0

tiểu luận thực phẩm chức năng và béo phì

Tiểu luận thực phẩm chức năng

Tiểu luận thực phẩm chức năng

Sinh học

... nguyênbản thực phẩm vệ sinh Chức sản phẩm rộng, bao gồm Dietary Supplement (thực phẩm bổ sung) Medical Supplement (thực phẩm y học hay thực phẩm điều trị) 1.4 Phân biệt thực phẩm chức với thực phẩm ... Như vậy, có nhiều định nghĩa thực phẩm chức Song tất thống cho rằng: Thực phẩm chức loại thực phẩm nằm giới hạn thực phẩm( truyền thống – Food) thuốc (Drug) Thực phẩm chức thuộc khoảng giao thoa ... thành thực phẩm chức năng, sản phẩm chức với hàm lượng hoạt chất, vi chất mức xấp xỉ nhu cầu thể hàng ngày a,Phân biệt TPCN thực phẩm truyền thống STT Tiêu chí Thực phẩm truyền Thực phẩm chức...
  • 61
  • 7,013
  • 79
tiểu luận: thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp

tiểu luận: thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp

Công nghệ

... Thực phẩm chức hỗ trợ làm đẹp cho da Chương : Khái quát thực phẩm chức (TPCN) Khái niệm thực phẩm chức : Thực phẩm chức thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ trợ (phục hồi, trì tăng cường) chức ... NGHỆ THỰC PHẨM ĐỀ TÀI: THỰC PHẨM CHỨC NĂNG HỖ TRỢ LÀM ĐẸP GVHD: ĐÀO THIỆN BỘ MÔN: THỰC PHẨM CHỨC NĂNG NHÓM: Chương 1: Khái quát thực phẩm chức NỘI Chương 2: Các biểu da phụ nữ DUNG Chương 3: Thực ... coi hormone sinh dục nữ từ thực vật Isoflavone có khả thần kì việc điều hòa rối loạn tiết hormone estrogen phụ nữ 1 Thực phẩm chức hỗ trợ chống lão hóa  Thực phẩm chức Athena: 2.2 Thành phần...
  • 37
  • 3,229
  • 20
tiểu luận thực phẩm chức năng hỗ trợ chức năng gan

tiểu luận thực phẩm chức năng hỗ trợ chức năng gan

Công nghệ thực phẩm

... tăng cường phục hồi lại mô gan II Một số thực phẩm chức hỗ trợ chức gan Trà hòa tan BẢO BẢO a Giới thiệu chung: Trà tan Bảo Bảo sản xuất Công ty TNHH dược phẩm Hoa Linh Địa chỉ: B19D6 - Khu Đô thị ... LỜI MỞ ĐẦU I Chức gan số điều nên biết Gan phận quan trọng với nhiều chức thiếu thể khoẻ mạnh Những chức gan      Lọc máu Điều chỉnh lượng đường máu Tiết mật Chuyển hoá chất béo Tạo protein ... nghiêm ngặt quy trình, luật sức khỏe Hoa Kỳ giám sát FDA FTC (cơ quan quản lý thuốc thực phẩm chức Hoa Kỳ) Hiện sản phẩm Marlyn chiếm ưu thị trường Hoa Kỳ, Mexico, Canada, cộng đồng Châu Âu… khắp...
  • 15
  • 1,478
  • 12
Nhận thức, thái độ và hành vi tiêu dùng thực phẩm chức năng của người dân tại thành phố tây ninh

Nhận thức, thái độ hành vi tiêu dùng thực phẩm chức năng của người dân tại thành phố tây ninh

Kinh tế

... căk tăqu ănghiênăc u 55 NGă5:ăK TăLU NăVÀăKI NăNGH 56 5.1 Gi iăthi u 56 5.2ăTómăt tăk tăqu ănghiênăc u 56 5.3ăKi năngh ăchính sách 59 5.4ăH năch ăđ ... B ăGIÁOăD CăVÀă ÀOăT O TR NG IăH CăKINHăT ăTP.H ăCHệăMINH Nguy năThanhăThu n NH NăTH C,ăTHÁIă ăVẨăHẨNHăVIă TIểU DỐNGăTH CăPH MăCH CăN NGă C AăNG IăDỂNăT IăTHẨNHăPH ... t ă n iă t iă baoă g mă nhơnă t ă tơmă lýă vƠă cáă nhơn.ă Haiă nhómănhơnăt ăt ăbênăngoƠiă nhăh ngăđ năm iăcáănh năng iătiêuădùng,ăđóălƠănhơnă t ăv năhóaăvƠăxưăh iă(PhilipăKoler,1993) Hìnhă2.2:ăCácăy...
  • 91
  • 698
  • 6
Tài liệu Thực phẩm chức năng và thuốc: Đâu là ranh giới? pdf

Tài liệu Thực phẩm chức năng thuốc: Đâu là ranh giới? pdf

Sức khỏe giới tính

... TPCN sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên sản phẩm trình chế biến thực phẩm trình chế biến bổ sung thêm chất "chức năng" Cũng thực phẩm thuốc, TPCN nằm nơi giao thoa thực phẩm thuốc Thực phẩm chức phân ... dịch quảng cáo thực phẩm chức rầm rộ, người dân cần hiểu rõ tác dụng sản phẩm trước mua Thực phẩm chức gì? Khái niệm TPCN (Functional foods) người Nhật sử dụng từ năm 80 kỷ XX để thực phẩm chế biến ... nhiều người lầm tưởng rằng: sản phẩm thứ thuốc chữa bách bệnh rồi, đắt, người ta tin cố bỏ tiền mua để cuối dẫn đến hậu "tiền tật mang" Vậy, nên hiểu thực phẩm chức (TPCN), ranh giới TPCN thuốc...
  • 5
  • 570
  • 3
thực phẩm chức năng và các bệnh mạn tính

thực phẩm chức năng các bệnh mạn tính

Y học thưởng thức

... Hiệu ứng nhiệt (Nung nóng tổ chức) Sắp xếp lại phân tử, ion Tăng dao động phân tử, ion Tổ chức dễ bị nung nóng Tổ chức cấp máu: Nhân mắt, g dẫn tinh, tổ chức mỡ Tổ chức nước bão hòa: gan, tụy, ... Thuốc thú y Nguyên liệu Thực phẩm • Chu trình cung cấp TP kéo dài • Thời gian bảo quản tăng • Con đường vận chuyển lâu • Sử dụng chất bảo quản • Chất ô nhiễm SP thực phẩm tiêu dùng Phân hủy hoạt ... tăng lên theo tuổi Tăng cân – Béo phì Tăng Cholesterol Bệnh tiểu đường, HA cao Lạm dụng rượu bia, thuốc lá, vận động thể lực, nhiều stress Di truyền LỢI ÍCH CỦA DẦU THỰC VẬT Cung cấp acid ω-3 ω-6...
  • 272
  • 2,049
  • 0
Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm

Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm

Công nghệ thực phẩm

... xuất ứng dung rộng rãi thực phẩm chức thực phẩm dinh dưỡng [1,11] Ngoài ra, saponin sử dụng thực phẩm như: tạo bọt, mầu hương vị cho bia, nước uống có ga, sản phẩm lên men thực vật, rũ hồ vải, ... … Thực phẩm chức vấn đề thời nóng nhu cầu dùng thức ăn để phòng chữa bệnh người ngày nhiều Cùng với đồ ăn chức năng, đồ uống chức đươc lưu tâm đặc biệt Khác với thuốc chữa bệnh, thực phẩm chức ... nữa, vai trò thực phẩm, nghĩa phải có dinh dưỡng, ăn uống phải ngon miệng, hấp dẫn thoả mãn nhu cầu ẩm thực người … Vì việc lựa chọn sản phẩm thực phẩm để cải tạo chúng thành thực phẩm chức đóng...
  • 79
  • 2,623
  • 18
thực phẩm chức năng và bệnh ung thư

thực phẩm chức năng bệnh ung thư

Lập trình web

... khói) Ướp muối Nitrit Dư lượng HCTS, thú y Hóa chất nhiễm Độc tố nấm mốc (Aflatoxin) Chất béo, rượu Nitrat Nitrat Vi khuẩn Nitrit Amin Polyphenol (lá chè) Vitamin C Tocophenol Hợp chất...
  • 68
  • 1,044
  • 7
thực phẩm chức năng và bệnh xương khớp

thực phẩm chức năng bệnh xương khớp

Lập trình web

... tra CHỨC NĂNG SINH DỤC Ở NGƯỜI Chức sinh sản: chức cổ điển quan hệ tình dục, SX người để trì nòi giống Chức khao khát (thèm muốn): kích thích → gợi lên cảm giác thèm muốn → động quan hệ Chức ... Probiotic → ↑ chức ruột →↑ sức đề kháng Bổ sung vitamin, chất khoáng, HCSH →↑ chức ngoại tiết, nội tết chức quan, tổ chức thể Tăng cường chức da → lớp áo bảo vệ thể Kích thích sx TB Lympho B,T, thực bào ... CHỐNG LÃO HÓA KÉO DÀI TUỔI THỌ: THỰC PHẨM CHỨC NĂNG Cung cấp chất AO Bổ sung Hormone 1.Vitamin: A, E, C, B… 2.Các chất khoáng 3.Hoạt chất sinh học 4.Chất màu thực vật Các Enzym Hormone sinh dục...
  • 200
  • 1,441
  • 4
Nhầm lẫn giữa thực phẩm chức năng và thuốc - SOS! pptx

Nhầm lẫn giữa thực phẩm chức năng thuốc - SOS! pptx

Sức khỏe giới tính

... thông thường Nó tạo lượng loại thực phẩm truyền thống Liều sử dụng TPCN thường nhỏ, vài miligam thuốc Điểm khác TPCN thuốc sản phẩm, nhà sản xuất phải ghi nhãn thực phẩm, có tác dụng hỗ trợ cho ... yếu phòng bệnh từ yếu tố nguy cơ, hỗ trợ điều trị bệnh đặc biệt bệnh mạn tính Thực phẩm chức thuốc Điểm khác TPCN thực phẩm truyền thống TPCN sản xuất chế biến theo công thức bổ sung số thành phần ... Thực phẩm chức gây dị ứng Hiện nay, tất công ty sản xuất, kinh doanh thuốc kinh doanh thêm TPCN hiệu...
  • 3
  • 305
  • 0
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ  BỆNH XƯƠNG KHỚP

THỰC PHẨM CHỨC NĂNG BỆNH XƯƠNG KHỚP

Cao đẳng - Đại học

... Giảm béo  Tránh ăn nhiều đạm động vật  Giới hạn tránh rượi bia  Uống nhiều nước, chất lỏng  Sử dụng thực phẩm chức hợp lí THỰC PHẨM CHỨC NĂNG HOÀNG THỐNG PHONG Loại sản phẩm: Thực phẩm chức ... NỘI DUNG • GIỚI THIỆU MỘT SỐ BỆNH XƯƠNG KHỚP • BỆNH GOUT • THỰC PHẨM CHỨC NĂNG HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH GOUT GIỚI THIỆUMỘT SỐ BỆNH XƯƠNG KHỚP Nguyên nhân gây nên bệnh ... Quốc tế (IMC) Nhà phân phối: Dược phẩm Á Âu Dạng bào chế: Viên nang cứng Quy cách sản phẩm: Hộp lọ x 60 viên Giúp giảm triệu chứng đau Gout CÔNG DỤNG Tăng cường chức gan thận Ngăn ngừa tái phát...
  • 24
  • 626
  • 0
Thực phẩm chức năng và thuốc: Đâu là ranh giới? pptx

Thực phẩm chức năng thuốc: Đâu là ranh giới? pptx

Sức khỏe giới tính

... TPCN sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên sản phẩm trình chế biến thực phẩm trình chế biến bổ sung thêm chất "chức năng" Cũng thực phẩm thuốc, TPCN nằm nơi giao thoa thực phẩm thuốc Thực phẩm chức phân ... dịch quảng cáo thực phẩm chức rầm rộ, người dân cần hiểu rõ tác dụng sản phẩm trước mua Thực phẩm chức gì? Khái niệm TPCN (Functional foods) người Nhật sử dụng từ năm 80 kỷ XX để thực phẩm chế biến ... cần thiết phải phân biệt thực phẩm chức thuốc Theo Thông tư số 08-TT-BYT ngày 23/8/2004 Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành, đưa khái niệm TPCN: "TPCN thực phẩm dùng để hỗ trợ chức phận thể người, có tác...
  • 5
  • 300
  • 0
Nhầm lẫn giữa thực phẩm chức năng và thuốc - SOS pdf

Nhầm lẫn giữa thực phẩm chức năng thuốc - SOS pdf

Sức khỏe giới tính

... thông thường Nó tạo lượng loại thực phẩm truyền thống Liều sử dụng TPCN thường nhỏ, vài miligam thuốc Điểm khác TPCN thuốc sản phẩm, nhà sản xuất phải ghi nhãn thực phẩm, có tác dụng hỗ trợ cho ... yếu phòng bệnh từ yếu tố nguy cơ, hỗ trợ điều trị bệnh đặc biệt bệnh mạn tính Thực phẩm chức thuốc Điểm khác TPCN thực phẩm truyền thống TPCN sản xuất chế biến theo công thức bổ sung số thành phần ... sản phẩm TPCN có đối tượng sử dụng Nhiều loại TPCN trình bày đóng gói giống hệt thuốc chữa bệnh làm không người không phân biệt TPCN, thuốc, khiến cho việc sử dụng ngày có xu hướng lạm dụng Thực...
  • 5
  • 362
  • 0
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG và BỆNH đái THÁO ĐƯỜNG

THỰC PHẨM CHỨC NĂNG BỆNH đái THÁO ĐƯỜNG

Báo cáo khoa học

... toàn 0,5 1,0% 2,0 4,0% Tuổi bắt đầu Dưới 30 tuổi Trên 30 tuổi Trọng lượng ban đầu BN khôngbéo phì BN béo phì Cách bắt đầu Thường tợn Âm ỉ Đái nhiều uống nhiều Rõ rệt rõ rệt Ăn nhiều Gầy Có Không ... trin ca T Typ ? nh ngha ỏi thỏo ng: Hội chứng có đặc trưng tăng Glucose huyết xuất Glucoza nước tiểu thiếu Insulin kháng lại không bình thường mô tác dụng Insulin ỏi thỏo ng l gỡ ? C th khụng...
  • 127
  • 743
  • 6
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG và hệ MIỄN DỊCH

THỰC PHẨM CHỨC NĂNG hệ MIỄN DỊCH

Công nghệ - Môi trường

... độc theo đường tiểu tiện - Zn ngăn không cho kim loại độc vào tế bào - Nhiều vitamin, vi chất có tác dụng khử gốc tự LOGO 1.4 Các tác dụng sinh học vi chất dinh dưỡng sản phẩm thực phẩm bổ sung ... bệnh tật Hỗ trợ làm đẹp thể LOGO CHỨC NĂNG CỦA DA Vỏ bao bọc, che chở bảo vệ quan, tổ chức Điều hòa nhiệt Dự trữ: muối, nước (9%), vitamin, đường, đạm, mỡ (10-15kg) Chức cảm giác Bài tiết: * 2-5 ... Da cục, màu sắc, khô ướt, vẩy… 10 Chức làm đẹp LOGO CHỨC NĂNG CỦA MÁU Cung cấp chất dinh dưỡng 02, đồng thời thải trừ chất cặn bã C02 toàn thể Điều hòa quan chức phận thể thông qua hormone, vitamin...
  • 193
  • 1,047
  • 5
Thực phẩm chức năng và quá trình lão hóa

Thực phẩm chức năng quá trình lão hóa

Sinh học

... Sesaminol Gừng Curcumin Nghệ 10 Zingerol Gừng Loại thực phẩm đồng Gấc, cà rốt, bí ngô, xoài, mớp đắng Stt Chất kháng ôxy hoá (AO) Loại thực phẩm 11 Allixin Hành, tỏi 12 Quercetin Hoa hoè 13 Lutein ... 19 Anthocyanosid Quả việt quất 20 Vitamin A Gan cá, gan động vật Một số thực phẩm có chứa hoạt chất chống ôxy hoá Stt Thực phẩm Hoạt chất Hoạt tính Isothiocyanat Ngăn chặn khối u phổi quan khác ... phổi u tuyến tiền liệt 14 Nghệ Curcumin Giảm viêm khớp 15 Một số thực phẩm Coumaric acid Ngăn chặn khối u 16 Nhiều loại thực phẩm Chlorophyll Giải độc máu, làm lành bệnh da ngăn chặn khối u 3...
  • 101
  • 906
  • 9
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG và sức KHỎE SINH sản

THỰC PHẨM CHỨC NĂNG sức KHỎE SINH sản

Công nghệ - Môi trường

... học cho thêm vào thực phẩm theo ý muốn Những hoá chất lẫn vào thực phẩm Hoá chất bảo vệ thực phẩm # Những chất hoá học cho thêm vào thực phẩm theo ý muốn: Để bảo quản thực phẩm: - Chất sát khuẩn: ... vi khuẩn có thực phẩm gây bệnh nhiễm khuẩn ngộ độc thực phẩm Bệnh nhiễm khuẩn thực phẩm ăn phải vi khuẩn gây bệnh, chúng phát triển sinh độc tố thể người, thường ruột Ngộ độc thực phẩm ăn phải ... sinh học vào thực phẩm Tác nhân sinh học Súc vật bị bệnh Mổ thịt Nấu không kỹ Môi trư ờng Ô nhiễm: Đất Nước Không khí Sinh vật có độc tố độc tố nấm mốc Thực vật có độc động vật có độc Thực phẩm Chế...
  • 129
  • 823
  • 4
Xác định chất cấm Sibutramine trong thực phẩm chức năng giảm béo bằng phương pháp HPLC

Xác định chất cấm Sibutramine trong thực phẩm chức năng giảm béo bằng phương pháp HPLC

Khoa học tự nhiên

... trường Việt Nam [4] 1.2 Thực trạng sử dụng thực phẩm chức giảm béo chứa sibutramine Theo Cơ quan Quản lý Dược phẩm Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA), sản phẩm thực phẩm chức giúp giảm béo có chứa số thành ... coi dạng thực phẩm giảm cân nhanh Hiện thị trường có nhiều loại thực phẩm chức giảm béo giúp người béo phì lấy lại vóc dáng cân đối Để tăng tác dụng sản phẩm, công ty sản xuất đưa vào sản phẩm chất ... thực phẩm chức giảm béo phương pháp HPLC” Đây phương pháp phân tích đại, có độ xác cao có khả ứng dụng rộng rãi Việt Nam Chương TỔNG QUAN 1.1 Giới thiệu thực phẩm chức giảm béo Thực phẩm chức...
  • 75
  • 1,630
  • 5
Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sẵn sàng tiêu dùng thực phẩm chức năng của người dân thành phố hồ chí minh

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sẵn sàng tiêu dùng thực phẩm chức năng của người dân thành phố hồ chí minh

Thạc sĩ - Cao học

... dụng thực phẩm chức (2) Sự cần thiết thực phẩm chức (3) Lòng tin thực phẩm chức (4) Sự an toàn sử dụng thực phẩm chức 1.2.4.1 Lợi ích nhận sử dụng thực phẩm chức Lợi ích nhận từ loại thực phẩm chức ... tiêu dùng thực phẩm chức Sự sẵn sàng tiêu dùng thực phẩm chức bị ảnh hưởng bốn yếu tố: lợi ích nhận từ việc sử dụng thực phẩm chức năng, cần thiết thực phẩm chức lòng tin thực phẩm chức năng, cuối ... dùng thực phẩm chức năng: - Lợi ích người tiêu dùng nhận sử dụng thực phẩm chức ( REW) - Sự cần thiết thực phẩm chức (NEC) - Lòng tin thực phẩm chức (CON) - Sự an toàn sử dụng thực phẩm chức...
  • 114
  • 654
  • 1

Xem thêm