6. CẤU TRÚC LUẬN VĂN
3.4.8. Bảo vệ tài nguyên và môi trường du lịch
Xây dựng hệ thống các tiêu chí đánh giá và phân loại tài nguyên du lịch, tiêu chuẩn môi trường du lịch, trên cơ sở đó thực hiện rà soát đánh giá, kiểm kê và phân hạng tai nguyên du lịch về tiềm năng phục vụ du lịch.
Thường xuyên theo dõi biến động để có những giải pháp kịp thời phối hợp cùng các ban, ngành và địa phương liên quan để khắc phục sự cố tình trạng xuống cấp về tài nguyên và môi trường du lịch. Xác định những khu vực năm dưới sự kiểm soát chặt chẽ về môi trường.
Quy định vấn đề đánh giá tác động môi trường phải được tiến hành trong tất cả các quy hoạch. Cần sớm nghiên cứu, xây dựng và ban hành tiêu chuẩn ngành về thiết kế và xây dựng các công trình du lịch phù hợp với cảnh quan và môi trường.
Chú trọng xử lý nước thải, chất thải ở các khách sạn, nhà hàng, các điểm du lịch, khu du lịch đồng thời khuyến khích các doanh nghiệp ấp dụng các công nghệ thân thiện với môi trường. Bên cạnh đó cũng cần áp dụng chế độ xử phạt đối với các doanh nghiệp gây ô nhiễm môi trường. Xây dựng thêm các nhà vệ sinh công cộng (di động) ở một số khu vực trong thành phố, đặc biệt là ở những khu vực diễn ra lễ hội.
Đối với các điểm tham quan du lịch cần xây dựng bãi dậu xe, có biện pháp thu gom, xử lý rác thải, xây nhà vệ sinh công cộng.
Đối với các yếu tố văn hóa phi vật thể, cần nghiên cứu sức chứa và quản lý sức chứa về khía cạnh văn hóa, môi trường; tạo điều kiện và nâng cao mức sống cho người dân đê họ có khả năng duy trì các ngành nghề truyền thống. Xây dựng quy chế quản lý khách du lịch, giáo dục du khách tôn trọng phong tục, tập quán của dân cư.
PHẦN KẾT LUẬN
Phát triển du lịch hiện nay là một ưu tiên trong chiến lược phát triển kinh tế của các địa phương trong cả nước. Là địa phương sở hữu nhiều tiềm năng phát triển du lịch trong khu vực ĐBSCL, Sóc Trăng đang từng bước khai thác hiệu quả cao thế mạnh này, đưa du lịch trở thành ngành mũi nhọn trong cơ cấu kinh tế địa phương.
Sóc Trăng là tỉnh có số lượng ngươi Khmer sinh sống đông nhất ở Nam Bộ. Trải qua lịch sử định cư lâu dài ở đây người Khmer đã tạo dựng được những giá trị văn hóa đặc sắc bao gồm những giá trị văn hóa vật thể và phi vật thể. Trong bối cảnh phát triển hiện nay những giá trị văn hóa của người Khmer ở Sóc Trăng là một tiềm năng không nhỏ để ngành du lịch của tỉnh khai thác phục vụ phát triển du lịch. Những điểm du lịch gắn với văn hóa người Khmer thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước như Chùa Dơi, Chùa Đất Sét, Chùa Kh’ Leang…Bên cạnh đó, những lễ hội độc đáo như Chol Chnam Thmay, lễ hội Sen Đolta, lễ hội Ooc-Om-Boc và đua ghe Ngo, lễ cúng Phước Biển, lễ hội nghinh Ông, lễ hội cúng Dừa... là nhân tố quan trọng để thu hút khách du lịch đến với Sóc Trăng. Yếu tố văn hóa dân gian của người Khmer nơi đây cùng là một lợi thế không nhỏ...
Thực tế cho thấy trong những năm qua, ngành du lịch Sóc Trăng đã có những bước phát triển đáng khích lệ, sơ sở vật chất kỹ thuật, cở sở hạ tầng phục vụ du lịch được đầu tư xây dựng; doanh thu, số lượng khách đến với Sóc Trăng không ngừng tăng lên. Tuy nhiên, sự phát triển đo chưa thực sự tương xứng với tiềm năng của tỉnh.
Trên cơ sở nghiên cứu các giá trị văn hóa của người Khmer Sóc Trăng phục vụ phát triển du lịch. Để ngành du lịch Sóc Trăng khai thác hiệu quả những thế mạnh của mình thiết nghĩ cần phải thực hiện một số vấn đề sau:
- Thứ nhất, tăng cường khai thác đầu tư cho các loại hình du lịch văn hóa Khmer, vốn được xem là thế mạnh của tỉnh.
- Thứ hai, đào tạo đội ngũ cán bộ có chuyên môn về nghiệp vụ du lịch. Thành lập một đội ngũ nghiên cứu về lĩnh vực du lịch, để có thể xúc tiến tạo ra những sản phẩm du lịch mới lạ, có chất lượng và thu hút du khách.
- Thứ ba, tăng cường quảng bá hình ảnh du lịch Sóc Trăng trên các phương tiện thông tin đại chúng, lấy yếu tố văn hóa Khmer làm trọng tâm.
- Thứ tư, xây dựng các cửa hàng quà lưu niệm mang đặc thù nền văn hóa Khmer như: Mô hình chiếc ghe Gho, xà rông, trang phục truyền thống Khmer…
- Thứ năm, xây dựng lại câu lạc bộ biểu diễn nghệ thuật sân khấu, dàn nhạc dân tộc Khmer với mô hình “Làng du lịch văn hóa Khmer” để phục vụ du khách khi đến Sóc Trăng.
- Thứ sáu, thiết lập hệ thống đánh giá hoạt động của các điểm du lịch nhằm tìm ra những điểm mạnh và hạn chế, nâng cao vai trò giữ gìn và phát huy các giá trị của các công trình du lịch văn hóa Khmer.
- Thứ bảy, liên kết phát triển sản phẩm du lịch với các tỉnh lân cận như: Cần Thơ, Hậu Giang, Bạc Liêu, Cà Mau…để hình thành nên tour tuyến du lịch văn hóa khmer với các loại hình du lịch khác, để sản phẩm du lịch được phong phú và linh động hơn.
- Thứ tám, đẩy mạnh công tác đầu tư, ra soát và kiểm kê hiện trạng các điểm du lịch đã và đang hoạt động trên địa bàn tỉnh để có kế hoạch tôn tạo, nâng cấp và kêu gọi đầu tư. Thống kê, quy hoạch và tu bổ các công trình văn hóa Khmer đã và đang xuống cấp, từng bước nâng cao chất lượng điểm đến.
- Thứ chín, trọng việc chỉ đạo, điều hành các chương trình hoạt động du lịch văn hóa phải có định hướng và sự quản lý của các cấp và chính quyền địa phương, ban tôn giáo dân tộc…để có thể liên kết, tạo mối quan hệ gần gũi để du lịch văn hóa có một cơ sở phát triển vững chắc. Riêng các công ty lữ hành cần tạo ra nhiều hơn các sản phẩm du lịch văn hóa Khmer thuần túy hay các sản phẩm du lịch văn hóa Khmer kết hợp với các loại hình du lịch khác để khích thích và hướng du khách tìm đến với du lịch văn hóa Khmer tại Sóc Trăng. Tập trung xây dựng các dịch vụ du lịch phụ kèm nhằm khích thíc hoạt động du lịch đa dạng hơn
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Ban chỉ đạo phong trào toàn dân đoàn kết xây dựng đời số văn hóa huyện Tri Tôn, 2006, Giữ gìn, phát huy bản sắc văn hóa Khmer Tri Tôn
2. Trần Văn Bổn, 1999, Một số lễ tục dân gian người Khmer ĐBSCL, NXB Văn hóa dân tộc
3. Đào Ngọc Cảnh, 2009. Giáo trình Tổng quan du lịch, Trường Đại học Cần Thơ 4. Nguyễn Khắc Cảnh, 7/1996, Chùa Khmer Nam bộ - một công trình nghệ thuật kiến
trúc độc đáo. Tập san khoa học, trường ĐH Khoa học xã hội và Nhân văn 5. Nguyễn Khắc Cảnh, 1998, Phum sóc Khmer ở ĐBSCL, Nxb Giáo dục
6. Nguyễn Mạnh Cường (2002), Vài nét về người Khmer Nam bộ, NXB Khoa học xã hội.
7. Cục thống kê Sóc Trăng, 2010, Niên giám thống kê Sóc Trăng, NXB Thống kê 8. Sơn Phước Hoan (Chủ biên), Sơn Ngọc Sang, Danh Sên, 1998, Các lễ hội truyền
thống của đồng bào Khmer Nam Bộ, NXB Giáo dục
9. Vũ Ngọc Khanh, 2007, Văn hóa lễ hội truyền thống cộng đồng các dân tộc Việt Nam, Nxb Quân đội nhân dân
10.Trần Hồng Liên (Chủ biên), 2002, Vấn đề dân tộc và tôn giáo ở Sóc Trăng, NXB Khoa học Xã hội
11.Trường Lưu (Chủ biên), 1993, Văn hoá người Khmer vùng ĐBSCL, NXB Văn hoá Dân tộc
12.Sở văn hóa, thể thao và du lịch tỉnh Sóc Trăng– Trung tâm thông tin xúc tiến du lịch, 2010, Cẩm nang du lịch Sóc Trăng, NXB Thông tấn
13.Sở văn hóa, thể thao và du lịch tỉnh Sóc Trăng– Trung tâm thông tin xúc tiến du lịch, 2010, Ẩm thực Sóc Trăng, NXB Thông tấn.
14.Sở văn hóa, thể thao và du lịch tỉnh Sóc Trăng– Trung tâm thông tin xúc tiến du lịch, 2010, Bản tin du lịch xuân tân Mão 2011.
15.Trần Ngọc Thêm, 1999, Cơ sở văn hóa Việt Nam, Nxb Giáo dục.
16.Lê Thông (chủ biên), 1998, Tổ chức lãnh thổ du lịch Việt Nam, Nxb Giáo dục. 17.Huỳnh Ngọc Trảng, Văn Xuân Chí, Hoàng Túc - Đặng Vũ Thị Thảo, Phan Thị Yến
Tuyết, 1987, Người Khmer tỉnh Cửu Long, Sở Văn hoá Thông tin tỉnh Cửu Long
18.Nguyễn Minh Tuệ (chủ biên), Lê Thông, Vũ Đình Hòa, Lê Mỹ Dung, Nguyễn Trọng Đức, Lê Văn Tín, Trần Ngọc Điệp, 2010, Địa lý du lịch Việt Nam, Nxb Giáo dục.
19.Phan Thị Yến Tuyết, 1993, Nhà ở - Trang phục – Ăn uống của các dân tộc vùng ĐBSCL, NXB Khoa học Xã hội
20.Ủy ban nhân dân tỉnh Sóc Trăng, 2008, Cẩm nang xúc tiến đầu tư – Thương mại và du lịch, NXB Thông tấn
21.Ủy ban nhân dân tỉnh Sóc Trăng, 2008, Điều chỉnh bổ sung quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Sóc Trăng giai đoạn 2007 – 2010 và định hướng đến năm 2020.
22.Bùi Thị Hải Yến (chủ biên), Phạm Hồng Long, 2009, Tài nguyên du lịch, Nxb Giáo dục.
23. Lê Thị Vân (chủ biên), 2006, Giáo trình văn hóa du lịch, Nxb Hà Nội 24.Trần Quốc Vượng, 1997, Cơ sở văn hóa Việt Nam, Nxb Giáo dục
Các trang Web 25. http://festivalluagaovietnam.vn 26. http://soctrang.gov.vn 27. http://sovhthdl.soctrang.gov.vn 28. http://vietnamtourism.com 29. http://vietnamtourism.gov.vn 30.http://vi.wikipedia.org
PHỤ LỤC 1: DỰ BÁO TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH SÓC TRĂNG ĐẾN NĂM 2020.
Bảng 1: Dự báo khách du lịch đến Sóc Trăng giai đoạn 2010 - 2020
Đơn vị tính:lượt khách
Chỉ tiêu 2007 Phương án I Phương án II(chọn)
2010 2015 2020 2010 2015 2020 Tổng lượt khách 587.140 617.005 1.006.305 1.422.256 617.005 1.115.106 1.678.715 1. Khách quốc tế 10.837 24.881 50.046 107.398 24.881 52.258 117.043 + Khách lưu trú 4.735 7.400 17.500 42.000 7.400 18.300 46.800 Ngày khách 9.154 14.800 38.500 105.000 14.800 45.750 140.400 Ngày khách bình quân. 1.93 2.0 2.2 2.5 2.0 2.5 3.0 + Khách không lưu trú 6.102 17.481 32.546 65.398 17.481 33.958 70.243 2. Khách nội địa 576.303 592.124 956.260 1.380.256 592.124 1.062.848 1.561.672 + Khách lưu trú 68.251 79.936 133.876 200.137 79.936 148.798 226.442 Ngày khách bình quân. 1.43 1.5 1.74 2.0 1.5 2.0 2.25 + Khách tham quan. 508.052 512.188 822.384 1.180.119 512.188 914.050 1.335.230 Đơn vị tính:lượt khách Chỉ tiêu 2007
Phương án II Tỷ lệ phát triển từng giai đoạn (%)
2010 2015 2020 2007 – 2010 2010 – 2015 2015 - 2020 Tổng lượt khách 587.140 617.005 1.115.106 1.678.715 20,00 80,72 50,54 1. Khách quốc tế 10.837 24.881 52.258 117.043 129,59 110,03 123,97 + Khách lưu trú 4.735 7.400 18.300 46.800 56,28 147,29 155,73 Ngày khách 9.154 14.800 45.750 140.400 61,67 209,12 206,88 Ngày khách bình quân. 1.93 2.0 2.5 3.0 + Khách không lưu trú 6.102 17.481 33.958 70.243 186,47 94,25 106,85 2. Khách nội địa 576.303 592.124 1.062.848 1.561.672 16,54 79,49 46,93 + Khách lưu trú 68.251 79.936 148.798 226.442 17,12 86,14 52,18 Ngày khách bình quân. 1.43 1.5 2.0 2.25 + Khách tham quan. 508.052 512.188 914.050 1.335.230 16,45 78,45 46,07
Bảng 2: Dự báo chi tiêu của 1 khách du lịch/ngày giai đoạn 2010 – 2020
Đơn vị: nghìn đồng Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng
TT Chỉ tiêu 2007* Phương án I Phương án II(chọn)
2010 2015 2020 2010 2015 2020
I. Khách quốc tế
1 Khách lưu trú 495 500 800 2000 550 1000 2.200
2 Tham quan 200 300 600 1.500 300 800 1.700
II. Khách nội địa
1 Khách lưu trú 250 250 500 800 300 600 900
2 Tham quan 100 150 350 600 150 400 700
(*) Số liệu thực tế Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng
Bảng 3: Dự báo doanh thu du lịch giai đoạn 2010 – 2020
Đơn vị tính:Triệu đồng
STT Chỉ tiêu 2007 Phương án I Phương án II (chọn)
2010 2015 2020 2010 2015 2020 Tổng doanh thu 83.662 119.448 455.302 1.336.387 126.183 617.093 1.821.499 1 Khách quốc tế 6.874 12.644 50.327 308.097 13.384 72.916 428.293 Tỷ trọng 8,2 10,6 11,05 27,1 10,6 11,8 21,4 2 Khách nội địa 76.788 106.804 404.975 1.028.290 112.799 544.177 1.393.205 Tỷ trọng 91,8 89,4 88,95 72,9 89,4 88,2 78,6 Chỉ tiêu 2007 Phương án chọn Tỷ lệ phát triển (%) 2010 2015 2020 2007 – 2010 2015 2020 Tổng doanh thu 83.662 126.183 617.093 1.821.499 50,82 389,04 195,17 1. Khách quốc tế 6.874 13.384 72.916 428.293 94,70 444,79 487,37 Tỷ trọng 8,2 10,6 11,8 21,4 2. Khách nội địa 76.788 112.799 544.177 1.393.205 46,89 382,43 156,02 Tỷ trọng 91,8 89,4 88,2 78,6
Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng
Bảng 4: Dự báo cơ cấu doanh thu khách du lịch đến 2020
Đơn vị tính: Triệu đồng
Chỉ tiêu 2007 Phương án II (chọn)
2010 2015 2020
I. Khách du lịch quốc tế 6.874 13.384 72.916 428.293
+ Chi lưu trú 1.831 2.849 11.438 61.776
+ Ăn uống 1.190 1.628 8.578 77.220
+ Mua sắm, vui chơi 1.510 2.442 22.875 123.552
+ Dịch vụ khác 900 1.221 2.859 46.332
2. Khách tham quan 1.443 5.244 27.166 119.413
II. Khách nội địa 76.788 112.799 544.177 1.393.205
1. Khách lưu trú 25.983 35.971 178.557 458.544
+ Chi lưu trú 12.745 17.266 53.567 114.635
+ Ăn uống 4.902 8.633 35.711 82.537
+ Mua sắm, vui chơi 6.863 8.393 62.496 160.489
+ Chi khác 1.473 1.679 26.783 100.883
2. Khách tham quan 50. 805 76.828 356.620 934.661
Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng
Bảng 5: Nhu cầu phòng khách sạn đến 2020 Chỉ tiêu 2007* Thời kỳ đến 2020 2010 2015 2020 I. Khách du lịch quốc tế ( lượt khách) 4.735 7.400 18.300 46.800 - Ngày khách (ngày) 9.154 14.800 45.750 140.400 - Ngày khác bình quân 1.93 2.0 2.2 2.5 Nhu cầu phòng khách sạn 32 41 127 390
II. Khách lưu trú nội địa (lượt
khách) 68.251 79.936 148.798 226.442
- Ngày khách (ngày) 98.038 119.904 297.596 509.494
- Ngày khách bình quân 1.43 1.5 2.0 2.25
Nhu cầu phòng khách sạn 258 253 628 1.075
III. Tổng nhu cầu phòng
(phòng) 290 294 755 1.465
(*) Số liệu hiện trạng
Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng
Bảng 6: Dự kiến nhu cầu lao động ngành du lịch sóc trăng
Chỉ tiêu 2007* Thời kỳ đến 2020
2010 2015 2020
I. Phòng khách sạn quốc tế (
phòng) 350 41 106 291
(người)
- Lao động gián tiếp (người) 67 90 396 1.090
II. Phòng khách sạn nội địa
(phòng) 144 334 658 1.125
- Nhu cầu lao động trực tiếp
(người) - 400 790 1.350
- Lao động gián tiếp (người) - 734 1.448 2.475
III. Tổng nhu cầu lao động
(người) 494 1.294 2.814 5.410
(*) Số liệu hiện trạng
PHỤ LỤC 2: HÌNH ẢNH VỀ VĂN HÓA KHMER Ở SÓC TRĂNG Hình 1: Chùa Dơi
Nguồn: Lê Văn Hiệu
Hình 2: Chùa Kh’leang
Nguồn: Lê Văn Hiệu
Nguồn: Lê Văn Hiệu
Hình 4: Chùa Somrong
Nguồn: Lê Văn Hiệu
Nguồn: Lê Văn Hiệu
Hình 6: Đua ghe Ngho
Nguồn: www.otosaigon.com
Nguồn: www.giadinh.net.vn
Hình 9: Làng nghề đan lát Phú Tân, Sóc Trăng
Biêntập: Lê Văn Hiệu
Biên tập: Lê Văn Hiệu
Bản đồ được thành lập trên cơ sở bản đồ Hành chính tỉnh Sóc Trăng tỉ lệ 1: 400.000 và số liệu trong Niên giám thống kê Sóc Trăng 2010
Bản đồ được thành lập trên cơ sở bản đồ Hành chính tỉnh Sóc Trăng tỉ lệ 1: 400.000 và bản đồ Kinh tế - Du lịch Sóc Trăng tỉ lệ 1:120.000