... phương
pháp vi sinh vật học cho nên
chúng được coi là đối tượng nghiên cứu của vi sinh
vật học, người ta gọi chúng là vi
23
nấm. Vinấm gồm tất cả các loài nấm men và các
nấm sợi không ... loại nấm men:
J.A. Barnett, R.W. Payne và D.Yarrow, 1983 đã xác
định có 483 loài nấm
men, thuộc 66 chi khác nhau.
2 .Nấm mốc (Moulds)/ Nấm sợi (Filamentous
fungi):
Nấm mốc hay còn gọi là nấm ... khoảng
hơn 10 vạn loài nấm khác nhau,
nấm là đối tượng nghiên cứu của ngành Nấm học
(Mycology), 1 ngành khoa học
độc lập với vi sinh vật học. Tuy nhiên, có một số
nhóm nấm có kích thước nhỏ...
... Vậy những loài nấm nào là Vinấm (Microfungi)? Đó là tất cả các nấm
không có mũ nấm (quả thể, fruit-body) có thể thấy rõ bằng mắt thường. Người
ta gọi những nấm có mũ nấm là các nấm bậc cao. ... cụm sợi nấm khí sinh) . Rễ giả còn gặp ở nhiều loài nấm
thuộc các chi Rhizidiomyces, Sclerotinia…
thân nấm và mũ nấm ở các nấm bậc cao, nhất là ở ngành Nấm túi và Nấm đảm.
Hạch nấm (scleorotium) ... cấy sợi
nấm của các nấm bậc cao để nghiên cứu hoặc để sản xuất sinh khối thì chúng
cũng được coi như vinấm và là đối tượng nghiên cứu của ngành Vi sinh vật (
giống như các loài vinấm khác)....
... loài nấm
men, thuộc 66 chi khác nhau.
2 .Nấm mốc (Moulds)/ Nấm sợi (Filamentous
fungi):
Nấm mốc hay còn gọi là nấm sợi là tên chung để chỉ
tất cả các nấm không
Vi nấm (Microfungi):
Nấm (Fungi) ... phương
pháp vi sinh vật học cho nên
chúng được coi là đối tượng nghiên cứu của vi sinh
vật học, người ta gọi chúng là vi
23
nấm. Vinấm gồm tất cả các loài nấm men và các
nấm sợi không ... khoảng
hơn 10 vạn loài nấm khác nhau,
nấm là đối tượng nghiên cứu của ngành Nấm học
(Mycology), 1 ngành khoa học
độc lập với vi sinh vật học. Tuy nhiên, có một số
nhóm nấm có kích thước nhỏ...
... của
mình.
Nấm trồng bao gồm nấm ăn và nấm dược liệu:
- Nấm ăn: là những loại nấm ăn được và ăn ngon (như nấm bào ngư, nấm rơm,
nấm hương…)
- Nấm dược liệu: thường là những loài nấm ăn không ...
hại cho nấm trồng.
2. Các vi sinh vật có hại:
Các vi sinh vật có hại cũng gồm 3 nhóm chủ yếu:
a. Các nấm bậc thấp hay vi nấm:
Nhiều nấm bậc thấp có thể cạnh tranh với hệ sợi tơ nấm trồng ...
– Nhiều loại nấm ăn có giá trị xuất khẩu như nấm rơm, nấm mèo (mộc nhĩ),
nấm bào ngư (nấm sò), nấm mỡ, nấm hương. Nếu tổ chức tốt thị trường xuất khẩu có
thể làm giàu.
– Nấm có thể bán...
...
lần vi m âm đạo do vinấm và 5 – 8% trong số này vi m âm đạo tái phát
(16)
Tại Vi t Nam, vi m âm đạo do vinấm thường gặp nhất (6). Có 45% phụ nữ
vi m âm đạo từ 2 lần trong một năm (15). Vi c ... do vinấm tái phát, chiếm tỉ lệ 114/937=
12,17%.
Kết quả về vinấm
Bảng 1: Kết quả soi tươi và kết quả định danh vinấm gây vi m âm đạo tái
phát.
Kết quả soi tươi
Số ca
Tỉ lệ %
Vi nấm ... khoa Bệnh vi n Từ Dũ có 50.605
phụ nữ khám phụ khoa, trong đó có 937 trường hợp vi m âm đạo do vinấm
chiếm tỉ lệ 937/50605= 1,85%. Trong 937 trương hợp vi m âm đạo do vi
nấm có 114 ca vi m âm...
... hẹn.
Để góp phần vào vi c nghiên cứu khử nhiễm aflatoxin bằng biện pháp
sinh học, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài :
“Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn và vinấm có khả năng
khử ... và đem quan sát dưới kính hiển vi điện tử ở vật
kính 100. Vi khuẩn Gram dương có màu tím. Vi khuẩn Gram âm có màu
hồng.
3.2.6. Phương pháp làm tiêu quan sát nấm mốc
Nhỏ một giọt cồn : nước ... aflatoxin trên ngô của một số chủng F.aurantiacum và
R.delemar đã phân lập
Vi c sử dụng các chủng vi khuẩn F. auratiacum và vinấm R.delemar
không có hại cho con người mà lại có khả năng khử nhiễm...
... cộng sản Vi t Nam; lịch sử dân tộc Vi t Nam, biên giới, hải
đảo.
- Kiến thức về kinh tế, xã hội, văn hóa.
- Kiến thức về nhà trường, ĐHQG TP.HCM.
- Đại hội Đoàn các cấp, Hội Sinh vi n Vi t Nam.
2
ĐOÀN ... Hồ Chí Minh trong đoàn vi n,
sinh vi n.
- Tổ chức sân chơi học thuật bổ ích về các môn khoa học Mác - Lênin và
Tư tưởng Hồ Chí Minh, tạo điều kiện cho đoàn vi n, sinh vi n biết cách vận
dụng ... Hùng UVBCH ĐT Thành vi n TT
- Đ/c Nguyễn Hữu Hưng P. BT ĐK Kinh tế Thành vi n
- Đ/c Nguyễn Thị Bích Ngân P. BT ĐKTHQL Thành vi n
- Đ/c Nguyễn Hải Trường An BT CĐ CBGV 1 Thành vi n
- Đ/c Phạm Thị...
... cứu ở Vi t Nam
Ở Vi t Nam, Nguyễn Phùng Tiến và cộng sự [8] đã nghiên cứu mức độ
nhiễm mốc trên ngô, kết quả là 38 mẫu bảo quản trong kho lương thực của
thành phố Thanh Hóa đã nhiễm nấm mốc ... độ nhiễm nấm mốc
và aflatoxin trên nông sản của Vi t Nam. Mức độ nhiễm aflatoxin trên ngô và
gạo ở một số địa phương cho thấy tần xuất nhiễm aflatoxin trên ngô ở miền
Nam và miền Bắc Vi t Nam ... dầu hôi tinh dầu được chiết từ cây tỏi có tác dụng
ức chế nấm mốc.
- Sinh học: Dùng các loại cây có sẵn trong thiên nhiên để chống nấm
mốc thực phẩm. Ví dụ dùng lá cây xoan hoặc lá hoa cúc...
... Nhiều nấm men cũng có dạng sợi và rất khó phân biệt với
nấm sợi.
Nấm sợI còn được gọI là nấm mốc là tên chung để chỉ các nhóm nấm
không phảI là nấm men mà cũng không phảI là nấm lơn có mũ như nấm
rơm
... ngăn ở sợi nấm:
Sợi nấm ở một số nấm có vách ngăn ngang (septa, cross wall), đó là
các sợi nấm có vách ngăn (septate hyphae). Cũng có nhiều nấm sợi nấm
không có vách ngăn ngang- sợi nấm không ... nên khuẩn ti mới.
Vi nấm (Microfungi)
Ngô xuân Cảnh K47 NÔNG HỌC-DH TÂY BẮC
Chương trình Vi sinh vật
0_0-NẤM MỐC-0_0
Nấm (Fungi, số ít là Fungus) là một giới riêng- Giới nấm
(Fungi), khoa...
... nấm và mũ nấm ở các nấm bậc cao, nhất là ở ngành
Nấm túi và Nấm đảm. Hạch nấm (scleorotium) xuất hiện khi nuôi cấy nấm sợi (nấm bậc thấp) trên các môi
trường già (nuôi cấy lâu ngày). Hạch nấm ... Vậy những loài nấm nào là Vinấm (Microfungi)? Đó là tất cả các nấm không có mũ nấm (quả thể, fruit-
body) có thể thấy rõ bằng mắt thường. Người ta gọi những nấm có mũ nấm là các nấm bậc cao. Tuy ... trình Vi sinh vật
ĐẠI CƯƠNG VỀ VI NẤM
Nấm (Fungi, số ít là Fungus) là một giới riêng- Giới nấm (Fungi),
khoa học nghiên cứu về nấm được gọi là Nấm học (Mycology).
Người ta đã biết đến nấm...
... và phát triển thành sợi nấm mốc.
123
Chương 5: VINẤM
I. KHÁI NIỆM
Vi nấm là nhóm nấm có kích thước hiển vi, muốn nghiên cứu nó phải sử dụng
đến các phương pháp vi sinh vật học. Bởi vậy, ... Eukaryote).
Vi nấm gồm 2 nhóm lớn là:
- Nấm men: có cấu trúc đơn bào nên còn gọi là nấm đơn bào
- Nấm sợi: có cấu trúc đa bào với hệ sợi phức tạp và còn được gọi là nấm mốc.
II. ĐẶC ĐIỂM
II.1. Nấm ...
của qua 1trình trao đổi chất được thải ra.
127
II.2. Nấm mốc ( nấm sợi)
Nấm mốc cũng thuộc nhóm vi nấm, có kích thước hiển vi. Khác với nấm men,
nó không phải là những tế bào riêng biệt mà...
... bỏ
thêm vốn đầu tư do các vi c của quá khứ kéo dài tới năm nay. Vi c làm có sự thay đổi,
nhưng cũng nên duy trì công vi c cũ song song với công vi c mới. Nếu năm nay bạn có
vi c về thi cử, xét bậc ... có
lợi lộc dư dả. Vi c làm hay đời sống dù phải làm các công vi c khác, bạn cũng nên duy
trì như hiện tại hay hơn là thay đổi, ngay cả vi c bạn cần phải đi xa, xuất ngoại tìm kiếm
phần vi c mới. Trong ... có
lợi lộc dư dả. Vi c làm hay đời sống dù phải làm các công vi c khác, bạn cũng nên duy
trì như hiện tại hay hơn là thay đổi, ngay cả vi c bạn cần phải đi xa, xuất ngoại tìm kiếm
phần vi c mới. Trong...
... bội
Phân tích bộ bốn và
lập bản đồ ở vinấm
Nấm men có nhiều đặc trưng để trở
thành mô hình lý tưởng cho nghiên
cứu di truyền ở eukaryote. Nấm men là
một eukaryote đơn bào, chu kỳ ...
thuận lợi cho phân tích di truyền:
Các vinấm có thể tồn tại ở dạng đơn bội,
nên tất cả các gene có thể biểu hiện trực
tiếp thành kiểu hình.
Các vinấm này có thể tạo ra số lượng cá
thể ... sẽ tiếp tục sinh trưởng bằng nẩy
chồi.
Nấm men được xem là E. coli của các tế
bào eukaryote, có thể sử dụng nấm men
để phân tích đột biến. Tế bào nấm men
đơn bội được gây đột biến bằng tia...