2.2.1. Đặc điểm nguồn nhân lực của công ty
Số lao động của công ty hiện nay là hơn ba nghìn người. Trong khoảng thời gian từ năm 2009 - 2012, lượng nhân công dao động trong khoảng từ 1.761 đến 3.158 người.
Bảng 2.1: Cơ cấu lao động của Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị
Đơn vị: Người, %
Chỉ tiêu Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012
Số lao động % Số lao động % Số lao động %
Tổng số lao động 1.761 100 2.641 100 3.158 100 Lao động gián tiếp 588 33,39 790 29,91 945 29,92 Lao động trực tiếp 1.173 66,61 1.851 70,09 2.213 70,08 Nữ 1.089 61,84 1.716 64,98 2.180 69,03 Nam 672 38,16 925 35,02 978 30,97
( Nguồn: Số liệu thống kê của Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị, năm 2014?3)
Nhận xét: Với một doanh nghiệp mang đặc điểm của ngành sản xuất chế biến thực phẩm như công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị thì cơ cấu lao động theo bảng trên là khá hợp lý. Xuất phát từ việc mở rộng quy mô sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm để tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường nên nhu cầu về nhân lực của công ty liên tục tăng trong những năm qua. Qua bảng ta thấy cơ cấu lao động theo giới tính thể hiện tỷ lệ nữ giới chiếm phần lớn, thậm trí gấp đôi so với lao động nam trong năm 2012. Nguyên nhân là do đặc thù công việc của ngành chế biến thực phẩm không mang tính nặng nhọc cao mà đòi hỏi độ tỷ mỉ, cẩn thận, chịu khó, gắn bó. Do đó ban lãnh đạo công ty cần quan tâm đến việc xác định nhu cầu của lao động theo giới tính khi đưa ra các chính sách đãi ngộ nhằm tạo động lực cho người lao động.
Xét về độ tuổi lao động nhận thấy lực lượng lao động của công ty có độ tuổi tương đối trẻ. Đây là đối tượng có được lợi thế về sức khỏe, sự nhiệt tình và sức sáng tạo, sẽ là yếu tố thuận lợi cho quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. Tuy nhiên họ cũng là đối tượng có nhiều ước mơ, thích sự thay đổi nên đòi hỏi người lãnh đạo cần có hình thức đãi ngộ phù hợp để có được sự gắn bó lâu dài của họ.
Bảng 2.2: Cơ cấu lao động theo trình độ chuyên môn Đơn vị: Người, % Năm Các chỉ tiêu 2010 2011 2012 Số lượng % Số lượng % Sốlượng % Tổng số lao động 1761 100 2641 100 3158 100 Trên đại học 5 0,28 11 0,42 13 0,41 Đại học 52 2,95 86 3,26 98 3,10 Cao đẳng 95 5,39 154 5,83 203 6,43 Trung cấp 102 5,79 210 7,95 297 9,40 Dưới trung cấp 1507 85,58 2180 82,54 2547 80,65
(Nguồn: Báo cáo thống kê về lao động Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị)
Từ bảng trên cho thấy cơ cấu lao động về trình độ chuyên môn của công ty phần đông là thuộc trình độ thấp, chỉ một tỷ lệ rất thấp có chuyên môn cao dù sự chênh lệch này đã và đang có xu hướng giảm đôi chút qua các năm. Tỷ lệ lao động phổ thông chiếm đa số trong lực lượng lao động, tập trung tại các phân xưởng sản xuất. Để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực nhằm tăng năng suất lao động và năng lực cạnh từ đó tăng hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh thì vấn đề đào tạo và phát triển nguồn nhân lực là rất quan trọng đối với công ty hiện nay.
Hình 2.2: Cơ cấu về trình độ nhân lực của công ty năm 2012