4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.5.1Phương hướng phát triểnsản xuất ngao
4.5 Phương hướng, mục tiêu và ựề xuất một số giải pháp
4.5.1Phương hướng phát triểnsản xuất ngao
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 108
Quan ựiểm ựể xác ựịnh phương hướng phát triển sản xuất ngao dựa trên các vấn ựề cụ thể sau:
- Hiệu quả kinh tế: Phát triển sản xuất ngao phải ựạt ựược hiệu quả kinh tế, phải gắn với bảo vệ môi trường sinh thái, có triển vọng phát triển bền vững. Thực trạng phát triển ngao ở Thái Thụy bước ựầu ựã cho kết quả và hiệu quả vượt trên cả các dự kiến.
- Thị trường tiêu thụ sản phẩm: Phát triển, mở rộng quy mô sản xuất ngao phải có thị trường tiêu thụ sản phẩm. Thực tế cho thấy xu thế tiêu dùng các sản phẩm từ hải sản, trong ựó có ngao trong nhiều năm tới không ngừng tăng lên do ảnh hưởng của việc dùng các thức ăn công nghiệp (không kiểm soát ựược chất lượng) và các dịch bệnh xảy ra ựối với gia súc, gia cầm. Theo ựánh giá của các chuyên gia Nhật Bản, nhu cầu thuỷ sản thế giới nói chung và hải sản nói riêng (trong ựó có ngao) trong nhiều năm tới sẽ vẫn tăng, ựến năm 2015 nhu cầu ựạt 180 nghìn tấn gấp 1,5 lần so với năm 2004. Theo Hiệp hội Thủy sản Mỹ (NFI) công bố danh sách các loại thủy sản ựược ưa chuộng nhất thì ngao là mặt hàng ựứng trong Top 10 loại thủy sản ựược ưa chuộng tại thị trường nàỵ.. Hiện tại và trong nhiều năm tới nhu cầu tiêu dùng ngao là rất lớn và có rất nhiều thị trường cho Thái Thụy tiếp cận.
- Dựa trên các nguồn lực ựất ựai và lao ựộng ựể xác ựịnh: Thái Thụy có 27km bờ biển, vùng bãi triều rộng trên 4000 ha và hàng nghìn ha ựất ựầm, ựất chuyển ựổi ựang cần khai thác; Có nguồn lao dộng ựồi dào, có khoảng 125 ngàn lao ựộng hoạt ựộng trong lĩnh vực nông lâm thủy sản, ựa phần lao ựộng ựều am hiểu nghề nông, nghề biển cần có thêm việc làm ựể có thêm nguồn thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sống.
4.5.1.2 Phương hướng phát triển sản xuất ngao
- Trên cơ sở nhu cầu của thị trường, phát huy lợi thế và ựiều kiện tự nhiên của từng vùng, áp dụng tiến bộ khoa học công nghệ nhằm ựạt năng suất
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 109
cao, chất lượng tốt, tăng khả năng cạnh tranh.
- Khuyến khắch các thành phần kinh tế ựầu tư tiền vốn, lao ựộng, áp dụng khoa học công nghệ ựể khai thác triệt ựể tiềm năng vùng bãi triều ven biển, chuyển một phần diện tắch ựầm ngoài ựê, ao nuôi tôm hiệu quả thấp và chuyển ựổi vùng trong ựể có khả năng cải tạo sang ương, nuôi ngaọ
- Thiết lập vùng nuôi tập trung theo quy hoạch tạo nguồn sản phẩm phục vụ cho thị trường trong nước và xuất khẩu, tạo nguồn nguyên liệu phục vụ ngành công nghiệp chế biến.
- Từng bước giải quyết tình trạng thiếu giống, chủ ựộng ương nuôi giống tại ựịa phương ựáp ứng nhu cầu về con giống cho người sản xuất.
- Thu hút lao ựộng nông nhàn trong nông nghiệp, nông thôn, tăng thu nhập.