VI. Đánh giá sự khả thi của các phương án chiến lược 1 Phương án chiến lược S/O
3. Tối thiểu hóa chi phí nhân công
Việc giảm chi phí nhân công có ý quan trọng đối với việc giảm giá bán sản phẩm của Hữu Nghị trên thị trường. Nhất là khi công ty theo đuổi chiến lược chi phí thấp, đối tượng khách hàng chủ yếu là người có thu nhập trung bình và thu nhập thấp. Thực hiện giải pháp này còn kéo theo sự bố trí lại lao động trong toàn công ty, do vậy cần nâng cao hiệu quả quản lý trong doanh nghiệp.
Giải pháp này bao gồm nhiều vấn đề như: sắp xếp bố trí lại đội ngũ lao động, cải tiến hình thức trả lương cho hiệu quả hơn. Hoàn chỉnh tổ chức bộ máy các phòng ban trên cơ sở tinh giảm gọn nhẹ các bộ phận chuyên môn làm các công việc gián tiếp, nâng cao hiệu quả chất lượng công việc, sắp xếp, tổ chức lại các phân xưởng sản xuất, các nhà phân phối sản phẩm, các đại lý cấp hai. Nắm bắt và phân tích việc bố trí lao động tại các dây chuyền sản xuất trong doanh nghiệp, lao động quản lý tại các phòng ban chức năng, bố trí lao động trên các dây chuyền cho phù hợp. Thực hiện công tác phân công trách nhiệm cho từng cán bộ trong đơn vị, tránh chồng chéo đảm bảo hiệu quả cao nhất. Hình thành hệ thống thông tin quản lý nhân sự trong công ty nhằm đánh giá về thực trạng của đội ngũ lao động trong công ty. Công ty cần có chính sách khen thưởng phù hợp với những lao động đạt được chỉ tiêu do công ty đề ra. Xây dựng cơ chế kinh tế tiền lương, thưởng đãi ngộ chuyên gia, cố vấn, và các
cán bộ quản lý giỏi tại các phân xưởng sản xuất và phòng thị trường. Trong hoạt động quản lý cần xác định rõ trách nhiệm của các cá nhân đứng đầu các phòng ban chức năng, hoặc người đảm nhiệm những nhiệm vụ nhất định.
Hoạt động tiêu thụ bánh kẹo có tính thời vụ vì vậy hoạt động sản xuất trong giai đoạn sản phẩm tiêu thụ mạnh cần nhiều lao động, trong giai đoạn tiêu thụ chậm, lao động cần cho hoạt động sản xuất cũng ít đi. Việc duy trì số lượng lao động lớn để đáp ứng cho việc sản xuất những khi nhu cầu tiêu thụ lên cao đòi hỏi công ty cần phải duy trì một phần kinh phí rất lớn để trả lương cho lượng lao động này. Do đó cần xây dựng kế hoạch nhân sự để xác định số lao động thời vụ cần thuê là bao nhiêu, nhằm giảm áp lực về chi phí.
Công ty cần xây dựng chính sách với người lao động hợp lý hơn nhằm thúc đẩy tinh thần lao động của cán bộ công nhân viên. Tính toán mức lương phù hợp cho người lao động khi làm việc vào ngày nghỉ lễ, bởi do đặc thù của hoạt động sản xuất kinh doanh có ảnh hưởng của yếu tố thời vụ, sản phẩm được tiêu thụ mạnh vào dịp lễ tết. Có thực hiện được như vậy thì mới duy trì được tiến độ sản xuất liên tục. Thực hiện tốt chế độ lương thưởng cho người lao động hoàn thành vượt chỉ tiêu, có sáng kiến cải tiến kĩ thuật. Những thay đổi thích hợp nhằm hướng tới lợi ích của người lao động là điều kiện quan trọng để người lao động hăng hái làm việc, nâng cao năng suất lao động, đó mới thực sự là cách giảm thiểu chi phí lao động tối ưu.
4. Bố trí lại mạng lưới phân phối cho hợp lý nhằm giảm chi phí
Việc thành lập và tổ chức khai thác có hiệu quả hệ thống kênh phân phối đóng vai trò rất quan trọng trong việc mở rộng thị phần của công ty. Các phần tử trong kênh là cơ sở để công ty phân phối sản phẩm ở các khu vực thị trường. Do đó việc thành lập các phần tử trong kênh phân phối cần được tính toán một cách khoa học nhằm khai thác hết nhu cầu thị trường từng khu vực, giảm thiểu sự cạnh tranh giữa các đại lý trong cùng một khu vực.
Hiện nay công ty có mạng lưới phân phối khá mạnh mẽ ở miền Bắc, nên phát huy những hiệu quả đó và nghiên cứu đặc điểm của các thị trường khác để có thể xâm chiếm hiệu quả cả thị trường miền Trung, miền Nam và thị trường nước ngoài. Công ty cần rà soát lại mạng lưới phân phối cho hợp lý để giảm chi phí, đặc biệt chú ý tới mật độ phân bố các đại lý cho đồng đều, tránh để có chỗ thì mật độ quá cao, có chỗ thì quá thấp hoặc không có. Việc bố trí này cho phép sản phẩm của công ty phân phối rộng và đều khắp thị trường. Một mặt công ty có thể tiết kiệm chi phí, mặt khác dành chi phí đó để mở rộng sang các thị trường mới.
Với kênh phân phối hai cấp, hoạt động của kênh phải được thực hiện một cách chuyên nghiệp có phân tích, dự báo chính xác về các biến số thị trường để có được những phương án tốt nhất. Cần tăng cường kiểm soát, đồng thời cũng tăng tính linh hoạt của kênh. Thực hiện mục tiêu sử dụng lực lượng giám sát và tiếp thị viên phải được quan tâm hàng đầu sao cho có chất lượng và hiệu quả. Sau mỗi năm công ty cần có những đánh giá lại kết quả hoạt động của từng nhà phân phối, từ đó đưa ra quyết định có nên duy trì hoạt động hay là thay thế. Công ty phải nghiên cứu từng địa bàn để tìm nhà phân phối phù hợp. Có những chính sách ữu đãi đặc biệt để thu hút đối tượng tiềm năng. Tùy theo từng đoạn thị trường với chiến lược mở rộng thị trường, công ty có thể lựa chọn các hình thức phân phối phù hợp.