3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
3.3.1.2.Các biện pháp kỹ thuật và thời vụ của mô hình xen canh Cam Lạc
* Kỹ thuật chọn giống, xử lý giống và mật độ gieo
Qua điều tra thực địa cho thấy trong mô hình trồng lạc xen canh cam, các giống lạc thường được sử dụng tại Nghĩa Đàn bao gồm các giống như: Sen lai (75/23), L14, L02 và V79.
- Kỹ thuật chọn giống: lạc được chọn trên những thửa ruộng sinh trưởng và phát triển tốt, không sâu bệnh và có năng suất cao. Có 2 phương pháp:
+ Phương pháp thứ nhất: dùng lạc vụ Thu đông, sau khi thu hoạch chọn những củ lạc đôi, không bị nứt nẻ, phơi được nắng để làm giống vụ Xuân.
+ Phương pháp thứ hai: Dùng lạc vụ Xuân, sau khi thu hoạch chọn lạc củ đôi, hạt mẩy, phơi được nắng, không bị nứt nẻ, để làm giống vụ Thu đông và vụ Xuân.
- Kỹ thuật xử lý giống: chọn hạt lạc không quá già hoặc quá non, không bị sâu bệnh ngâm trong nước từ 10 - 12 giờ. Ở vụ Xuân nếu trời rét thì dùng nước ấm 40 - 450C (2 sôi + 3 lạnh) ngâm trong 12 giờ, sau đó ủ cho nứt mầm rồi đem gieo không để mầm nhú dài. Đối với đất khô thì có thể đem gieo hạt trực tiếp không xử lý.
- Mật độ gieo: Gieo 1 hạt/lỗ với khoảng cách 30cm × 10cm (hàng cách hàng 30cm và cây cách cây 10cm) ứng với 140kg lạc vỏ/ha đối với lạc vụ Xuân và từ 130 - 135 kg/ha đối với lạc Hè thu để giống.
* Kỹ thuật làm đất, trồng và chăm sóc lạc
- Kỹ thuật làm đất: Đất được cày 2 - 3 lần và sâu 26 - 30 cm sao cho tơi xốp và sạch cỏ dại. Sau đó tiến hành lên luống rộng 1m, mỗi luống rạch 4 hàng. Trên đất dốc lên luống theo đường đồng mức tránh rửa trôi.
- Kỹ thuật gieo trồng: Sau khi làm đất và bón lót phân tiến hành gieo hạt, sau đó lấp một lớp đất mỏng khoảng 3 - 4cm.
- Kỹ thuật chăm sóc: Các biện pháp chăm sóc cho cây lạc trong mô hình trồng xen gồm:
+ Bón phân: • Liều lượng
Bảng 3.7: Liều lượng đầu tư phân bón và giống lạc trong mô hình xen canh Cam - lạc (ha)
TT Diễn giải Đơn vị tính Số lượng Tỷ lệ %
1 Giống Kg 138,5 -
2 Phân chuồng Tấn 8,5 81,8
3 Phân NPK Tấn 0,56 4,81
4 Vôi Tấn 0,48 4,62
5 Lân Tấn 0,85 8,77
(Nguồn: tổng hợp phiếu điều tra)
Biểu đồ 3.2: Liều lượng các loại phân bón cho lạc
• Cách bón: bón lót 100% phân chuồng và vôi sau khi làm đất; phân NPK bón lót 70% sau khi cày rạch hàng và được lấp kín rồi mới gieo hạt. Bón thúc 30% lượng phân NPK 3:6:9 còn lại khi cây có 3 - 5 lá.
+ Tỉa dặm, xới xáo, làm cỏ:
• Khi lạc có 2 lá thật nên tỉa dặm để đảm bảo mật độ • Khi lạc 3 - 5 lá thật: nhổ cỏ, xới xáo đất kết hợp bón thúc
• Khi lạc 9 lá thật, lạc bắt đầu ra hoa thì cuốc cỏ xới sâu 5 - 6 cm • Khi lạc ra hoa rộ cần bón thúc kết hợp vun gốc
+ Phòng trừ sâu bệnh: trên cây lạc chủ yếu có các đối tượng sâu bệnh sau:
• Sâu xám: Gây hại chính ở thời kỳ ở thời kỳ cây con, sâu thường cắn trụi lá đến cắn dứt ngang cây làm giảm mật độ. Biện pháp phòng trừ sâu: bắt bằng thủ công; dùng thuốc hoá học như Match 50 ND, Sherpa 25 EC,…
• Sâu khoang: Phát sinh gây hại trong suốt quá trình sinh trưởng của cây lạc. Biện pháp phòng trừ: dùng bả chua ngọt, khi mật độ thấp bắt bằng thủ công, khi mật độ cao dùng thuốc Ofatox 40 Ec, Fastac,…
Ngoài ra trên cây lạc còn có một số loại sâu khác như: rệp, sâu cuốn lá,…
• Bệnh héo xanh vi khuẩn: Là loại bệnh nguy hiểm nhất trên cây lạc do vi khuẩn Pseudomonas Solanacerum gây nên, bệnh thường xuất hiện khi lạc có 5-6 lá đến hình thành củ. Lạc chết héo đột ngột cả cây hoặc một số cành nhưng lá vẫn xanh. Cần vệ sinh vườn lạc, nhổ và tiêu huỷ cây bị bệnh, dùng giống kháng bệnh, tăng cường sử dụng phân chuồng và bón vôi để phòng bệnh.
• Bệnh lở cổ rễ: Do nấm Rhizoctoniak gây hại ở gần cổ rễ làm cho cây héo dần và chết. Biện pháp phong trừ xử lý đất bằng vôi bột. Dùng thuốc Roval 50 WP, Ridomil,…với liều lượng trên vỏ thuốc khuyến cáo.
- Thu hoạch: Tiến hàng thu hoạch lạc khi số củ già đạt 85 - 90% tổng số số củ trên cây. Sau đó phơi dưới nắng đến khi khô đem bảo quản. Chú ý không phơi trên sân xi măng, mái tôn dưới nắng quá to.