Nghiên cứu “Các yếu tố ảnh hưởng đến việc người tiêu dùng chọn mua hàng thực phẩm Việt Nam tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu” của tác giả Ngô Thái Hưng (2013) đã xem xét sự ảnh hưởng của các yếu tốlòng yêu nước (thể hiện lòng yêu nước, tự lực tự cường đối với sản phẩm của đất nước mình làm ra), chất an toàn thực phẩm, chiến lược giá và chiêu thị, thông tin sản phẩm, khẩu vị ảnh hưởng đến người tiêu dùng chọn mua hàng thực phẩm Việt Nam. Sau khi phân tích dữ liệu trên 160 mẫu, kết quả nghiên cứu cho thấy yếu tố lòng yêu nước có ảnh hưởng mạnh nhất, kế đến là an toàn thực phẩm, chiến lược giá và chiêu thị, thông tin sản phẩm và sau cùng là khẩu vị của sản phẩm.
Hình 2.9 Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chọn mua hàng thực phẩm Việt Nam của người tiêu dùngtại khu vực TP. HCM và tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
(Nguồn: Ngô Thái Hưng, 2013, tr. 48-56).
Chất lượng sản phẩm Phân phối Giá cả Thương hiệu Sựđa dạng sản phẩm Quyết định chọn mua của người tiêu dùng Quảng cáo Quyết định chọn mua hàng thực phẩm Việt Nam của người
tiêu dùng
Yêu nước An toàn thực phẩm Chiến lược giá và chiêu thị
Thông tin sản phẩm Khẩu vị
20
Nghiên cứu “Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sữa bột ngoại nhập cho trẻ em của người tiêu dùng” củatác giả Lưu Trọng Tuấn và cộng sựtại TP. HCM (2013) đã xem xét sự ảnh hưởng của các yếu tố quảng cáo, thương hiệu, đặc điểm nhân khẩu học, quốc gia xuất xứ đến hành vi mua sữa bột cho trẻ em từ một đến năm tuổi. Sau khi thực hiện phân tích dữ liệu trên 110 đối tượng, kết quả của nghiên cứu cho thấy quốc gia xuất sứ có ảnh hưởng mạnh nhất, sau đó là quảng cáo, thương hiệu, tuổi và thu nhập.
Hình 2.10 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sữa bột ngoại nhập cho trẻ em của người tiêu dùngtại khu vực TP. HCM.
(Nguồn: Lưu Trọng Tuấn và cộng sự, 2013, tr. 29-36).
Quyết định chọn mua sữa bột ngoại nhập của người tiêu dùng Nguồn gốc sản xuất
Quảng cáo
Thương hiệu Tuổi Thu nhập
21