Đáp: Đó là các giống Đại ô viên, Thạch Hiệp và Trữ L−ơng.
1) Đại ô viên: Trồng phổ biến ở tỉnh Quảng Đông, đặc biệt ở vùng đồng bằng sông Châu
Giang, ngoài ra còn trồng ở Quảng Tây và một số tỉnh khác.
Đặc điểm chủ yếu: Cây cao lớn, mọc rất khỏe, tán cây hình mâm xôi, xòe rộng, lá xanh đậm, phân quang. Lá có 8-10 đôi lá chét, hình êlip, lá rộng. Chùm quả to, phân nhánh dày; quả trên chùm phân bố dày đều. Quả hình cầu độ lớn khá đồng đều. Trọng l−ợng 12-16 g, vỏ quả màu vàng nhạt. Vỏ mỏng, cùi màu trắng sữa, cùi dày 0,6 - 0,8 cm, dễ tách hạt, nhiều n−ớc, cùi mềm, ngọt vừa. Phẩm chất quả loại trung bình: Hạt to, hình tròn, màu đen nâu. Phần ăn đ−ợc 66-70%. Quả chín vào đầu và giữa tháng 8.
Đánh giá chung: Tính thích nghi khỏe, sinh tr−ởng nhanh, sản l−ợng cao và ổn định. Quả to, cùi dày, tỷ lệ ăn đ−ợc cao, phẩm chất h−ơng vị trung bình, là giống chính vụ, dùng ăn t−ơi và làm đồ hộp. Hạt to, đầy đặn, gieo hạt tỷ lệ thành cây cao, sinh tr−ởng nhanh, th−ờng dùng làm gốc ghép cho nhãn.
2) Trữ L−ơng: Nguyên sản ở thôn Trữ L−ơng, huyện Cao Châu tỉnh Quảng Đông, là giống tốt có tiếng và đ−ợc trồng ở nhiều vùng của tỉnh Quảng Đông. Hiện ở Quảng Tây cũng đã trồng giống này trên quy mô lớn.
Nhãn Trữ L−ơng có tán cây trung bình hình mâm xôi. Phân cành nhiều khoảng cách giữa các đốt trên cành ngắn, lá xanh đậm. Có 6-8 lá chét, độ lớn của lá trung bình, hình trứng hơi dài. Chùm quả t−ơng đối lớn. Quả hình tròn dẹt, to đều, nặng trung bình 12g. Vỏ quả màu vàng nâu, cùi quả màu trắng sữa. Cùi dày 0,65 - 0,75 cm, dễ tách khỏi hạt, giòn, ít n−ớc ăn ngọt thanh. Hạt bé màu nâu đen. Tỷ lệ ăn đ−ợc 74%. Tổng chất tan 21%, đ−ờng tổng số 18,6%,
độ axit 0,1% vitamin C 50mg/100 ml dịch n−ớc quả. Cây ra hoa vào cuối tháng 4. Quả chín vào giữa tháng 8, năng suất cao. Quả dùng để ăn t−ơi và chế biến.
3) Thạch Hiệp: Trồng nhiều ở vùng đồng bằng sông Chu Giang, tỉnh Quảng Đông, Trung
Quốc. Còn trồng nhiều ở một số huyện tỉnh Quảng Tây:
- Đặc điểm chủ yếu: Cây mọc khỏe, xòe rộng, tán hình bán cầu. Lá màu xanh đậm, có 8-10 lá, độ lớn trung bình, hình elip hơi dài, biên lá gợn sóng. Chùm hoa vào loại trung bình. Chùm quả nặng 300-400g. Độ lớn quả khá đồng đều. Quả hình tròn dẹp, hơi lệch, nặng 7- 9g. Vỏ quả màu vàng nâu hoặc vàng nâu có pha mầu xanh nhạt, vỏ dày. Cùi có màu trắng sữa hay hanh vàng màu đục, cùi dày khoảng 0,5cm. Ăn ngọt sắc, thơm. Phẩm chất quả rất khá. Hạt bé, hình tròn dẹt, mầu nâu đỏ. Tỷ lệ phần ăn đ−ợc 65-68%. Quả chín vào đầu và giữa tháng 8.
Đánh giá chung. Độ lớn quả vào loại trung bình, thịt quả dầy, hạt bé, tỷ lệ ăn đ−ợc cao, cùi giòn ngọt đậm, thơm, giống nhãn −u tú của tỉnh Quảng Đông, dùng ăn t−ơi và làm đồ hộp. Sản l−ợng cao và ổn định.
Giống nhãn Thạch Hiệp nay có 3 dòng:
+ Dòng vỏ vàng: Quả to, hạt bé, cùi dày, ăn ngọt và thơm lại có vỏ dày thích hợp cho việc vận chuyển là giống nhãn ngon nhất ở Quảng Đông, hiện nay giống này đang đ−ợc phổ biến rộng rãi.
+ Dòng vỏ xanh: Có năng suất cao, ổn định. Quả có hàm l−ợng đ−ờng thấp, ăn hơi nhạt, không thích hợp cho việc sấy khô mà chỉ để dùng làm đồ hộp.
+ Dòng vỏ trắng: Phẩm chất quả ở mức trung gian của 2 dòng đầu. Vỏ quả dày, cùi dày, hạt nhỏ, ăn giòn, ngọt phẩm chất quả khá. Sản l−ợng cao và ổn định.