5. Phạm vi nghiên cứu
2.2.5.1. Tình hình thực hiện chính sách MarketingMix cho sản phẩm bia Huda của Công ty TNHH Bia
Huda của Công ty TNHH Bia Huế
2.2.5.1. Tình hình thực hiện chính sách Marketing Mix cho sản phẩm bia Huda của Công ty TNHH Bia Huế Huda của Công ty TNHH Bia Huế
Chính sách sản phẩm
Chính sách bao bì
Bia Huda hiện nay là dòng bia chính của Công ty TNHH Bia Huế, nó được ra đời từ khi nhà máy Bia Huế thành lập. Đến nay đã trãi qua nhiều lần thay đổi nhãn mác để phù hợp hơn với thị hiếu của người tiêu dùng. Nhãn mác hiện nay của bia Huda có màu sắc chủ đạo là màu xanh, trên nền nhãn có hình ảnh cầu Tràng tiền 6 vài 12 nhịp nằm trên một dòng sông hương thơ mộng. Và cũng chính dòng sông này đã cung cấp nguồn nước quan trọng tạo ra bia Huda hiện nay.
Chính sách chất lượng
Với nồng độ cồn 4,7% và sản phẩm được sản xuất những nguyên vật liệu chính như Malt, hoa Hoplon có chất lượng cao của các hãng cung cấp hàng đầu thế giới. Việc sản xuất dựa trên nền tảng công nghệ tiên tiến và tuân thủ nghiêm ngặt theo đúng các qui trình công nghệ cũng như các tiêu chuẩn của Việt Nam -Thế giới. Điều đặc biệt là nguồn nước sử dụng của bia Huế được lấy từ Nhà máy nước Vạn Niên (thượng nguồn sông Hương) rất đảm bảo các chỉ số kỹ thuật phù hợp cho việc sản xuất bia.
Chính sách giá
Một trong những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua của khách hàng là giá cả. Qua đó ảnh hưởng đến lượng hàng tiêu thụ và lợi nhuận của công ty. Đối với Công ty TNHH Bia Huế, giá bán hàng hoá do Hội Đồng quản trị quyết định.
Giá bán = chi phí sản xuất + tiền bản quyền + lãi gộp kế hoạch + thuế tiêu thụ
đặc biệt
Trong thời điểm hiện nay, việc tăng giá một số sản phẩm là điều không thể tránh khỏi, do sự tác động xấu của tình trạng lạm phát gia tăng đến doanh nghiệp. Tuy nhiên Công ty TNHH Bia Huế luôn cố gắng đảm bảo một mức giá hợp lý và phù hợp với người tiêu dùng và không quá chênh lệch so với các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh trong một phân khúc thị trường. Do đó tăng giá bia nói chung và giá bia Huda nói riêng - sản phẩm chủ chốt của Công ty TNHH Bia Huế - là một biện pháp tích cực nhằm bình ổn quá trình sản xuất kinh doanh.
Chính sách phân phối
Trong nền kinh tế hiện nay, hầu hết các nhà sản xuất không bán hàng hóa trực tiếp đến người tiêu dùng cuối cùng mà các doanh nghiệp thường sử dụng các trung gian để đưa sản phẩm của mình đến tay người tiêu dùng cuối cùng nhằm đạt hiệu quả cao trong hoạt động sản xuất kinh doanh. Công ty TNHH Bia Huế cũng không nằm ngoài xu hướng đó, sản phẩm của Công ty không trực tiếp bán cho người tiêu dùng cuối cùng mà thông qua một hệ thống đại lý trung gian như cấp 1, cấp 2, cấp 3, điểm bán, người bán lẻ. Trong đó công ty chỉ quản lý các đại lý cấp 1, không có quan hệ trực tiếp với các đại lý cấp 2 và các điểm bán lẻ. Các đại lý cấp 1 của công ty cũng sẽ chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm lại cho các đại lý thấp hơn, các điểm bán và người tiêu dùng cuối cùng.
Kênh phân phối của công ty được thể hiện qua sơ đồ dưới đây:
Hình 8: Sơ đồ kênh phân phối của Công ty TNHH Bia Huế
Quan sát sơ đồ trên cho thấy Công ty phân phối cho các đại lý chính ( đại lý cấp 1), không phân phối trực tiếp và không có quan hệ trực tiếp với các đại lý cấp 2, cấp 3
CÔNG TY TNHH BIA HUẾ Đại lý cấp 1 Đại lý cấp 1 Đaị lý cấp 1 Đại lý cấp 2 Đại lý cấp 2 Điểm bán NGƯỜI TIÊU DÙNG CUỐI CÙNG
và điểm bán khác cũng như người tiêu dùng cuối cùng. Đại lý cấp 1 lại phân phối trực tiếp cho đại lý cấp 2, cấp 3 như nhà hàng, khách sạn , quán ăn, quán nhậu, quán karaoke, quán bar, vũ trường
Về phương thức thanh toán
Công ty TNHH Bia Huế chủ yếu thực hiện theo phương thức mua đứt bán đoạn với đại lý cấp 1. Các đại lý này sẽ nhận hoa hồng theo phần trăm doanh số mua. Về giá thì có thể điều chỉnh theo nhu cầu thị trường, theo ngày lễ hội. Công ty chỉ bán cho những đại lý có chứa đủ két vỏ và tiến hành theo đúng nhu cầu mua hàng, theo đủ thủ tục mua hàng nhanh gọn. Việ áp dụng chính sách này đã tạo điều kiện thuận lợi cho các đại lý, đặc biệt là buôn bán sòng phẳng “ tiền trao cháo múc”, tránh mất thời gian cả hai bên.
Về mức chiết khấu
Mức chiết khấu mà đại lý nhận được từ Công ty là do mức thỏa thuận đã được ghi trong hợp đồng vào ngày đầu khi đại lý và Công ty ký kết hợp đồng với nhau. Mức chiết khấu mà các đại lý cấp 1 được hưởng bao gồm có mức chiết khấu danh nghĩa và % hao hụt vỏ két ( tính theo giá bán có VAT).
Về hỗ trợ vận chuyển
Hiện nay, Công ty vận chuyển sản phẩm chủ yếu bằng đường bộ với phương tiện vận chuyển là xe tải lớn. Công ty có đội xe hung hậu với nhiều tải trọng khác nhau từ 1,5 đến 15 tấn, chủ yếu vận chuyển cho các đại lý ở ngoài tỉnh. Ngoài ra, Công ty đang có chế độ ưu đãi miễn phí cho các đại lý ở các thị trường mà sản phẩm của Công ty chưa được tiêu thụ mạnh.
Chính sách xúc tiến
Chính sách xúc tiến hỗn hợp sẽ giúp khách hàng hiện tại và tiềm năng có những thông tin cần thiết về Công ty và sản phẩm của công ty, để tạo điều kiện để họ tiếp cận tìm hiểu và dùng thử sản phẩm của Công ty. Công ty TNHH Bia Huế có các hoạt động hỗ trợ như sau:
Quảng cáo là một hình thức truyền đạt thông tin của sản phẩm của công ty đến khách hàng một cách thuận lợi nhất. Quảng cáo trên tivi là một trong những hình thức hiệu quả vì nó thu hút được giác quan của người xem đập mắt ấn tượng, ghi sâu đậm được sản phẩm cần quảng cáo thông qua hình ảnh, âm thanh, lời nói. Bên canh đó, Công ty còn kết hợp quảng cáo trên báo, tạp chí có uy tín, website. Ngoài ra, đối với đại lý, Công ty còn quảng cáo sản phẩm của công ty như hỗ trợ cho đại lý bảng hiệu, hộp đèn, rồi quảng cáo trên các vật dụng hàng ngày của con người hay dùng như mủ, áo mưa, ly, khay,…với những việc làm như vậy, bên cạnh việc đẩy mạnh quảng cáo rộng rãi sản phẩm của Công ty mà còn khích lệ khách hàng tiêu dùng
Hoạt động khuyến mãi
Công ty thường xuyên đưa rất nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn dành cho đại lý và khách hàng tiêu dùng cuối cùng.
Cụ thể là, các tháng trong năm đều có chương trình khuyến mãi tặng bia cho các đại lý khi mua số lượng lớn hay tặng ly, khay, dù, áo mưa. Vào các tháng gần tết Công ty thường xuyên tổ chức thi đua bán hàng giữa các đại lý với những phần thưởng có giá trị lớn như 10 đại lý đứng đầu sẽ nhân được 15 triệu đồng, 10 đại lý tiếp nhận 10 triệu đồng,…đây là các hoạt động kích thích các đại lý mua hàng của công ty và đó cũng là hình thức giúp công ty giảm chi phí dự trữ, bảo quản sản phẩm.
Còn đối với khách hàng thì công ty dùng hình thức khuyến mãi gián tiếp là triển khai chương trình bật nắp trúng thưởng
Các hoạt động tài trợ
Bên cạnh việc chú trọng hoạt động sản xuất kinh doanh, Công ty vẫn không ngừng chú trọng quảng bá tên tuổi của mình trên thị trường. Trong đó hoạt động nổi bật nhất là tài trợ cho đội bóng đá Huda Huế, xây dựng nhà tình nghĩa cho bà mẹ Việt Nam anh hừng,…, đặc biệt trong những năm có lễ hội Festival. Công ty đã tổ chức rất thành công các “ Lễ hội Bia Huế” được khách du lịch trong và ngoài nước đánh giá rất cao. Nhờ vào đó mà sản phẩm của Công ty được nhiều người biết đến và tin dùng.