0

giáo trình tổ chức kinh doanh khách sạn

Giáo trình tổ chức kinh doanh khách sạn

Giáo trình tổ chức kinh doanh khách sạn

Chuyên ngành kinh tế

... trọng cho phép khách Bài giảng môn: Tổ Chức Kinh Doanh Khách Sạn GVTH: Đinh Thị Trà Nhi Trang 8 CHƯƠNG II TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TRONG KHÁCH SẠN I. Tổ chức hoạt động kinh doanh dịch ... thời gian khách lưu lại tại khách sạn. II. ĐẶC ĐIỂM CỦA HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1. Đặc điểm về sản phẩm của khách sạn. *Sản phẩm của khách sạn thực chất là một quá trình tổng hợp các ... trong khách sạn. + Yêu cầu về cán bộ nhân viên phục vụ trong khách sạn. + Yêu cầu về các dịch vụ và các mặt hàng phục vụ khách tại khách sạn. Bài giảng môn: Tổ Chức Kinh Doanh Khách Sạn GVTH:...
  • 32
  • 2,072
  • 12
Tài liệu Luận văn:Giải pháp hoàn thiện quy trình tổ chức kinh doanh và thực hiện chương trình du lịch INBOUND tại công ty du lịch LOTUS TOURS docx

Tài liệu Luận văn:Giải pháp hoàn thiện quy trình tổ chức kinh doanh và thực hiện chương trình du lịch INBOUND tại công ty du lịch LOTUS TOURS docx

Quản trị kinh doanh

... liên quan đn du lch: kinh doanh khách sn, nhà hàng, kinh doanh các dch v vui chi gii trí, kinh doanh vân chuyn du lich, kinh doanh các dch v ngân hàng phc v khách du lch.Các dch ... sn xut vi khách du lch. Các đi lý du lch không t chc sn xut các sn HUTECH 13 Kinh doanh l hành bao gm kinh doanh l hành ni đa, kinh doanh l hành quc t .Kinh doanh l hành ... hành 14 1.3Vai trò, đc đim ca kinh doanh l hành 1.3.1. Vai trò ca kinh doanh l hành 15 1.3.2. c đim ca kinh doanh l hành 16 1.4.Sn phm kinh doanh l hành 1.4.1. Khái nim sn...
  • 78
  • 756
  • 0
Giáo trình quản trị kinh doanh trong doanh nghiệp xây dựng - Phần 2 Quản lý và tổ chức sản xuất - kinh doanh trong xây dựng – Chương 8 docx

Giáo trình quản trị kinh doanh trong doanh nghiệp xây dựng - Phần 2 Quản lý và tổ chức sản xuất - kinh doanh trong xây dựng – Chương 8 docx

Cao đẳng - Đại học

... giúp đỡ lẫn nhau trong sản xuất. - Tổ sản xuất tổng hợp: gồm những công nhân có nhiều nghề khác nhau. Tổ sản xuất tổng hợp có thể tổ chức dưới 2 dạng: + Tổ sản xuất gồm những công nhân chính ... hoàn thành khối lượng công việc trong kỳ. - Cơ cấu tổ chức, quản lý , sự thay đổi về các hình thức tổ chức lao động như : áp dụng tổ chức lao động khoa học, nhóm tự quản và bán tự quản, nhóm ... hiện quá trình phân tích nguồn lao động nội tại bao gm: ã Bc 1: Thu nhp thụng tin: bao gồm các thông tin sau: - Phân tích cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý trong doanh nghiệp, loại hình tổ chức, ...
  • 13
  • 1,163
  • 9
TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN,KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN ASEAN.DOC

TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN,KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN ASEAN.DOC

Kế toán

... II .tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn, kết quả hoạt động kinh doanh. 1 .Tổ chức hoạt động. Để đảm bảo hoạt động kinh doanh của khách sạn ,khách sạn chia ra làm các bộ phận sau: *Mảng kinh ... chung về khách sạn ASEAN 11.Quá trình hình thành và phát triển 12.Vốn kinh doanh 13.Cơ sở vật chất kỹ thuật 24.Đặc điểm sản phẩm 2II .Tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn ,kết quả kinh doanh ... cho kinh doanh khách sạn có hiệu quả hơn,phát triển hơn.Một mặt tăng doanh thu từ các dịch vụ,mặt khác là tăng đợc hình ảnh của khách sạn ,tính cạnh tranh đối với các khách sạn lân cận nh khách...
  • 16
  • 1,839
  • 19
Báo cáo thực tập Khảo sát nghiên cứu mô hình tổ chức bộ máy nhằm đưa ra giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn Star Old Quarter.doc

Báo cáo thực tập Khảo sát nghiên cứu mô hình tổ chức bộ máy nhằm đưa ra giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn Star Old Quarter.doc

Quản trị kinh doanh

... Khoa Du lịch và Khách sạn trường Đại học Kinh tế Quốc dân.+ Giáo trình Quản trị kinh doanh Khách sạn, Nhà xuất bản Lao động - Xã hội+ Giáo trình Quản trị kinh doanh Khách sạn, Trịnh Xuân ... ĐỘNG KINH DOANH 1. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện mô hình tổ chức bộ máy kinh doanh trong Khách sạn .1.1. Tổ chức lại bộ máy hoạt động của Khách sạn: - Hệ thống bộ máy quản lý của Khách sạn ... là…+ Kinh doanh du lịch, tổ chức lữ hành trong nước và quốc tế, vận chuyển khách du lịch.2. Tổ chức bộ máy hoạt động Khách sạn 2.1. Sơ đồ tổ chức. 6 Từ bảng trên cho ta thấy tổng doanh...
  • 31
  • 1,394
  • 12
Tổ chức kinh doanh M.I.C.E trong khách sạn

Tổ chức kinh doanh M.I.C.E trong khách sạn

Tài liệu khác

... doanh thu cho các dịch vụ hỗ trợ của khách sạn - Khách MICE có ý nghóa đặc biệt quan trọng đối với khách sạn đặc biệt là trong những thời điểm mà khách sạn có công xuất phòng rất thấp và khách ... online. Khách được cung cấp user name và password để truy cập vào báo giá đó online-Quá trình này rất quan trọng, nó quyết định là khách sạn có thành công hay không để khách chọn lựa khách sạn ... bán hàng- Khách sạn thường không bán tất cả các phòng mình có cho một đối tượng khách mà bán cho nhiều đối tượng khách khác nhau tùy chiến lược riêng mỗi khách sạn - Đối với khách đoàn (Group),...
  • 257
  • 2,810
  • 38
Luận văn thạc sĩ về Hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí,kinh doanh trong các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn ở Việt nam

Luận văn thạc sĩ về Hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí,kinh doanh trong các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn ở Việt nam

Thạc sĩ - Cao học

... một số khách sạn liên doanh, khách sạn nhà nớc, khách sạn cổ phần, khách sạn t nhân. Tác giả đà tiến hành nghiên cứu trực tiếp một số doanh nghiệp kinh doanh khách sạn, gồm công ty khách sạn du ... những bài học kinh nghiệm trong việc hoàn thiện tổ chức KTQT cho các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn trong nớc, đó là: Các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Việt Nam hiện nay nên tổ chức bộ máy ... tiÕp gåm 2.5.1. Tổ chức KTQT chi phí, doanh thu, kết quả kinh doanh trong các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn ở hợp chủng quốc Hoa Kỳ Các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn ở Hoa Kỳ hầu hết...
  • 27
  • 2,318
  • 20
Khảo sát nghiên cứu mô hình tổ chức bộ máy nhằm đưa ra giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn Star Old Quarter

Khảo sát nghiên cứu mô hình tổ chức bộ máy nhằm đưa ra giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn Star Old Quarter

Kinh tế - Thương mại

... ĐỘNG KINH DOANH 1. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện mô hình tổ chức bộ máy kinh doanh trong Khách sạn .1.1. Tổ chức lại bộ máy hoạt động của Khách sạn: - Hệ thống bộ máy quản lý của Khách sạn ... nhất trong Khách sạn. Kinh doanh tour du lịch trong nước: Đây là lĩnh vực kinh doanh góp phần tạo thêm doanh thu cho doanh nghiệp và tìm kiếm khách lưu trú cho Khách sạn. Khách sạn thực hiện ... Qun tr kinh doanh Khách sạn Đồng chủ biên: TS. Nguyễn Văn Mạnh, ThS. Hoàng Thị Lan Hương, Khoa Du lịch và Khách sạn trường Đại học Kinh tế Quốc dân.+ Giáo trình Quản trị kinh doanh Khách sạn, ...
  • 31
  • 578
  • 4
TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN

TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN

Cao đẳng - Đại học

... loại vừa - Khách sạn loại lớn b. Phân loại khách sạn theo thị trường mục tiêu - Khách sạn công vụ - Khách sạn hàng không - Khách sạn du lịch - Khách sạn căn hộ - Khách sạn sòng bạc ... trong kinh doanh khách sạn vấn đề vị trí của khách sạn là rất quan trọng, nó ảnh hưởng to lớn đến khả năng thu hút khách và tiết kiệm chi phí. c. Đặc điểm về tổ chức quá trình kinh doanh khách ... giữa các dân tộc của kinh doanh du lịch nói chung và kinh doanh khách sạn nói riêng. - Kinh doanh khách sạn là nơi chứng kiến những sự kiện ký kết các văn bản chính trị, kinh tế quan trọng trong...
  • 14
  • 2,271
  • 22
Báo cáo tốt nghiệp Những vấn đề lý luận chung về mô hình tổ chức bộ máy kinh doanh khách sạn Hoa Hồng

Báo cáo tốt nghiệp Những vấn đề lý luận chung về mô hình tổ chức bộ máy kinh doanh khách sạn Hoa Hồng

Quản trị kinh doanh

... về khách sạn, kinh doanh khách sạn, tổ chức bộ máy trong khách sạn và mối quan hệ công tácgiữa các bộ phận chính trong khách sạn. - Khảo sát thực trạng về tổ chức bộ máy kinh doanh khách sạn ... nghề kinh doanh: + Kinh doanh phòng nghỉ.+ Kinh doanh các dịch vụ ăn uống.+ Kinh doanh các dịch vụ bổ sung: Massage, tổ chức hội nghị,bán hàng lưu niệm, giặt là, …+ Kinh doanh du lịch, tổ chức ... cao nhất trong khách sạn. Kinh doanh Tour du lịch trong nước: Đây là lĩnh vực kinh doanh gópphần tạo thêm doanh thu cho doanh nghiệp và tìm kiếm khách lưu trú cho khách sạn. Khách sạn thực hiện...
  • 48
  • 2,060
  • 13

Xem thêm