... trước đến tay của khách hàng II QUYTRÌNH ĐÓNG GÓI TRÀ THẢO MỘC DR.THANH CÔNG NGHỆ SẢNXUẤTCHAINHỰA Hiện giới sử dụng phổ biến hai phương pháp tạo loại chai, thùng nhựa phương pháp thổi (blowing ... 38m3 Mặc dù hai phương pháp tạo loại sản phẩm phương pháp có vị trí định ngành công nghiệp Phương pháp cho sản phẩm nhỏ, sảnxuất hàng loạt phương pháp quay cho sản phẩm lớn 1) Phương pháp thổi (blowing ... suất cao Thông thường, tích hợp vào dây chuyền sảnxuất như: Thổi chai sau cho sản phẩm cần đựng (nước có gas thuốc…) vào cuối dán nhãn Nó yêu cầu sản phẩm sau thổi phải cứng độ cứng tuỳ thuộc...
... nhiệt chai Chai, nắp giai đoạn: 3500 psi, 500 psi 80 – 85oC Rót chai, đóng nắp Tiệt trùng 115 – 125oC, 20 phút Sản III THUYẾT MINH QUYTRÌNH CÔNG NGHỆ Yêu cầu chọn hạt đậu nành: Trong sản xuất, ... rót dòch, bao bì xử lý sau: Chai rửa sơ nước ấm 30oC Chai băng tải chuyển ngược đầu để dốc chaiChai tiếp tục đưa vào bể nước ấm 55oC Chai dốc ngược đầu để loại chaiChai chuyển vào bể chứa dung ... cho trình rót sản phẩm vào chai 11.2 Biến đổi: Trong trình nâng nhiệt trình biến đổi sâu sắc diễn 11.3 Phương pháp thực hiện: Dòch sữa đun nóng đến nhiệt độ 80 ÷ 85oC 11.4 Thiết bò: Quá trình...
... trùng Đóng chai Sao diệt men Chai Trà ô long II Các bước quytrìnhsảnxuất trà ô long đóng chai dự kiến: Quytrìnhsảnxuất trà ô long đóng chai dự kiến kết hợp số trìnhquytrìnhsảnxuất trà ... sảnxuất nước giải khát đóng chai: Quytrình để sảnxuất trà ô long dạng gói để bán thị trường Do quytrình trà ô long dùng sảnxuất trà ô long đóng chai loại bỏ số bước để tiện lợi trìnhsảnxuất ... NGHIÊN CỨU KHOA HỌC I Sơ đồ quytrìnhsảnxuất trà ô long đóng chai dự kiến: Trong quytrìnhsảnxuất trà ô long đóng chai dự kiến loại bỏ số bước quytrìnhsảnxuất trà ô long đóng gói mà hương...
... Tp.HCM - Phạm Thị Thu Trang PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA QUI TRÌNHSẢNXUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT (GAP) TRÊN CÂY RAU ĐẾN HIỆU QUẢ SẢNXUẤT CỦA NÔNG DÂN XÃ NHUẬN ĐỨC HUYỆN CỦ CHI - TP.HCM Chuyên ngành: ... 3.2.3 Trình h c v n: T t c nông dân tham gia có trình t kh o sát u bi t ch , ó có 36 nông dân c p chi m t l cao nh t 60% , ti p ó nhóm nông dân có trình h c v n c p chi m 21,7%; 16,7% trình c ... trình c p 1, ch nh t ngư i có trình trung c p So sánh hai nhóm nông dân cho th y có s khác bi t tương GAP trình h c v n c p chi m 57,6% k nhóm không tham gia GAP trìnhTrình ó c p chi m 30,3% h c...
... Đóng chai Sao diệt men Chai Trà ô long đóng chai II Các bước quytrìnhsảnxuất trà ô long đóng chai dự kiến: Quytrìnhsảnxuất trà ô long đóng chai dự kiến kết hợp số trìnhquytrìnhsảnxuất ... sảnxuất nước giải khát đóng chai: Quytrình để sảnxuất trà ô long dạng gói để bán thị trường Do quytrình trà ô long dùng sảnxuất trà ô long đóng chai loại bỏ số bước để tiện lợi trìnhsảnxuất ... NGHIÊN CỨU KHOA HỌC I Sơ đồ quytrìnhsảnxuất trà ô long đóng chai dự kiến: Trong quytrìnhsảnxuất trà ô long đóng chai dự kiến loại bỏ số bước quytrìnhsảnxuất trà ô long đóng gói mà hương...
... tinh công nghệ tiên tiến giới, sau sản phẩm đóng gói thành phẩm đưa thị trường Việc đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước uống đóng chai phù hợp với quy mô sảnxuất khả tài Qúy công ty Đồng thời, ... đóng gói, bao bì tăng cường làm cho sản phẩm công tác lưu kho Công tác đóng gói bao bì sản phẩm phải thực nghiêm túc đảm bảo quytrình nhãn mác, thời hạn sử dụng sản phẩm đáp ứng yêu cầu công tác ... đóng gói bao bì, ghi hạn sử dụng cho sản phẩm Sản phẩm vận chuyển vào kho chứa Sản phẩm chất lên ballet nhằm tránh khả tái nhiễm khuẩn sản phẩm Công tác lưu kho sản phẩm đảm bảo điều kiện hợp lý,...
... Các sản phẩm: • Nước uống đóng chai 500ml • Nước uống đóng chai 330ml SẢNXUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sảnxuất cho quytrìnhsảnxuất nước uống đóng chai • Nước uống đóng chai lít 3.2 Đội sản ... Tên địa sở sảnxuất • Thể tích thực sản phẩm • Chỉ tiêu chất lượng • Ngày sản xuất, hạn sử dụng SẢNXUẤT SẠCH HƠN 24 Áp dụng giải pháp sảnxuất cho quytrìnhsảnxuất nước uống đóng chai • Hướng ... vậy, nước đóng chai WALIHA sử dụng lâu mà không bị kết tủa Dây chuyền sảnxuất nước đóng SẢNXUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sảnxuất cho quytrìnhsảnxuất nước uống đóng chaichai WALIHA chưa...
... (VNĐ /chai 250ml) 2,526 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Bảng mô tả tiêu sản phẩm Bảng hệ số quan trọng tiêu sản phẩm Bảng điểm đánh giá cảm quan sản phẩm Bảng phân cấp mức chất lượng Kết Sản ... pháp nghiên cứu 1 .Quy trình công nghệ Sản phẩm Nguyên liệu Dán nhãn Phân loại Thanh trùng Nắp Rửa Đường, nước, vitamin C Chần Ép Làm nguội Lọc lần Phối chế Đóng nắp chai Rót chai Gia nhiệt Lọc ... trưng khổ qua Sản phẩm có màu vàng xanh nhạt Sản phẩm có màu vàng xanh nhạt trắng Sản phẩm có màu trắng đục vàng Sản phẩm có màu khác lạ Biểu màu hư hỏng Bảng điểm đánh giá cảm quan sản phẩm STT...
... XVII Danh sách hình vẽ HÌNH 2.1: SƠ ĐỒ QUYTRÌNH CƠNG NGHỆ SẢNXUẤT ĐỒ HỘP QUẢ NƯỚC ĐƯỜNG XVIII HÌNH 2.2: QUYTRÌNH CƠNG NGHỆ SẢNXUẤT NƯỚC ÉP TỪ QUẢ CĨ MÚI HÌNH ... nước đường Ghép nắp Thanh trùng Hộp khơng đạt Sản phẩm xvii Hình 2.1: Sơ đồ quytrình cơng nghệ sảnxuất đồ hộp nước đường Thuyết minh quy trình: Các q trình lựa chọn - phân loại nhằm chọn trái có ... Bài khí Đóng chai, lon Đóng chai, lon Thanh trùng Thanh trùng Bảo quản Bảo quản Nước ép đục Bã ép Lọc Nước ép Hình 2.2: Quytrình cơng nghệ sảnxuất nước ép từ có múi Thuyết minh quy trình: Nước...
... chế biến từ 100% cam nguyên chất • _ Mirinda Phần hai: quytrìnhsảnxuất nước cam ép đóng chai • Sơ đồ quytrìnhsảnxuất nước cam ép đóng chai • _ Rửa • _ Lựa chọn băng tải • _ ép: thiết bị ép ... phần nằm trung tâm cam, thành phần tương tưi lớp cùi trắng 4 Tổng quan sản phẩm sảnxuất thị trường • _ Peepsico: có dòng sản phẩm • + Orangina: nhãn hiệu có tép cam + • + Twister: có gas nhẹ ... khác _ Coca-cola có dòng sản phẩm • + Splash với câu sologan “ sánh vàng ngàn tép cam tươi” • + Minutemaldteppy với nguồn nguyên liệu minutemaid có hương vị tự nhiên sảng khoái tràn đầy lượng...
... triển ngành sảnxuất nước giải khát Ngành sảnxuất nước giải khát phát triển với tốc độ nhanh chủng loại sản lượng mau chóng chiếm lĩnh thị trường tiếp nhận, số phải kể đến hãng sảnxuất nước giải ... men khí CO2 nước giải khát sinh từ trình lên men ethanol dịch đường Nước giải khát có CO2 sảnxuất theo phương pháp nhân tạo: CO2 có sản phẩm nạp vào trìnhsản xuất, thành phần có dịch đường, dịch ... cứu qui trìnhsảnxuất nước ép cà chua pha dứa đóng chai thủy tinh” Nhiệm vụ đề tài: Tiến hành nghiên cứu để đưa quytrình hoàn thiện sảnxuấtsản phẩm nước ép cà chua pha dứa Để đạt đuợc mục đích...
... đoạn II::………………………………… .29 3.2 .Quy trìnhsảnxuất nước đóng chai: ………………………………… 32 3.2.1 Quytrìnhsản xuất: ………………………………… 32 3.2.2 Thiết minh quytrình ……………………………… 33 3.2.2.1 Giai ... thống sảm xuất trước mở máy, phải chấp hành quy định, quytrìnhsảnxuất Điều 5: Nhân viên làm việc phải thường xuyên kiểm tra theo dỏi chất lượng sản phẩm suốt quýtrìnhsảnxuất khâu ( súc chai, ... Nghệ TP.HCM Quytrìnhsảnxuất nước đóng chai CHƯƠNG 3: QUYTRÌNH CÔNGXí Nghiệp Cấp Nước Dĩ An Khoa Công Nghệ Thực Phẩm NGHỆ 3.1 Quytrình xử lý nước cấp: Nước sông Đồng Nai 3.1.1 Quy trình: Trạm...
... II) Thuyết minh quy trình: 1) Nguyên liệu: Đậu nành: Đậu nành nguyên liệu sảnxuất sữa, định tỷ lệ thu hồi protein chất lượng sản phẩm đặc biệt giá trị cảm quan Do sản xuất, đậu nành cần lựa ... Hoàn thiện tính thẩm mỹ cho sản phẩm, thuận lợi cho trình tiệt trùng, vận chuyển phân phối Dịch sữa chiết rót nóng vào chai thủy tinh 80-850C nhằm khí chai, giảm độ nhớt trình chiết rót Sau tiến ... Đồng thời trình bổ sung thêm đường để tạo vị cho sản phẩm Gia nhiệt 85-900C 20 phút dồng thời kết hợp khuấy đảo tránh cho sữa bị đóng đáy nồi nấu 7) Đóng chai: Nhằm mục đích bảo quản sản phẩm,...