2.1.4.1.Dịch vụ chính.
Là những dịch vụ không thể thiếu trong hoạt động kinh doanh khách sạn .Bao gồm dịch vụ ăn uống và dịch vụ lưu trú , đáp ứng nhu cầu thiết yếu của con người là có chỗ ngủ và cái ăn. Nó đem lại nguồn doanh thu chính của khách sạn giữ vị trí quan trọng nhất trong hoạt động kinh doanh khách sạn.Nhưng để tạo nên sự độc đáo , phong phú đa dạng trong sản phẩm , dịch vụ và để thu hút khách , tạo nên lợi thế về cạnh tranh thì phải kết hợp thêm các dịch vụ bổ sung để nâng cao chất lượng phục vụ và thõa mãn nhu cầu của khách.
-Dịch vụ lưu trú :
Khách sạn cung cấp bấn phòng ngủ , hệ thống phòng được phân từ tầng 3 đến tầng 16 của khách sạn. Khách hàng có thể lựa chọn loại phòng và view khác nhau như view nhìn ra biển , view nhìn ngắm toàn thành phố , hay view nhìn ra dãy núi Sơn Trà ….Các phòng được thiết kế một phong cách riêng tạo nên bầu không khí thư giãn , trong lành.
Bảng 2.1.4: Các cơ cấu các loại phòng và giá hạng phòng tại khách sạn Bắc Cường năm 2016 Loại phòng Diện tích(m2 ) Số lượng Giá phòng Phòng đơn Phòng đôi Phòng ba Apartment 45 3 3.000.000 VNĐ Senior suite 35 4 2.200.000 VNĐ Deluxe Premier 30 3 2.000.000 VNĐ Deluxe 27 36 1.200.000 VNĐ 1.500.000 VNĐ Superior 22 54 1.100.000 VNĐ 1.400.000 VNĐ Tổng cộng 100
Giá phòng được tính theo đơn vị Việt Nam Đồng (VND) hoặc Đôla (USD).
Giá phòng đã bao gồm dịch vụ ăn sang buffet, 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng (VAT)
-Giá phòng gôm bao gồm chi phí đi lại và các chi phí cá nhân khác.
-Khách hàng sẽ chịu phụ thu 300.000 VND/1 người nếu có nhu cầu ở thêm người. Giá Extra Bed: 300.000 VNĐ
Nhìn chung số lượng các phòng là tương đương nhau , với giá bán chênh lệnh vừa phải tạo sự đa dạng ,thoải mái cho khách hàng lựa chọn .Tùy theo nhu cầu của khách hàng để lựa chọn các loại phòng theo sở thích như view, không gian, sự tiện nghi , cao cấp sang trọng.
-Dịch vụ ăn uống .
Nhà hàng của khách sạn nằm ở tầng 2 , phục vụ điểm tâm sáng từ 6h00 đến 10h00 và ăn trưa và tối từ 11h00 đến 22h00.
Khách hàng sẽ thực sự hài lòng với không gian thoáng đẹp , với những góc nhìn ra bãi biển thơ mộng. Với loại hình buffet quý khách có thể lựa chọn cho mình những món ăn yêu thích với sự đa dạng , phong phú về món ăn gồm các món ăn âu , á , đặc sản 3 miền Việt Nam được các đầu bếp chuyên nghiệp đã qua tuyển chọn thực hiện chế biến .Với những thực phẩm ngon bổ , hải sản tươi sống của duyên hải miền Trung chắc chắn sẽ đem lại cho quý khách sự hài lòng tuyệt đối .
2.1.4.2.Dịch vụ bổ sung.
Bên cạnh dịch vụ chính cơ bản thì dịch vụ bổ sung là không thể thiếu đối với khách sạn.Dịch vụ bổ sung được cung cấp nhằm đáp ứng nhu cầu phát sinh của khách khi đến lưu trú tại khách sạn .Dịch vụ bổ sung tạo điều kiện thuận lợi cho việc lưu lại của khách tại khách sạn cũng như làm phong phú và hấp dẫn thêm cho các dịch vụ của khách sạn , tạo nên chất lượng và thương hiệu của khách sạn.
-Dịch vụ hội thảo , hội nghị với 1 phòng họp có sức chứa 100 khách với thiết kế thanh lịch và hiện đại, các trang thiết bị hiện đại phù hợp cho các cuộc họp, hội nghị, hội thảo.Đội ngũ nhân viên và kỹ thuật viên phục vụ và hỗ trợ khách hàng với tinh thần thân thiện , có trách nhiệm sẽ giúp các hoạt động của khách hàng thành công tốt đẹp
-Dịch vụ Spa & massage
Quý khách sẽ được chào đón bằng những nụ cười ấm áp, thân thiện . Dựa trên các nguyên vật liệu thảo mộc từ thiên nhiên, sự đa dạng của các phương pháp trị liệu kết hợp giữa hiện đại và tinh hoa truyền thống đã làm nên bài thuốc tuyệt vời. Bên tiếng nhạc du dương, không gian yên tĩnh và ấm cúng cùng với đội ngũ chuyên viên kỹ thuật cao dày dạn kinh nghiệm và được đào tạo kỹ lưỡng. Đội ngũ nhân viên sẽ giúp cho khách lấy lại sự cân bằng năng lượng cho cơ thể, sự dẻo dai và phục hồi năng lượng mới sau chuỗi ngày mệt mỏi.
-Dịch vụ cho thuê xe máy, xe đạp , ô tô cao cấp . Đối với những khách hàng có nhu cầu muốn tự bản thân khám phá thì khách sạn sẵn sang đáp ứng phương tiện vận chuyển cho khách từ xe đạp đến xe máy , ô tô với mức giá ưu đãi khi lưu trú tại khách sạn.
-Dịch vụ đưa đón tân nơi đến sân bay , nhà ga , các điểm du lịch … khi khách có yêu cầu. -Dịch vụ tổ chức các chương trình tour theo yêu cầu của khách hàng . Khách sạn sẽ giới thiệu và cung cấp các tour từ gần đến xa , theo thời gian từ nữa ngày đến nhiều ngày với sự nhiệt tình của hướng dẫn viên , các địa điểm du lịch với cảnh quan đẹp hấp dẫn chắc chắn sẽ đem lại sự hài lòng cho khách hàng.
-Cửa hàng lưu niệm và mỹ nghệ Non Nước
Một trong những sản phẩm mà khi đến Đà Nẵng Khách hàng không thể bỏ qua để mua về làm quà cho gia đình , người thân , bạn bè đó là các sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm từ đá Non Nước .Khách có thể mua ngay tại khách sạn với nhiều mẫu mã đa dạng và phong phú được chế tác từ các nghệ nhân với tay nghề cao sẽ giúp khách hàng có những sản phẩm ưng ý nhất.
-Các dịch vụ trao đổi ngoại tệ , xác nhận vé máy bay nội địa và quốc tế, vé tàu , xe, dịch vụ điện thoại , nhận và gửi thư từ , bưu phẩm , fax…
Ngoài ra còn có những dịch vụ miễn phí dành cho khách như :
-Nước uống chào mừng khách( welcome drink) khi khách làm thủ tục đăng ký tại khách sạn -Sử dụng internet tốc đọ cao , không giới hạn .
-Dịch vụ đưa đón miễn phí đi biển .