chào mừng quý thầy cô và các em đến với tiết học
bảo quản và chế biến rau quả
Ngày tải lên :
26/10/2014, 15:00
... MH, các hoá chất bảo quản lâu không gây độc cho người • Cách tiến hành: -loại bỏ tạp chất khối củ khối củ phải khô -Xử lý chống nấm: cách trộn hóa chất chống nấm (CBZ 0,2%) vào đất sét rắc vào ... Cây khoai tây tên khoa học Solanum tuberosumL, có nguồn gốc từ vùng núi Andes Bolivia Peru cách ngàn năm • Mãi đến 1541 người Tây Ba Nha phát điều thú vị khoai tây mà theo cách gọi thổ dân “cây ... nên trồng vào vụ đông, nhiệt độ thích hợp cho khoai tây sinh trưởng phát triển từ 16-18 độ C Thời vụ trồng khoai tây tập trung từ tháng 10 đến đầu tháng 11 thu hoạch từ cuối tháng đến đầu tháng...
- 58
- 721
- 2
Nghiên cứu các giải pháp bảo quản tài liệu lưu trữ ở văn phòng chính phủ
Ngày tải lên :
02/03/2016, 17:55
... phủ… - Các giáo trình công tác lưu trữ, lý luận thực tiễn công tác lưu trữ - Các luận văn thạc sỹ chuyên ngành Lưu trữ học quản trị văn phòng, viết, khóa luận, công trình nghiên cứu khoa học có ... mối trực thuộc Văn phòng Chính phủ Đây khối lượng công việc lớn, đòi hỏi phải có phân công công việc cách hợp lý, khoa học phù hợp với khả cán công chức phòng nỗ lực cá nhân thực tốt nhiệm vụ ... hồi lại - Bước đầu công nghệ tin học ứng dụng vào công tác bảo quản tài liệu lưu trữ, đặc biệt từ năm 2012 Văn phòng Chính phủ bắt đầu ứng dụng công nghệ thông tin trình xử lý công việc lập hồ...
- 115
- 916
- 13
Các biện pháp bảo quản tươi nguyên liệu
Ngày tải lên :
23/10/2013, 16:20
... so với dùng đá vảy Tuy nhiên, có khác biệt đáng kể việc làm hạ nhanh nhiệt độ ban đầu so sánh phương pháp vừa nói đến với việc sử dụng đá xay đá ống có khác diện tích tiếp xúc cá với nước đá với ... lớn gấp 6,6 lần so với thùng cách nhiệt Rõ ràng điều kiện khí hậu nhiệt đới, thực tế khơng thể xử lý cá cách đắn nước đá sử dụng hộp khơng cách nhiệt, cần phải sử dụng thùng cách nhiệt, có thêm ... (Pseudosciaena crocea) với ba loại đá khác nước lạnh (CW) Hình 3.2 biểu diễn q trình làm lạnh cá đù vàng lớn với ba loại đá khác nước lạnh Tỉ lệ cá/đá 1:1, dùng chung loại thùng cách nhiệt (có chỗ...
- 17
- 521
- 0
CÁC BIỆN PHÁP BẢO QUẢN TƯƠI NGUYÊN LIỆU THUỶ SẢN
Ngày tải lên :
25/10/2013, 12:20
... so với dùng đá vảy Tuy nhiên, có khác biệt đáng kể việc làm hạ nhanh nhiệt độ ban đầu so sánh phương pháp vừa nói đến với việc sử dụng đá xay đá ống có khác diện tích tiếp xúc cá với nước đá với ... lớn gấp 6,6 lần so với thùng cách nhiệt Rõ ràng điều kiện khí hậu nhiệt đới, thực tế khơng thể xử lý cá cách đắn nước đá sử dụng hộp khơng cách nhiệt, cần phải sử dụng thùng cách nhiệt, có thêm ... (Pseudosciaena crocea) với ba loại đá khác nước lạnh (CW) Hình 3.2 biểu diễn q trình làm lạnh cá đù vàng lớn với ba loại đá khác nước lạnh Tỉ lệ cá/đá 1:1, dùng chung loại thùng cách nhiệt (có chỗ...
- 17
- 1.5K
- 0
Nghiên cứu hiện trạng và đề xuất các biện pháp bảo tồn, phục hồi hệ thực vật ngập mặn ở huyện thăng bình, tỉnh quảng nam
Ngày tải lên :
23/12/2013, 16:33
... Đông ñ i v i tình hình ô nhi m nghiêm tr ng hi n Thêm vào ñó nên Tây xã theo hư ng B c Nam áp d ng mô hình qu n lý d a vào công ñ ng, d a vào ngư i - Cây ng p m n t i huy n Thăng Bình có nhi u ... p m n hay khu v c ñư c che bóng c a m 15 16 B ng 3.9 Công th c t thành tái sinh m t s v trí ñi u tra Kho ng cách V trí so v i c a Qu n xã Công th c sông (km) Xã Bình Giang 13,8 D a nư c - Cui ... nghiên c u v r ng ng p m n m t cách h th ng ñ ng b Trên c m n s ñó ch n ñ tài: "NGHIÊN C U HI N TR NG VÀ vi c ho ch ñ nh sách, k ho ch gi i pháp qu n lý h u Đ XU T CÁC BI N PHÁP B O T N, PH C H...
- 13
- 691
- 0
Các biện pháp bảo quản nguyên liệu tươi thủy sản pptx
Ngày tải lên :
15/03/2014, 07:20
... so với dùng đá vảy Tuy nhiên, có khác biệt đáng kể việc làm hạ nhanh nhiệt độ ban đầu so sánh phương pháp vừa nói đến với việc sử dụng đá xay đá ống có khác diện tích tiếp xúc cá với nước đá với ... lớn gấp 6,6 lần so với thùng cách nhiệt Rõ ràng điều kiện khí hậu nhiệt đới, thực tế khơng thể xử lý cá cách đắn nước đá sử dụng hộp khơng cách nhiệt, cần phải sử dụng thùng cách nhiệt, có thêm ... tính khoa học kiểu bỏ túi) Trong trường hợp đường thẳng đồ thị hình 3.3, tương quan sau: Đối với hộp nhựa: Mi = 10,29 - 1,13.t r = - 0,995(3.i) K = 1.13 kg nước đá/giờ Đối với thùng cách nhiệt:...
- 16
- 1.4K
- 6
Kết quả nghiên cứu các biện pháp bảo quản hành tại nông hộ pot
Ngày tải lên :
03/04/2014, 16:20
... oỏn giỏm nh bnh hi cõy trng, NXB Nụng nghip, H Ni PGS gi TS phn Nguyn Vn bin: Vit Tạp chí khoa học công nghệ nông nghiệp Việt Nam ... bin phỏp x lý bnh thi nhn hnh bc u cho thy: + Bin phỏp dựng thuc Balatcide 32 WP, Kocide 53.8 DF em li hiu qu phũng tr bnh cao, sau thỏng bo qun lm gim t l bnh gõy thi t 47,1- 52,3% so C i vi hnh; ... gin treo, mi tng cỏch 50 cm - Tin hnh phun thuc tr mui, mi v cụn trựng xung quanh kho bng thuc Pemetherin 50EC, Icon 2.5SC, Map oliv.e - Mụ hỡnh treo gỏc bp - i chng: Lm theo nụng dõn III Kết...
- 8
- 487
- 2
Các biện pháp bảo quản nho tươi sau thu hoạch doc
Ngày tải lên :
11/07/2014, 00:21
... phút Vớt chùm nho treo lên giá hong gió cho khô nước đóng vào hộp giấy cứng có thiết kế ô nhỏ chống đè nặng nhiều lớp chống va đập Với cách làm đảm bảo nho tồn dư hoá chất độc hại thời gian bảo ... nho nước 3-4 lần cho hết bụi, khô, vật lạ dắt vào chùm nho có Treo, gác chùm nho lên giá cho nước Có thể dùng quạt gió cho mau khô nước Nhúng chùm nho vào dung dịch canxi clorua nồng độ 10g/lít ... theo quy trình, bảo quản hợp lý làm nho hư hỏng Dưới cách thu hái bảo quản nho tươi dễ thực hiện: Lựa chọn chùm nho đủ độ chín, đủ thời gian cách ly thuốc trừ sâu Chùm nho thu hoạch cần để cuống...
- 3
- 582
- 1
bài giảng công nghệ sau thu hoạch các biện pháp bảo quản tươi nguyên liệu thủy sản
Ngày tải lên :
08/03/2015, 17:40
... 48 4.2.3 Các biến đổi sản phẩm tan giá so với trước lạnh đông 53 Thành phần hóa học tính chất thủy sản 1.1 Thành phần hóa học thủy sản Thành phần hóa học gồm: nước, protein ... ảnh hưởng đến thời điểm bắt đầu tượng tê cứng Làm chết cá cách giảm nhiệt (cá bị giết chết nước đá lạnh) làm cho tê cứng xuất nhanh, đập vào đầu cá thời điểm bắt đầu tê cứng đến chậm, đến 18 (Azam ... lượng Hx tăng lên pH giảm xuống đến mức thấp giai đoạn tự phân ATP chất thị hóa học độ tươi: Chỉ số hóa học độ tươi cá biểu bên cách định lượng, đánh giá khách quan cách kiểm tra tự động Một ATP...
- 54
- 560
- 1
cÁC biện pháp bảo quản ớt sau thu hoạch
Ngày tải lên :
18/11/2015, 21:26
... thương lạnh Các triệu chứng bao gồm lõm bề mặt, có vùng sũng nước, thối hỏng (đặc biệt giống Alternaria) không hình thành màu Các triệu chứng xuất sau vài 00C, vài tuần 50C Độ nhạy cảm khác với loại ... (Aguilar), sau phải làm khô đến mức độ thích hợp Cũng có công bố bôi sáp có thuốc diệt nấm làm giảm thoát nước bệnh phương pháp xử lý không nên dùng để lại dư lượng thuốc hóa học -Cách xử lý khác an toàn ... Người thu hái cần cẩn thận không tiếp xúc tay với mặt, mắt Quả thu hoạch để trực tiếp thùng nhựa lớn cánh đồng, cho vào xô nhựa nhỏ hơn, sau chuyển vào thùng lớn Cũng lựa chọn túi vải cotton để...
- 7
- 2.2K
- 42
Đề tài các biện pháp bảo quản nguyên liệu thủy sản
Ngày tải lên :
24/03/2016, 07:55
... so với dùng đá vảy Tuy nhiên, có khác biệt đáng kể việc làm hạ nhanh nhiệt độ ban đầu so sánh phương pháp vừa nói đến với việc sử dụng đá xay đá ống có khác diện tích tiếp xúc cá với nước đá với ... đù vàng loại lớn (Pseudosciaena crocea) với ba loại đá khác nước lạnh (CW) Hình biểu diễn trình làm lạnh cá đù vàng lớn với ba loại đá khác nước lạnh Tỉ lệ cá/đá 1:1, dùng chung loại thùng cách ... thủ công đơn giản để vận chuyển cá túi ni-lông bơm bão hòa ôxy (Berka, 1986) Có xe tải vận chuyển tới 50 cá hồi sống, nhiên lại vận chuyển vài kg cá sống cách tương đối dễ dàng túi ni-ông Cho đến...
- 26
- 510
- 0
Tìm hiểu các loại màng & phương pháp bảo quản lương thực rau quả
Ngày tải lên :
02/11/2012, 11:10
... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM - ھoOo -ھ TIỂU LUẬN: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NÔNG SẢN ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ... thuộc nguyên liệu cách xử lý trước đóng gói Đóng gói khí có điều chỉnh Với tiến ngành công nghệ polymer cách tỏ chiếm ưu lớn việc bảo quản rau Thời gian lưu trữ khoảng vài tuần đến vài tháng Gồm ... trình công nghệ nghiên cứu Qua nhiều thí nghiệm, nhà khoa học đưa qui trình bảo quản trái quýt đường với thời gian tồn trữ đến tuần Đó bảo quản trái cách bao màng Chitosan nồng độ 0,25% kết hợp với...
- 65
- 2K
- 14
Đồ án các phương pháp bảo quản cá
Ngày tải lên :
18/03/2013, 10:54
... tỷ lệ khác từ 15 đến 36% muối tuỳ thuộc vào nhiều yếu tố đề cập Cá lên men tương đối mềm thời gian để cá chín kéo dài vài tháng Thành phẩm lên men thường chứa từ 10 đến 12% muối Và điều kiện có ... thuộc vào thời hạn sử dụng, kích cỡ cá vò Đổ vào nồi nước Đun gần chín Chắt khỏi nồi Cho vào chút nước muối ( muối nhiều nước) đun dean cạn nước Phơi cá vừa luộc từ đến cá cứng Có thể em hun ... cá thực tiếp xúc với lượng đá lớn Thời gian giữ cá tươi đá: - Tuỳ vào loại cá, cách thức bảo quản nhiệt độ, ướp đá giữ cá tươi nhiều hai tuần - Ở nhiệt độ 160C, cá tươi bò ươn vào ngày thứ ba...
- 25
- 1.4K
- 2
Tìm thêm:
- hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam
- xác định các mục tiêu của chương trình
- xác định các nguyên tắc biên soạn
- khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn
- khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản
- khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể
- xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế
- tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam
- điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí
- điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1
- khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam
- khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu
- nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ
- xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct
- phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ
- mở máy động cơ lồng sóc
- mở máy động cơ rôto dây quấn
- các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ
- hệ số công suất cosp fi p2
- đặc tuyến hiệu suất h fi p2