Bảng 4.1 Hình thức kinh doanh
Đối tƣợng Hình thức Tần số
Thƣơng nhân kinh doanh
Thƣơng lái lúa 10
Thƣơng lái gạo 2
Thƣơng lái gạo đƣờng dài 7
Nhà máy xay xát
Xay xát 14
Lau bóng 7
Dự trữ lúa gạo 5
Mua bán lúa gạo 11
Mua bán gạo nội địa 5
Mua bán gạo đƣờng dài 1
(Nguồn: Số liệu điều tra trực tiếp năm 2014)
Theo kết quả phỏng vấn trực tiếp 15 thƣơng nhân, 14 nhà máy xay xát và kết quả thống kê từ bảng 4.1 cho ta thấy:
Nhìn chung cả thƣơng nhân kinh doanh và nhà máy xay xát đều tận dụng gần nhƣ tối đa các nguồn lực của mình để đa dạng hóa các loại hình kinh doanh.
Trong 15 phiếu điều tra về thƣơng nhân kinh doanh thì có 3 dạng thƣơng nhân chính là thƣơng lái lúa và thƣơng lái gạo, có những thƣơng nhân vừa làm thƣơng lái lúa vừa làm thƣơng lái gạo đƣờng dài. Đối với thƣơng lái lúa, một số thì mua của địa phƣơng bán lại cho thƣơng lái từ nơi khác đến, 1 số mua xong về phơi sấy và bán lại cho thƣơng lái khác hoặc NMXX, có đến 10 thƣơng nhân kinh doanh theo các hình thức này vì nó đơn giản, và không cần đi xa. Nếu không thể tự tìm thị trƣờng sang lại lúa, một số thƣơng lái lúa đem đi xay xát và bán lại tại các vựa gạo lớn (Tiền Giang, Sa Đéc,..), sau đó tìm đến các vùng khác để thu mua lúa và nghiễm nhiên họ trở thành những thƣơng lái gạo đƣờng dài. Ngƣợc lại với thƣơng lái lúa là thƣơng lái gạo, họ mua gạo từ các nhà máy xay xát sau đó bỏ công và chi phí vận chuyển chở đi các địa
37
phƣơng khác bán lẻ hoặc bán cho những vựa lớn theo đơn đặt hàng và họ hƣởng lợi nhuạn từ việc chênh lệch giữa giá cả 2 nơi.
Nếu nói về việc tận dụng các nguồn lực sẵn có thì có lẽ các NMXX đƣợc phỏng vấn khai thác triệt để hơn các thƣơng nhân. Họ vận dụng đa dạng các loại hình. Các NMXX dĩ nhiên là 100% xay xát dịch vụ, ngoài ra có đến 11/14 nhà máy còn kinh doanh mua bán lúa gạo chiếm 11/14 có những nhà máy vừa xay xát, vừa lau bóng vửa dự trữ để mua bán lúa gạo tại địa phƣơng và vận chuyển đi nới khác. Lý do mà các nhà máy xay xát có thể đa dạng hóa đƣợc nhiều loại hình nhƣ vậy là vì họ có sẵn các trang thiết bị vật chất cần thiết, và chỉ cần tốn 1 khoảng đầu tƣ nhỏ nữa là có thể mở rộng sản xuất.