trình ñiều khiển sinh trưởng, phát triển của cây. Các chất ñiều hòa sinh trưởng có khả năng ñiều khiển quá trình sinh trưởng phát triển của cây và góp phần tăng năng suất cây trồng. Tùy theo mục ñích thu hoạch lá, hoa, quả, thân, rễ
mà người ta phải sử dụng chất sinh trưởng riêng biệt hoặc hỗn hợp.
ðối với sự ra hoa ñậu quả của cây trồng sau thụ phấn thụ tinh là quá trình hình thành quả. Yasuda. S, (1934), Bul T.A, (1964), Hoàng Minh Tấn, Nguyễn Quang Thạch (1993) ñã kết luận rằng: sựñậu quả phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố nội tại và ngoại cảnh. Hàm lượng auxin và các chất kích thích sinh trưởng thấp là nguyên nhân dẫn ñến sự rụng sau khi hoa nở. ðể tăng cường quá trình ñậu quả, người ta bổ sung auxin và gibberellin cho hoa và quả non. Auxin và gibberellin sẽ là nguồn bổ sung thêm cho nguồn phytohormon có trong phôi hạt vốn không ñủ. Chính vì vậy mà sự sinh trưởng của quảñược tăng lên và không rụng ngay ñược.
Năm 1993, Laibach ñã chỉ ra rằng có một số chất chứa trong dịch chiết hạt phấn phong lan có thể kìm hãm sự rụng cơ quan cây trồng. Chất ñó là IAA và nó ñược xem như là nhân tố quan trọng kiểm tra sự rụng của cơ quan.
Auxin có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng phát triển của cây ñặc biệt là quá trình ñậu quả và sự sinh trưởng của quả. Nó ñược sử dụng khá rộng rãi trong sản xuất nhất là với ngành ăn quả. Auxin chống lại sự rụng lá, hoa, quả vì chúng ngăn cản sự hình thành tầng rời. Sự cân bằng auxin và các chất ức chế sinh trưởng có ý nghĩa quyết ñịnh trong việc ñiều chỉnh sự rụng lá, hoa, quả. Sự rụng là do sự hình thành tầng rời ở cuống lá, hoa, quả. Các chất ức chế sinh trưởng thì cảm ứng sự rụng, còn auxin thì kìm hãm sự rụng. Chính vì vậy, xử lý auxin cho cây và quả non có thể làm cho quả non bớt rụng như phun α - NAA nồng ñộ 10 – 20 ppm cho lá hoặc quả non có thể làm cho lá và quả non tồn tại lâu hơn trên cây.
chỉ ra rằng, lá non có hàm lượng auxin cao hơn lá già, bản lá có hàm lượng auxin cao hơn cuống lá. Khi hàm lượng auxin cao sẽ ngăn chặn sự hình thành tầng rời. Vì vậy, nếu xử lý auxin sẽ làm tăng hàm lượng auxin trong lá có thể
ngăn ngừa ñược sự rụng.
ðối với cây ăn quả GA3 có tác dụng ñối với sự sinh trưởng của cây con, thúc ñẩy các cành lộc phát triển, tăng tỷ lệ ñậu quả, làm quả nhanh lớn, làm chậm chín quả, ức chế quá trình phân hoá mầm hoa. Các giống cây ăn quả
khác nhau có phản ứng không giống nhau ñối với GA3. Khi phun GA3 cho vải
ở thời kỳ hoa cái và thời kỳ quả non nồng ñộ 50ppm có tác dụng tăng tỷ lệ ñậu quả và thúc quả lớn. Nồng ñộ 50 – 100ppm (phun lần 1) khi hoa nở nâng cao tỷ lệñậu quả, tăng trọng lượng quả. Phun vào thời kỳ quả lớn với nồng ñộ
25 – 50 ppm có tác dụng thúc quả lớn. Nồng ñộ cao 250 – 300ppm lúc hoa nở và quả non có tác dụng bảo vệ quả và thúc quả lớn [30].
