Sau ngày 30/4/1975 Miền Nam đƣợc giải phóng, đất nƣớc thống nhất, trƣớc yêu cầu xây dựng lại kinh tế thành phố Hồ Chí Minh sau chiến tranh, năm 1976, lực lƣợng QLTTTP đƣợc hình thành trực thuộc Sở Thƣơng nghiệp thành phố với nhiệm vụ kiểm tra hàng hóa phân phối lƣu thông trên thịtrƣờng.
Ngày 15/9/1987, UBNDTP ký ban hành Quyết định số201/QĐ-UB về tổ chức bộ máy QLTT cấp thành phố, quận, huyện. Ngày 11/4/1992, UBNDTP thành lập Ban chỉđạo QLTTTP. Ban chỉđạo do Phó Chủ tịch UBNDTP là Trƣởng ban, Giám đốc Sở Thƣơng nghiệp là Phó Ban Thƣờng trực. Năm 1992, để hoạt động QLTTTP phù hợp với tình hình thực tế, UBNDTP chuyển thể Ban QLTT ở các quận, huyện; đồng thời tập trung các Đội Kiểm tra thị trƣờng quận, huyện về Ban chỉ đạo QLTTTP và thành lập các Đội Kiểm tra thị trƣờng thành phố số 1A, 2A, 3A, 4A, 5A, 6A, 7A và các Đội Kiểm tra thị trƣờng quận, huyện trực thuộc Ban chỉ đạo QLTTTP.
Về tổ chức nhân sự, QLTTTP bƣớc đầu hình thành bộ máy tổ chức có hệ thống, Ban chỉ đạo QLTTTP có biên chế 446 ngƣời, trong đó khối văn phòng Ban chỉ đạo là 30 ngƣời, các Đội Kiểm tra thị trƣờng của thành phốlà 90 ngƣời và các Đội Kiểm tra thị trƣờng quận - huyện là 326 ngƣời. Do yêu cầu theo quy định của pháp luật, ngày 23/01/1995, Chính phủ ký Nghịđịnh số 10/CP về tổ chức, nhiệm vụ và quyền hạn của QLTT; quy định QLTT là một lực lƣợng chuyên trách đƣợc tổ chức thành hệ thống, thống nhất từtrung ƣơng đến địa phƣơng, có chức năng kiểm
tra, kiểm soát thị trƣờng, đấu tranh chống các hành vi vi phạm pháp luật trong hoạt động thƣơng mại ở thịtrƣờng trong nƣớc.
Ngày 16/9/1995, Chủ tịch UBNDTP ký ban hành các Quyết định số: 6750A/QĐ-UB-NCVX về thành lập Ban chỉđạo QLTTTP trực thuộc UBNDTP; số 6750B/QĐ-UB-NCVX về thành lập Chi cục QLTTTP trực thuộc Sở Thƣơng mại; số 6750/QĐ-UB-NCVX về thành lập Đội Kiểm tra thị trƣờng trực thuộc Chi cục QLTTTP. Ngày 06/6/1997, UBNDTP ký ban hành Quyết định số 2841/QĐ-UB- NCVX về đổi tên các Đội Kiểm tra thị trƣờng thành Đội Quản lý thị trƣờng và thành lập các Đội QLTT các quận mới gồm: 2B, 7B, 9B, 12B,Thủ Đức. Sau đó, thành lập thêm các Đội QLTT Cần Giờ, Bình Chánh, Bình Tân và Tân Phú.
Năm 2008, do hợp nhất Sở Công nghiệp và Sở Thƣơng mại thành Sở Công Thƣơng; ngày 05/8/2008, UBNDTP ban hành quyết định số 3353/QĐ-UBND về thành lập Chi cục QLTTTP trực thuộc Sở Công Thƣơng và các Đội QLTT trực thuộc Chi cục.
Chi cục QLTTTP hiện có 04 Phòng chuyên môn, 29 Đội QLTT gồm:
05 Đội QLTT cơ động thành phốvà 24 Đội QLTT phụtrách địa bàn quận - huyện; biên chế hiện có tính đến ngày 01/7/2016 là 670 cán bộ, công chức.