4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.2 Mùa vụ phát triển của một số cây thức ăn xanh
Kết quả về mùa vụ sinh trưởng và phát triển của một số cây thức ăn sử dụng chủ yếu trong chăn nuôi lợn nông hộ ựược thể hiện ở bảng 4.2.
Trong số các cây thức ăn xanh ựược sử dụng làm thức ăn cho lợn, có 4 loại cây thức ăn xanh gồm khoai lang, cây chuối, khoai nước và lá dướng ựược các nông hộ sử dụng với tần suất cao nhất.
Khoai lang, cây chuối và khoai nước thường rất dễ trồng, dễ sống, chu kỳ sinh trưởng ngắn. Chúng có khả năng sinh trưởng và phát triển quanh năm ở nhiều ựiều kiện khắ hậu khác nhau. Do ựó, các loại cây thức ăn này ựược sử dụng làm thức ăn cho lợn ở cả 3 tỉnh Hải Dương, Phú Thọ và Hòa Bình.
Bảng 4.2. Mùa vụ phát triển của một số cây thức ăn xanh
Cây thức ăn Xuân Hạ Thu đông
Khoai lang + + + + Cây chuối + + + + Khoai nước + + + + Rau vừng + + Cây dướng + + + + Rau muống + + + Rau dừa + + + Bèo + + +
(Nguồn: tổng hợp từ phiếu ựiều tra)
Một số cây thức ăn xanh gồm lá dướng, rau vừng, rau dừa, bèo chủ yếu sinh trưởng và phát triển ngoài tự nhiên nhưng ựược các nông hộ thu hái làm thức ăn cho lợn. Ngoài ra, một số nông hộ cũng tận dụng một số cây thức ăn xanh khác như rong tóc tiên, rau dệu, rau dềnẦ làm thức ăn cho lợn trong những lúc khan hiếm thức ăn xanh.
Như vậy, các loại thức ăn xanh ựược sử dụng làm thức ăn cho lợn với tần suất cao nhất là những loại cây ựược trồng hay mọc ngoài tự nhiên mà chúng có khả năng sinh trưởng và phát triển quanh năm. Các loại thức ăn
khác ựược sử dụng cho lợn ăn theo thời vụ sinh trưởng.