- Giá thành thực tế bình quân một đơn vị sản phẩm:
KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHÂM
3.1. Ý NGHĨA VÀ CÁC PHƯONG PHÁP TẬP HỢP CHi PHÍ SẢN XUẤT
3.1.1. Ý n g h ĩa c ủ a kê to á n ch i phí
Tập hỢp chi phí sản xuất kinh doanh là sản xuất quá trìn h tổng hỢp những chi phí có liên quan đến sản xuất và tiêu thụ sản phẩm , cung cấp lao vụ, dịch vụ nhằm phản ánh những thông tin về chi phí sản x u ất đơn vị sản phẩm cần th iế t cho các nhà quản trị doanh nghiệp. N hững thông tin cần th iế t nàv, có thể giúp cho các nhà quản trị định giá bán sản phẩm một cách chính xác và linh hoạt, định giá hàng tồn kho cuối kỳ để xác định tài sản, xác định k ế t quả kinh doanh trong kỳ của doanh nghiệp. T rên cơ sở những thông tin này, còn giúp quản trị các cấp trong nội bộ doanh nghiệp ra các quyết định tác nghiệp hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng...
3.1.2. Các p h ư ơ n g pháp tập hỢp chi phí ch ủ y ếu
Khi thực hiện việc tập hỢp chi phí sản xuất kinh doanh, quản trị
doanh nghiệp cần dựa vào tính chất sản xuât cụ thể của từ n g doanh nghiệp. M ặt khác, phải phân tích sâu sắc những đặc điểm kinh tế, kỹ th u ậ t của từng doanh nghiệp, từng loại hình sản xuất, như: sản x u ấ t theo đơn đ ặt hàng, sản x u ất hàng loạt, sản xuất đơn chiếc để lựa chọn phương pháp xác định chi phí phù hỢp, nhằm cung cấp cho quản trị doanh nghiệp những thông tin chính xác nhất.
Có hai phương pháp tập hợp chi phí chủ yếu: - Phương pháp tập hỢp chi phí theo công việc.
- Phương pháp tập hợp chi phí theo quá trìn h sản x uất.
Cả hai phương pháp này sẽ được nghiên cứu kỹ ở những p h ần sau của chương này.
3.2. PHƯƠNG PHÁP TẬP HỢP CHI PHÍ THEO CÔNG VIỆC
3.2.1. T h ế n à o là phương pháp tập hỢp chi phí th e o c ô n g v iệ c
Phương pháp tập hỢp chi phí theo công việc là ghi chép lại một cách chi tiế t n hữ ng thông tin về chi phí sản xuất của từng sản phẩm , từng nhóm sản ph ẩm tưdng tự nhau.
3.2.2. N ội d u n g k ế to á n tập hỢp chi phí th eo côn g v iệ c
K ế toán tậ p hỢp chi phí theo công việc đưỢc áp dụng đối với nhữ ng doanh nghiệp sản x u ất theo các đơn đặt hàng.
Trong từ n g đơn đ ặt hàng, doanh nghiệp cần nắm chắc các mục tiêu sau đây của từ n g khách hàng:
- Yêu cầu về sản phẩm của khách hàng, như: m ẫu m ã, bao bì, đóng gói, chất lượng sản phẩm , đơn giá...
- P h ải xác định được giá dự toán sản phẩm của từng đơn đ ặ t hàng.
Trước kh i n h ậ n sản xuất đơn đặt hàng của khách hàng, q u ản trị doanh nghiệp phải xác định rấ t rõ và chi tiết dự toán sản p h ẩm của từng đơn đ ặ t hàng. Trong đó, thể hiện đầy đủ những yêu cầu của k h ách hàng, p h ần chi phí và th u nhập của doanh nghiệp.
- Khi thực h iện hỢp đồng, k ế toán doanh nghiệp phải tập hợp chi phí
sản x u ất theo từ ng đơn đ ặ t hàng.
- Khi đơn đ ặ t h àn g đã thực hiện xong (đã kết thúc) doanh nghiệp gửi
ngay đơn đặt h àn g cho khách hàng và thanh lý hỢp đồng giữa doạnh nghiệp với k hách hàng.
3.2.3. Quy trìn h tập hỢp chi phí sản xuất th eo c ô n g việc
Đối tưỢng tập hỢp chi phí sản xuất theo công việc là các đơn đặt hàng. N hư vậy, m ột doanh nghiệp có thể sản xuất cho nhiều đơn đ ặ t h àn g
cùng m ột lúc, như ng khi tập hỢp chi phí sản xuất cần p h ản án h riên g chi
phí cho từ n g đđn đ ặt hàng để đảm bảo tín h chính xác của thông tin.
Chi p h í sản x u ất cũng được tập hỢp vào tài khoản "chi phí sả n x u ất k in h doanh dỏ dang" được mở chi tiết cho từng đđn đ ặ t h à n g của khách h àn g và p h ải được p h ả n ánh trên các phiếu chi phí theo công việc.
Cuối th á n g hoặc cuối niên độ k ế toán, tổng chi phí đưỢc tập hỢp trên các p h iếu chi phí theo công việc pliải b ằ n g tổng sô" dư nỢ trên tà i khoản
"chi phí sản x u ấ t k in h doanh dở dang".
B ất luận trong trường hỢp nào, mỗi sản phẩm được sản x u ất đều phải bao gồm ba yếu tô" chi phí cơ bản. Đó là:
- Chi phí nguyên v ật liệu trực tiếp. - Chi phí n h â n công trực tiếp.
- Chi phí sả n x u ấ t chung.
ĐỐI tượng tậ p hỢp chi phí theo công việc là sản phẩm hay đơn đ ặ t hàng của kh ách hàng. Bởi vậy, quá trìn h vận động của chứng từ trong phương pháp xác định chi phí theo công việc được mô hình hóa bằng sơ đồ sau đây:
Đơn Lênh đăt san hàng xuất
Phiếu xuất kho nguyên vật
liêu
Phiếu theo dõi lao động Mức phân bổ chi phí sản xuất chung Chi phí sản phẩm chưa hoàn thành
Theo mô h ìn h trên , các loại chi phí được xác định n h ư sau:
- Chi phí nguyên v ật liệu trực tiếp được xác định căn cứ vào phiếu x u ất kho hoặc bảng p h â n bố nguyên vật liệu.
- Chi phí nhân công trực tiêp dược xác định oăn cứ vào bảng phân bổ t i ề n l ư ơ n g , b ả n g c h ấ m c ô n g , p h i ố u t h e o ciỏi s ả n p h ẩ m h o à n t h à n h .
- Chi phí sản x u ấ t chung' được xác (iịnh theo niửc phân bổ,
T ấ t cả các loại chi p h í trê n được tạp hợp vào phiêu chi p h í th e o công việc. Như vậy, có th ể hiểu phiếu chi phí theo công việc là một loại chứng từ chi tiế t hay có thể gọi là một loại sổ chi tiết dùng để tập hợp chi phí sản xuất cho phương pháp xác định chi phí theo công việc.
Phiếu chi phí theo công việc được lập tại phòng kế toán khi n h ận được thông báo và lệnh sản xuất phát ra để thực hiện công việc đó.
Cần lưu ý rằng, mỗi đơn đặt hàng được lập một phiếu chi phí theo công việc. Khi đơn đặt h àn g đã hoàn thành thì phiếu chi phí theo công việc cũng được chuyển từ khâu sản xuâ^t sản phẩm sang tập hồ sơ theo dõi đơn đặt hàng đã kết thúc. Còn, nếu đơn đặt hàng vẫn tiếp tục đưỢc sản x u ất thì tấ t cả các phiếu chi phí theo công việc vẫn phải được lưu trữ lại và được coi đó như là các báo cáo sản phẩm sản xuất dở dang.
Phiếu chi phí sản xuất xác định theo công việc thưòng có m ẫu sau đây:
Mau số 1: PhìẾu chỉ phí theo công việc
Tên khách hàng: Tên doanh nghiệp: Số hiệu đơn đặt hàng:
Địa chỉ: Phiếu chi công việc; Tổng chi phí hoàn tất:
Loại sản phẩm: Ngày đặt hàng:
Mã sô' công việc; Ngày kết thúc:
Số lượng sản phẩm; Ngày giao hàng:
Phân xưởng 1 Phân xưởng II Tổng hợp
Chi phí NVL trực tiếp Chi phí NVL trực tiếp Chi phí NVL trực tiếp
Ngày Phiếu xuất kho sô' Thành tiền Ngày Phiếu xuất kho số Thánh tién - Phân xưởng 1