II. Giới thiệu về nhà máy sản xuất bánh kẹo Hữu Nghị thuộc công ty Thực phẩm miền Bắc
1.Quá trình hình thành và phát triển
Trụ sở chính : Ngõ 122, phố Định Công, quận Hoàng Mai, Hà Nội Website : http:// www.huunghi.com.vn
Email : sales@huunghi.com.vn Tel : 04 6642431b / 04 6642432
Fax : 6642426
Nhà máy sản xuất bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị, tiền thân là Xí Nghiệp bánh kẹo Trần Hưng Đạo, được thành lập từ năm 1946, trực thuộc Công ty Thực phẩm Miền Bắc-Bộ Thương Mại nay là Bộ Công Thương. Công ty với diện tích 20 000m2 có trụ sở chính tại ngõ 122 phố Định Công - phường Định Công - quận Hoàng Mai- Hà Nội. Quá trình hình thành và phát triển của công ty gắn liền với sự hình thành và phát triển của công ty Thực Phẩm Miền Bắc.
Công ty Thực phẩm Miền Bắc được hình thành theo quyết định số 699TM- TCCD ngày 13/8/1996 của Bộ Thương Mại. Trụ sở chính của công ty đặt tại 203 Minh Khai- Hai Bà Trưng- Hà Nội. Là một doanh nghiệp Nhà nước kinh doanh trên
cả ba lĩnh vực : sản xuất, kinh doanh, dịch vụ. Công ty có hệ thống hạch toán độc lập, hoàn toàn tự chủ về mặt tài chính và có tư cách pháp nhân, được mở tại Ngân Hàng Thương mại cổ phần quân đội và sử dụng con dấu riêng theo quy định của Nhà nước.
Công ty thực phẩm Miền Bắc khi mới thành lập mặc dù còn gặp nhiều khó khăn công ty đã mạnh dạn đầu tư dây chuyền sản xuất bánh Cookies của Cộng Hoà Liên Bang Đức với công suất 10 tấn/ngày. Đây là một dây chuyền sản xuất tiên tiến với trang thiết bị hiện đại và lò nướng điều khiển bằng gas tự động. Sau một thời gian lắp đặt và xây dựng cơ sở vật chất, nhà máy sản xuất của công ty được hình thành và đi vào hoạt động theo quyết định số 1260 ngày 8/12/1997 của Ban giám đốc Công ty thực phẩm Miền Bắc, nhà máy lấy tên là Nhà máy bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị. Đây là dấu mốc cực kì quan trọng, mở ra những bước phát triển lớn của nhà máy trong những giai đoạn tiếp theo.
Thời gian đi vào hoạt động là không dài nhưng với dây chuyền sản xuất hiện đại nhà máy đã tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm chất lượng cao an toàn vệ sinh thực phẩm, hình thức lôi cuốn, giá cả phải chăng. Hữu Nghị đã đầu tư trang thiết bị hiện đại với hàng chục dây chuyền sản xuất có thể tạo ra đồng thời nhiều chủng loại bánh, kẹo khác nhau. Với các bạn hàng nước ngoài : Mỹ, Pháp, Ba Lan, Hà Lan, Nga… Hữu Nghị có được công nghệ hiện đại, nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng, tiến tới mở rộng thị trường sang các nước láng giềng: Lào, Campuchia và mở rộng sang Trung Quốc, Đông Nam Á.
Trong chiến lược phát triển của mình, công ty luôn đặt mục tiêu “Tất cả vì người tiêu dùng” lên đầu, ban lãnh đạo nhà máy luôn xác định đây là kim chỉ nam cho mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Đến nay, Hữu Nghị đã đầu tư xây dựng được thêm 3 nhà máy tại thị xã Thủ Dầu Một (Bình Dương), Quy Nhơn (Bình Định) và tại khu công nghiệp Đồng Văn (Hà Nam). Dự án trọng điểm của nhà máy là đầu tư trang thiết bị dây chuyền hiện đại tiên tiến nhất khu vực Đông Nam Á để sản xuất ra những mặt hàng lần đầu tiên có mặt trên thị trường Việt Nam.
Trong thời gian tới, Hữu Nghi định hướng tập trung vào phát triển các mặt hàng chất lượng cao, đầu tư máy móc thiết bị để nâng cao chất lượng sản phẩm. Với những đặc điểm nổi bật là hương vị phong phú, mẫu mã đa dạng và giá cả hợp lý, bánh kẹo Hữu Nghị đang là sự lựa chọn đông đảo của khách hàng thuộc nhiều đối tượng, lứa tuổi khác nhau.