chè đậu xanh bột báng

Tài liệu Đậu Xanh Bột Báng docx

Tài liệu Đậu Xanh Bột Báng docx

Ngày tải lên : 13/12/2013, 07:15
... Nấu sôi đậu trở lại rồi cho bột báng vào, đun nở. - Cho tiếp đường vào, nấu tan. - Chè chín tắt bếp, cho vani vào, trộn đều. Thưởng thức: - Dùng nóng. Đậu Xanh Bột Báng Mỗi món chè đều...
  • 3
  • 335
  • 0
Chè đậu xanh rong biển giúp giải nhiệt ngày hè ppt

Chè đậu xanh rong biển giúp giải nhiệt ngày hè ppt

Ngày tải lên : 12/03/2014, 04:20
... thuốc có đậu xanh: Canh đậu: đậu xanh 50 - 100g xay vỡ, để nguyên cả vỏ, cho nước nấu nhừ, thêm ít đường phèn. Tác dụng: giải thử (chữa say nắng, say nóng). Nước bột đậu xanh: đậu xanh 200g, ... Dùng cho bệnh nhân đái tháo đường. Cháo vừng đậu xanh: đậu xanh 50g, vừng hạt 30g, trần bì 8g. Đậu xanh xay vỡ, trần bì tán bột; cùng nấu cháo bột ăn. Dùng cho các trường hợp viêm đường tiết ... cho các bệnh nhân viêm da cấp tính, sẩn ngứa, mề đay. Đậu xanh hầm lõi cải bắp, rau diếp: đậu xanh xay 60g, cuống bắp cải 2 - 3 cái. Đậu xanh nấu chín; cuống bắp cải gọt bỏ phần xơ cứng ngoài,...
  • 5
  • 278
  • 0
Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu pot

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu pot

Ngày tải lên : 23/03/2014, 07:20
... Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu Viên đậu xanh kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi từ đậu xanh và nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn. Chúc ... vị hơn là được nhâm nhi ly chè mát lạnh! Viên đậu xanh rau câu kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi của đậu xanh, nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn. ... thẻ). Thực hiện: - Đậu xanh ngâm nước nóng với một chút muối trong khoảng hai giờ, nấu chín, tán nhuyễn, mịn. - Rót nước đường vào ly, cho viên đậu xanh rau câu vào, thêm nước...
  • 9
  • 545
  • 1
Chè đậu xanh táo đỏ pptx

Chè đậu xanh táo đỏ pptx

Ngày tải lên : 30/03/2014, 03:20
... - Bắc nồi lên bếp, thêm nước, đổ đậu xanh và táo đỏ vào, nấu lửa nhỏ cho đến khi đậu nở, táo đỏ phình đầy, nêm đường. Chè đậu xanh táo đỏ là món ăn ngon và có tác dụng trong ... hãy cùng Tạp chí Món ngon vào bếp chế biến món chè này nhé. Nguyên liệu - Đậu xanh - Táo đỏ - Đường vừa đủ. Cách chế biến - Đậu xanh ngâm nước khoảng hai giờ, táo đỏ rửa sạch....
  • 3
  • 339
  • 0
Chè đậu xanh viên nước dừa pps

Chè đậu xanh viên nước dừa pps

Ngày tải lên : 09/07/2014, 12:21
... dứa và các viên đậu xanh vào nồi, nấu sôi nhẹ lại, tắt bếp - Múc chè ra chén, chan nước dừa lên trên. -Đậu xanh không vỏ rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn, trộn với bột nếp. Cho ... - Nấu tan đường thốt nốt với 500ml nước cốt dừa và muối. - Đun sôi nước, cho các viên đậu xanh vào luộc chín, vớt ra ngâm vào nước lạnh. ...
  • 3
  • 409
  • 0
Ấm áp chè đậu xanh cốt dừa ppt

Ấm áp chè đậu xanh cốt dừa ppt

Ngày tải lên : 09/07/2014, 19:20
... Múc chè ra bát, tưới chút cốt dừa lên, dùng nóng Chúc các bạn ngon miệng! Đậu xanh ngâm rửa sạch. Cho đậu vào nồi, thêm 4 cốc nước đun sôi, sau đó nhỏ lửa âm ỉ đến khi đậu xanh ... Nếu chè hơi đặc thì bạn thêm nước, trong trường hợp cho hơi nhiều nước thì bạn có thể chữa bằng cách thêm chút bột sắn. Đậu xanh chín mềm rồi thì bạn cho đường. ... mềm rồi thì bạn cho đường. Ngâm hạt trân châu khô trong nước rồi vớt ra. Sau khi cho đường, chè sôi trở lại thì cho trân châu vào, nguấy đều liên tục. Để sôi lần nữa rồi tắt bếp, độ nóng...
  • 4
  • 337
  • 1
Một số giải pháp thu hút vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài vào các khu công nghiệp, khu chế xuất vùng đồng bằng sông Cửu Long.DOC

Một số giải pháp thu hút vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài vào các khu công nghiệp, khu chế xuất vùng đồng bằng sông Cửu Long.DOC

Ngày tải lên : 01/09/2012, 13:59
... động; dành một tỷ lệ thích đáng diện tích mặt bằng cho giao thông, thông tin bưu chính, khu cây xanh, nhà văn hóa, sân thể thao phục vụ Lª ThÞ Thanh – Líp KÕ Ho¹ch 47A 24 Biểu 2.1: Phân bố các...
  • 93
  • 1.7K
  • 17
Đồ án: Kỹ thuật sấy đậu xanh bằng thùng quay

Đồ án: Kỹ thuật sấy đậu xanh bằng thùng quay

Ngày tải lên : 18/03/2013, 15:04
... lục, bóng. - Đậu xanh, cùng với đậu nành, đậu đen, đậu trắng, đậu Hà Lan đều được xếp vào hàng họ đậu. Đặc điểm chung của chúng là chứa nhiều protein (25 –50%). Do ở rễ của cây họ đậu có các ... phôi (mộng). - Thành phần hóa học của hạt đậu xanh: hạt đậu xanh có trung bình: 13,7% nước 2,4% lipid 4,6% xenluloza 23% protit 52% glucid - Mỗi 100g đậu xanh cung cấp cho cơ thể: 329 calo 62,7 ... thay thế. Tinh bột đậu xanh có tỷ lệ amyloza tương đối rất cao (45 – 50%), được dùng nhiều để chế biến miến, làm bánh kẹo … - Vấn đề bảo quản đậu xanh cũng như các nguyên liệu họ đậu nói chung...
  • 57
  • 1.2K
  • 11
tinh bột: sắn, gạo, ngô, đậu xanh

tinh bột: sắn, gạo, ngô, đậu xanh

Ngày tải lên : 20/03/2013, 14:12
... từ những tinh bột giàu Amilose( tinh bột đậu xanh ,dong riềng,…)thường dai hơn, bền hơn những sợi tinh bột thông thường (tinh bột gạo,tinh bột ngô, ) 5/Vấn đề khác Ngoài ra đậu xanh còn có các ... chế biến tinh bột Tổng quát : Đầu tiên lọai bỏ tạp chất → thu dung dịch chứa tinh bột → làm lắng tinh bột → tinh chế tinh bột 11/2008 Trang 15 Tinh bột đậu xanh 1/Nguồn gốc • Đậu xanh có tên ... B1 mg A mg Fe mg Ca mg 0,20 0,12 0,50 0,35 3/Đặc điểm tinh bột Đậu xanh Tinh bột % theo tinh bột Hàm lượng Amilose % theo tinh bột Nhiệt đô hồ hoá °C Kích thước hạt tinh bột (nm) Hình dạng 11/2008 Trang 13 Thành...
  • 17
  • 1.2K
  • 4
Một số giải pháp thu hút vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài vào các khu công nghiệp, khu chế xuất vùng đồng bằng sông Cửu Long

Một số giải pháp thu hút vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài vào các khu công nghiệp, khu chế xuất vùng đồng bằng sông Cửu Long

Ngày tải lên : 17/04/2013, 23:21
... động; dành một tỷ lệ thích đáng diện tích mặt bằng cho giao thông, thông tin bưu chính, khu cây xanh, nhà văn hóa, sân thể thao phục vụ Lª ThÞ Thanh – Líp KÕ Ho¹ch 47A 24 Website: http://www.docs.vn...
  • 49
  • 575
  • 0
tinh bột: sắn, ngô, gạo, đậu xanh

tinh bột: sắn, ngô, gạo, đậu xanh

Ngày tải lên : 28/04/2013, 12:46
... lục Tinh bột sắn: Trang 3 Tinh bột gạo : Trang 8 Tinh bột Ngô: Trang 10 Tinh bột đâu xanh: Trang 14 Quy trình chế biến tinh bột ………………………………………………………………. Trang 15 11/2008 Trang 2 Tinh bột đậu xanh 1/Nguồn ... từ những tinh bột giàu Amilose( tinh bột đậu xanh ,dong riềng,…)thường dai hơn, bền hơn những sợi tinh bột thông thường (tinh bột gạo,tinh bột ngô, ) 5/Vấn đề khác Ngoài ra đậu xanh còn có các ... 0,35 3/Đặc điểm tinh bột Đậu xanh Tinh bột % theo tinh bột Hàm lượng Amilose % theo tinh bột Nhiệt đô hồ hoá °C Kích thước hạt tinh bột (nm) Hình dạng 11/2008 Trang 13 Tinh bột ngô 1/Nguồn gốc •...
  • 14
  • 645
  • 0

Xem thêm