tiểu luận nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai thuộc công ty tnhh linh hằng (waliha)

Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH KHOA MƠI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN TIỂU LUẬN NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP SẢN XUẤT SẠCH HƠN CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐĨNG CHAI THUỘC CƠNG TY TNHH LINH HẰNG (WALIHA) GVHD: TS NGUYỄN VINH QUY SVTH: NHÓM DH11MT (Thứ 4_ tiết 123_ phòng CT202) Huỳnh Bảo Trưởng (NT) 11127245 01668772945 111271245 Nguyển Nam Hòa Lợi (NP) Nguyễn Thị Xuân Trần Thị Mỹ Nương Võ Thị Ngọc Trân Lê Thị Thùy Dương Phạm Hồng Vân Nguyễn Thiện Nhật Trần Công Sơn 10 Phạm Ngọc Tuấn 11 Nguyễn Thị Thủy 12 Nguyễn Tiến Thanh 13 Đặng Thị Thanh Thương 14 Đặng Hoài Ân 11127270 11127263 11127158 11127235 11127008 11127256 11127151 11127184 11127326 11127039 11127196 11127218 11127048 01633342008 01698154124 01626511484 01639876196 01698456989 01693613620 01687710863 01682053705 0969707614 0969707613 01662415154 01656333761 01689838298 SẢN XUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH KHOA MƠI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN TIỂU LUẬN NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP SẢN XUẤT SẠCH HƠN CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐĨNG CHAI THUỘC CƠNG TY TNHH LINH HẰNG (WALIHA) GVHD: TS NGUYỄN VINH QUY SVTH: NHÓM DH11MT (Thứ 4, tiết 123, phòng CT202) SẢN XUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai Huỳnh Bảo Trưởng (NT) 11127245 111271245 Nguyển Nam Hòa Lợi (NP) Nguyễn Thị Xuân Trần Thị Mỹ Nương Võ Thị Ngọc Trân Lê Thị Thùy Dương Phạm Hồng Vân Nguyễn Thiện Nhật Trần Công Sơn 10 Phạm Ngọc Tuấn 11 Nguyễn Thị Thủy 12 Nguyễn Tiến Thanh 13 Đặng Thị Thanh Thương 14 Đặng Hoài Ân 11127270 11127263 11127158 11127235 11127008 11127256 11127151 11127184 11127326 11127039 11127196 11127218 11127048 SẢN XUẤT SẠCH HƠN 01668772945 01633342008 01698154124 01626511484 01639876196 01698456989 01693613620 01687710863 01682053705 0969707614 0969707613 01662415154 01656333761 01689838298 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai MỤC LỤC LỜI GIỚI THIỆU Trái Đất nhìn ngồi vũ trụ tinh cầu màu xanh Sở dĩ có đặc trưng 70% bề mặt trái đất đại dương(nước) Và nước,đã tạo khác biệt Trái Đất với hành tinh khác Nếu kỷ XX kỷ chiến tranh giành giật “vàng đen” kỷ XXI nước thay vị trí Có thể nói “ đâu có nước có sống” Cịn để khẳng định vai trị nước Vì nước chiếm tới 70% trọng lượng thể người Hằng SẢN XUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai ngày cần khoảng 1,5 -2 lít nước, để bù lại lượng nước tiết bốc qua da, phổi… Bạn sống 50-60 ngày thiếu ăn không chịu 5-10 ngày thiếu nước Nhưng hàng ngàn năm người uống nước sông suối cách vô hại Ở thành phố lớn điều trở nên nguy hại loại chất thải đổ hay theo đường nước mưa đổ vào cống rãnh ngấm xuống đất mà người lấy nước uống Do vậy, mà nhiều bệnh xuất người nguồn nước uống thiếu vệ sinh chất lượng Theo tổ chức y tế giới (WHO): “ khoảng 80% bệnh tật người dân giới liên quan trực tiếp tới nước” Ở Việt Nam tỷ lệ người nhiễm giun sán, giun đũa, giun kim xem cao giới… Vì mà ngày chất lượng nước uống trở thành vấn đề lưu tâm toàn nhân loại.yêu cầu vệ sinh chất lượng nước uống quan tâm kiểm sốt chặt chẽ Trước u cầu đó, nhóm chúng em xin “Đề xuất giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai thuộc cơng ty TNHH Linh Hằng(Waliha)”, nhằm mục đích giải vấn đề tồn công ty: cải tiến quy trình để tránh lãng phí nhân cơng ngun-nhiên vật liệu, tăng chất lượng sản phẩm đề xuất biện pháp tái sử dụng vật liệu đầu CHƯƠNG I MỞ ĐẦU Những sở cho việc đầu tư o Các số liệu khảo sát đo đạc từ thực tế Chất gây ô nhiễm Cặn Hóa chất SẢN XUẤT SẠCH HƠN Số lượng g/ngày 500ml/ngày 600 mg/ngày Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai Nước rò rĩ m3/ngày Chất thải rắn 1kg/ngày o Các số liệu mặt bằng, vị trí - Nằm đường quốc lộ 56, số 185 đường Hùng Vương, thị trấn Ngãi Giao, Châu Đức, BRVT Vị trí: • Phía Đơng: giáp quốc lộ 56 • Phía Nam: nhà dân • Phía Tây: nhà dân • Phía Bắc: nhà dân o Các số liệu tiêu thụ nguyên-nhiên liệu: Tên nguyên- nhiên liệu Nước Điện Máy móc Số lượng 14 m3/ngày 35kwh/ngày máy bơm máy Filox máy RO máy khử trùng máy đóng chai, ghép nắp Hóa chất - Hóa chất khử sắt, - mangan Hạt nhựa trao đổi ion Chất keo tụ - 500ml/ngày - 200mg/ngày - 400 mg/ngày Sự cần thiết phải đầu tư Sản xuất biết đến tiếp cận giảm thiểu ô nhiễm nguồn thơng qua việc sử dụng ngun nhiên liệu có hiệu Việc áp dụng sản xuất khơng giúp doanh nghiệp cắt giảm chi phí sản xuất mà cịn đóng góp vào việc cải thiện trạng mơi trường, qua giảm bớt chi phí xử lý môi trường Như biết tài nguyên nước nguồn nước mà người sử dụng sử dụng vào nhiều mục đích khác Nước dùng hoạt động nông nghiệp, cơng nghiệp, dân dụng, giải trí mơi trường Hầu hết SẢN XUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai hoạt động cần nước Với 3% nước Trái Đất có khoảng 1% uống lượng nước tồn dạng nước ngầm Nước nguồn tài nguyên tái tạo, mà việc cung cấp nước giới bước giảm Dân số giới tăng, bên cạnh nhu cầu dùng nước tăng tăng lên Nhu cầu nước vượt cung vài nơi Thế Giới nói chung Việt Nam nói riêng, lẽ đó, nước ta, hàng loạt cơng ty sản xuất nước uống đóng chai đời, cung cấp lượng nước uống cần thiết cho người dân, góp phần tiết kiệm quỹ thời gian đun nước nguồn nhiên liệu Với nhiều thương hiệu cạnh tranh diễn thị trường nước ta, vấn đề giá thành xem tiêu chí lựa chọn hàng đầu người tiêu dùng, mà số cơng ty, chất lượng nước đóng chai không xem trọng, không đáp ứng đầy đủ yêu cầu chất lượng theo TVCN, điều người tiêu dùng khơng quan tâm gây ảnh hưởng đến sức khỏe người Vì vậy, cơng nghệ xử lý nước đóng chai đạt tiêu chuẩn, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, tiết kiệm nguồn nguyên, nhiên liệu hạn chế nguồn chất thải phát sinh vấn đề cấp thiết nay, mục tiêu nhóm tìm hiểu thực đề tài: " ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP SẢN XUẤT SẠCH HƠN CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐĨNG CHAI THUỘC CÔNG TY TNHH WALIHA( LINH HẰNG) Khái quát công ty đội sản xuất công ty 3.1 Mô tả công ty - Tên công ty: Công ty TNHH WALIHA( Linh Hằng) - Tên giám đốc: Đỗ Đức Duẫn - Lịch sử: Nước đóng chai nhãn hiệu WALIHA đời từ tháng 11-2005 Ông Đỗ Đức Duẫn- Giám đốc Công ty TNHH Linh Hằng cho biết, để đáp ứng tiêu chuẩn đo lường chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm, Cơng ty đầu tư tỷ đồng để xây dựng dây chuyền cơng nghệ sản xuất đồng khép kín Với phương châm "chất lượng hàng đầu”, Công ty Linh Hằng ln thực quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn đăng ký Nguyên liệu lấy từ nguồn nước ngầm sâu 100m, qua hệ thống lắng, lọc, xử lý than hóa chất, trùng tia cực tím Nhờ vậy, nước đóng chai WALIHA sử dụng lâu mà không bị kết tủa Dây chuyền sản xuất nước đóng SẢN XUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai chai WALIHA chưa tự động hóa 100%, bảo đảm khép kín cơng đoạn quan trọng - Các sản phẩm: • Nước uống đóng chai 500ml • Nước uống đóng chai 330ml SẢN XUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai • Nước uống đóng chai lít 3.2 Đội sản xuất thông tin sản phẩm Tên địa doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH LINH HẰNG Số ngày làm việc năm: 330 ngày/năm Nhóm sản xuất Tên Chức vụ, phận Đỗ Đức Duẩn Giám đốc Đặng Thị Thanh Thương Kế toán tài Trưởng ban Nguyễn Thị Thủy Thủ kho Thành viên Đặng Hoài Ân Quản lý Thành viên SẢN XUẤT SẠCH HƠN Nhiệm vụ nhóm Chỉ đạo chung Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai Nguyễn Nam Hịa Lợi Trần Thị Mỹ Nương Tổ trưởng tổ vận hành máy Thành viên Thành viên Tổ trưởng tổ nhân Thông tin sản xuất doanh ngiệp Sản phẩm Cơng suất thiết kế m3/năm Sản lượng m3/năm (2012) Nước uống đóng chai 330m 1500 1000 Nước uống đóng chai 500ml 2000 1600 Nước uống đóng chai 1l 1500 1000 SẢN XUẤT SẠCH HƠN 10 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai 14 15 16 17 18 thuật cho cơng nhân viên (điện) Điều lượng dùng thích hợp, vừa đủ Lắp đặt lại hệ thống điện Thay thiết bị filox Lắp đặt hệ thống điện tự động Đào tạo lại cơng nhân(hó a chất) X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X Thấp X TB X X Cao X TB X TB 3.2 Đánh giá tính khả thi mặt kinh tế Tính khả thi mặt kinh tế tính tốn dựa sở đầu tư tiết kiệm dự tính Đánh giá ưu tiên giải pháp có chi phí thấp u cầu phân tích đơn giản mà thời gian hồn vốn nhanh Tính khả thi kinh tế đánh giá theo mức độ cao, trung bình, thấp phụ thuộc vào chi phí đầu tư, thời gian hồn vốn khoản tiết kiệm giải pháp Phương pháp tính thời gian hồn vốn giản đơn ( giả sử dịng tiền tương lai ước tính cố định nhau): P= ∑I ∑S SẢN XUẤT SẠCH HƠN 37 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai P: Thời gian hồn vốn ( năm) ∑I : Tổng vốn đầu tư ban đầu ( đồng) ∑S : Tổng dòng tiền thu ( đồng) Ghi chú: dấu (-) khơng có khả hồn vốn Bảng 5.5: Đánh giá tính khả thi mặt kinh tế STT Đầu tư Tiết kiệm (nghìn đồng/tháng) (nghìn đồng/tháng) Kiểm tra thường xuyên đường ống Sửa chữa cục Lắpđặt hệ thống ống cho ngắn Thời gian hồn vốn (tháng) Tính khả thi 0 TB 200 50 TB 3000 200 15 Cao Thay toàn đường ống 67 13 TB Thay van 3.4 1.7 Cao 0 TB Các giải pháp SXSH Quản lý chặt chẽ SẢN XUẤT SẠCH HƠN 38 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai Kiểm tra thường xuyên hệ thống van 0 TB Lắp đặt rơ le tự động 6.7 800 0.0084 Cao Đặt hệ thống thu nước tràn 13 800 0.016 Cao Sục rửa đường ống 300 50 Cao Thu gom tái sử dụng túi đựng hóa chất 100 Cao Bán phế liệu 60 Cao Đào tạo lại kỹ thuật cho cơng nhân viên (điện) 0 TB Điều lượng dùng hóa chất cho thích hợp, vừa đủ 1500 Cao Lắp đặt lại hệ thống điện 42 120 0.35 Cao Thay thiết bị filox 30.000 200 150 10 11 12 13 14 15 16 17 Lắp đặt hệ thống điện tự động SẢN XUẤT SẠCH HƠN 67 45 Cao Cao 1.5 39 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai 18 Đào tạo lại cơng nhân(hóa chất) 0 TB 3.3 Đánh giá mặt môi trường Giảm tổng lượng chất ô nhiễm, giảm độc tính dịng thải, giảm sử dụng ngun liệu, tiêu thụ lượng Bảng 5.6: Tiêu chí đánh giá mặt môi trường STT Ký hiệu Loại I Trên: 0.1% Trên 0.1% Trên 0.1% Cao II Từ: 0.01%0.1% Từ: 0.01%0.1% Từ: 0.01%-0.1% TB III Dưới: 0.01% Dưới: 0.01% Dưới: 0.01% Thấp Giảm tải ô nhiễm Mức độ tiết kiệm Giảm mức độ ô nguyên liệu, nhiên nhiễm liệu, nước Tính khả thi Bảng 5.7 : Đánh giá tính khả thi mặt môi trường Mức độ Giảm tiết kiệm mức độ nguyên, ô nhiễm nhiên liệu Cơ hội sxsh Giảm tải ô nhiễm Kiểm tra thường xuyên đường ống II II II TB Sửa chữa cục I I I Cao Lắpđặt hệ thống ống cho ngắn II II II TB STT Tính khả thi SẢN XUẤT SẠCH HƠN 40 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai Thay tồn đường ống I I I Cao Thay van II II II TB II II II TB Quản lý chặt chẽ Kiểm tra thường xuyên hệ thống van II II II TB Lắp đặt rơ le tự động I I I Cao Đặt hệ thống thu nước tràn I I I Cao 10 Sục rửa đường ống II II II TB 11 Thu gom tái sử dụng túi đựng hóa chất I I I Cao 12 Bán phế liệu I I I Cao 13 Đào tạo lại kỹ thuật cho công nhân viên điện II II II TB 14 Điều lượng dùng hóa chất thích hợp, vừa đủ I I I Cao 15 Lắp đặt lại hệ thống điện I I I Cao 16 Thay thiết bị filox I I I Cao 17 Lắp đặt hệ thống điện tự động I I I Cao 18 Đào tạo lại cơng nhân(hóa chất) I I I Cao SẢN XUẤT SẠCH HƠN 41 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai Ghi chú: I: giảm tải nhiễm, giảm mức độ ô nhiễm, tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu 0.1% II : giảm tải ô nhiễm, giảm mức độ ô nhiễm, tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu từ 0.01%-0.1% III : giảm tải ô nhiễm,giảm mức độ ô nhiễm,tiết kiệm nguyên liệu,nhiên liệu dưới0.01% : không ảnh hưởng Lựa chọn giải pháp Kết hợp kết đánh giá tính khả thi mặt kỹ thuật, kinh tế môi trường ta tiến hành lựa chọn thực giải pháp SXSH.Thang điểm cho dựa vào tính khả thi giải pháp SXSH đề Thang điểm lớn thể tính khả thi giải pháp cao, cụ thể sau: Tính khả thi thấp: 1-4 điểm Tính khả thi trung bình: 5-7 điểm Tính khả thi cao:8-10 điểm Thực tế sở ln đặt lợi ích kinh tế lên hàng đầu, phương diện kinh tế chiếm trọng số 50% tính khả thi giải pháp.Ngồi ra, vấn đề môi trường kỹ thuật sở quan tâm đến Vì trọng số đánh giá cho giải pháp SXSH tính khả thi yếu tố kỹ thuật, kinh tế, môi trường sau: Trọng số đánh giá tính khả thi kinh tế chiếm 50% Trọng số đánh giá tính khả thi môi trường chiếm 30% Trọng số đánh giá tính khả thi kỹ thuật chiếm 20% SẢN XUẤT SẠCH HƠN 42 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai Bảng 5.8 : Các giải pháp SXSH lựa chọn STT Tính khả thi Cơ hội SXSH Kỹ thuật Hệ số quan trọng Tổn g điể m Kinh tế Xếp hạng chun g Môi trường Xl Đ 20% XL Đ 50% XL Đ 30% Kiểm tra thường xuyên đường ống C 10 TB TB 1.8 6.8 13 Sửa chữa cục C 1.8 TB 3.5 C 2.7 Lắpđặt hệ thống ống cho ngắn C 1.8 C TB 1.8 7.6 10 Thay toàn đường ống TB TB C 2.7 7.7 Thay van TB 1.8 C 4.5 TB 1.8 8.1 6 Quản lý chặt chẽ C 10 TB 3.5 TB 1.8 7.3 11 Kiểm tra thường xuyên hệ thống van C 1.8 TB 3.5 TB 1.8 7.1 12 Lắp đặt rơ le tự động TB C 4.5 C 10 8.5 Đặt hệ thống thu nước tràn T 0.4 C 10 C 2.7 8.1 10 Sục rửa đường ống T 0.4 C 4.5 TB 1.8 6.7 14 SẢN XUẤT SẠCH HƠN 43 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai 11 Thu gom tái sử dụng túi đựng hóa chất T 0.6 C 10 C 2.7 8.3 12 Bán phế liệu T 0.8 C 10 C 10 8.8 13 Đào tạo lại kỹ thuật cho công nhân viên C 10 TB 3.5 TB 1.8 7.3 11 14 Điều lượng dùng thích hợp, vừa đủ C 10 C 10 C 2.7 9.7 15 Lắp đặt lại hệ thống điện T 0.2 C 10 C 2.7 7.9 16 Thay thiết bị filox TB C 10 C 2.7 8.7 17 Lắp đặt hệ thống điện tự động TB 0.8 C 10 C 2.7 8.5 18 Đào tạo lại cơng nhân(hóa chất) TB TB C 2.7 6.7 14 SẢN XUẤT SẠCH HƠN 44 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai CHƯƠNG VI : THỰC HIỆN Bảng 6.1: Danh sách giải pháp thực Tên giải pháp Nhóm giải pháp Chi phí thực thức tế Điều lượng hóa chất dùng thích hợp, vừa đủ Quản lý nội vi 1500.000 Bán phế liệu Quản lý nội vi 60 Thay thiết bị filox Thay đổi công nghệ 30.000.00 0 Lắp đặt rơ le tự động Cải tiếnthiết bịhiện có 200 50 Lắp đặt hệ thống điện tự động Thu gom tái sử dụng túi đựng hóa chất Thay đổi công nghệ 67 45 100 10 1.7 200 50 67 300 50 14 Thay van Sửa chữa cục Thay toàn đường ống 10 Sục rửa đường ống SẢN XUẤT SẠCH HƠN Tuần hoàn tái sử dụng công ty Cải tiếnthiết bị có Quản lý nội vi Cải tiếnthiết bịhiện có Quản lý nội vi Lợi ích kinh tế dự kiến sx 45 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai Bảng 6.2 : Lợi ích giải pháp SXSH Tên nguyên vật liệu đầu vào Nước Hóa chất Hóa chất khử sắt, mangan Hạt nhựa trao đổi ion Chất keo tụ Điện Lợi ích mặt kỹ thuật Lợi ích Trước Thực tế ước tính áp sau sau áp dụng áp dụng dụng SXSH SXSH SXSH 13.6 m3/ 13.9 m3/ X Lợi ích mặt kinh tế Trước áp dụng SXSH Lợi ích ước tính sau áp dụng SXSH Thực tế sau áp dụng SXSH 34 triệuđ/ ngày 34.8 triệuđ/ ngày X 15triệuđ/thá 13.5 ng triệuđ/tháng X 500ml/ ngày 450 ml/ ngày X 200mg/n gày 200mg/ngà y X 0 X 400 mg/ ngày 35 kwh/ngà y 400 mg/ ngày X 0 X 33kwh/ngà y X 70ngànđ/ng ày 66 ngànđ/ngày X Bảng 6.3 : Kế hoạch thực giải pháp STT Tên giải pháp Người chịu trách nhiệm Thời gian thực Chi phí đầu tư dự kiến ( ngàn đồng/tháng) Điều lượng dùng thích hợp, vừa đủ Nguyễn Nam Hòa Lợi Tháng 12/2013 Bán phế liệu Nguyễn thị thủy Tháng 12/2013 Thay thiết bị filox Nguyễn Nam Hòa Lợi Tháng 12/2013 30.000 Lắp đặt hệ thống điện tự động Nguyễn Nam Hòa Lợi Tháng 12/2013 67 Lắp đặt rơ le tự động Nguyễn Nam Tháng 200 SẢN XUẤT SẠCH HƠN 46 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai Hịa Lợi 12/2013 Thu gom tái sử dụng túi đựng hóa chất Nguyễn Thị Thủy Tháng 12/2013 Thay van Nguyễn Nam Hòa Lợi Tháng 12/2013 10 Đặt hệ thống thu nước tràn Nguyễn Nam Hòa Lợi Tháng 12/2013 13 Sửa chữa cục Nguyễn Nam Hòa Lợi Tháng 12/2013 200 10 Lắp đặt lại hệ thống điện Nguyễn Nam Hòa Lợi Tháng 12/2013 42 SẢN XUẤT SẠCH HƠN 47 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai CHƯƠNG VII: DUY TRÌ SẢN XUẤT SẠCH HƠN Bảng 7.1 : Giám sát trì sản xuất Cơng việc Ngườichịu trách nhiệm giám sát Thời gian Phương thức Thông báo cho CBCN doanh nghiệp Điện Nguyễn Nam Hòa Lợi Hằng ngày Đọc đồng hồ điện Tóm tắt biểu đồ Chỉnh van Nguyễn Nam Hòa Lợi Hằng ngày Điều chỉnh van Tóm tắt biểu đồ Điều chỉnh dung lượng hóa chât Nguyễn Nam Hịa Lợi Hằng ngày Sử dụng bơm định lượng Tóm tắt biểu đồ SẢN XUẤT SẠCH HƠN 48 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai CHƯƠNG VIII LỰA CHỌN TRỌNG TÂM MỚI CHO ĐÁNH GIÁ SẢN XUẤT SẠCH HƠN Sau giải pháp CP đề xuất thực công đoạn nhà máy dần vào ổn định hiệu quả,đội CP nhận thấy có cơng đoạn cần liên tục theo dõi đề CP Công đoạn lọc thô mục tiêu tiếp đến để thực CP Đây cơng đoạn đầu tư làm giảm chi phí xử lý ,đồng thời bão dưỡng thiết bị máy móc từ niên hạn thiết kế tuổi thọ dây chuyền nâng cao Giúp tiết kiệm, đồng thời có lợi nhiều dây chuyền sản xuất nên mục tiêu tiếp đến đội CP SẢN XUẤT SẠCH HƠN 49 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai CHƯƠNG IX: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ: KẾT LUẬN • • • Qua q trình khảo sát thực tế, tìm tịi, thu thập tài liệu nghiên cứu qui trình sản xuất nước uống đóng chai cơng ty TNHH Linh Hằng, nhóm tìm số điểm hạn chế đầu tư máy móc thiết bị sơ suất việc quản lý công ty dẫn đến rò rĩ, mát tài nguyên, gây lãng phí nguồn nguyên- nhiên vật liệu thải mơi trường bên ngồi số lượng chất thải gây nhiễm mơi trường Phân tích bước cơng nghệ với dịng thải đề xuất biện pháp sản xuất cho công đoạn nước từ nguồn chuyển qua giai đoạn khử sắt, mangan Nhóm tìm ngun nhân gây lãng phí tài ngun/phát thải nhiều, từ đề xuất giải pháp để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, tiết kiệm nguồn nguyên, nhiên liệu hạn chế nguồn chất thải phát sinh Những nghiên cứu đề xuất nhóm thực vốn kiến thức sẵn có lý thuyết, vậy, tính xác độ tin cậy khơng cao KIẾN NGHỊ • • Với số gợi ý giải pháp sản xuất nhóm đề xuất, hi vọng cơng ty xem xét áp dụng triệt để mong muốn cải thiện tình hình sản xuất cơng ty góp phần giảm tác động chất phát thải đến mơi trường Nếu có điều kiện cơng ty giúp đỡ cho phép trực tiếp nghiên cứu thực giải pháp sản xuất có lựa chọn khả thi đạt hiệu cao SẢN XUẤT SẠCH HƠN 50 Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai CHƯƠNG X TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Sản xuất TS Nguyễn Vinh Quy, Trường Đại Học Nông Lâm, Tp.HCM Công ty TNHH Linh Hằng, BRVT • • • • • Quy định, định chất lượng nước uống đóng chai Quy chuẩn Nước uống đóng chai QCVN 6-1:2010 BYT Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT Quyết định số 02/2005/QĐ-BYT Thông tư số 04/2009/TT-BYT ngày 17/6/2009 Bộ trưởng Bộ Y tế Tiêu chuẩn nước uống đóng chai TCVN 6096 – 2004 Tài liệu hướng dẫn SXSH ngành bia, quan biên soạn: hợp phần sản xuất công nghiệp trung tâm sản xuất Việt Nam Google.com SẢN XUẤT SẠCH HƠN 51 ... " ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP SẢN XUẤT SẠCH HƠN CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐĨNG CHAI THUỘC CƠNG TY TNHH WALIHA( LINH HẰNG) Khái quát công ty đội sản xuất công ty 3.1 Mô tả công ty - Tên công ty: Công. .. uống đóng chai 330ml SẢN XUẤT SẠCH HƠN Áp dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai • Nước uống đóng chai lít 3.2 Đội sản xuất thông tin sản phẩm Tên địa doanh nghiệp: CÔNG... dụng giải pháp sản xuất cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH KHOA MƠI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN TIỂU LUẬN NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP SẢN XUẤT SẠCH HƠN CHO