Giải pháp marketing mix cho các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế trên địa bàn hà nội luận văn ths kinh doanh và quản lý 60 34 05

144 47 0
Giải pháp marketing mix cho các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế trên địa bàn hà nội  luận văn ths  kinh doanh và quản lý 60 34 05

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ *** TRỊNH THANH THUỶ GIẢI PHÁP MARKETING MIX CHO CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 05 LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS TRƢƠNG ĐÌNH CHIẾN Hà Nội - Năm 2009 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ *** TRỊNH THANH THUỶ GIẢI PHÁP MARKETING MIX CHO CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ SỐ: 60 34 05 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS TRƢƠNG ĐÌNH CHIẾN Hà nội - Năm 2009 MỤC LỤC Trang TRANG BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG MỞ ĐẦU CHƢƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING MIX TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ 12 1.1 Các khái niệm công ty lữ hành 12 1.1.1 Định nghĩa kinh doanh lữ hành 12 1.1.2 Định nghĩa công ty lữ hành 13 1.1.3 Vai trị cơng ty lữ hành 14 1.1.4 Phân loại công ty lữ hành 17 1.2 Marketing mix hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế 20 1.2.1 Sơ lƣợc trình phát triển marketing du lịch 20 1.2.2 Định nghĩa marketing du lịch 22 1.2.3 Vai trò marketing kinh doanh lữ hành quốc tế 24 1.2.4 Phân đoạn thị trƣờng, lựa chọn thị trƣờng mục tiêu định vị thị trƣờng kinh doanh lữ hành quốc tế 25 1.2.5 Chiến lƣợc marketing kinh doanh lữ hành quốc tế 31 1.2.6 Marketing - mix hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế 36 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA CÁC DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH QUỐC TẾ TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 55 2.1 Tæng quan du lịch Hà Nội 55 2.1.1 Sơ l-ợc lịch sử hình thành phát triển du lịch Hà Nội 55 2.1.2 Môi tr-ờng kinh doanh du lịch doanh nghiệp lữ hành 56 quốc tế địa bàn Hà Nội 2.2 Đặc điểm doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội 58 2.2.1 Số l-ợng doanh nghiệp 58 2.2.2 Thực trạng hoạt động doanh nghiệp 59 2.3 Thực trạng hoạt động marketing mix doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội 61 2.3.1 Thị tr-ờng khách du lịch quốc tế doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội 61 2.3.2 Các sách marketing mix doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hµ Néi 66 CHƢƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP MARKETING MIX CHO CÁC DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH QUỐC TẾ TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 86 3.1 Định hƣớng phát triển ngành du lịch 86 3.1.1 Xu hƣớng phát triển du lịch quốc tế 86 3.1.2 Chƣơng trình hành động Ngành du lịch Việt Nam 89 3.1.3 Định hƣớng phát triển ngành du lịch Hà Nội 90 3.2 Giải pháp marketing mix cho doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội 94 3.2.1 Giải pháp lựa chọn thị trƣờng mục tiêu 95 3.2.2 Giải pháp chiến lƣợc marketing 96 3.2.3 Giải pháp sản phẩm 98 3.2.4 Giải pháp giá 103 3.2.5 Giải pháp phân phối 106 3.2.6 Giải pháp xúc tiến 107 3.2.7 Giải pháp ngƣời 114 3.2.8 Giải pháp đối tác 116 3.2.9 Giải pháp trọn gói 118 3.2.10 Giải pháp chƣơng trình 119 KHUYẾN NGHỊ 121 KẾT LUẬN 125 TÀI LIỆU THAM KHẢO 127 PHỤ LỤC 130 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ASEANTA: Hiệp hội du lịch ASEAN FAMTRIP Tour làm quen cho hãng lữ hành đƣợc biết tới sản phẩm du lịch nhiều điểm đến LHQT: Lữ hành quốc tế MICE: Loại hình du lịch Hội nghị, hội thảo, khen thƣởng, triển lãm PATA: Hiệp hội lữ hành Châu - Thái Bình Dƣơng PRESSTRIP Tour làm quen cho nhà báo viết du lịch TCDL: Tổng cục Du lịch UIOOT: Liên hiệp giới tổ chức du lịch thức VNWTO: Tổ chức du lịch giới WTO: Tổ chức thƣơng mại giới WTTC: Hội đồng Du lịch Lữ hành giới DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG Trang Sơ đồ 1.1 Công ty lữ hành mối quan hệ cung cầu du lịch 16 Sơ đồ 1.2 Phân loại công ty lữ hành 18 Sơ đồ 1.3 Các yếu tố ảnh hƣởng đến ngƣời tiêu dùng du lịch 30 Sơ đồ 1.4 Quá trình xây dựng sản phẩm 39 Sơ đồ 1.5 Các kênh phân phối kinh doanh lữ hành 44 Sơ đồ 1.6 Mơ hình quảng cáo AIDA 46 Bảng 1.1 Các tiêu thức phân đoạn thị trƣờng kinh doanh lữ hành quốc tế Bảng 1.2 Marketing mix kinh doanh lữ hành quốc tế 27 Bảng 1.3 Ƣu, nhƣợc điểm phƣơng tiện quảng cáo 48 Bảng 2.1 Doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội giai 59 37 đoạn 2005 - 2008 Bảng 2.2 Số liệu khách du lịch quốc tế tới Hà Nội nƣớc 62 Bảng 2.3 10 thị trƣờng dẫn đầu lƣợng khách du lịch đến Hà Nội 64 giai đoạn 2004 - 2008 Bảng 2.4 Những lĩnh vực du lịch hấp dẫn du lịch 68 Việt Nam Bảng 2.5 Cách thức tìm kiếm thơng tin du lịch trƣớc tới du lịch 75 Việt Nam khách du lịch quốc tế Bảng 2.6 Các khách sạn đạt tiêu chuẩn Hà Nội 82 Bảng 2.7 Số lƣợng tỷ lệ loại hình di tích Hà Nội 83 Bảng 3.1 Dự báo khách du lịch quốc tế đến năm 2020 87 Bảng 3.2 Cầu du lịch lữ hành giai đoạn 2005 - 2014 88 Biểu đồ 2.1 Khách du lịch quốc tế đến Việt Nam nƣớc 63 MỞ ĐẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Ngày nay, đời sống xã hội ngƣời ngày phát triển nhu cầu du lịch ngày tăng Trên giới, du lịch đƣợc coi ngành kinh tế hàng đầu, phát triển với tốc độ cao, thu hút đƣợc nhiều quốc gia tham gia lợi ích to lớn nhiều mặt mà mang lại Ở Việt Nam, du lịch đƣợc xác định ngành kinh tế quan trọng chiến lƣợc phát triển kinh tế - xã hội đất nƣớc Nghị Hội nghị Trung ƣơng Đảng Cộng Sản Việt Nam lần thứ IX khẳng định: "Phát triển mạnh du lịch, hình thành cơng nghiệp du lịch có quy mơ ngày tƣơng xứng với tiềm du lịch to lớn nƣớc ta" Hà Nội, với vai trị Thủ - trung tâm trị, kinh tế, văn hố, khoa học - công nghệ giao lƣu nƣớc, thành phố hồ bình giới - với nguồn tài nguyên đa dạng phong phú, với bề dày lịch sử gần 1000 năm tuổi, trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn du khách nƣớc Những danh thắng trở thành quen thuộc mà lần nhắc đến ai nghĩ đến Hà Nội, lăng Bác, Văn Miếu - Quốc Tử Giám, hồ Tây thơ mộng, 36 phố phƣờng cổ kính… Trong trình đổi phát triển kinh tế Thủ đô, ngành du lịch thành phố đạt đƣợc bƣớc tiến rõ nét, có tốc độ tăng trƣởng cao, lực lƣợng lao động ngành tăng nhanh, sở vật chất kỹ thuật đà phát triển Hiện tƣợng "bùng nổ" sở kinh doanh du lịch, với tham gia thành phần kinh tế tạo nên thị trƣờng du lịch sôi động Tuy nhiên, theo đánh giá khách du lịch quốc tế dịch vụ cơng ty lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội nhiều bất cập nhƣ: tour du lịch đơn điệu, thơng tin tới khách hàng cịn chƣa kịp thời, chƣa có linh hoạt sách giá, thiếu tính chuyên nghiệp đội ngũ hƣớng dẫn viên Điều làm cho tỉ lệ khách du lịch quốc tế quay trở lại du lịch Việt Nam Hà Nội thấp (khoảng 20%) Muốn khắc phục đƣợc vấn đề việc nghiên cứu hoạt động marketing áp dụng sách marketing mix phù hợp cần thiết Vì marketing cầu nối doanh nghiệp lữ hành với khách du lịch, cho nhà kinh doanh thị trƣờng khách mục tiêu, sản phẩm dịch vụ cần phục vụ cho thị trƣờng, đồng thời thu nhận phản ứng thị trƣờng sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp, để từ điều chỉnh sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp nhằm thoả mãn tối đa nhu cầu khách hàng Xuất phát từ u cầu thực tiễn đó, tơi lựa chọn đề tài: "Giải pháp marketing mix cho doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội” làm đề tài luận văn tốt nghiệp thạc sỹ Với mong muốn giúp cho doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội lựa chọn đƣợc sách marketing mix phù hợp, tạo sức thu hút khách du lịch, đặc biệt du khách quốc tế Từ phát triển ngành du lịch Thủ đô mang lại hiệu kinh tế – xã hội cao cho doanh nghiệp lữ hành cộng đồng địa phƣơng TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU Hiện nay, việc nghiên cứu lĩnh vực du lịch nhằm phát triển ngành thành ngành kinh tế mũi nhọn đƣợc nhiều tác giả đề cập tới Với mảng đề tài nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp du lịch, vấn đề nhân sự, giải pháp thu hút khách du lịch, xúc tiến thị trƣờng khách trọng điểm… Về khía cạnh marketing hoạt động du lịch phần lớn tác giả nghiên cứu ứng dụng marketing khách sạn, nhà hàng hay cơng ty lữ hành nói chung Tuy nhiên, việc nghiên cứu sách marketing mix cho riêng hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế Hà Nội lại vấn đề chƣa có tác giả đề cập đến Chính vậy, đề tài sâu vào nghiên cứu sách marketing mix lĩnh vực kinh doanh lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội nhằm thu hút du khách quốc tế giúp cho ngành du lịch Thủ phát triển MỤC ĐÍCH VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU Mục đích đề tài đƣa giải pháp marketing mix cho doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội nhằm thu hút khách du lịch quốc tế, đồng thời nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp lữ hành quốc tế Hà Nội Để đạt đƣợc mục đích trên, đề tài thực nhiệm vụ sau: • Hệ thống sở lý luận kinh doanh lữ hành marketing mix kinh doanh lữ hành quốc tế • Đánh giá thực trạng hoạt động marketing mix doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội • Trên sở đánh giá thực trạng, đề xuất giải pháp marketing mix nhằm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế Hà Nội ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 4.1 Đối tƣợng nghiên cứu đề tài Du lịch ngành kinh tế tổng hợp với lĩnh vực kinh doanh sở lƣu trú, lữ hành, vận chuyển, vui chơi giải trí Trong đó, hoạt động kinh doanh lữ hành đƣợc chia thành kinh doanh lữ hành nội địa kinh 10 - Du lịch nghỉ dƣỡng biển, lƣớt ván, thuyền kayak, lặn biển… - Du lịch du thuyền sông, biển với điểm đến lý tƣởng Hạ Long - Du lịch làng nghề, sƣu tầm hàng mỹ nghệ, côn trùng… làng nghề tiếng nhƣ Bát Tràng, Vạn Phúc, tranh Đông Hồ… - Du lịch mạo hiểm nhƣ đua mơ tơ, xe đạp địa hình tuyến đƣờng đèo, dốc đƣờng mòn vùng núi; leo núi, vƣợt thác nhƣ leo đỉnh Phan Xi Păng, vƣợt thác Đầu Đẳng (Ba Bể)… Nhƣng hết lịch trình du lịch cần đƣợc doanh nghiệp xây dựng cách phù hợp với đối tƣợng khách Đặc biệt hạn chế việc thay đổi lịch trình đƣợc thơng báo cho du khách trừ trƣờng hợp đặc biệt yếu tố khách quan tác động Ngoài giải pháp đƣợc đề cập trên, việc cơng ty lữ hành địa bàn Hà Nội cần trọng đến công tác hậu Đó là, sau khách sử dụng dịch vụ công ty, công ty cần gửi thƣ email lại cho khách hàng để cám ơn khách Hơn nữa, vào dịp đặc biệt cần gửi lời chúc tới khách nhƣ quan tâm tới khách hàng Đồng thời cơng ty giới thiệu dịch vụ nhằm thu hút khách Bên cạnh đó, việc nghiên cứu thị trƣờng cần đƣợc công ty lữ hành coi trọng Mặc dù đầu tƣ cho công việc tốn nhiều chi phí nhân lực nhƣng hiệu mang lại lớn Do vậy, cơng ty kết hợp với để làm thuê tổ chức khác nghiên cứu thị trƣờng khách du lịch để sở có chiến lƣợc marketing phù hợp Tóm tắt chƣơng 130 Chƣơng tập trung nghiên cứu, phân tích cách khái quát xu hƣớng phát triển du lịch giới, chƣơng trình hành động Quốc gia ngành du lịch Việt Nam định hƣớng phát triển ngành du lịch Hà Nội Trên sở tác giả đề tài đề xuất 10 giải pháp marketing mix cho doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội gồm có: lựa chọn thị trƣờng mục tiêu, chiến lƣợc marketing, giải pháp sản phẩm, giá cả, phân phối, xúc tiến, ngƣời, đối tác, trọn gói chƣơng trình Đây hệ thống giải pháp có sở khoa học thực tiễn đƣợc đề xuất sở vấn đề lý luận chƣơng thực trạng đƣợc phân tích chƣơng Những giải pháp đƣợc thực tốt góp phần thu hút khách du lịch quốc tế đến Việt Nam ngày đơng để từ doanh nghiệp lữ hành đạt đƣợc hiệu kinh doanh Tuy nhiên, muốn thực đƣợc giải pháp doanh nghiệp lữ hành cần có đƣợc giúp đỡ nhiều thành phần khác Do vậy, tác giả đề tài xin đƣa số khuyến nghị phần sau KHUYẾN NGHỊ Để thực tốt giải pháp đƣa nhằm thu hút khách du lịch quốc tế đến Việt Nam thủ đô Hà Nội, xin khuyến nghị nhƣ sau: Khuyến nghị với Chính Phủ - Để xây dựng chiến lƣợc phát triển Du lịch Việt Nam đến năm 2020 theo định hƣớng Đại hội lần thứ VIII Đảng, đề nghị Chính Phủ cho ý kiến đạo cụ thể định hƣớng lớn chế, sách giải pháp mà thân ngành du lịch tự giải đƣợc.Trƣớc mắt, đề nghị Chính Phủ tháo gỡ chế vốn: cho ngành du lịch đƣợc trích phần ngân sách từ hoạt động du lịch để ngành chủ động đầu tƣ 131 trực tiếp phát triển du lịch, làm công tác tuyên truyền quảng bá du lịch, đào tạo cán bộ; cho ngành du lịch đƣợc vay vốn ƣu đãi, dài hạn để xây dựng điểm du lịch, khu du lịch nâng cấp đổi trang thiết bị - Để tạo điều kiện cho khách vào thuận lợi, đề nghị Chính Phủ: Cho phép bỏ visa khách du lịch, tạm giữ hộ chiếu khách du lịch tàu biển không cần visa Đề nghị Chính Phủ cho phép cấp ngân sách để Tổng cục Du lịch Việt Nam đƣợc mở văn phòng đại diện nƣớc ngoài, trƣớc hết số nƣớc đầu mối nhƣ Pháp, Singapore, Nhật Bản, Mỹ, Đức… nhằm đẩy mạnh công tác tiếp thị, quảng bá Du lịch Việt Nam nƣớc Khuyến nghị với Tổng cục du lịch Sở Văn hoá - Thể thao Du lịch Hà Nội - Nâng cao vai trị nghiên cứu, hoạch định sách du lịch phù hợp với yêu cầu hội nhập quốc tế, đáp ứng địi hỏi thực tiễn Có kế hoạch biện pháp marketing du lịch quốc gia theo hƣớng huy động chuyên gia marketing từ lĩnh vực tƣ nhân nƣớc ngồi, hỗ trợ khích lệ sáng kiến lĩnh vực tƣ nhân phát triển du lịch - Xúc tiến du lịch Việt Nam Hà Nội tới thị trƣờng trọng điểm với tham dự công ty lữ hành hội chợ du lịch lớn giới - Định hƣớng xây dựng sản phẩm du lịch đặc trƣng cho vùng miền - Thanh kiểm tra thƣờng xuyên công ty lữ hành hoạt động khơng có hiệu quả, có chế tài xử phạt nghiêm khắc công ty lữ hành cạnh tranh không lành mạnh tạo ấn tƣợng xấu cho du khách - Xây dựng chƣơng trình đào tạo bồi dƣỡng cán du lịch, đặc biệt cán marketing lĩnh vực du lịch 132 - Tổ chức chƣơng trình giáo dục cộng đồng để nâng cao nhận thức du lịch bảo vệ môi trƣờng Khuyến nghị với Ngành có liên quan - Hàng Khơng: Cho phép hƣớng dẫn viên hãng lữ hành quốc tế thuận tiện việc đƣa đón tiễn khách Các hãng Hàng không nên kết hợp tốt công ty lữ hành để khai thác khách Bên cạnh đó, cần nâng cao chất lƣợng phục vụ máy bay dƣới mặt đất, cần cải tạo nâng cấp trật tự sân bay quốc tế, cần có hệ thống dẫn thủ tục nhập cảnh xuất cảnh khách đến rời Việt Nam sân bay Ngành Hàng không nên có thơng tin hạ cánh cất cánh chuyến bay đƣờng nhanh cho nơi đón tiếp khách Khi có cố, hãng hàng không nên thông báo lý lời xin lỗi tránh tình trạng để khách chờ đợi, khơng lời xin lỗi, khơng lời giải thích làm cho họ bực hỏng chƣơng trình tham quan điểm du lịch tới Có sách tạo điều kiện thuận lợi cho hãng lữ hành Việt Nam tham gia mạng lƣới đại lý vé, chế độ giữ chỗ, sách giá cho đồn khách việc quảng cáo, tiếp thị - Tổng cục Hải Quan: Có quy định cụ thể việc buôn bán, chuyên chở xuất đồ giả cổ cho khách du lịch để khuyến khích mua hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam Bảo đảm dễ dàng thuận tiện việc xuất nhập cảnh thủ tục hải quan - Bộ Nội vụ Ngoại Giao: 133 Cải tiến, đơn giản hoá, thuận tiện, nhanh chóng việc xét duyệt nhân sự, cấp hộ chiếu, visa cho khách nhập cảnh, cửa đƣờng - Bộ Giao thông Vận tải: Nâng cấp tuyến đƣờng sắt xuyên Việt, đồng thời ngành Đƣờng sắt phải khẩn trƣơng đổi nâng cao chất lƣợng phục vụ nhân viên nhƣ toàn ngành Hiện nhà ga khơng có dự báo xác tàu đến cho du khách làm cho nhiều đoàn khách bị lỡ chuyến tàu phải chờ đợi lâu nhà ga hãng du lịch vất vả việc thay đổi chƣong trình du khách bị thiệt thịi chƣơng trình tham quan họ bị gián đoạn rút ngắn Bộ sớm lập quy hoạch xây dựng hệ thống biển báo, dẫn giao thông tiếng Việt tiếng Anh đô thị tuyến quốc lộ, tỉnh lộ, đƣờng vào điểm du lịch, xây dựng điểm dừng chân cho khách du lịch Cho phép xe ô tô chở khách du lịch đƣợc đón trả khách điểm cấm phƣơng tiện giao thông loại Giải đƣợc tình trạng tắc đƣờng nhiều tuyến điểm du lịch Khuyến nghị với doanh nghiệp lữ hành địa bàn Hà Nội - Các doanh nghiệp lữ hành cần chủ động, sáng tạo, nháy bén, thƣờng xuyên đổi mới, tăng cƣờng ứng dụng công nghệ thông tin viễn thông hoạt động kinh doanh du lịch - Các doanh nghiệp lữ hành cần phải tăng cƣờng chất lƣợng điều hành phối hợp với khách sạn để xử lý tình thiếu chỗ khách sạn Nên dự kiến trƣớc yếu tố làm tăng giá chƣơng trình du lịch để có kế hoạch chào giá cho hãng nƣớc ngồi 134 - Có kế hoạch đào tạo nâng cao trình độ ngoại ngữ nhƣ nghiệp vụ cho đội ngũ cán hƣớng dẫn viên, ngƣời thay mặt đại diện cho công ty tiếp xúc trực tiếp với khách - Các công ty phải quản lý chặt chẽ đội ngũ hƣớng dẫn, ln nâng cao trình độ hiểu biết mặt cho họ - Hàng năm nên tổ chức đợt khảo sát tuyến điểm du lịch nhƣ rút kinh nghiệm bổ sung cho tuyến điểm cũ 135 KẾT LUẬN Ngày marketing trở thành vấn đề phải quan tâm hàng đầu tất tổ chức nhằm đạt đƣợc mục đích Đối với doanh nghiệp du lịch nói chung doanh nghiệp lữ hành nói riêng trở nên quan trọng đặc điểm đặc trƣng quan hệ cung – cầu, sản xuất tiêu dùng du lịch Hoạt động marketing tổ chức (doanh nghiệp du lịch) phong phú đa dạng Tuy nhiên việc xây dựng triển khai sách marketing mix ngành du lịch có ý nghĩa quan trọng Vì có đƣợc sách marketing mix phù hợp doanh nghiệp tác động đƣợc đến khách hàng cách tích cực nhằm lơi kéo họ đến với doanh nghiệp Hiện nay, doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội chƣa làm tốt sách marketing mix cho Điều làm cho số lƣợng khách quốc tế đến Việt Nam chƣa cao, khơng tƣơng xứng với tiềm du lịch vốn có Hà Nội Việt Nam Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn đó, tơi lựa chọn đề tài “Giải pháp marketing mix cho doanh nghiệp kinh doanh lữ hành địa bàn Hà Nội Sau thời gian nghiên cứu đƣợc hƣớng dẫn tận tình thầy giáo hƣớng dẫn thày cô Khoa Quản trị kinh doanh – Trƣờng Đại học Kinh tế, Đại học Quốc gia Hà Nội, tơi hồn thành luận văn đạt đƣợc mục tiêu đề Cụ thể là: Về mặt lý luận, luận văn hệ thống đƣợc khái niệm kinh doanh lữ hành, công ty lữ hành, marketing du lịch phân tích cách đầy đủ cơng cụ marketing mix ngành kinh doanh lữ hành Vận dụng nghiên cứu lý luận trên, sở khái quát thực trạng du lịch Hà Nội đặc điểm doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn, luận văn tập trung phân tích sách marketing mix doanh nghiệp Qua luận văn rõ yếu việc sử dụng công cụ marketing mix công ty lữ hành 136 Đồng thời đƣa nguyên nhân vấn đề cách đầy đủ khách quan Trên sở đánh giá thực trạng hoạt động doanh nghiệp xu định hƣớng phát triển du lịch quốc tế kết hợp với quan điểm phát triển Du lịch Việt Nam du lịch Hà Nội, luận văn đề xuất 10 giải pháp marketing cho doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội nhằm đạt hiệu cao kinh doanh Từ góp phần đƣa ngành du lịch thủ đô nƣớc phát triển tƣơng xứng với tiềm vốn có Tuy nhiên, du lịch ngành kinh tế tổng hợp, có tính liên ngành, liên vùng cao nên để giải pháp thực đƣợc, luận văn mạnh dạn đƣa số khuyến nghị với Chính phủ, Tổng cục Du lịch, Sở Văn hố, Thể Thao Du lịch, Bộ ngành liên quan Vận dụng kiến thức đƣợc học qua nghiên cứu thực tế, tác giả đề tài cố gắng hoàn thành luận văn đạt đƣợc mục tiêu đề Tuy nhiên, hạn chế thời gian nghiên cứu, tài liệu khơng nhiều kinh nghiệm cịn thiếu nên khơng thể tránh khỏi điểm thiếu sót Nhiều vấn đề nêu luận văn có tính chất gợi mở, chƣa sâu phân tích, đánh giá kỹ Vì vậy, tơi mong đƣợc tiếp tục dành thời gian nghiên cứu, phát triển luận văn Tôi hy vọng tiếp tục nhận đƣợc ủng hộ giúp đỡ Nhà trƣờng, Khoa, thầy cô ngƣời quan tâm để mong muốn tơi thực đƣợc, góp phần nhỏ bé vào nghiệp phát triển du lịch đất nƣớc./ 137 TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT Alastair M Morison (1998), Marketing lĩnh vực lữ hành khách sạn”, Tổng cục Du lịch, Hà Nội Trần Nữ Ngọc Anh (2005), Giáo trình Marketing chiến lược kinh doanh du lịch khách sạn, Viện Đại học Mở Hà Nội, Hà Nội Ban đạo Nhà nƣớc Du lịch (2006), Báo cáo tổng kết chương trình hành động quốc gia du lịch giai đoạn 2001-2005 phương hướng nhiệm vụ giai đoạn 2006-2010 Lê Bình (2008), “Nâng cao nhận thức du lịch”, Bản tin Dự án Phát triển nguồn nhân lực du lịch Việt Nam, 1(10), Tr 8-9 Trƣơng Đình Chiến (2004), Quản trị kênh phân phối (Kênh Marketing), NXB Thống kê, Hà Nội Christine Hope (2001), Doanh nghiệp dịch vụ – Nguyên lý điều hành, Phan Văn Sâm dịch, NXB Trẻ, Hà Nội Nguyễn Văn Đính, Nguyễn Văn Mạnh (1995), Tâm lý nghệ thuật ứng xử kinh doanh du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội Nguyễn Văn Đính, Trần Thị Minh Hồ (2004), Giáo trình kinh tế du lịch, NXB Lao động Xã hội, Hà Nội Nguyễn Văn Đính (2000), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, NXB Thống kê, Hà Nội 10 Nguyễn Đình Hồ (2005), Thiết lập quy trình xây dựng thương hiệu điểm đến cho Hà Nội, Đề tài NCKH cấp sở, Hà Nội 11 Hoàng Văn Hoàn (2004), Đẩy mạnh quảng bá du lịch Việt Nam vào số thị trường trọng điểm thuộc liên minh châu Âu (EU), Luận văn thạc sỹ Kinh tế, Đại học Thƣơng mại, Hà Nội 138 12 Trần Ngọc Nam (2000), Marketing du lịch, NXB Tổng hợp Đồng Nai, Đồng Nai 13 Trần Nhạn (1995), Du lịch kinh doanh du lịch, NXB Văn hố thơng tin, Hà Nội 14 Đổng Ngọc Minh, Vƣơng Lơi Đình (2001), Kinh tế du lịch du lịch học, Nguyễn Xuân Quý dịch, NXB Trẻ, Hà Nội 15 Luật Du lịch (2005), NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội 16 Nguyễn Văn Mạnh, Nguyễn Đình Hồ (2008), Giáo trình Marketing du lịch, NXB Đại học KTQD, Hà Nội 17 Nguyễn Văn Lƣu (1997), Thị trường du lịch, ĐH Quốc gia Hà Nội 18 Philip Kotler (1997), Marketing bản, NXB Thống kê, Hà Nội 19 Pierre Eiglier Eric Langearg (1995), Marketing dịch vụ, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 20 Trần Đình Quỳ (1990), Cẩm nang kinh tế quản lý du lịch, NXB Thuận Hoá, Thừa Thiên Huế 21 Robert Lanquar, Robert Hollier (1992), Marketing du lịch, Phạm Ngọc Uyển Bùi Ngọc Chƣởng dịch, NXB Thế Giới, Hà Nội 22 Robert Lanquar (1993), Kinh tế du lịch, Phạm Ngọc Uyển Bùi Ngọc Chƣởng dịch, NXB Thế Giới, Hà Nội 23 Sở Văn hoá, Thể thao Du lịch, Báo cáo tổng kết năm từ 2005-2008, Hà Nội 24 Vũ Phƣơng Thảo (2005), Giáo trình nguyên lý Marketing, NXB ĐHQG Hà Nội, Hà Nội 25 Vũ Phƣơng Thảo (2005), Marketing quốc tế, NXB ĐHQG Hà Nội, Hà Nội 26 Tổng cục Du lịch (2006), Báo cáo tổng kết năm Chương trình hành động quốc gia Du lịch, Hà Nội 27 Tổng cục Du lịch (2002), Các văn pháp luật kinh doanh lữ hành hướng dẫn du lịch, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội 139 28 Tổng cục Du lịch (2002), Chiến lược phát triển Du lịch Việt Nam giai đoạn 2001-2010 định hướng đến năm 2020, Hà Nội 29 Viện nghiên cứu phát triển du lịch (1996), "Cơ sở khoa học thực tiễn hoạt động thông tin tuyên truyền quảng cáo du lịch", Đề tài nghiên cứu khoa học, Hà Nội 30 Viện nghiên cứu phát triển du lịch (2006), "Nghiên cứu đề xuất giải pháp đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền quảng bá Du lịch Việt Nam số thị trường du lịch quốc tế trọng điểm”, Đề tài nghiên cứu khoa học, Hà Nội 31 Viện nghiên cứu phát triển du lịch, “Nghiên cứu đánh giá số đặc điểm thị trường Nhật Bản Trung Quốc nhằm phát triển nguồn khách du lịch Việt Nam”, Đề tài khoa học cấp Ngành, Hà Nội 32 Trang web Tổng cục Du lịch: www.vietnamtourism.com, www.vietnamtourism.org.vn, www.impressivevietnam.com 33 Trang web: www.vnexpress.net 34 Trang web: www.vitinfo.net 35 Trang web Tổng cục Thống kê: www.gso.org.vn TIẾNG ANH 36 Ernie Heath, Geoffrey Wall (1992), Marketing tourism destinations, John Wiley & Sons, INC, Canada 37 Nguyễn Lê Mạnh (1998), Strategic marketing for tourism and hospitality, Khoa du lịch - Viện ĐH mở Hà Nội 38 Philip Kotler, John Bowen, James Makens (1999), Marketing for hospitality and tourism, Prentice Hall, USA 140 PHỤ LỤC Dự báo khách du lịch đến Hà Nội giai đoạn 2010 - 2020 Phƣơng án Loại khách Hạng mục 2010 2020 Tổng số lƣợt khách (ngàn) 1.600 3.000 3,8 4,0 Tổng số ngày khách(ngàn) 6.080 12.000 Tổng số lƣợt khách (ngàn) 3.400 4.500 3,1 3,4 Tổng số ngày khách (ngàn) 10.540 15.300 Tổng số lƣợt khách (ngàn) 2.000 4.000 3,8 3,4 Tổng số ngày khách (ngàn) 7.600 18.700 Tổng số lƣợt khách (ngàn) 3.900 5.300 3,1 4,0 Tổng số ngày khách (ngàn) 12.090 21.200 Tổng số lƣợt khách (ngàn) 2.600 6.500 3,8 3,4 Tổng số ngày khách (ngàn) 9.880 22.100 Tổng số lƣợt khách (ngàn) 4.400 Khách quốc tế Ngày lƣu trú trung bình Phƣơng án Khách nội địa Ngày lƣu trú trung bình Khách quốc tế Ngày lƣu trú trung bình Phƣơng án Khách nội địa Ngày lƣu trú trung bình Khách quốc tế Ngày lƣu trú trung bình Phƣơng án Khách nội địa Ngày lƣu trú trung bình Tổng số ngày khách (ngàn) 3,1 13.640 Nguồn: Viện Nghiên cứu phát triển Du lịch 141 Dự báo doanh thu từ du lịch Hà Nội năm 2010 đến 2020 (Không kể thu từ vận chuyển hàng không, đường sắt) Đơn vị tính: Triệu USD 2010 2020 Phƣơng án Loại doanh thu Phƣơng án Doanh thu từ du lịch quốc tế Doanh thu từ du lịch nội địa Cộng: 1.216,0 316,2 1.532,2 2.600,0 612,0 4.212,0 Phƣơng án Doanh thu từ du lịch quốc tế Doanh thu từ du lịch nội địa Cộng: 1.520,0 362,7 1.882,7 4.800,0 748,0 5.548,0 Phƣơng án Doanh thu từ du lịch quốc tế Doanh thu từ du lịch nội địa Cộng: 1.976,0 409,2 2.385,2 6.360,0 884,0 7.244,0 Nguồn: Viện Nghiên cứu phát triển Du lịch Dự báo tiêu GDP vốn đầu tư cho du lịch thủ đô Hà Nội thời kỳ 2010 - 2020 (phương án 2) Đơn vị tính :Triệu USD 2010 2020 TT Chỉ tiêu Tổng GDP Thủ đô Hà Nội (1) Tổng GDP ngành Du lịch Tỷ lệ GDP du lịch/ Tổng GDP thành phố Tổng GDP du lịch ngành dịch vụ(1) Tỷ lệ GDP du lịch ngành dịch vụ / GDP thành phố (1) 12.849,4 - 1.316,5 3.328,8 10,25 - 8.557,7 - 66,6 - Hệ số đầu tƣ ICOR chung nƣớc 4,0 - Hệ số đầu tƣ ICOR cho du lịch 3,0 3,0 Tổng nhu cầu vốn đầu tƣ cho du lịch 2.078,1 6.036,9 Nhu cầu vốn đầu tƣ cho khách sạn (trong tổng nhu cầu vốn) 812,5 - Nguồn: (1) Quy hoạch tổng thể kinh tế - xã hội thành phố Hà Nội năm 2010 142 - Các số liệu lại: Dự báo Viện Nghiên cứu phát triển Du lịch 143 Dự báo nhu cầu khách sạn Hà Nội thời kỳ 2010 - 2020 Đơn vị tính: Phịng Ph.án Phƣơng án Phƣơng án Phƣơng án Nhu cầu cho đối tƣợng khách du lịch 2010 2020 Cộng: 11.400 11.300 22.700 21.000 14.000 35.000 Cộng: 14.300 12.900 270200 29.000 17.000 46.000 Cộng: 18.500 14.600 33.100 38.000 20.000 58.000 Nhu cầu cho khách quốc tế Nhu cầu cho khách nội địa Nhu cầu cho khách quốc tế Nhu cầu cho khách nội địa Nhu cầu cho khách quốc tế Nhu cầu cho khách nội địa Nguồn: Viện Nghiên cứu phát triển Du lịch 144 ... lịch quốc tế doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội 61 2.3.2 Các sách marketing mix doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội 66 CHNG 3: XUT GIẢI PHÁP MARKETING MIX CHO CÁC DOANH NGHIỆP LỮ... tài: "Giải pháp marketing mix cho doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội? ?? làm đề tài luận văn tốt nghiệp thạc sỹ Với mong muốn giúp cho doanh nghiệp lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội. .. trạng hoạt động marketing mix doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội Chương III: Đề xuất giải pháp marketing mix cho doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế địa bàn Hà Nội 12 TÀI LIỆU

Ngày đăng: 22/09/2020, 19:58

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan