Đặc điểm nguồn khách đến khách sạn

Một phần của tài liệu giẢi pháp hoàn thiện quy trình đăng kí tại bộ phận lễ tân của khách sạn thanh bình III hội an (Trang 76 - 77)

Trong những năm hoạt động kinh doanh, nguồn khách đến khách sạn với nhiều thành phần khác nhau, từ nhiều nước khác nhau với mục đích và hình thức đi du lịch cũng khác nhau nên nhu cầu đặc biệt của từng loại khách cũng không giống nhau.

- Đối với khách nội địa: Khách nội địa trong thời gian này thường đến khách sạn rất đông vì đây là mùa hè nên khách du lịch đi vui chơi, giải trí, tham quan mà khách thường đi theo gia đình mà họ thường có nhu cầu giống nhau, yêu cầu chất lượng phục vụ cao, nhanh chóng chính xác trong cung cách phục vụ. Không quan tâm đến vấn đề giá cả, không làm ảnh hưởng tới mùa vụ kinh doanh, miễn sao khách sạn làm cho họ cảm thấy thỏa mái và vui vẻ khi đi du lịch là được.

- Đối với khách theo đoàn: Đối với loại khách này nhân viên lễ tân phải tiến hành phục vụ các quy trình đăng ký một cách nhanh chóng, không nên để họ phải chờ lâu. Đối với khách này thường có cùng chung yêu cầu, sở thích đây chính là điều kiện thuận lợi để nhân viên lễ tân khai thác tối đa nhu cầu của họ.

Bên cạnh đó khách sạn cần phải quan tâm đến việc thu hút khách đi lẻ vì khách này thường có khả năng chi trả cao.

Với đặc điểm nguồn khách như vậy đòi hỏi bộ phận lễ tân phải có cách thức tổ chức quy trình, phân công lao động một cách hợp lí nhằm phục vụ khách một cách tốt nhất để giảm bớt sự chờ đợi của khách hàng.

Trong thời gian thực hành thực tế tại khách sạn. Như bản thân được biết khách đến khách sạn chủ yếu là do các công ty lữ hành như: An Phú Travel, Sinh café. Vì vậy khách sạn cần phải quan hệ bền chặt với các công ty lữ hành đã có và tăng cường thiết lập quan hệ với các công ty mới. Ngoài ra cần phải quan tâm đến công tác đào tạo và phát triển nhân viên để nâng cao trình độ ngoại ngữ và kiến thức văn hóa xã hội cho nhân viên để phục vụ khách quốc tế.

Một phần của tài liệu giẢi pháp hoàn thiện quy trình đăng kí tại bộ phận lễ tân của khách sạn thanh bình III hội an (Trang 76 - 77)