cao trình độ kỹ năng cho người tham gia vào hoạt động du lịch văn hóa ở huyện Bác Ái còn hạn chế. Hiện nay, số lượng người Raglai tham gia hoạt động du lịch văn hóa ở Bác Ái rất ít (chủ yếu là thành viên các đội văn nghệ truyền thống), về căn bản là mang tính thời vụ, khơng cố định vì đối với họ du lịch vẫn là một nghề phụ bên cạnh nghề chính là sản xuất nơng nghiệp. Việc tham gia vào hoạt động du lịch chủ yếu là vào thời gian rãnh rỗi, đặc biệt là sau khi thu hoạch xong. Đội ngũ hướng dẫn viên phải là những người ít nhiều hiểu biết về văn hóa Raglai, thơng thạo ít nhất một ngoại ngữ hoặc được tập huấn về các giá trị văn hóa Raglai nhưng thực tế hiện nay ở huyện Bác Ái, đội ngũ hướng dẫn viên chưa được chú trọng phát triển. Việc đào tạo hướng dẫn viên du lịch là người Raglai mới chỉ được thực hiện tại Trung tâm giáo dục môi trường và dịch