... Vitamin C CH 1.2 CÁC PHƢƠNG PHÁPXÁCĐỊNH VIT.C Cóthể chia phươngphápxácđịnh Vit.C thành nhóm lớn: - Nhóm phươngpháp phân tích hóa học - Nhóm phươngpháp phân tích công cụ 1.2.1 Phƣơng pháp ... Nam, phươngphápxácđịnhhàmlượng Vit.C phòng thí nghiệm chủ yếu phươngpháp chuẩn độ thể tích, có độ xác độ nhạy không cao Theo nghiên cứu Vit.C hợp chất có tính khử, phân tích phươngpháp ... lượngCácphươngpháp phân tích công cụ xácđịnh Vit.C gồm nhóm phươngpháp phân tích quang học nhóm phươngpháp phân tích điện hóa Trong hầu hết phươngphápxácđịnh Vit.C cách gián tiếp Như...
... ch có n ng ñ khác ðo ñ h p th c a dãy dung d ch chu n bư c sóng 280 nm D a vào ñ h p th c a dãy dung d ch chu n, xây d ng ñư ng chu n ñ xác ñ nh hàm lư ng protein m u 2.6 Phươngphápxác ñ nh hàm ... c n thô Sau ñó, ñem ly tâm dung d ch l c v i t c ñ 3000 vòng/phút vòng 10 phút Thu l y d ch lo i b c n, xác ñ nh th tích dung d ch (V) sau ly tâm, ta ñư c dung d ch enzyme 2.3 Phươngpháp tách ... li u 300ml Hàm lư ng protein trong 1g nguyên li u ñư c xác ñ nh theo công th c: mprotein = V1 m1 N V2 a Trong ñó: K t qu V1 : Th tích d ch chi t thu ñư c sau ly tâm; 3.1 Kh o sát hàm lư ng protein...
... vấn đềxácđịnhxác lợng nhỏ sắt đối tợng nghiên cứu đợc quan tâm nhiều ngành khoa học Khi xácđịnh sắt ngời tasửdụng nhiều phơng pháp khác nhau, nhiên phơng pháp trắc quang thờng đợc sửdụng ... cứu sửdụng thuốc thử PAR đểxácđịnh sắt số nguồn nớc thiên nhiên Trong nớc thiên nhiên có mặt nhiều ion khác cóhàm lợng nhỏ đến hàm lợng lớn Theo tài liệu [11], nớc thiên nhiên tập trung số ion ... [14, 15] Có nhiều phơng phápxácđịnh hệ số hấp thụ phân tử nh phơng pháp hệ đồng phân tử gam, phơng pháp biến đổi hợp phần, phơng pháp pha loãng nhng phơng pháp đợc sửdụng phổ biến với độ xác cao...
... phân kết hàmlượng vitamin B thu khác Khi dựng enzyme Taka-diastase hàmlượng vitamin B thu cao nhất, hiệu suất thu hồi cao Như enzyme Taka-diastase có tác dụngđểxácđịnhhàmlượng vitamin B1 ... giới có nhiều công trình khoa học nghiên cứu phươngphápxácđịnhhàmlượng vitamin B Dưới số phươngpháp ứng dụng rộng rãi 1.4.1 Địnhlượng thiamin phươngpháp khối lượng D.Adamson J.Handisyde định ... Nam Xácđịnhhàmlượng vitamin B yêu cầu kiểm nghiệm hoá sinh gạo Đểxácđịnhhàmlượng vitamin B thực phẩm cóhàmlượng tinh bột cao gạo trình phân tích thường phải sửdụng enzyme, enzyme có...
... nghiên cứu xácđịnh chì phơng pháp khác đối tợng phân tích nh mỹ dợc phẩm, thực phẩm, nớc Có nhiều phơng phápđểxácđịnh chì, nhiên tùy loại mẫu mà ngời tasửdụng phơng pháp khác nh: phơng pháp phân ... kể Các tham số định lợng nh số bền, số cân phản ứng tạo phức thờng đợc công bố lực ionxácđịnh 1.3.2.6 Môi trờngionCác anion muối trơ, anion dùngđể điều chỉnh pH, anion dung dịch đệm có khả ... độ, max, lực ioncốđịnh ) Chúng chọn phơng phápsauđểxácđịnh thành phần phức: + Phơng pháp tỷ số mol - 22 - + Phơng pháp hệ đồng phân tử + Phơng pháp Staric Bacbanel 1.4.1 Phơng pháp tỷ số...
... số ứng dụng phƣơng pháp UV – VIS: Cóthểxácđịnhlượng nồng độ nhỏ 10-7M phươngphápsửdụng phổ biến Phươngpháp trắc quang có độ nhạy, độ ổn định độ xác cao, sửdụng nhiều phân tích vi lượng ... nồng độ xácđịnhPhươngphápdùng chủ yếu đểxácđịnhlượng nhỏ chất, tốn thời gian so với phươngpháp khác Phươngpháp áp dụngđểđịnh tính dung dịch màu hấp thụ tia sáng có bước sóng định λmax ... chuẩn hàmlượng Crôm nước 11 1.4 Cácphươngphápxácđịnh Crôm 12 1.4.1 Phươngpháp phân tích khối lượng 12 1.4.2 Phươngpháp phân tích thể tích 12 1.4.3 Phương pháp...
... IV KẾT LUẬN: Phươngpháp đơn giản, dễ thực Cóthểxácđịnh Mn hàmlượng vết, độ nhạy cao Tuy nhiên thuốc thử formaldoxime độc, cần cẩn thận sửdụng Cảm ơn cô bạn lắng nghe Các thành viên: ... đem đo quang phức màu đỏ cam bước sóng 450 nm với pH tối ưu từ 9.5 – 10.5 Sửdụngphươngpháp đường chuẩn đểxácđịnh nồng độ Mn I Tổng quan: I.2 Giới thiệu thuốc thử Formaldoxime: Là ... hoàn 2+ toàn Fe EDTA nên phải kết hợp thêm 2+ chuẩn Fe sau cho EDTA vào Fe 2+ tạo phức màu hồng với Formaldoxime ⤏ hấp thu Nguyên tắc phươngpháp thêm chuẩn nào? Lượng Fe 2+ Fe EDTA tạo phức tốt...
... MỘT SỐ PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CADIMI [9],[11],[15],[16] Hiện có nhiều phươngphápđểxácđịnh cadimi như: phươngpháp trắc quang, phươngpháp chiết - trắc quang, phươngpháp cực phổ, phươngpháp ... phươngpháp cực phổ Đểxácđịnh cadimi phươngpháp người tadùng đệm NH3 + NH4Cl dùngđểxácđịnh Cu Zn Nếu mẫu nướchàmlượng Cu không lớn hàmlượng cadimi xácđịnh đồng thời nguyên tố nên dùngphương ... này, sửdụngphươngpháp sau: - Phươngpháp chuyển dịch cân - Phươngpháp tỷ số mol (phương pháp đường cong bão hòa) - Phươngpháp hệ đồng phân tử (phương pháp biến đổi liên tục) - Phươngpháp Staric...
... phẩm 1.2 CÁC PHƢƠNG PHÁPXÁCĐỊNH VIT.C Cóthể chia phƣơng phápxácđịnh Vit.C thành nhóm lớn: - Nhóm phƣơng pháp phân tích hoá học - Nhóm phƣơng pháp phân tích công cụ 1.2.1 Phƣơng pháp phân ... Vit.C trình định lƣợng Các phƣơng pháp công cụ xácđịnh Vit.C gồm nhóm phƣơng pháp phân tích quang học nhóm phƣơng pháp phân tích điện hóa Trong hầu hết phƣơng phápxácđịnh Vit.C cách gián tiếp ... Ngƣời tadùngion kim loại mang tính oxi hóa (ví dụ Fe (III)) để tác dụng với Vit.C theo tỉ lệ xácđịnh Việc xácđịnhhàm lƣợng kim loại máy AAS dễ dàng, từ tính hàm lƣợng Vit.C phƣơng pháp cực...
... phân tích đểxácđịnhhàmlượng cation kim loại phươngpháp điện hóa Von - Ampe hòa tan phươngphápsửdụng rộng rãi điểm bật sau: - Phươngphápcó độ nhạy cao cho phép xácđịnh kim loại nặng ... tích nướcPhươngpháp Von - Ampe hòa tan phươngpháp tốt đểxácđịnhlượng vết kim loại nước tự nhiên nước biển Zn, Cd, Pb, Cu… Ở Thụy Sỹ, phươngpháp Von - Ampe hòa tan công nhận phươngpháp ... vậy, sửdụng phổ biến Đểxácđịnhlượng vết kim loại, người tasửdụngphươngpháp hấp thụ nguyên tử Phươngpháp này, có độ xác cao thiết bị đắt tiền, trình đòi hỏi chuẩn bị mẫu phức tạp sử dụng...
... cứu: ʽʽXÁC ĐỊNHHÀMLƯỢNG VITAMIN C TRONGNƯỚC CAM ÉP VÀ NƯỚC MRDINK ĐÓNG HỘP BẰNG PHƯƠNGPHÁP VÔN-AMPE’’ Nhiệm vụ đặt ra: - Nghiên cứu quy trình xácđịnh Vit.C phƣơng pháp cực phổ (Vôn-ampe) cách ... Vitamin C CH 1.2 CÁC PHƢƠNG PHÁPXÁCĐỊNH VIT.C Cóthể chia phƣơng phápxácđịnh Vit.C thành nhóm lớn: - Nhóm phƣơng pháp phân tích hóa học - Nhóm phƣơng pháp phân tích công cụ 1.2.1 Phƣơng pháp ... trình định lƣợng Các phƣơng pháp phân tích công cụ xácđịnh Vit.C gồm nhóm phƣơng pháp phân tích quang học nhóm phƣơng pháp phân tích điện hóa Trong hầu hết phƣơng phápxácđịnh Vit.C cách gián...
... MỘT SỐ PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CADIMI [9],[11],[15],[16] Hiện có nhiều phươngphápđểxácđịnh cadimi như: phươngpháp trắc quang, phươngpháp chiết - trắc quang, phươngpháp cực phổ, phươngpháp ... phươngpháp cực phổ Đểxácđịnh cadimi phươngpháp người tadùng đệm NH3 + NH4Cl dùngđểxácđịnh Cu Zn Nếu mẫu nướchàmlượng Cu không lớn hàmlượng cadimi xácđịnh đồng thời nguyên tố nên dùngphương ... này, sửdụngphươngpháp sau: - Phươngpháp chuyển dịch cân - Phươngpháp tỷ số mol (phương pháp đường cong bão hòa) - Phươngpháp hệ đồng phân tử (phương pháp biến đổi liên tục) - Phươngpháp Staric...
... tương tự, phươngpháp lắc máy cho kết hàmlượng NO3- cao thấp ngâm Nhận xét: Phươngpháp lắc máy cho kết địnhlượngxác so với hai phươngpháp lại, phươngpháp lắc tay cho kết địnhlượng cao ... dựa việc đo độ hấp thụ nă lượng ánh sang chất xácđịnh nh vùng quang phổ địnhPhươngpháp trắắc quang sửdụng rộng rãi đểxácđịnh nh nguyên tố, chất hợp p chất ch cóhàmlượng bé, trung bình lớnn ... gây không khó khăn việc sửdụng số liệu nghiên cứu ứng dụng vào thực tiễn Từ đó, tiến hành đề tài “Nghiên cứu số phươngpháp ly trích phươngpháp xử lý mẫu đểxácđịnhhàmlượng nitrat số loại rau...
... nhóm: phươngpháp chu n kh , phươngpháp chu n axit-bazơ, phươngpháp oxy hố k t t a, phươngpháp complexon Ngư i tacó th xác nh Cu b ng phươngpháp chu n ph n ng t o ph c b n c a Cu2+ v i EDTA ... hi n th gi i ngư i ta khơng dùng xăng pha chì 1.4 .Các phươngphápxác nh ng chì 1.4.1 .Các phươngpháp hố h c 1.4.1.1 .Phương pháp phân tích kh i lư ng [8] Phươngpháp d a s cân xác kh i lư ng c ... xác bán vi lư ng , ó ta khơng dùngphươngpháp nh hàm lư ng l n ho c phân tích vi lư ng Cu, Pb t i 1.4.2 .Các phươngpháp phân tích cơng c 1.4.2.1 .Các phươngpháp quang h c 1.4.2.1.1 .Phương pháp...