tiểu luận môn thực phẩm chức năng
Tiểu luận thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:12
... hợp
Thực phẩm chức năng, thực phẩm và thuốc .
II. Chức năng của thực phẩm chức năng. [4][5]
TPCN vốn là một sản phẩm tốt bởi nó không chỉ cung cấp những dưỡng
chất cơ bản cho cơ thể mà còn có chức ... trị).
1.4. Phân biệt thực phẩm chức năng với thực phẩm truyền thống và thuốc.
[6][7][9][10][11][12]
Thực phẩm chức năng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, nên còn gọi là
thực phẩm thuốc (Food- ... người ta còn gọi thực phẩm chức năng là thực
phẩm – thuốc (Food-Drug).
Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng
(TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ...
- 61
- 7K
- 79
tiểu luận tìm hiểu về thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
06/05/2014, 09:53
... 5
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 8
1.1.Lịch sử phát triển của thực phẩm chức năng 8
1.2. Định nghĩa và tên gọi thực phẩm chức năng 11
1.2.1. Định nghĩa Thực phẩm chức năng: 11
1.2.2. Các ... nhau giữa thực phẩm chức năng (Functional Food) khác với thực phẩm truyền
thống (Food) 14
1.2.4. Sự khác nhau giữa thực phẩm chức năng và thuốc 14
1.2.5. Vì sao nên sử dụng thực phẩm chức năng 15
CHƯƠNG ... về Thực phẩm sức khoẻ (11/1996) và định nghĩa như
sau: Thực phẩm sức khoẻ”:
Thực phẩm chức năng Trang 64
TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ CÔNG NGHỆ TP HCM
KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC
TIỂU LUẬN
THỰC PHẨM CHỨC...
- 65
- 5.8K
- 24
Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội
Ngày tải lên :
16/04/2014, 00:01
... khi
kết thúc thử nghiệm để đánh giá khả năng duy trì hiệu quả của sản
phẩm 113
KẾT LUẬN 114
KHUYẾN NGHỊ 116
1.VOSCAP được chứng minh là một sản phẩm thực vật tiềm năng có tác dụng
hỗ trợ dự phòng và ... tiêu thụ thực
phẩm
Năng lượng và các chất
dinh dưỡng (% đáp ứng
-nhu cầu khuyến nghị)
Tính cân đối của khẩu
phần
Phỏng vấn đối tượng bằng
bộ câu hỏi về tần xuất tiêu
thụ thực phẩm và khẩu ... sinh năng lượng và chất xơ qua các giai đoạn thử
nghiệm 81
Bảng 3.21.Khẩu phần các khoáng và vi chất dinh dưỡng của bệnh nhân
ĐTĐ type 2 83
Bảng 3.22.Tần xuất tiêu thụ lương thực thực phẩm...
- 165
- 963
- 0
Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ
Ngày tải lên :
16/04/2014, 11:38
... nấm dợc liệu, cây cỏ,
thực phẩm dinh dỡng hay thực phẩm chức năng. Những sản phẩm này đÃ
thu đợc từ 70-250 tỷ USD mỗi năm, trong số này nấm dợc liệu đợc coi là
thực phẩm thuốc đứng đầu đạt ... theo hướ
ng sản xuất công nghiệp để tạo ra
thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan B, tiểu đường, khối
u và nâng cao sức khoẻ " thực hiện trong hai năm 2009-2010.
23
Cách ... sản phẩm cho người sử dụng trong bảo vệ
sức khỏe. Tập đoàn K-
ling cung cấp các loại tảo xoắn và nhiều loại khác cũng đang có mặt tại Việt
Nam. Herbalife sản phẩm hỗn hợp dinh dưỡng, sản phẩm...
- 140
- 983
- 4
Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm chức năng nhập khẩu pdf
Ngày tải lên :
10/07/2014, 11:21
...
phép lưu hành chứng nhận phù hợp với pháp luật về
thực phẩm và có đủ các điều kiện sau thì được coi là
thực phẩm chức năng:
1. Đối với thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng: Nếu
lượng vi chất ... công bố sản phẩm có tác dụng hỗ trợ
chức năng trong cơ thể người, tăng sức đề kháng và
Thông tư số
08/2004/TT-BYT
n
Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản
phẩm thực phẩm chức năng nhập khẩu ... trong thực
phẩm không được vượt quá giới hạn tối đa cho phép.
Quyết định
46/2007/QĐ-BYT
ng
Nội dung Văn bản qui định
3.
II. ĐIỀU KIỆN ĐỂ XÁC ĐỊNH LÀ THỰC PHẨM
CHỨC NĂNG:
Những sản phẩm...
- 9
- 589
- 2
Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm chức năng sản xuất trong nước doc
Ngày tải lên :
10/07/2014, 11:21
... Tên của
nhóm sản phẩm (thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo
vệ sức khoẻ, thực phẩm chức năng, thực phẩm ăn
kiêng, thực phẩm dinh dưỡng y học), đối tượng sử
dụng, công dụng sản phẩm, liều lượng, ... được coi là
thực phẩm chức năng:
1. Đối với thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng: Nếu
Thông tư số
08/2004/TT-BYT
n
Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực
phẩm chức năng sản xuất ... phép có trong thực phẩm
không được vượt quá giới hạn tối đa cho phép.
Quyết định
46/2007/QĐ-BYT
ng
3.
II. ĐIỀU KIỆN ĐỂ XÁC ĐỊNH LÀ THỰC PHẨM
CHỨC NĂNG:
Những sản phẩm thực phẩm có bổ...
- 9
- 555
- 0
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
29/10/2012, 16:17
... trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người
2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật
- 16 -
Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học
Trà:
Trà ... theo nguyên liệu thực phẩm chức năng
2.2.1. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật
Một số thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật phổ biến như:
Đậu nành:
Là thực phẩm truyền thống của nhiều ... SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 122 ii vii
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii vii
MỤC LỤC ii iii vii
MỤC LỤC ii ii iii vii
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii
ỨNG...
- 299
- 2.3K
- 33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
30/10/2012, 11:02
... : thực phẩm chức
năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để
nâng cao hiệu quả cho sức khỏe.
Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm ... -
Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học
2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người
2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật
Đậu nành
Tên ... 191
http://www.ebook.edu.vn
- xv -
Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng
Theo ILSI (The International Life Sciences Institute of North America) thì thực phẩm
chức năng là loại thực phẩm có chứa hoạt tính sinh học...
- 294
- 4.2K
- 82
chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
30/10/2012, 11:02
... QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1
CHƯƠNG 1. KHÁI NIỆ
M THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 2
1.1. Khái niệm thực phẩm chức năng 2
1.2. Phân biệt thực phẩm chức năng với một số thực phẩm khác 4
1.2.1 Thực phẩm thông ... Tình hình sử dụng thực phẩm chức năng ở Việt Nam 6
CHƯƠNG 2. PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 8
2.1. Phân loại thực phẩm chức năng 8
2.1.1. Các chất xơ chức năng trong dinh dưỡng ... : thực phẩm chức
năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để
nâng cao hiệu quả cho sức khỏ
e.
Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực...
- 288
- 1.5K
- 29
tiểu luận môn thức ăn chăn nuôi
Ngày tải lên :
01/11/2012, 16:39
... theo lô) ta lấy mẫu ở các lô hàng
để về phân tích. Nếu mẫu là sản phẩm thức ăn đã thành phẩm thì ta phải lấy sản phẩm thành
phẩm về phân tích.
Các chỉ tiêu phân tích mà ta xác định số lần phân ... sản phẩm cuối cùng trước khi đưa ra thị trường nhà sản
xuất mới có thể xác định chắc chắn rằng chất lượng sản phẩm mình làm ra có tốt hay không.
Nếu kiểm tra tất cả các chỉ tiêu trên mà sản phẩm ... chất lượng của sản phẩm.
Nhiệm vụ của phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm không những chỉ kiểm tra nguyên
liệu đầu vào mà còn phải kiểm tra các chỉ tiêu trên đối với các sản phẩm đã hoàn thiện....
- 13
- 2.2K
- 9
Thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
16/03/2013, 10:45
... từ chức năng
Chƣa / không có một định nghĩa chính
thức từ cơ quan quản lý nhà nƣớc ( Mỹ )
về TPCN
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
PGS, TS LÊ HOÀNG NINH
Định Nghĩa : TP Chức năng
Thực phẩm chức năng: ... : THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
XU THẾ TỰ CHĂM SÓC
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CÓ THỂ LÀ MỘT
PHẦN TRONG LỐI SỐNG QUAN TÂM ĐẾN
SỨC KHỎE
CÔNG BỐ CHỨC NĂNG/
CẤU TRÖC
Câu văn nói về sự liên quan giữa thực ...
NHẬN ĐỊNH THỰC PHẨM
CHỨC NĂNG
THỰC PHẨM CÓ LỢI TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH
: HYPOCRATES. VAI TRÕ THỰC PHẨM BỊ LU
MỜ TRONG THẾ KỸ 19
ĐẾN NỬA SAU CỦA THẾ KỸ 20, HIỆU QUẢ Y
HỌC CỦA THỰC PHẨM MỚI...
- 16
- 1.1K
- 17
Kế hoạch marketing thực phẩm chức năng Hoạt huyết dưỡng não
Ngày tải lên :
03/04/2013, 08:30
... não,…
+) mỹ phẩm: kem hoa hông ,kem dưỡng da,…
3.2 tình hình ngành hàng DN đang kinh doanh ;(thị trường thực phẩm chức năng
sản phẩm hoạt huyết dưỡng não:)
Thực phẩm chức năng (TPCN): là thực phẩm ... giá
như; dược phẩm ,thực phẩm chức năng, mỹ phẩm. ,,,để đáp ứng những nhu cầu đa dạng của
ng tiêu dùng: TRAPHACO có số lượng sản phẩm tăng trưởng khá cao, trung bình khoảng
20 sản phẩm mới một ... chất bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức năng, trong đó nước Mỹ chiếm tới
1/3 (23,1 tỉUSD), thị trường châu Âu chiếm 1/3 ;châu Á ước tính khoảng 7 tỉ USD.
Thực phẩm chức năng bắt đầu vào Việt Nam...
- 27
- 10.8K
- 79